conservação do solo

Prévia do material em texto

APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS DOS PROJECTOS 
AGRO / PEDIZA 
(2001-2004) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA 
ÁGUA 
 
 
 
 
 
 
 
 
Beja 
24 de Novembro de 2004 
 
 1
OBJECTIVOS 
 
 
Uma das funções do COTR, tal como consta dos objectivos dos projectos, consiste na 
divulgação dos resultados dos projectos de experimentação na área do regadio, com 
interesse prático para o utilizador/agricultor. 
 
A apresentação dos resultados do conjunto dos projectos AGRO e PEDIZA foram 
organizados em três sessões por áreas afins, de forma a divulgar os resultados dos 
diferentes projectos em que o Centro participa em parceria com outras instituições. 
 
Cada uma destas sessões tem por objectivo dar a conhecer: 
- As principais actividades de experimentação na área do regadio, que tem vindo a ser 
desenvolvidas na área de influência do Alqueva; 
- os resultados práticos que possam ter utilização imediata por parte dos utilizadores. 
 
Esta segunda sessão abordará os projectos relacionados com a conservação da água e do 
solo. 
 
 
 
PROJECTOS: 
 
AGRO 14 - Técnicas de Conservação do Solo e da Água na Rega por Rampa Rotativa 
`Center Pivot´. 
 
AGRO 83 - Demonstração e Divulgação de Sistemas de Rega e de Mobilização para a 
Conservação do Solo e da Água nas Culturas do Milho e da Beterraba. 
 
AGRO 266 - A Cobertura Vegetal do Solo dos Olivais em Alternativa às Mobilizações 
Tradicionais. Avaliação Comparativa das Práticas e dos seus Efeitos. 
 
AGRO 350 - Conservação do Solo, Gestão e Uso Eficiente da Água na Rega por `Center 
Pivot´ na Área a Beneficiar pelo Alqueva. 
 
Projecto PEDIZA 2002.64.0021453.1 - Experimentação e Demonstração da Rega, da 
Drenagem e da Preparação do Terreno para a Conservação do Solo e da Água nos Novos 
Regadios de Alqueva. 
 
PROJECTO PEDIZA 2002.64.001462.1 - Planeamento Agrícola num contexto de 
Objectivos Múltiplos de Natureza Económica e Ambiental. 
 2
CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA NA CULTURA DA 
BETERRABA: SISTEMAS CONSERVATIVOS E TRADICIONAL DE 
PREPARAÇÃO DO SOLO 
Mobilização mínima e reduzida e lavoura tradicional 
 
Arruda Pacheco - Instituto Superior de Agronomia. 
 
Projecto AGRO nº 83– “Demonstração e Divulgação de Sistemas de Rega e de Mobilização para a 
Conservação do Solo e da Água nas Culturas do Milho e da Beterraba”. 
 
 
RESUMO 
 
Nesta comunicação analisamos as técnicas de sementeira directa e mobilizações 
mínimas e reduzidas, em oposição à lavoura tradicional, como sistemas de conservação 
do solo e da água na cultura da beterraba. Como resultados, apresentamos as influências 
das diferentes conduções do solo no escoamento superficial, na emergência das plantas 
e no rendimento e qualidade final da produção. 
 
 3
“CONSERVAÇÃO DO SOLO, GESTÃO E USO EFICIENTE DA ÁGUA NA 
REGA POR “CENTER-PIVOT” NA ÁREA A BENEFICIAR PELO ALQUEVA” 
 
 
Luís Leopoldo Silva, José Rafael Marques da Silva & Alfredo Gonçalves Ferreira - Dep. Engª Rural, Univ. 
Évora, Apartado 94, 7002-554 Évora, email: llsilva@uevora.pt 
 
Projecto AGRO nº 350 – “Conservação do Solo, Gestão e Uso Eficiente da Água na Rega por `Center Pivot´ 
na Área a Beneficiar pelo Alqueva”. 
 
 
 
RESUMO 
 
O Projecto de Alqueva vai originar um aumento das áreas regadas no Alentejo, 
nomeadamente as regadas por rampas rotativas (center-pivot). Este sistema de rega, 
devido à sua capacidade de adaptação a diversas situações de rega e culturas regadas, e 
ainda à facilidade de automatização, é actualmente um dos mais apreciados pelos 
agricultores. 
 
