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Dimensionamento humano para espaços internos

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dimensionamento humano 
para espaços interiores 
Editorial Gustavo Gili, SL 
Rosselló 87-89, 08029 Barcelona, Espanha. Tel. +34 93 322 81 61 
Praceta Notícias da Amadora 4-B, 2700-606 Amadora, Portugal. Tel. 21 491 09 36 
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Um livro de consulta e referência para projetos 
Julius Panero, Martin Zelnik 
GG® 
Dedicatória 
Àquele pequeno grupo de pesquisadores especialistas no campo da 
antropometria, sem cujos conhecimentos, visão e sensibilidade a respeito 
da importância das dimensões humanas e sua relação com o processo de 
projetar, este livro certamente não poderia ter sido escrito. · 
Nota de edição 
Por motivos de adaptação deste livro aos sistemas de medida e peso 
usados pelos países de líogua portuguesa optamos por eliminar os dados 
referentes à medida e ao:. peso da versão inglesa original - valores em 
polegadas, libras, etc. Acreditamos que, dessa maneira, a leitura do livro 
será muito mais fácil e direta, sem que prejudique a sua qualidade e 
contéudo. 
Título original: 
Human dimension & interior space. A source book of design reference standards 
publicado por Watson-Guptil Publications, New York. 
Tradução: Anita Regina Di Marco, arquiteta 
Desenho da capa: Toni Cabré/Editorial Gustavo Gili, SL, Barcelona 
1 ª edição, 4ª impressão, 2008 
Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta publicação protegida por 
copyright pode ser utilizada ou reproduzida de qualquer forma ou por quaisquer 
meios - gráfico, eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópia, gravação ou 
sistemas de armazenamento e transmissão de dados - sem autorização por 
escrito da Editora. A Editora não se pronuncia, expresa ou implicitamente, a 
respeito da acuidade das informações contidas neste livro e não aceitará qualquer 
responsabilidade legal em caso de erros ou omissões. 
© Julius Panero e Martin Zelnik 
e para a presente edição: 
© Editorial Gustavo Gili, SL, Barcelona, 2002 
Printed in Spain 
ISBN: 978-84-252-1835-4 
Impressão: Gráficas 92, SA, Rubí, (Barcelona) 
ÍNDICE 
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.... 
ADVE·RTÊNCIA .................................................... ·.. .. .. .. . .. .. .. . .. .. .. . . .. .. 9 
AGRADECIMENTOS........................................................................ 1 O 
PREFÁCIO........................................................................................ 12 
INTRODUÇÃO ............ : .. ,.................................................................. 15 
A - DIMENSÃO HUMANA/ ANTROPOMETRIA............................ 21 
1. TEORIA ANTROPOMÉTRICA................................................ 23 
1.1. ANTROPOMETRIA . .. ... ... . .. . . .. .... .. . . .. . .... .. . .. .. .. . .. .. .. ... .. .. .. 23 
1.2. FONTES DE DADOS ............................. u ................. ·..... •• 26 
1.3. TIPOS DE DADOS.: ........ :............................................... 27 
1.4. APRESENTAÇÃO DOS DADOS .................................. :. 31 
1.5. PERCENTIS ................................................... ~................ 34 
1.6. VARIABILIDADE E CONFIABILIDADE ............. · ......... ;... 36 
2. DADOS ANTROPOMÉTRICOS/ APLICAÇÃO...................... 37 
2.1. ADEQUAÇÃO ........................................................ ;......... 37 
2.2. A FALSA IDÉIA DO "HOMEM MÉDIO" ....................... ~.. 37 
2.3. ALCANCE, ESPAÇO LIVRE E REGULAGEM................ 38 
2.4. AS DIMENSÕES OCULTAS .............................. -.............. 38 
2.5. PESSOAS EM MOVIMENTO.......................................... 40 
2.6. NÍVEIS DE ARTICULAÇÃO MOTORA .......................... 43 
2.7. RESTRIÇÕES ................................................................ 43 
3. IDOSOS E PORTADORES DE DEFICIÊNCIAS FÍSICAS .... 47 
