Bruno Dias de Souza João Gabriel Alvares

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Universidade Federal de Alfenas 
Campus Avançado Poços de Caldas 
Instituto de Ciência e Tecnologia 
Curso de Engenharia Química 
 
 
 
 
 
 
 
BRUNO DIAS DE SOUZA 
JOÃO GABRIEL ALVARES 
 
 
 
 
 
 
PROJETO DE UMA COLUNA DE DESTILAÇÃO DIDÁTICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Poços de Caldas/MG 
2013 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BRUNO DIAS DE SOUZA 
 
 
 Souza, Bruno Dias de. 
 Projeto de uma coluna de destilação didática / Bruno Dias de Souza, João 
Gabriel Alvares. - Poços de Caldas, 2013. 
 42 f. - 
 
 Orientador: Marlus Pinheiro Rolemberg. 
 Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - 
Universidade Federal de Alfenas, Poços de Caldas, MG, 2013. 
 Bibliografia. 
 
 1. Coluna de destilação. 2. Água/ácido acético. 3. Destilação . I. Alvares, 
João Gabriel. II. Rolemberg, Marlus Pinheiro. III. Título. 
 
 CDD: 540 
 
 
 
JOÃO GABRIEL ALVARES 
 
 
 
 
PROJETO DE UMA COLUNA DE DESTILAÇÃO DIDÁTICA 
 
 
 
 
 
Trabalho de conclusão de curso apresentado 
como parte dos requisitos para obtenção de 
grau em engenharia química pela Universidade 
Federal de Alfenas. 
Orientador: Prof. Dr. Marlus Pinheiro 
Rolemberg. 
Co-orientador: Prof. Dr. Iraí Santos Júnior. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Poços de Caldas/MG 
2013 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dedicamos este trabalho, primeiramente a 
Deus e às nossas famílias que nos ajudaram 
neste projeto. 
 
 
 
 
 
 
 
AGRADECIMENTOS 
 
À Universidade Federal de Alfenas. 
 
Ao Prof. Dr. Marlus Pinheiro Rolemberg pela orientação e sua dedicação, e por 
ter se disponibilizado seu tempo e carro. 
 
Ao Prof. Dr. Iraí dos Santos Júnior por colaborar neste trabalho e pelo seu 
conhecimento. 
 
À Prof. Dra. Giselle Patrícia Sancinetti por todo seu empenho e dedicação ao 
curso de engenharia química, sem a qual não seria possível. 
 
À Universidade Federal de São João del Rei, em Ouro Branco, por permitir 
acesso ao laboratório. 
 
Ao professor Dr. Demian Patrick Fabiano, da UFSJ, pelo conhecimento 
transferido sobre a coluna didática. 
 
A todos os professores da Universidade Federal de Alfenas de Poços de Caldas 
que ajudaram em nossa formação acadêmica. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A ciência humana de maneira nenhuma nega a 
existência de Deus. 
Quando eu considero quantas e quão 
maravilhosas coisas o homem compreende, 
pesquisa e consegue realizar, então reconheço 
claramente que o espírito humano é obra de 
Deus, e a mais notável. 
 
(Galileu Galilei) 
 
 
 
RESUMO 
 
A destilação é uma operação unitária de grande importância na indústria. 
Utilizada para separar diversas misturas, sua eficiência depende da diferença de 
volatilidade entre os componentes. Usualmente encontrada em diversos setores da 
indústria, é de grande relevância o estudo desta operação na carreira acadêmica do 
engenheiro químico. 
 O estudante de engenharia química deve ser capaz de projetar e entender a 
operação de diversas operações unitárias para, na sua vida profissional, ser capaz de 
atuar como um engenheiro qualificado. Com o foco nestas habilidades este trabalho 
apresenta um projeto de uma coluna de destilação didática. 
 O projeto foi concebido para uma mistura de água/ácido acético, desde o 
estudo termodinâmico da mistura em si, até o custo do projeto. Este trabalho tem por 
objetivo aumentar os conhecimentos relativos ao desenvolvimento de projetos e o 
conhecimento teórico competente ao profissional de engenharia química. 
 Escolheu-se uma coluna de vidro para permitir uma visualização da operação 
da coluna, possibilitando sua utilização para fins didáticos no ensino de futuros 
profissionais. O investimento total é menor que o de equipamentos encontrados no 
mercado, e sua operação permite um crescimento no conhecimento técnico na operação 
de colunas de destilação. 
 
Palavras-chave: coluna de destilação, projeto, água/ácido acético. 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
Distillation is a unit operation of great importance in the industry. Used to 
separate many mixtures, its efficiency depends on the difference in volatility between 
the components. Usually found in many sectors of industry, the study of this operation 
has great importance in the academic career of a chemical engineer. 
The chemical engineering student should be able to design and understand the 
operation of several unit operations to, in his professional life, be able to act as a 
qualified engineer. With the focus on these skills, this work presents a project of a 
didactic distillation column. 
The project was made for a mixture of water/acetic acid, from the 
thermodynamic study of the mixture itself, up to the cost of the project. This work aims 
to increase knowledge concerning the projects development and the competent 
theoretical knowledge to the chemical engineering professional. 
A column of glass was chosen to allow the view of the operation of the column, 
which allows to use it in a didactic way in teaching of future professionals. The total 
investment is lower than the equipment found in the market, and its operation allows an 
increase in technical knowledge in the operation of distillation columns. 
 
Keywords: distillation column, project, water/acetic acid. 
 
 
 
 
 
 
 
Lista de Símbolos 
 
A, B e C Constantes de Antoine 
Aa Área efetiva 
Ac Área transversal da coluna 
Acz Área das zonas calmas 
Ad Área do downcomer (vertedor) 
Af Área livre 
Ah Área perfurada 
An Área livre ativa 
Ap Área total para perfurações 
α1,2 Coeficiente de volatilidade relativa 
B Produto de fundo de uma coluna de destilação 
C0 Coeficiente de descarga 
CD Coeficiente de arraste 
Csb Constante de Souders e Brown 
CSFgás Vazão volumétrica de gás nas condições do prato 
D Produto do topo de uma coluna de destilação, Destilado 
Dc Diâmetro da coluna 
dO Diâmetro dos orifícios 
dp Diâmetro da gota 
dh Diâmetro dos orifícios 
ΔPt Queda de pressão no prato 
Ffluido Fator do fluido 
FLV Fator de fluxo líquido-vapor 
Fsistema Fator do sistema 
Finundação Fator de inundação 
Φ Fugacidade 
γi Coeficiente de atividade 
hd Altura do prato em estado seco 
hL Altura de líquido no prato 
how Altura da espuma 
hr Altura residual 
ht Altura total 
hw Altura do vertedor 
L Corrente de líquido em uma coluna de destilação 
L.O.E. Linha de Operação de Esgotamento 
L.O.R. Linha de Operação de Retificação 
lp Distância entre os orifícios 
ω Fator acêntrico 
P Pressão 
PC Pressão crítica 
Pj
sat Pressão de saturação 
ρG Massa específica da fase gasosa 
ρL Massa específica da fase líquida 
ρv Massa específica de vapor 
R Razão de Refluxo 
Rmín Razão de Refluxo mínimo 
 
 
σL Tensão superficial do líquido 
T TemperaturaTb Temperatura de ebulição 
Tc Temperatura crítica 
Ti
sat Temperatura de saturação 
uf Velocidade máxima de inundação 
uh Velocidade de fluxo de vapor 
uv Velocidade de inundação 
V Corrente de vapor em uma coluna de destilação 
VC Volume crítico 
Vf Velocidade máxima de vapor 
Vn Velocidade do gás 
xD Fração molar da substância mais volátil no destilado 
xi Fração de líquido de uma substância i em uma mistura 
xB Fração molar da substância mais volátil no produto de fundo 
yi Fração de vapor de uma substância i em uma mistura 
zC Fator de compressibilidade crítico 
𝑧𝐹 Fração molar da substância mais volátil na alimentação de um a 
coluna de destilação. 
 