A evolução da rega com rampas rotativas tem conduzido a soluções que passam pela 
utilização de rampas que funcionam com baixa pressão, numa tentativa de diminuir os 
custos de energia. Porém, estes sistemas funcionando a baixa pressão apresentam 
intensidades de aplicação da água muito elevadas, muitas vezes incompatíveis com a 
capacidade de infiltração dos nossos solos. Isto conduz a problemas de escorrimento e 
erosão do solo. 
 
Algumas das soluções encontradas para ultrapassar este problema são a utilização de 
técnicas culturais alternativas como a sementeira directa e a utilização de covachos. 
 
É neste contexto que surge o projecto AGRO 350, que tem como objectivos principais: i) a 
avaliação do impacto da erosão hídrica provocada por estes sistemas de rega; ii) 
Desenvolver uma ferramenta de apoio à decisão, tendo por base uma plataforma em 
Sistemas de Informação Geográfica que permita ao utilizador, ao nível do projecto, 
localizar as áreas mais susceptíveis à erosão hídrica em casos concretos de rega com 
rampas rotativas; iii) Aconselhar esquemas de utilização do solo e da máquina que 
minimizem ou previnam a erosão hídrica provocada pelas rampas rotativas. 
 
Durante o período de execução do projecto realizaram-se diversos ensaios em campos de 
agricultores que permitiram verificar algumas situações: 
 
a) Em ensaios realizados em diferentes solos e situações de rega, verificou-se que 
este tipo de rega, com máquinas de baixa pressão e intensidades pluviométricas 
superiores a 100 mm/h, conduz quase sempre a escorrimentos, que podem chegar 
até a 60 % da água aplicada em cada rega, apesar dos valores médios andarem à 
volta dos 20-30 %. Declives entre os 5 e 10 % não originam valores de 
escorrimentos significativamente diferentes entre si, mas observa-se maiores 
valores de sedimentos arrastados à medida que o declive aumenta. 
 
 4
b) A técnica dos covachos apresenta alguns efeitos benéficos sobre o escorrimento, 
apesar dos covachos ao longo da época de rega sofrerem diminuições de volume. 
Esta variação de volume é tanto maior quanto o declive, e encontram-se situações 
em que podem ultrapassar 80 % do valor inicial. 
c) Em ensaios realizados num solo Mediterrânico, com uma cultura de milho 
implantada com diferentes técnicas de mobilização, foi possível verificar que a 
sementeira directa diminui a quantidade de escorrimento em relação a uma 
mobilização convencional com base em gradagens. Permite ainda manter o solo, 
durante toda a época de rega um maior teor de água, principalmente à superfície, o 
que poderá significar menos necessidade de rega. A produção final foi idêntica nos 
diferentes sistemas de mobilização, o que torna a sementeira directa uma 
modalidade vantajosa devido à redução de custos de instalação da cultura. 
 
d) A medição da energia cinética das gotas da água aplicada pelas rampas rotativas 
permitiu verificar que os sistemas equipados com aspersores estáticos com 
deflectores estriados apresentam maiores valores de energia cinética, o que lhes 
confere maior poder erosivo, em relação aos mesmos aspersores mas com 
deflectores lisos. A utilização de um canhão terminal também aumenta o potencial 
erosivo na parte final da rampa. 
 
No decurso deste projecto foram elaborados 5 boletins de divulgação sobre as 
particularidades da rega com estes sistemas e os seus efeitos, tendo como público-alvo 
os agricultores. O primeiro boletim foi sobre a problemática da rega com center-pivot, o 
segundo sobre problemas concretos de center-pivots em funcionamento, o terceiro sobre 
os impactos económicos de um center-pivot mal dimensionado, o quarto sobre cuidados 
na instalação de um center-pivot e o quinto sobre a ferramenta PROPIVOT, para 
avaliação qualitativa dos riscos de escorrimento e erosão provocados por rampas 
rotativas já instaladas ou a instalar. 
 
Foi ainda desenvolvido o software PROPIVOT, que é uma aplicação informática 
optimizada para o Sistema de Informação Geográfica ArcView 3.2., que permite avaliar 
qualitativamente os riscos de escorrimento e de erosão de uma rampa rotativa, instalada 
ou a instalar numa determinada área. O objectivo desta ferramenta é o de servir de apoio 
ao técnico que vai fazer o dimensionamento damáquina, permitindo-lhe modelar o efeito 
da utilização de uma máquina com determinadas características num terreno com uma 
determinada topografia e tipo de solos, avaliando qualitativamente os riscos da utilização 
do sistema nessas condições e quais as zonas da área regada que apresentam maiores 
problemas de escorrimento e erosão. Ao mesmo tempo permite definir as zonas 
problemáticas para a rega com o equipamento escolhido, alertando assim o dono do 
equipamento para as zonas onde será necessário ter um maior cuidado na gestão da 
rega. 
 
