Aula alcóois, glicois e tiois

Prévia do material em texto

Curso de Farmácia – UNIMEP 
Disciplina: Química Orgânica 
Profa. Dra. Sônia Valéria P. M. M. Fernandes 
 
 
Aula – Álcoois, Glicóis e Tióis 
 
Roteiro da Aula 
- Grupos funcionais que caracterizam álccois, glicóis e tióis 
- Polaridade do grupamento hidroxila 
- Formação de pontes de hidrogênio 
- Álcoois monoídricos x diídricos (dlicóis) x triídricos 
- Álcoois primários x secundários x terciários 
- Nomenclatura 
- Importância dos principais álccois: metanol, etanol e outoros 
- Tióis: definição, importância, características 
 
 
Estudo Dirigido 
1-) Identifique os grupos funcionais presentes nos álcoois, glicóis e tióis. 
 
2-) Explique porque pode-se dizer que álcoois, glicóis e tióis são derivados de 
hidrocarbonetos. 
 
3-) Glicóis costumam ser mais solúveis em água que os álcoois com mesmo 
números de carbonos. Explique que tipo de interação de interação química permite a 
solubilidade destes compostos em água. 
 
4-) Qual a diferença entre um álcool primário, secundário e terciário ? Exemplifique. 
 
5-) Dê exemplo de álcoois diídricos e triídricos identificando a função dos mesmos. 
 
6-) Dê a nomenclatura dos álcoois abaixo, usando as regras da IUPAC: 
 
 
 
 
7-) Escreva as fórmulas estruturais e dê o nome oficial dos seguintes álcoois: 
a) Álcool metílico 
b) Álcool etílico 
c) Álcool propílico 
d) Álcool isopropílico 
 
8-) Compare o metanol e etanol, quanto a: estrutura química, síntese, importância 
econômica e farmacêutica. 
 
9-) O que são tióis ? quais suas características ?