 
SUMÁRIO 
 
1 INTRODUÇÃO .............................................................................................. 11 
2 DESENVOLVIMENTO ................................................................................ 13 
2.1 REVISÃO DA LITERATURA ........................................................................ 13 
2.1.1 Determinação da temperatura do ponto de orvalho de uma mistura 
binária .................................................................................................................... 13 
2.1.2 Cálculo de estágios teóricos segundo mccabe-thiele .................................... 14 
2.1.3 Projeto de coluna de destilação ..................................................................... 16 
2.1.3.1 Procedimento para dimensionamento do prato proposto por towler............. 20 
3 RESULTADOS E DISCUSSÕES ................................................................. 24 
3.1 DIAGRAMAS DE EQUILÍBRIO PARA A MISTURA ÁCIDO ACÉTICO E 
ÁGUA .................................................................................................................... 24 
3.2 CÁLCULO DE ESTÁGIOS TEÓRICOS ........................................................ 25 
3.3 PROJETO DA COLUNA DE DESTILAÇÃO ................................................ 25 
3.3.1 Projeto do prato da coluna ............................................................................ 27 
3.3.2 Projeto da parede da coluna .......................................................................... 27 
3.4 FLUXOGRAMA DA COLUNA DE DESTILAÇÃO ..................................... 28 
3.5 ESTRUTURA DE SUSTENTAÇÃO .............................................................. 29 
3.6 ESTIMATIVA DE CUSTOS ........................................................................... 29 
4 CONCLUSÃO ................................................................................................ 31 
REFERÊNCIAS ........................................................................................................... 33 
ANEXO A – Gráficos para o dimensionamento proposto por towler (2008) ......... 34 
ANEXO B – Diagramas de equilíbrio para a mistura ácido acético/água de outros 
autores .................................................................................................................... 36 
APÊNDICE A – Resultados dos cálculos dos diagramas de equilíbrio para a 
mistura ácido acético/água e do cálculo de estágios teóricos .................................... 38 
APÊNDICE B – Desenhos do projeto da coluna de destilação ................................ 40 
11 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
Destilação consiste de uma operação unitária, que tem por objetivo a separação de 
uma mistura com dois ou mais componentes em dois ou mais produtos, cujas composições 
diferem da corrente de alimentação. A destilação utiliza-se da diferença de volatilidade entre 
os componentes da mistura, ou seja, a destilação envolve temperatura e, na sua maioria, 
pressão para separar os seus constituintes. 
Na indústria, a operação de destilação é frequentemente utilizada, e pode ser 
facilmente encontrada em diversos setores desta. Um dos setores frequentemente citados é o 
de petróleo. A indústria petroquímica utiliza a destilação como um meio de obter diversos 
produtos que compõe este recurso. De fácil operação e com baixo custo, é utilizada para 
separar diversas misturas no setor industrial, mas quando a diferença de volatilidade é 
pequena, a destilação torna-se pouco eficiente, e outras operações de separação são utilizadas, 
como a extração líquido-líquido, cujo custo de operação é maior. 
De qualquer modo, a destilação é uma das operações mais importantes na formação 
acadêmica de um engenheiro químico, já que esta, além de muito utilizada, envolve todos os 
fenômenos de transporte estudados: movimento, calor e massa. O engenheiro químico deve 
ser capaz de projetar uma torre de destilação e todos os parâmetros envolvidos no processo, e 
suas variações, como múltiplas entradas e saídas. 
Atualmente, poucas colunas de destilação didáticas são encontradas nas 
universidades e seu custo chega a cerca de R$ 80.000,00, valor considerado alto e que 
dificulta a aquisição pelas universidades. Uma visita foi realizada na Universidade Federal de 
São João Del Rei (MG) – UFSJ. Lá existe uma coluna de destilação para fins didáticos que 
está apresentada na Figura 1. 
12 
 
 
Figura 1 - Coluna de destilação didática da Universidade Federal de São João Del Rei-MG. 
 
Com o objetivo de ampliar os conhecimentos dos envolvidos no desenvolvimento de 
projetos, em destilação e em fenômenos de transporte, este trabalho consiste na proposta de 
um projeto de uma coluna de destilação didática, a fim de, que no futuro, seja realizada sua 
construção para auxiliar no ensino de novos estudantes de engenharia química e tornar mais 
prático o ensino da operação unitária de destilação e seu projeto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13 
 
2 DESENVOLVIMENTO 
 
2.1 REVISÃO DA LITERATURA 
 
2.1.1 Determinação da temperatura do ponto de orvalho de uma mistura binária 
 
Segundo Smith (2007), pode-se realizar uma sequência de cálculos, nas quais 
determinam a temperatura do ponto de orvalho e, com estes, é possível construir os diagramas 
de equilíbrio de uma mistura binária. 
Inicialmente, calcula-se a temperatura de saturação considerando, através da equação 
de Antoine descrita para Ti
sat, a uma fração e pressão fixas. 
 𝑇𝑖
𝑠𝑎𝑡 =
𝐵𝑖
𝐴𝑖−𝑙𝑛 𝑃
− 𝐶𝑖 (1) 
Em seguida, encontra-se pela mesma equação, as pressões de saturação nesta 
temperatura e uma pressão Pj
sat. 
ln (𝑃𝑖
𝑠𝑎𝑡) = 𝐴 −
𝐵
𝑇+𝐶
 (2) 
 𝑃𝑗
𝑠𝑎𝑡 = 𝑃 ∑
𝑦𝑖𝜙𝑖
𝛾𝑖
(
𝑃𝑗
𝑠𝑎𝑡
𝑃𝑖
𝑠𝑎𝑡) (3) 
Com outro valor de pressão em mãos, obtêm-se uma nova temperatura pela Equação 
4. 
 𝑇 =
𝐵𝑗
𝐴𝑗−𝑙𝑛 𝑃𝑗
𝑠𝑎𝑡 − 𝐶𝑗 (4) 
Então se calcula outra pressão de saturação com esta temperatura e um valor de ϕ 
calculado pelas equações do Virial. O algoritmo prossegue encontrando os valores frações 
parciais da fase vapor pela lei de Raoult modificada, descrita pela Equação 5. 
 𝑥𝑖 =
𝑦𝑖𝜙𝑖𝑃
𝛾𝑖𝑃𝑖
𝑠𝑎𝑡 (5) 
Em seguida, encontram-se os coeficientes de atividade γi por um dos métodos 
existentes, tais como NRTL, Modelo de Wilson, Margules, etc. O novo valor deste coeficiente 
é usado para obtenção de uma nova pressão de saturação pela Equação 3 que, por sua vez, é 
utilizado na Equação 4 e em sequência, determina-se a pressão de saturação pela Equação 2. 
Os cálculos se repetem para encontrar os coeficientes de fugacidade ϕi, as frações 
parciais da fase vapor xi e os coeficientes de atividade γi. Por fim, calcula-se Pjsat pela 
Equação 3 e a temperatura final pela Equação 1. O programa MS Excel pode ser utilizado, 
juntamente com sua ferramenta, Solver, para a efetuação dos cálculos. 
14 
 