 
 5
DEMONSTRAÇÃO E DIVULGAÇÃO DE TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DO 
SOLO E DA ÁGUA NA REGA POR RAMPA ROTATIVA. 
 
Francisco L. Santos - Universidade de Évora; Casimiro Martins – Estação Agronómica Nacional 
 
Projecto AGRO nº 14 – “Técnicas de Conservação do Solo e da Água na Rega por Rampa Rotativa `Center 
Pivot´”. 
 
 
Este projecto iniciou-se em 1/11/2001 e terá o seu termo em 31/03/2005. É financiado 
pelo Programa AGRO, Medida 8, Acção 8.1, e contou com a participação de 4 
instituições: Universidade de Évora, Estação Agronómica Nacional, Centro Operativo e 
Tecnológico de Regadio e a Associação de Regantes e Beneficiários dos Perímetros de 
Rega de Campilhas e Alto Sado. 
 
Objectivos 
Demonstrar e divulgar aos agricultores e outros interessados algumas técnicas de 
conservação do solo e da água visando o controlo da infiltração e da erosão em diferentes 
tipos de solos regados por rampas rotativas (“pivot”) no Alentejo. Pretendeu-se 
demonstrar a acção e o efeito do uso de técnicas de conservação do solo e da água em 
regadio, como por exemplo a mobilização convencional com covachos, a mobilização 
reduzida, a mobilização em curvas de nível e com faixas de cultura protectora do solo. 
Tais técnicas foram aplicadas visando demonstrar a sua eficácia na preservação da 
estrutura do solo, na prevenção do encrustamento, na diminuição do escoamento 
superficial de água e no controlo da perda de solo e de nutrientes, em conjugação com a 
aplicação de um condicionador do solo (poliacrilamida) na água de rega que actua como 
um poderoso floculante dos materiais eventualmente arrastados pela acção erosiva do 
impacto das gotas de água provenientes da precipitação intensa da rampa rotativa. 
 
Assim, desenvolveram-se acções em dois campos experimentais estabelecidos nas 
Herdades de Monte dos Alhos, no perímetro de Rega de Campilhas e Alto Sado e do 
Outeiro, pertença do Centro Operativo e Tecnológico de Regadio (COTR), além de 
acções na Herdade da Mitra, pertença da Universidade de Évora, já em condições mais 
controladas (com simulador de rega por aspersão e rampa rotativa experimental, de duas 
torres), visando o estudo da aplicação e dos efeitos do condicionador em diferentes tipos 
de solos regados por rampas rotativas no Alentejo. 
 
CONDIÇÕES EXPERIMENTAIS 
1. Herdade do Monte dos Alhos 
Numa área regada com rampa rotativa, localizada entre a 4ª e 5ª torre e com declive 
inferior a 2%o, foi definida uma área útil do ensaio, com cerca de 1.8 ha, que foi dividida 
em 6 parcelas com 50 x 60 metros, onde se instalaram equipamentos e dispositivos para 
medição de vários parâmetros para aferir os efeitos, nos anos de 2002, 2003 e 2004, da 
aplicação das técnicas de conservação do solo e da água, nomeadamente de técnicas de 
mobilização do solo associadas, ou não, à aplicação de uma poliacrilamida (PAM), em 
solo regado e sujeito à cultura de milho para grão. 
 6
 
Os sistemas de mobilização do solo ensaiados nessas modalidades foram a mobilização 
convencional com covachos, a mobilização convencional e a mobilização reduzida. Em 
metade da área do ensaio, isto é, em 3 das 6 parcelas, abrangendo os três sistemas de 
mobilização ensaiados, foi depois aplicada a poliacrilamida (PAM), no início de cada ciclo 
de rega. 
 
O solo da área experimental inclui-se na família dos Aluviossolos Modernos Não Calcários 
de textura mediana (A) de acordo com Cardoso (1974) ou ao grupo dos Fluvissolos 
háplicos (FLha) conforme a classificação da ISSS-ISRIC-FAO (1998). Apresenta 
dominantemente uma textura franca em todas as camadas, com uma massa volúmica 
aparente elevada ecom uma grande susceptibilidade para a formação de crosta. 
 