3.1. IDOSOS .......................................................................... 47 
3.2. PORTADORES DE DEFICIÊNCIAS FÍSICAS................ 50 
3.3. USUÁRIOS DE CADEIRAS DE RODAS........................ 50 
3.4. PORTADORES D.E DEFICIÊNCIAS FÍSICAS COM 
MOBILIDADE.................................................................. 55 
4. ANTROPOMETRIA DOS ASSENTOS .................................. 57 
4.1. DINÂMICA DO SENTAR-SE .......................................... 57 
4.2. ANÁLISES ANTROPOMÉTRICAS .. .. . . ... .. . . ... .. .. ... .. .. .. .. . 60 
4.3. ALTURA DO ASSENTO.................................................. 60 
4.4. PROFUNDIDADE DO ASSENTO .................................. 63 
4.5. ENCOSTO .. .. .. .. .. .. . . . ...... .. .. .. .. .. .. . . .. . .. .. . .. .. .. ..... .. .. . . . .. .. .. . .. 65 
4.6. APOIOS PARA OS BRAÇOS.......................................... 66 
4.7. ESTOFAMENTOS .......................................................... 67 
5 
B - DIMENSÃO HUMANA /TABELAS ANTROPOMÉTRICAS .... 69 
1. ANÁLISE METROLÓGICA .................................................... 73 
2. ADULTOS, SEXO MASCULINO E FEMININO 
PESO E DIMENSÕES CORPORAIS ESTRUTURAIS.......... 83 
3. ADULTOS, SEXO MASCULINO E FEMININO 
DIMENSÕES CORPORAIS ESTRUTURAIS VARIADAS .... 97 
4. ADULTOS, SEXO MASCULINO E FEMININO 
DIMENSÕES CORPORAIS FUNCIONAIS............................ 99 
5. ADULTOS, SEXO MASCULINO E FEMININO 
DIMENSÕES CORPORAIS (1985) ........................................ 101 
6. ADULTOS, SEXO MASCULINO 
POSIÇÕES DE TRABALHO .................................................. 103 . 
7. CRIANÇAS DE 6 A 11 ANOS 
PESO E DIMENSÕES ESTRUTURAIS DO CORPO .......... 105 
8. ADULTOS, SEXO MASCULINO 
DIMENSÕES DA CABEÇA, FACE, MÃO E PÉS .................. 111 
9. ARTICULAÇÃO MOTORA ...................................................... 113 
C - ESPAÇOS INTERIORES/ PADRÕES REFERENCIAIS BÁSICOS 
DE PROJETO ............................................................................ 121 
1. ASSENTOS ............................................................................ 125 
2. ESPAÇOS RESIDENCIAIS .................................................... 13'1 
2.1. ÁREAS DE ESTAR ........................................................ 133 
2.2. ÁREAS DE REFEIÇÕES ................................................ 139 
2.3. DORMITÓRIOS .............................................................. 149 
2.4. COZINHAS ...................................................................... 157 
2.5. BANHEIROS .................................................................. 163 
3. ESCRITÓRIOS ...................................................................... 169 
3.1. ESCRITÓRIO PRIVADO ................................................ 171 
3.2. ESCRITÓRIO COLETIVO .............................................. 175 
3.3. ÁREAS DE RECEPÇÃO ................................................ 187 
3.4. SALAS DE REUNIÕES .................................................. 191 
4. ESPAÇOS COMERCIAIS ..... ................................................. 195 
4.1. LOJAS ............................................................................ 197 
4.2. LOJAS DE ALIMENTOS ................................................ 205 
4.3. CABELEIREIROS ...... .... .................................................. 209 
6 
5. ESPAÇOS DE ALIMENTAÇÃO .............................................. 213 
5.1. BARES ............................................................................ 215 
5.2. BALCÕES DE ALIMENTAÇÃO ...................................... 219 
5.3. RESTAURANTES ............................................................ 223 
6. ESPAÇOS SANITÁRIOS ........................................................ 231 
6.1. SALAS DE ATENDIMENTO MÉDICO ............................ 233 
6.2. SALAS DE ATENDIMENTO ODONTOLÓGICO ............ 237 
6.3. ÁREAS HOSPITALARES ................................................ 241 
., ... 
... 
7. ESPAÇOS DE