2.1.2 Cálculo de estágios teóricos segundo McCabe-ThielePara o início do dimensionamento é necessário um método gráfico que fornecerá 
alguns parâmetros para o desenvolvimento do projeto. O método mais utilizado é o McCabe-
Thiele para colunas de pratos. 
Uma coluna de destilação consiste geralmente de uma torre com N estágios teóricos, 
um condensador total que resfria o vapor do topo da coluna até o ponto de líquido saturado e 
um refluxo líquido que retorna ao último estágio; e um refervedor que vaporiza parcialmente 
o produto de fundo e um vapor saturado que retorna ao último estágio da coluna. 
A alimentação contém um componente mais volátil e entra na coluna no estágio de 
alimentação n. A alimentação pode ser líquido, vapor ou uma mistura de ambos, e a fração 
molar do componente mais volátil é representada por 𝑧𝐹. A fração molar no destilado é 𝑥𝐷 e 
no produto de fundo 𝑥𝐵 (SEADER, 2010). 
A meta da destilação é produzir um destilado rico no componente mais volátil e um 
produto de fundo rico no componente menos volátil. A separação destes dois componentes 
depende de 𝛼1,2, que é a volatilidade relativa entre os componentes O valor de 𝛼1,2, se muito 
pequeno, torna a separação difícil, influenciando o gráfico de equilíbrio do sistema binário. 
O método de McCabe-Thiele consiste na combinação do gráfico de equilíbrio do 
sistema com as linhas de operação do balanço molar, para uma mistura binária e pressão de 
operação selecionada, o número de estágios de equilíbrio e o refluxo necessário para uma 
separação dos componentes desejada (SEADER, 2010). Além da curva de equilíbrio, o 
método inclui uma linha de referência de 45°, as linhas de operação da seção acima da 
alimentação, ou retificação, a linha de operação da seção abaixo da alimentação, ou 
esgotamento, e a linha de q ou linha de alimentação que representa as condições de fase da 
alimentação. 
A linha de operação da retificação pode ser obtida a partir do balanço molar do 
estágio do topo até o estágio de alimentação, incluindo no balanço também o condensador. A 
Equação 6 apresenta o balanço molar do componente menos volátil a partir do primeiro 
estágio até o estágio n, onde ocorre a alimentação. A fração molar do componente na fase 
vapor e líquida é representada por y e x, respectivamente. 
 𝑉𝑛+1𝑦𝑛+1 = 𝐿𝑛𝑥𝑛 + 𝐷𝑥𝐷 (6) 
Onde 𝑉𝑛+1 é o vapor que entra na zona de retificação, 𝐿𝑛 o líquido que sai da seção, 
D o destilado. Rearranjando a Equação 6 para a taxa molar de vapor na entrada obtemos a 
linha de operação de retificação, Equação 7. 
15 
 
 𝑦𝑛+1 =
𝐿𝑛
𝑉𝑛+1
𝑥𝑛 +
𝐷
𝑉𝑛+1
𝑥𝐷 (7) 
Temos que o refluxo R pode ser escrito 𝑅 = 𝐿/𝐷, e como o balanço total da seção de 
retificação é 𝑉 = 𝐿 + 𝐷, logo se tem a Equação 8. 
 𝑦 = (
𝑅
𝑅+1
) 𝑥 + (
1
𝑅+1
) 𝑥𝐷 (8) 
Semelhante a seção de retificação, realiza-se o mesmo procedimento para a seção de 
esgotamento. O balanço inclui o refervedor, e inclui o estágio N até o estágio m+1, abaixo do 
estágio de alimentação. Assim obtemos a linha de operação do esgotamento. 
 𝑦𝑚+1 =
𝐿′𝑛
𝑉′𝑚+1
𝑥𝑚 −
𝐵
𝑉′𝑚+1
𝑥𝐵 (9) 
A linha de alimentação q depende da condição termodinâmica da corrente de 
alimentação. Resumidamente, o primeiro ponto da linha é (𝑧𝐹, 𝑧𝐹), após se a alimentação é de 
vapor saturado, q=1, e possui inclinação de 90°, se um líquido saturado, q=0 e inclinação 0°, 
caso seja uma alimentação mista a inclinação pode ser obtida a partir da Equação (10). 
 𝑦 = (
𝑞
𝑞−1
) 𝑥 − (
𝑧𝐹
𝑞−1
) (10) 
Equação em que q é igual à mudança de entalpia para trazer a alimentação o ponto de 
orvalho, dividido pela entalpia necessária para vaporizar a alimentação do ponto de orvalho 
para o ponto de bolha. 
A partir das linhas construídas, o número de estágios é obtido pela construção de 
uma “escada”. Começa-se a construção a partir do ponto (𝑥𝐷 , 𝑥𝐷), sobre a linha de 45°, então, 
desenha-se uma reta paralela ao eixo x até atingir a curva de equilíbrio, e depois, desenha-se 
uma reta paralela ao eixo y até atingir a linha de operação. Posteriormente, desenha-se uma 
linha paralela ao eixo x até a curva de equilíbrio e assim sucessivamente até atingir a última 
reta paralela ao eixo y, atingindo um ponto inferior ao ponto (𝑥𝐵, 𝑥𝐵) na linha de 45°. 
Os estágios são numerados a partir do último estágio desenhado, e a alimentação é 
feita no estágio onde ocorre a intersecção entra as duas linhas de operação e a linha de 
alimentação. 
 