A rega foi efectuada de modo diferente durante os três anos considerados. Assim, em 
2002, procederam-se a 27 regas com dotações maioritariamente de 17 mm (24 regas de 
17 mm, 2 de 14 mm e 1 de 10 mm, num total de 446 mm); em 2003, foram realizadas 54 
regas com dotações maioritariamente de 10 mm (52 de 10 mm e 2 de 14 mm, num total 
de 548 mm) e em 2004 efectuaram-se 49 regas (25 de 10 mm e 24 de 14 de mm). A 
aplicação de PAM aniónica (2 kg/ha) foi efectuada, através da injecção na rampa rotativa, 
sob a forma de emulsão concentrada, e em 3 ocasiões em 2002, e sob a forma de pó, na 
primeira rega em 2003, nas 3 parcelas correspondentes; em 2004 a solução de PAM foi 
aplicada manualmente e directamente nas áreas circunscritas pelos dispositivos 
instalados para avaliação do escoamento superficial. 
 
2. Herdade do Outeiro 
 
A área regada por este pivot é de cerca de 20 ha e devido a uma rotação de culturas 
mantida no local, os ensaios foram realizados em locais diferentes nos dois anos para que 
assim se pudesse acompanhar a cultura de milho. As parcelas utilizadas são de cerca de 
0,4 ha no ano de 2002 e de 0,8 ha no ano de 2003. Os solos são de textura mediana a 
pesada e declive entre e 0.5 e 2%. Nos dois anos o ensaio foi instalado no último troço do 
pivot, mais concretamente entre a 3ª e 4ª torre. 
 
No primeiro ano de ensaio (2002), o número total de regas foi de 68 com dotações 
maioritariamente de 6 mm (perfazendo um total de 470 mm), enquanto que em 2003, 
foram realizadas 78 regas com dotações maioritariamente de 8 mm (total de 665 mm). 
Para a monitorização dos parâmetros perda de solo e escoamento superficial, foram 
instalados talhões de escoamento com uma área de 2.03 m2 (aproximadamente 1x2 m) 
em 2002 e de 2.56 m2 (aproximadamente 1.5x2 m) em 2003. Foram ainda delimitadas 
áreas contíguas com 6 m2 (3x3 m) representativas de cada modalidade do ensaio de 
2003, para avaliação das produções e quantificação da matéria vegetal. 
 
No ano de 2002 duas parcelas experimentais foram submetidas ao estudo: uma regada 
apenas com água (intitulada de modalidade Testemunha) e outra regada com água+PAM, 
com aplicação de PAM apenas na 1ª rega (intitulada de PAM) através de injecção no pivot 
com uso de bomba doseadora. O solo da área experimental é de textura franco-argilo-
arenosa a franco-arenosa, com uma massa volúmica aparente média rondando 1.75 Mg 
m-3. 
 
No ano de 2003 a cultura de milho foi semeada segundo duas orientações diferentes: 
uma mais aproximada às curvas de nível, com textura franco-argilosa a franco-argilo-
 7
arenosa e outra segundo o maior declive, de textura franco-argilosa, cada uma com as 
respectivas parcelas testemunha e PAM aplicada por injecção no pivot. 
 
 
3. Herdade da Mitra 
 
Delineou-se um conjunto de testes com simulador de rega por aspersão para estudar o 
efeito do impacte das gotas e da aplicação de poliacrilamida (PAM) no controlo da erosão, 
escoamento e infiltração em 12 unidades-solo do Alentejo (Bp, Cb, Bpc, Bvc, Px, Vx, Pv, 
Pm, Pmg, Pg, Ps e A). Na rampa rotativa experimental, e por comparação com a rega 
sem aplicação de condicionador (situação de referência), avaliou-se a estratégia de 
aplicação de PAM aos solos A, Bvc, Vt e Pmg, de três formas distintas,: aplicação única 
(2 kg/ha), e duas e três aplicações múltiplas (2 kg/ha, fraccionado igualmente por duas e 
três regas consecutivas) e com dois declives (2.5 e5%), observando os parâmetros 
infiltração, escoamento superficial e erosão. 
 