 
 
 
 
 
16 
 
2.1.3 Projeto de Coluna de destilação 
 
O projeto de internos de torres de destilação deve, antes de tudo, definir o sistema de 
contato gás-líquido, na qual pode ser definido em duas categorias diferentes, levando em 
conta o modo de fluxo das correntes: contracorrente ou fluxo cruzado (CALDAS et. al., 2007, 
p. 30). No sistema contracorrente, verifica-se que não são utilizados downcomers, ao contrário 
do sistema de corrente cruzada, na qual se utiliza tais recursos. 
Os downcomers são definidos como uma espécie de chapa ou tubo vertical que fica 
próxima à parede da torre e que é responsável por levar o líquido de um prato até outro 
imediatamente abaixo (CALDAS et. al., 2007, p. 32). 
A transferência de massa em uma torre ocorre quando há o contato de um líquido e 
um gás, através de gotas ou bolhas originadas pela passagem de vapor no líquido. O líquido 
provindo do downcomer se encontra com o vapor que está passando por furos, válvulas ou 
borbulhadores, gerando uma espuma. Esta espuma percorre todo o prato até o seu final, 
vertendo em um novo downcomer. Nesta parte, a espuma se desfaz e, somente o líquido escoa 
para o prato inferior, enquanto que o vapor continua para o prato superior livre de líquido, 
como mostra a Figura 2. Em torres sem downcomers, os pratos são geralmente planos 
contendo furos, através dos quais passam o líquido e o vapor de forma intermitente e em 
contracorrente. O grau de contato entre as fases é menor nestes tipos de pratos, mas por outro 
lado, sua construção é simples e de baixo custo. Os pratos com downcomers possuem área 
transversal menor para o contato líquido-gás, reservando um espaço desta área para os 
downcomers, na qual o líquido desce por gravidade. Pratos deste tipo ainda contêm vertedores 
que têm a função de controlar o nível do líquido no prato (CALDAS et. al., 2007, p. 32). 
Pratos são dispositivos colocados dentro de colunas de destilação que propiciam o 
funcionamento da coluna. Os pratos são utilizados desde o século XIX, no qual pratos com 
borbulhadores eram usados como dispositivos de contato e, como não se sabia muito do 
assunto naquela época, as colunas eram mal dimensionadas, gerando gastos e prejuízos. Com 
a evolução das técnicas, apareceram novos métodos mais confiáveis e os pratos deram lugar, 
em muitos casos, aos recheios, que eram mais baratos, tinham maior eficiência, capacidade e 
menor perda de carga (CALDAS et. al., 2007, p. 29). 
 
17 
 
 
Figura 2 – Ilustração de uma coluna com downcomer. 
Fonte: VAPOR LIQUID EQUILIBRIA (2013). 
 
Os pratos com borbulhadores foram comercializados pela primeira vez em 1818, mas 
devido ao seu alto preço e queda de pressão, estão em desuso. Em substituição, optou-se pela 
utilização de pratos perfurados ou valvulados. O primeiro foi usado pela primeira vez em 
1832, devido ao baixo custo e queda de pressão, atualmente, seu uso é bastante raro. Já os 
pratos valvulados são dispositivos com maior flexibilidade e sua aplicação é mais ampla que 
os anteriores. Outros pratos com ou sem downcomers, perfurados ou com borbulhadores são 
utilizados uns mais e outros com menos frequência (CALDAS et. al., 2007, p. 29, 30).A configuração mais encontrada, independente do dispositivo utilizado para a fase 
vapor, é a composta pelas áreas ativas e do downcomer, além das zonas mortas e das zonas 
calmas. A área ativa é aquela em que há o maior contato entre o líquido e o gás. Nesta área, 
são colocados os dispositivos que promovem o vapor, como válvulas, borbulhadores ou 
apenas orifícios e é nesta área ativa que ocorre a maior troca térmica e de massa da coluna. 
Ela corresponde à área transversal da coluna menos as áreas de todos os downcomers. Esta 
área de downcomers é composta pelas áreas dos downcomers cujo líquido chega ao prato e 
escoa para o prato inferior. 
As zonas calmas são as áreas entre o downcomer de entrada de líquido e a primeira 
fileira de orifícios ou qualquer outro dispositivo, e entre o downcomer de saída de liquido e a 
última fileira de dispositivos. Estas regiões do prato podem ser visualizadas na Figura 3. As 
zonas mortas são as regiões do prato próximas à parede da coluna e que não têm efeito na 
transferência de massa entre as fases. Outro importante parâmetro é a área livre que é definida 
como a diferença entre área transversal da torre menos a área ocupada pelo downcomer de 
chegada de líquido apenas (CALDAS et. al., 2007, p. 73). 
18 
 
 
 
Figura 3 - Constituição de uma prato perfurado de uma coluna de destilação. 
Fonte: Elaborado pelos autores. 
 
Em uma torre em funcionamento estável, podem-se distinguir três regiões diferentes. 
A primeira região, que está mais próxima do prato, constitui-se de uma espuma de altura 
variável representando a maior parte do fluido que passa pelo vertedor de saída. A segunda 
região, chamada de região das grandes gotas, é caracterizada principalmente pela forte 
transferência de quantidade de movimento da fase vapor para a líquida e a maioria das gotas 
coalescem retornando ao prato. A terceira região contém pequenas gotas que normalmente são 
arrastadas para o prato superior. Este efeito provoca a perda de eficiência da torre e é 
chamado de dispersão axial (back-mixing). As três regiões variam de altura e intensidade de 
acordo com as condições de operação da coluna (CALDAS et. al., 2007, p. 74). 
Associado ao back-mixing, pode ocorrer um arraste elevado de líquido pela fase 
vapor. Quando a vazão de vapor está muito alta e a vazão de líquido fixa, pode acontecer um 
arraste excessivo da fase líquida e também a chamada inundação da coluna. Além disso, a 
queda de pressão fica muito elevada dificultando o controle da torre. A inundação ocorre 
também quando a vazão da fase líquida aumenta muito. A quantidade excessiva de líquido 
sobrecarrega o downcomer, causando o aumento da queda de pressão da torre. Associado a 
uma vazão de vapor muito baixa, pode ocorrer o gotejamento (weeping) e a descarga de 
líquido pelos orifícios (dumping). O weeping reduz levemente a eficiência do prato, enquanto 
que o dumping prejudica muito a coluna, já que a maioria do líquido escoa pelos orifícios 
(CALDAS et. al., 2007, p. 75-76). 
19 
 
A eficiência dos pratos da coluna é um parâmetro importante e que deve ser levado 
em conta em um projeto de uma torre. Um prato é considerado eficiente quando se tem uma 
alta transferência de massa entre as fases líquida e vapor (Figura 4). Bennet et al (1995, apud 
CALDAS et al, 2007, p. 77-78) mostrou que há uma relação entre a altura de líquido no prato 
(hL) e o diâmetro dos orifícios (dO). Quando a razão hL/dO é maior que 2, a transferência de 
massa entre as fases é razoável, pois a mistura se comporta como uma fase contínua e como 
uma espuma, devido a significativa troca de quantidade de movimento entre as fases. Quando 
esta razão ficar abaixo de 1, a parcela de líquido na mistura é menor. Em consequência, há a 
formação de um spray em vez de uma espuma e isto deve ser evitado sempre que possível, 
pois diminui a eficiência da transferência de massa. No caso de não ser possível alterar estas 
dimensões, o projeto de coluna de pratos deve ser alterado para uma coluna recheada. 
 
 
Figura 4 - Diagrama de performance de prato perfurado. 
Fonte: TOWLER (2008). 
 
Moura (1972, apud CALDAS, 2007) levantou informações sobre os tipos existentes 
de pratos e classificou-os da seguinte forma: 
 Pratos sem downcomers: pratos Turbogrid, pratos perfurados, pratos Ripple 
(ondulados) e pratos Kittel; 
20 
 
 Pratos com downcomers: pratos Bell-cap, Tunnel-cap, Uniflux e Montz, que 
são pratos borbulhadores; pratos comum e Jet Tray, que são pratos perfurados; 
e pratos Flexitrays, Ballast e Nutter, que são pratos com válvulas. 
 Os pratos perfurados sem downcomer contêm furos circulares com arranjo triangular 
equilateral. O diâmetro varia de 4 mm a 25 mm e as fases líquida e vapor fluem de modo 
alternado e aleatório pelos furos. Possui uma menor eficiência, comparado aos pratos com 
borbulhadores, é restrito às operações com vazões fixas de acordo com o projeto e podem ser 
aplicados em situações que se requer sistema a vácuo (CALDAS et. al., 2007, p. 34). 
 
2.1.3.1 Procedimento para dimensionamento do prato proposto por Towler 
 
O dimensionamento de colunas de destilação é bastante complexo e necessita de 
vários dados empíricos. Os parâmetros a serem determinados são: 
1. Diâmetro da coluna: 
Para o cálculo do diâmetro da coluna é preciso estimar a velocidade máxima de 
inundação (uf), proposta por Fair (1961, apud TOWLER, 2008), dada pela Equação (16). 
 𝑢𝑓 = 𝐾1. √
𝜌𝐿−𝜌𝑣
𝜌𝑣
 (16) 
K1 é constante, ρL e ρv são as massas específicas de líquido e vapor. 
Para estimar a constante K1, na Equação (16), é preciso calcular o fator de fluxo de 
líquido-vapor (𝐹𝐿𝑉) pela Equação (17), e obtê-la pela Figura 1 do Anexo A. 
 𝐹𝐿𝑉 =
𝐿𝑤
𝑉𝑤
. √
𝜌𝑣
𝜌𝐿
 (17) 
Então, obtém-se o valor da área livre ativa (An) dividindo-se a vazão de vapor Vw pelo 
produto entre a massa específica do vapor e a velocidade de inundação (uv), conforme 
Equação (18) (TOWLER, 2008). 
 𝐴𝑛 =
𝑉𝑤
𝜌𝑣.𝑢𝑣
 (18) 
Segundo Gouvêa (1999), a área An pode ser obtida pela Equação (19). O fator FLV é 
descrito como uma margem de segurança do projeto. 
 𝐴𝑛 =
𝑉𝑤
𝐹𝐿𝑉.𝜌𝑣.𝑢𝑣
 (19) 
Considera-se uv sendo 85% do valor da velocidade máxima de inundação, uf 
(TOWLER, 2008). 
21 
 
 𝑢𝑣 = 0,85. 𝑢𝑓 (20) 
Por fim, estima-se a área transversal da coluna (Ac), segundo Towler (2008), 
considerando que 
 𝐴𝑛 = 0,88𝐴𝑐 (21) 
O diâmetro pode ser encontrado pela Equação 22. 
 𝐷𝑐 = √
4.𝐴𝑐
𝜋
 (22) 
Muitas torres industriais são projetadas com um diâmetro das perfurações entre 3 e 38 
mm. Existem exceções nas quais este diâmetro é de 1,6 mm. Quanto menor o diâmetro, maior 
a eficiência da coluna, já que diminuem as chances de gotejamento (weeping) (CALDAS et 
al, 2007, p. 154). 
2. Áreas do prato: 
As áreas do vertedor (Ad), ativa efetiva (Aa) e de perfurações (Ah) são estimadas pelas 
Equações 23, 24 e 25 (TOWLER, 2008). 
 𝐴𝑑 = 0,12𝐴𝑐 (23) 
 𝐴𝑎 = 𝐴𝑐 − 2. 𝐴𝑑 (24) 
 𝐴ℎ = 0,1𝐴𝑎 (25) 
A quantidade de área perfurada, segundo Caldas et al (2007, p. 154), está entre 8 e 
12% da área ativa da maioria dos pratos utilizados. Baixas porcentagens de área perfurada 
geram maiores eficiências e menores capacidades. Isto porque um prato com menos orifícios 
diminui as chances de ocorrência de weeping, proporcionando a operação da coluna em 
vazões baixas. 
O arranjo do fluxo de líquido, considerando vazão volumétrica de líquido e o diâmetro 
da coluna, pode ser de fluxo reverso, fluxo cruzado com um passe ou com dois passes. 
3. Velocidade de gotejamento (weeping):O limite mínimo da faixa de operação ocorre quando o líquido escoa pelos orifícios. 
Este ponto é chamado de ponto de gotejamento. A velocidade de vapor neste ponto é a 
mínima para que a coluna opere de modo estável. A área de perfurações (Ah) deve ser muito 
bem determinada a fim de que a velocidade do fluxo de vapor esteja imediatamente acima 
deste limite mínimo. Segundo Chase (1967, apud TOWLER, 2008), esta velocidade pode ser 
estimada pela Equação (26), dada por: 
22 
 
 𝑢ℎ =
[𝐾2−0,90(25,4−𝑑ℎ)]
(𝜌𝑣)1 2
⁄ (26) 
K2 é uma constante obtida pela correlação com a altura total do vertedor, dh é o 
diâmetro do orifício. 
Esta constante K2 é obtida pelo gráfico da Figura 2 (Anexo A), que é correlacionada 
com a altura total do vertedor mais líquido. 
A altura how do vertedor é obtida pela Equação 27 e então, obtém-se a velocidade do 
vapor no ponto em que ocorre gotejamento. 
 ℎ𝑜𝑤 = 750. [
𝐿𝑤
𝜌𝐿.𝑙𝑤
]
2
3⁄
 (27) 
O termo lw significa o comprimento do vertedor. 
A altura do vertedor hw é uma dimensão importante, pois influi diretamente na 
eficiência da coluna. Uma hw muito alta promove o aumento da eficiência, porém, o custo é 
maior e a queda de pressão no prato também aumenta. Para colunas operando sob pressão 
atmosférica, recomenda-se uma hw entre 40 e 50 mm (TOWLER, 2008). A altura do vertedor 
de saída varia de 0 a 100 mm, sendo empregado normalmente, para vazões mínimas, o valor 
de 7 mm (CALDAS et. al., 2007, p. 155). 
O comprimento do vertedor (lw) é o parâmetro que delimita a área do downcomer. 
Recomenda-se usar um valor inicial de 77% do valor do diâmetro da coluna. Com isso, a área 
de downcomer corresponderá a 12% da área transversal. Para demais valores, pode-se utilizar 
o gráfico da Figura 3 do Anexo A para encontrar a área de downcomer. 
4. Dimensões do downcomer: 
O projeto do downcomer é muito importante no projeto de uma coluna. Towler 
(2008) reporta em seu trabalho que a área do downcomer e o espaçamento entre os pratos 
deve ser tal que o nível de líquido e espuma no downcomer esteja bem abaixo do topo do 
vertedor de saída. Quando este nível sobe, ocorre a inundação do prato. 
5. Zonas calmas: 
A área perfurada deve ser reduzida, pois é preciso reservar o espaço usado pelos 
suportes e zonas calmas dos pratos. É recomendável utilizar um valor de 75 mm de largura 
das zonas calmas para colunas com diâmetro menor que 1,5 m. O suporte dos pratos deverá 
também ter diâmetro entre 50 e 75 mm. 
 