A simples aplicação de 1kg/ha de PAM aumentou a infiltração e reduziu o escoamento 
superficial e a erosão nos solos analisados, com excepção dasunidades-solo Px, Ps e A. 
Os solos Pv, Vx e Pmg, com taxas de infiltração muito modestas na modalidade 
testemunha, respondem com substanciais acréscimos à aplicação de PAM. Esses 
acréscimos são muito pouco acentuados para o solo A, de aluvião. Os solos Pm, Pg, Pv e 
Vx, que apresentam valores elevados de erosão na modalidade testemunha, tendem a 
reduzi-los com a aplicação de PAM. Por si só, o aumento do declive diminui a infiltração e, 
principalmente, aumenta o escoamento superficial e a erosão dos solos. Com o declive de 
5 % a aplicação de PAM mostra-se ainda benéfica no controlo da infiltração, reduzindo 
também o escoamento e a erosão, com excepção dos solos Px, Ps e A. 
 
QUADRO 1 - Distribuição das unidades-solo por classes de erosão, de acordo com as 
observações efectuadas sem aplicação de poliacrilamida (controlo) e com aplicações de 
1kg/ha (PAM 1) e 2 kg/ha (PAM 2), e declive médio de 2.5% 
Classe de Unidades-solo 
erosão (kg/ha) Controlo PAM 1 PAM 2 
500 - 1000 Cb Cb, Bpc Bp, Cb 
1000 - 1500 Bp, Bvc Bp, Bvc Bpc, Bvc, Pmg 
1500 - 2000 
2000 - 2500 Bpc, Pmg, Ps, A Vx, Pv, Pmg Vx, Pv, Pm, Pg 
2500 - 3000 Vx 
3000 - 3500 Pv Pm, Pg 
3500 - 4000 Pm, Pg Px Ps 
> 4000 Px Ps, A A, Px 
 
Quanto à estratégia de aplicação do condicionador, tanto no solo A como no Pmg 
verificou-se que com a aplicação de PAM de forma múltipla, em duas vezes, o solo 
responde melhor, melhorando os parâmetros estudados, principalmente a erosão, o que 
não aconteceu no solo Vt, que apresenta melhor desempenho com 3 aplicações. Quanto 
ao solo Bvc, claramente não necessita de condicionador de solo, sendo um solo que 
naturalmente apresentará baixos índices de escoamento e erosão quando sujeito ao 
regadio. O condicionador aplicado de forma múltipla diminui a acção da erosão, não 
sendo conclusivo quanto à melhoria da infiltração e do escoamento. Contudo, o 
fraccionamento da aplicação para valores inferiores a 1kg/ha (3 vezes) não nos parece 
recomendável, já que a protecção que produz nos diferentes parâmetros analisados 
parece ser menor do que a conseguida com esta última dosagem. 
 8
CONCLUSÕES 
Na Herdade de Monte dos Alhos a aplicação da poliacrilamida (PAM) teve um 
comportamento irregular em termos de redução do escoamento superficial e da perda de 
solo. O número de anos de experimentação é ainda insuficiente para dar consistência 
clara aos resultados obtidos. Assim, quanto à mobilização convencional, e em 2002, 
verificou-se com aplicação de PAM uma redução de 35% no escoamento superficial, 
acompanhada de um decréscimo de 75% de perda de solo. Contudo, em 2003, esse 
efeito benéfico da PAM não se verificou, quer relativamente ao escoamento e perda de 
solo. Em 2004, a aplicação de PAM promoveu para o escoamento superficial, uma 
redução de 10% no caso da mobilização convencional e uma diminuição de 14% apenas 
para os sedimentos. Quanto à mobilização reduzida, no 1º ano (2002), não se verificou 
um efeito positivo da aplicação de PAM no solo, já que as diferenças de escoamento 
superficial e de perda de solo não são importantes. No segundo ano de ensaios (2003), 
registou-se, na parcela com PAM, uma diminuição do escoamento de 25%, bem como 
uma redução de 12% para a perda de solo. Em 2004, verificou-se uma redução de 5% de 
escoamento e de 35% de sedimentos. A modalidade sujeita a mobilização 
convencional+covachos, per si, tem-se revelado, para as condições de Monte dos Alhos 
(tipo de solo, encrostamento, microdeclive, etc.), como uma boa solução para a 
conservação do solo e da água, não se verificando nessas parcelas escoamento 
superficial nem perda de solo devido à capacidade de armazenamento superficial de água 
que os covachos permitem, uma vez que as partículas de solo que são destacadas na 
rega ficam aí retidas, juntamente com a água que excede a infiltrabilidade do solo. A 
cultura tem também apresentado mais uniforme nas parcelas de mobilização 
convencional+covachos, traduzida num maior rendimento de milho-grão por unidade de 
área, chegando-se a ter diferenças de 3 a 5 t/ha, em relação às outras modalidades e que 
resultam fundamentalmente dos significativos valores médios de escoamento superficial 
(50-60%) verificados nas modalidades com mobilização convencional e mobilização 
reduzida. 
 