23 
 
6. Dimensões dos orifícios: 
Towler (2008) recomenda um diâmetro dos orifícios de 2,5 a 12 mm. Normalmente, 
o comprimento do diâmetro do orifício é aproximadamente igual à espessura do prato. 
Quando seu material é aço carbono, utiliza-se 5 mm de espessura. Se for aço inoxidável, 
recomenda-se usar 3 mm. 
O arranjo dos furos deve ser uniforme. O arranjo triangular é o mais adequado, 
porém é possível utilizar um arranjo quadrado. A distância entre os furos deve ser de 2,5 a 3,0 
mm, valor considerado regular. A Equação 28 fornece uma correlação entre a área total para 
perfurações (Ap) e a área perfurada (Ah) para encontrar a distância entre os orifícios (lp). A 
espessura do prato varia de 1,52 a 6,35 mm, dependendo do tipo de material constituinte do 
prato e da velocidade de corrosão do material (CALDAS et. al., 2007, p. 155-156). 
 
𝐴ℎ
𝐴𝑝
= 0,9 [
𝑑ℎ
𝑙𝑝
]
2
 (28) 
A área total para perfurações Ap é dada pela Equação 29. 
 𝐴𝑝 = 𝐴𝑎 − 𝐴𝑐𝑧 (29) 
Em que Acz corresponde a área das zonas calmas. 
7. Queda de pressão no prato: 
A queda de pressão no prato é um parâmetro muito importante a se considerar. A 
perda de pressão se deve ao movimento do gás fluindo pelos orifícios e ao líquido que fica 
retido sobre o prato. Para estimar a pressão existente no prato, utiliza-se a Equação 30, 
baseada nos princípios da mecânica de fluidos. O termo ht é a soma das alturas de líquido 
existente no prato. Segundo Towler (2008), a altura total (ht)é a soma da altura do prato em 
estado seco (hd), com a dimensão do vertedor (hw), somada a altura da espuma (how) e um 
residual (hr). 
 ∆𝑃𝑡 = 9,81 × 10
−3ℎ𝑡𝜌𝐿 (30) 
Em que ΔPt refere-se a queda de pressão total no prato em na unidade Pascal (Pa). 
 ℎ𝑡 = ℎ𝑑 + ℎ𝑤 + ℎ𝑜𝑤 + ℎ𝑟 (31) 
 ℎ𝑑 = 51 [
𝑢ℎ
𝐶0
]
2 𝜌𝑣
𝜌𝐿
 (32) 
 ℎ𝑟 =
12,5×103
𝜌𝐿
 (33) 
O coeficiente de descarga (C0), é obtida pela Figura 4 (Anexo A). 
 
24 
 
3 RESULTADOS E DISCUSSÕES 
 
3.1 DIAGRAMAS DE EQUILÍBRIO PARA A MISTURA ÁCIDO ACÉTICO E ÁGUA 
 
Os diagramas de equilíbrio foram confeccionados a partir de um dos algoritmos de 
Smith (2007). Para isso, fixou-se a pressão de 101,3 kPa ou 1 bar. Na construção destes 
diagramas de equilibrio, considerou-se a mistura água/ácido acético como uma solução ideal, 
devido a falta de informações na literatura relativas a esta mistura. Portanto, os coeficientes de 
atividade não foram calculados, sendo considerados iguais a 1. 
Para calcular os coeficiente de fugacidade, relacionou-se algumas propriedades das 
substâncias, segundo a Tabela 1. O método virial foi escolhido para os cálculos. 
 
Tabela 1 - Propriedades termodinâmicas das substâncias puras. 
Parâmetro Água Ácido acético 
Tc (K) 647,1 592 
Tb (°C) 100,00 118,00 
Pc (bar) 220,55 57,86 
ω 0,345 0,467 
Zc 0,229 0,211 
Vc (cm3/mol) 55,9 179,7 
Fonte: SMITH (2007). 
 
Outros dados, como as constantes para a equação de Antoine, estão relacionados na 
Tabela 2, necessários para encontrar a pressão de saturação das substâncias, através da 
Equação (2). Para a pressão atmosférica de 101,3 kPa, a temperatura de saturação da água 
pura é 100 °C e do ácido acético puro é 117,9 °C. 
 
Tabela 2 - Constantes de Antoine para as substâncias puras. 
Constantes de Antoine Água Ácido Acético 
A 16,3872 15,0717 
B 3885,7 3580,8 
C 230,17 224,65 
Fonte: SMITH (2007). 
 
De acordo com o algoritmo de cálculo de Smith (2007), que objetiva obter as 
temperaturas do ponto de orvalho, foi possível construir os diagramas de temperatura 
composição para a mistura água/ácido acético e também o diagrama de composição para a 
mesma mistura. Os resultados estão relacionados na Tabela 1, Figuras 1 e 2, ambos 
encontrados do Apêndice A. 
25 
 
Para efeito comparativo, as Figuras 1, 2, 3 e 4 do Anexo B também ilustram 
diagramas de composição de outros autores. 
 
3.2 CÁLCULO DE ESTÁGIOS TEÓRICOS 
 
Realizou-se o cálculo dos estágios a partir da obtenção do valor do refluxo mínimo 
Rmin a partir do gráfico de equilíbrio da mistura. As frações molares utilizadas para o cálculo 
foram: 0,37 para a alimentação, 0,85 para a vazão de destilado e 0,1 para a vazão de fundo da 
coluna, valores adaptados para obter uma coluna de tamanho apropriado. Sobre o diagrama de 
composição obtido para a mistura ácido acético e água, desenhou-se a curva de alimentação 
considerando que esta entra no destilador no estado de líquido saturado (q=1). Traçou-se uma 
reta que passa no mesmo ponto que ocorre a intersecção entre a curva do ponto de orvalho do 
diagrama de equilíbrio e a curva de alimentação e no ponto (xD; xD). Quando essa linha 
traçada intercepta o eixo da abscissa, tem-se o coeficiente linear da reta. Deste modo, obteve-
se o refluxo mínimo. Segundo Seader (2010), para a mistura binária escolhida, a razão que se 
deve multiplicar o Rmin é de 1,35. 
Então foi possível obter a razão de refluxo, R, e calculou-se um novo coeficiente 
linear. Através do novo valor, traçou-se a linha de operação de retificação (L.O.R.) de início 
no mesmo ponto. A linha de operação de esgotamento (L.O.E.)foi obtida a partir do ponto 
(xB; xB) até o ponto de intersecção entre a curva de alimentação e L.O.R., permitindo a 
realização do método gráfico para a obtenção do número de estágios teóricos. O gráfico pode 
ser observado na Figura 3 do Apêndice A. 
Como resultado, obteve-se 12 estágios teóricos, sendo um o condensador. A partir 
dos pontos, obtiveram-se as equações das linhas de operação e, calculou-se as vazões do 
destilado e do produto de fundo assim como as vazões de vapor e líquido dentro da coluna. A 
L.O.R. é representada pela Equação 34, assim como a L.O.E. pela Equação 35. Os resultados 
das vazões são apresentados na Tabela 2 do Apêndice A. 
 𝑦 = 0,77 ∗ 𝑥 + 0,19 (34) 
 𝑦 = 1,35 ∗ 𝑥 + 0,035 (35) 
 
3.3 PROJETO DA COLUNA DE DESTILAÇÃO 
 
A coluna foi dimensionada baseando-se na vazão de alimentação da mistura e 
também nas frações molares de cada componente de cada entrada e saída da coluna. 
26 
 
Utilizando o procedimento proposto por Towler (2008) a coluna foi projetada considerando a 
mistura água - ácido acético, na qual possui concentração de 85% em peso de ácido acético. 
Este valor equivale a 37% molar de água na vazão de alimentação, que foi fixada em 1,89 
kg/h. Este valor de vazão foi estimado baseando-se na vazão volumétrica de 30 ml/min. de 
mistura da alimentação. A altura do vertedor (hw) foi fixada no valor de 7 mm e o 
espaçamento entre pratos no valor de 15 cm. Com estes valores é possível dimensionar uma 
coluna de tamanho reduzido. Estes valores foram definidos conforme recomenda Towler 
(2008), que cita o valor de 7 mm para altura do vertedor quando se tem pequenas vazões e 15 
cm para o espaçamento entre pratos para colunas com diâmetros menores que 1 m. Outros 
parâmetros precisaram ser calculados, tais como massa específica do líquido e do vapor, cujos 
valores são 1174,54 kg/m3 para o líquido e 0,816 kg/m3 para o vapor, ambos para a 
temperatura de 125 °C, valor teoricamente encontrado na base da coluna. Towler recomenda 
uma razão de refluxo foi definida em Lw/Vw=5. 
Com isso, obteve-se um diâmetro transversal da coluna (dc) de 11 cm. A velocidade 
de inundação estimada foi de 1,33 m/s. Com este valor, obtêm-se valores de área relacionados 
na Tabela 3. Baseado em estudos empíricos, Towler (2008) recomenda utilizar as seguintes 
proporções: 
1. As áreas e demais dimensões foram estimadas levando em conta 85% da 
velocidade de inundação; 
2. A área livre ativa (Aa) corresponde a 88% da área tranversal (Ac); 
3. A área de downcomer (Ad) corresponde a 12% de Ac; 
4. A área perfurada (Ah) coresponde a 8% de Aa. 
 
Tabela 3 - Áreas da coluna. 
Área 
Área transversal da coluna (Ac) 95,03 cm
2 
Área de downcomer (Ad) 11,40 cm
2 
Área ativa efetiva (Aa) 72,22 cm
2 
Área perfurada (Ah) 5,78 cm
2 
Área livre ativa (An) 83,63 cm
2 
 
Para a altura do líquido no prato (hw+how) obteve-se 7,05 mm e a velocidade de vapor 
para que não ocorra o gotejamento (weeping) foi de 4,585 m/s. A queda de pressão ficou 
estimada em 122,6 kPa. 
27 
 
Devido à baixa vazão de alimentação, o diâmetro dos orifícios (dh) precisam ser os 
menores possíveis para se obter uma eficiência maior. Assim, fixou-se dh em 2 mm. Com este 
valor, os orifícios precisam estar espaçados a uma distância de 6,9 mm um do outro. O arranjo 
escolhido foi o de formato triangular por ser o mais utilizado por colunas de pratos. 
Por fim, estimou-se a altura da coluna considerando o espaçamento entre os pratos 
(15 cm) e o número de estágios teóricos (12), obtido pelo método de McCabe-Thiele. 
Sabendo que o condensador é considerado um estágio teórico e que a largura dos pratos é 1 
cm, obteve-se uma altura de coluna de 176 cm. O comprimento do downcomer foi fixado em 
14,3 cm, levando em conta a altura do vertedor e o espaçamento entre os pratos e seu 
diâmetro foi estimado em 3,5 cm. 
 
3.3.1 Projeto do prato da coluna 
 
As dimensões apresentadas acima foram utilizadas para projetar o formato e as 
dimensões dos pratos. A Figura 1 do Apêndice B apresenta todas as dimensões necessárias 
para se construir o prato projetado. 
Os tipos de materiais existentes no quais são utilizados na construção de um prato 
podem ser aço, teflon ou mesmo de vidro. Quaisquer destes materiais são adequados para a 
confecção do prato, sendo o teflon o escolhido para o projeto, pois ele é um material com 
excelente resistência química e durabilidade, visto que o equipamento entrará em contato com 
substâncias corrosivas, como é o caso do ácido acético. 
Pela Figura 1 do Apêndice B, percebe-se que o prato possui um maior diâmetro que 
o diâmetro da coluna calculado. A justificativa para isto é que será necessário fixar os pratos 
dentro da coluna e esta fixação será feita usando flanges que contém 8 furações para parafusos 
de 6 mm. A vedação pode ser feita com um anel de borracha ou outro material resistente à 
corrosão. 
 
3.3.2 Projeto da parede da coluna 
 
O “tubo” em que os pratos serão inseridos pode ser segmentado ou confeccionado 
em peça única. Devido ao tamanho e capacidade da coluna, e também para que os fluxos de 
líquido e vapor sejam vistos quando a coluna estiver em operação, é necessário que a parede 
da coluna seja feita de vidro, acrílico ou qualquer outro material transparente e inerte. Neste 
28 
 
projeto, o material escolhido será o vidro. A Figura 2 do Apêndice B apresenta o projeto da 
parede da coluna em modo segmentado com os valores de cada dimensão. 
Cada segmento da coluna tem um orifício para vazão de alimentação e outro para 
inserção do sensor de temperatura. Este sensor é um termopar que deverá captar valores 
precisos de temperatura no intervalo de 0 °C a 200 °C. O orifício para a vazão de alimentação 
deve ter abertura de 0,75 polegadas, enquanto que o orifício para o termopar pode ter cerca de 
1 cm de diâmetro. Outro detalhe importante e que deve ser bem projetado é a vedação dos 
flanges. A Figura 2 do Apêndice B evidencia o espaço reservado ao anel de vedação 
ligeiramente maior que o diâmetro da coluna. O número de furos é de 8 correspondentes com 
os furos do prato para que sejam unidos por parafusos de 6 mm. 
As extremidades devem ter formato arredondado com as mesmas dimensões dos 
segmentos da parede, como mostra a Figura 3 do Apêndice B. Além disso, elas devem ter 3 
bicos de conexão: um de 1 cm para o termopar e outros 2 de 0,75 polegadas para saída de 
vapor e entrada de refluxo. 
 