Na Herdade do Outeiro no ano de 2002 o efeito benéfico das poliacrilamidas foi notório, 
nas regas controladas, com a redução de 98% (cerca de 81 mm) do escoamento 
superficial acumulado e com a redução na perda de sedimentos acumulada de 97%, o 
que representa cerca de 5468 Kg/ha de solo que não abandonou a parcela experimental. 
Em 2003 a sementeira do milho foi feita em duas orientações diferentes, uma aproximada 
às curvas de nível e outra segundo o maior declive. Nesse ano os efeitos benéficos a 
esperar das PAM não foram tão evidentes, uma vez que se verificou maior escoamento 
superficial na parcela PAM em curva de nível, responsável por 78% do escoamento 
ocorrido. O elevado teor de água no solo aí registado indica que o solo mais à superfície 
atingiu rapidamente a saturação, provocando aquele escoamento. Apesar do maior 
escoamento, as PAM originaram uma redução da perda de solo acumulada de 59% 
(correspondendo a 1011 kg/ha) quando comparado com a parcela Testemunha. Quanto à 
modalidade segundo o maior declive, verificou-se que as PAM deram origem a uma 
redução do escoamento superficial de 78% e de perda de solo de 21% (177 kg/ha). 
 
Nos ensaios realizados na Herdade da Mitra apercebe-se que a dinâmica de inserção das 
unidades-solo em classes de infiltração, escoamento superficial e erosão é muito 
dependente do tipo de solo e do declive do terreno – maior declive origina diminuições 
significativas da infiltração e aumentos acentuados de escoamento e erosão. Verifica-se 
que o PAM não actua da mesma forma em todos os solos e que, no mesmo solo, a 
poliacrilamida mostra resultados diferentes quando aplicado de maneira diferente. 
 9
Contudo, a aplicação de 1 kg/ha numa primeira rega parece ser a opção mais 
generalizável para todos os solos. Ter-se-á que estudar, caso a caso, qual a melhor 
maneira e a melhor estratégia para a sua aplicação. Em condições de campo, onde se 
praticará um número de regas superior ao usado nos testes, a acção da poliacrilamida 
degradar-se-á com as sucessivas regas, pelo que a sua aplicação deve ser 
complementada com práticas de conservação, como os covachos e as mobilizações de 
conservação, principalmente nos declives mais acentuados. 
 10
 
CONTRIBUTOS PARA A SUSTENTABILIDADE DO REGADIO 
ALENTEJANO: TÉCNICAS DE REGA, DRENAGEM E CONSERVAÇÃO DO 
SOLO E DA ÁGUA 
 
Ricardo Serralheiro; Shakib Shahidian; Célia Toureiro; Isabel Laranjeira; Pedro Quartin, 
Dep. Engª Rural, Univ. Évora, Apartado 94, 7002-554 Évora 
 
Projecto PEDIZA 2002.64.0021453.1 - “Experimentação e Demonstração da Rega, da Drenagem e da 
Preparação do Terreno para a Conservação do Solo e da Água nos Novos Regadios de Alqueva” 
 
 
RESUMO 
 
No âmbito do projecto Pediza (em colaboração com outros projectos), completa-se 
experimentação anterior e divulgam-se os resultados, com o objectivo de contribuir para a 
inovação tecnológica no regadio Alentejano, donde resulte acréscimo das suas viabilidade 
económica e sustentabilidade ambiental. Conjugam-se, com estes objectivos, técnicas de 
rega – com relevo para a economia que podem proporcionar alguns métodos de rega de 
superfície – com práticas de controlo da erosão no solo sujeito ao regadio, da drenagem e 
da conservação da qualidade da água (efluente da rega) e, finalmente, com a economia 
da água, por uma prática de eficiência na gestão da rega. 
 
De entre os referidos resultados, pretende-se na presente comunicação dar relevo aos 
seguintes: a) sistemas de protecção do solo contra a erosão pela rega; b) cabo – rega, 
sistema automático de rega de superfície; c) sistemasde drenagem, para controlo dos 
riscos de salinização do solo; d) sigrega, aplicação de gestão da água nos perímetros 
colectivos. Estas técnicas não são contributos isolados, antes se conjugam numa 
tecnologia potencialmente inovadora para os regadios do Alentejo. 
 
 11
PRÁTICAS DE MANEIO DO SOLO DOS OLIVAIS TENDO EM VISTA A 
REDUÇÃO DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO E A CONSERVAÇÃO DO 
AMBIENTE 
 
Anacleto Pinheiro; José Oliveira Peça; António Dias; Elsa Sampaio; Maria da Conceição Castro; Maria Paula 
Simões; Anabela Belo; Carla Pinto da Cruz e André Barriguinha – Universidade de Évora. 
Fernando Godinho Nunes e Luís Boteta– COTR - Centro Operativo de Tecnologia de Regadio. 
Isaías Abrantes Piçarra e Mário Figueira – DRAAL Direcção Regional de Agricultura do Alentejo. 
Luís da Silva dos Santos – DO-ENMP Departamento de Olivicultura da Estação Nacional de Melhoramento de 
Plantas. 
 
Projecto AGRO 266 - “A Cobertura Vegetal do Solo dos Olivais em Alternativa às Mobilizações Tradicionais. Avaliação 
Comparativa das Práticas e dos seus Efeitos” 
 
RESUMO 
 
A modernização da olivicultura, com o objectivo de aumentar a produção e de satisfazer 
as necessidades do mercado nacional, tem-se traduzido na intensificação desta 
actividade. Esta intensificação nem sempre tem tido em atenção a conservação do 
ambiente. As mobilizações do solo, com grades de discos e escarificadores, continuam a 
ser o método mais utilizado para controlar as infestantes e impedir que estas entrem em 
competição com as oliveiras para a água e para os nutrientes. Existem práticas culturais 
alternativas que, permitindo produção de azeitona de qualidade em quantidade, envolvem 
custos de produção mais baixos e são respeitadoras do ambiente. 
 
Com o objectivo de avaliar técnicas alternativas às tradicionalmente praticadas na região 
foi instalado, na herdade dos Lameirões, Safara o projecto Pediza 99.64.6332.9 
“Influência da mobilização em olivais nas propriedades do solo e na transitabilidade dos 
equipamentos” que decorreu entre 2000 e 2001. Os trabalhos tiveram continuidade no 
projecto Agro 266 “A cobertura vegetal do solo dos olivais em alternativa às mobilizações 
tradicionais. Avaliação comparativa das práticas e dos seus efeitos” que ainda decorre. 
 
 
 12
Fig 1 - Vista de um olival com solo mobilizado Fig 2 – Vista de um olival com cobertura vegetal 
 
Durante os anos de vigência dos projectos o efeito da mobilização tradicional do solo e da 
cobertura vegetal com espécies espontâneas tem sido avaliado em talhões de grandes 
dimensões quantificando variáveis como: 
 
constituição do coberto vegetal; propriedades do solo (textura, estabilidade dos 
agregados, densidade aparente); resistência do solo à penetração; água disponível ao 
longo da estação seca; teor de matéria orgânica do solo; condições de transitabilidade 
dos equipamentos de colheita; número de dias disponíveis para a realização das 
diferentes operações; produção de azeitona e custos de produção associados às duas 
práticas culturais em estudo. 
 
Dos resultados obtidos destacamos: 
 
maior produção de azeitona, estatisticamente não significativa, nos talhões com 
coberto vegetal; 
 
maior disponibilidade de água nos talhões com coberto vegetal o que indica não só 
uma melhor protecção do solo contra a evaporação, na estação seca mas também 
uma melhor infiltração no período em que se registaram chuvas; 
 
melhores condições de transitabilidade nos talhões com coberto vegetal o que se 
reflete na maior capacidade de trabalho dos equipamentos e dos operadores. 
 
Os dados referentes às outras variáveis em estudo estão a ser organizadosd para 
posterior tratamento estatístico e serão oportunamente divulgados. 
 
De realçar que se tratam de trabalhos que envolvem solo e árvores pelo que se tornam 
necessários mais anos de trabalho para validar as tendências e os resultados entretanto 
obtidos. Consideramos de particular importância realizar demonstrações que permitam, 
aos olivicultores, visualizar e discutir práticas culturais instaladas em condições 
semelhantes às das suas explorações. 
 13
A IMPLEMENTAÇÃO DE OBJECTIVOS DE NATUREZA 
ECONÓMICA E AMBIENTAL NA REGA POR “PIVOT” 
 
Siqueira de Carvalho, Brito da Luz – Estação Agronómica Nacional 
PROJECTO PEDIZA 1462.1 – 2003-2006 - ” Planeamento Agrícola num contexto de Objectivos Múltiplos de Natureza 
Económica e Ambiental” 
 
 
Neste projecto pretende-se promover a criação de uma base de dados de natureza 
experimental, que permita relacionar o desempenho dos “pivots” com propriedades físicas 
do solo, de forma a apoiar o planeamento e gestão da empresa agrícola, tendo em conta 
a melhoria dos níveis de rendimento e de competitividade da agricultura portuguesa, 
atendendo simultaneamente à necessária implementação das medidas agro-ambientais. 
 As informações são obtidas em 5 campos experimentais de agricultores no 
Aproveitamento Hidroagrícola do Roxo e envolvem: 
 
- parâmetros de dimensionamento, de gestão e de avaliação da rega (caudais, 
pressões, dotações, uniformidade, entre outros) 
 
- propriedades físicas e hidráulicas do solo; 
 
- monitorização do balanço hídrico, do escoamento superficial e da perda de solo; 
 
- monitorização da qualidade da água de rega e do solo. 
 
Os dados referidos são introduzidos em modelos de simulação já desenvolvidos (RAMPA) 
tendo em vista o apoio à decisão no que respeita à definição e caracterização de 
projectos de rega. Por outro lado, são elaborados modelos de produção que definem as 
designadas soluções eficientes e de compromisso. Estas soluções permitem 
compatibilizar objectivos de natureza económica e ambiental, muitas vezes em conflito 
quando se pretendem optimizar separadamente. 
 
Como conclusões preliminares: 
 
- Sistemas que funcionam com baixa pressão utilizando difusores estáticos e 
“rotators”, com e sem “drops”, confirmando-se a tendência para valores demasiado 
altos de intensidades de pecipitação, que favorecem o escoamento superficial e a 
erosão, sobretudo nas instalações de maior comprimento. Num “pivot” de 450 
metros essa intensidade ultrapassou os 100 mm/hora. 
 
A uniformidade, dos sistemas já estudados, aproxima-se dos 90 %, considerado um 
valor típico de uma boa aplicação da água. 
 
 - Nos solos em estudo, designados por “luvissolos” (argiluviados), cuja camada 
superficial apresenta uma textura desde a areno-franca à franco-argilo-arenosa, mas 
em que a camada sub-superficial (horizonte B) é, em regra, de textura pesada e 
compactada, e com drenagem interna deficiente 
 
 14
- Escoamento superficial potencial (ESP) em solo nu, em geral acima dos 20% das 
dotações (que variavam entre os 10 e os 20 mm), podendo mesmo ultrapassar os 
50 %. No entanto, os valores reais tendem a ser anulados em condições de baixo 
declive (até 3 %). Estes também descem significativamente, para metade ou menos, 
nos casos em que o declive é acentuado (superior a 5 %), mas se associados à 
existência de armazenamento superficial propiciado por técnicas de mobilização 
mínima, ou à intercepção foliar de culturas como o algodão e a beterraba sacarina . 
Todavia, no caso da cultura do milho, o escoamento é regra geral equivalente ou 
mesmo superior ao verificado em solo nú. 
 
- Os riscos de salinização, com base nos resultados da qualidade da água de rega 
proveniente da albufeira do Roxo e da salinidade da solução do solo, obtida através 
de cápsulas porosas enterradas a 20 e a 40 cm de profundidade, são altos, mas, o 
efeito de lavagem da precipitação que ocorre em todo o período que antecede a 
rega (Outono-Inverno), permite reduzir o grau de salinidade atingido no fim da rega 
para níveis aceitáveis para as culturas. 
 
- Para os níveis de escoamento superficial superiores a 20% (com base num custo 
da água de 0,05 €), justificam-sealterações das cartas de aspersores que permitam 
a redução acentuada desse escoamento. A poupança em água é significativa, para 
além de outros aspectos ambientalmente favoráveis. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio 
Quinta da Saúde 
Apartado 354 
7801-904 Beja 
 
Tel: 284 321 582 
Fax: 284 321 583 
Email: info@cotr.pt