3.4 FLUXOGRAMA DA COLUNA DE DESTILAÇÃO 
 
A coluna necessita de diversos acessórios as quais auxiliam no seu funcionamento. O 
projeto prevê o uso de uma bomba para levar a mistura até o prato de alimentação, válvulas e 
rotâmetro para encontrar a vazão requerida. Além disso, é preciso aquecer a mistura que flui 
pela coluna através de um refervedor cuja potência deve ser capaz de elevar a temperatura até 
o ponto de ebulição do componente mais volátil. Também se faz necessário um condensador 
para resfriar o destilado, além de trocadores de calor para resfriar o líquido da vazão de fundo. 
Pela mesma razão, a vazão do refluxo necessita de uma bomba de pequena potência, válvulas 
e um rotâmetro. Em alguns pontos importantes, observa-se também a necessidade da 
verificação da temperatura, que pode ser realizada por termopares. A Figura 4 do Apêndice B 
dá uma visão geral através do fluxograma do projeto, que evidencia as direções dos fluxos, 
equipamentos necessários entre outros. 
Para controlar precisamente as vazões que entram e saem da coluna, válvulas do tipo 
agulha são mais adequadas para obter esta precisão. Da mesma forma, é mais adequado 
utilizar rotâmetros para baixas vazões. O controle de temperatura poderáser feito por 
termopares que fornecerão a temperatura do líquido em cada estágio da coluna. 
Os trocadores de calor serão compostos de vidro com as dimensões mostradas na 
Figura 5 do Apêndice B. Um dos equipamentos aproveitará a energia térmica provinda do 
29 
 
líquido de fundo para a alimentação, enquanto o outro resfriará completamente este líquido de 
fundo. 
 
3.5 ESTRUTURA DE SUSTENTAÇÃO 
 
A estrutura onde os equipamentos podem ser fixados poderá ser como mostrado na 
Figura 6 do Apêndice B. Ela possui duas alternativas: ser fixada em parede ou possuir uma 
base com rodas para dar facilidade no transporte. O material constituinte pode ser uma liga 
metálica, cuja função principal é dar sustentação e segurança quando o equipamento estiver 
em operação. As dimensões das barras metálicas devem ter no mínimo, 1 cm de largura. A 
base é composta por uma estrutura de madeira sobre a qual a grade estará fixada com barras 
de 80 cm soldadas à mesma. 
 
3.6 ESTIMATIVA DE CUSTOS 
 
A construção deste projeto necessitará da compra de alguns equipamentos, 
instrumentos e da confecção de algumas peças. Outros acessórios também serão precisos tais 
como, mangueiras e válvulas. 
Os custos para a confecção da coluna foram estimados através de um levantamento 
de custos das peças a serem confeccionadas e equipamentos e acessórios necessários para a 
montagem do projeto. As consultas de preços foram feitas via internet e telefone de empresas 
de todo o Brasil e por pesquisas em estabelecimentos da cidade de Poços de Caldas (MG). 
Vale ressaltar que os valores estão sujeitos à correções tributárias e não somam valores de 
fretes de entrega. 
As peças específicas deste projeto, tais como os pratos e paredes da coluna, 
trocadores de calor serão confeccionadas nas dimensões que o projeto necessita e a estimativa 
de custos é apresentada na Tabela 4. 
 
Tabela 4 - Estimativa de custos para confecção da coluna de destilação. 
Material Quantidade Valor 
Coluna 1 R$ 16.400,00 
Prato 10 R$ 1.197,00 
Total 
 
R$ 17.597,00 
 
30 
 
Os equipamentos necessários estão relacionados na Tabela 5. A potência das bombas 
foi escolhida tendo em vista as vazões necessárias para a operação da coluna e também o que 
foi possível encontrar disponível no mercado que mais se aproximasse da necessidade do 
projeto. Elas podem ter potência de 0,25 HP, monofásica, com aberturas de 0,75 polegadas. 
Da mesma forma, o refervedor foi projetado visando atender a necessidade da coluna a um 
menor custo. Com isso, estimou-se a utilização de uma pequena resistência de 1000W com 3 
elementos resistivos, um controlador de temperatura e um reservatório em aço inox com cerca 
de 0,03 m3. A condensação do destilado será feita por um condensador de serpentina de 600 
mm de comprimento e os reservatórios do projeto poderão ser frascos do tipo Mariotte, que 
possuem uma saída lateral inferior, a qual facilitará a retirada de líquido do mesmo. 
Tabela 5 - Estimativa de custos de equipamentos para o projeto. 
Equipamentos Quantidadade Valor 
Bomba – alimentação 1 R$ 343,00 
Bomba – refluxo 1 R$ 343,00 
Refervedor/aquecedor do líquido de fundo 1 R$ 880,75 
Condensador 1 R$ 76,75 
Trocadores de calor 2 R$ 1.600,00 
Reservatórios 4 R$ 3.220,00 
Total 
 
R$ 6.463,50 
 
Os termopares necessários para o projeto medirão a temperatura de cada estágio da 
coluna, além de outros pontos do projeto. Serão utilizados termopares do tipo pt100, pois 
atendem a faixa de temperatura a ser medida. Os rotâmetros deverão medir baixas vazões na 
grandeza de 0,03 l/min e possuírem aberturas de 0,125 polegadas. As válvulas serão do tipo 
agulha, pois oferecem maior precisão e também deverão ser feitas em aço inox e possuírem 
abertura entre 0,25 e 0,75 polegadas, além de ter conexões para mangueiras. Estas por sua 
vez, deverão ser resistentes às soluções as quais elas serão destinadas e ter abertura de 0,75 
polegadas. A mangueira poderá ser constituída por 2 camadas de PVC e uma malha de fibra 
poliéster. A estrutura de sustentação da coluna e dos equipamentos deverá suportar a carga a 
qual será submetida, além de dar segurança aos operadores da coluna. A Tabela 6 traz a 
estimativa dos gastos com os instrumentos de medição e alguns acessórios importantes do 
projeto. O custo com a construção da estrutura de sustentação foi estimado levando em conta 
os materiais utilizados e a mão de obra necessária para sua confecção. 
 
 
31 
 
Tabela 6 - Estimativa de custos dos instrumentos de medição e acessórios. 
Instrumentos e acessórios Quantidade Valor 
Termopar 17 R$ 336,77 
Rotâmetro 4 R$ 3.960,00 
Válvulas tipo agulha 14 R$ 929,60 
Mangueira 25 R$ 4.975,00 
Estrutura de sustentação 1 R$ 500,00 
Total 
 
R$ 10.701,37 
 
O valor total é estimado em cerca de R$ 35.000,00. Levando em conta possíveis 
alterações de preço, valores adicionais de fretes, conexões e adaptações para o projeto, este 
valor total pode sofrer um aumento significativo. Porém, estima-se que a construção da coluna 
de destilação didática não ultrapasse 50% de aumento neste valor total. Portanto, o projeto 
estima um gasto de cerca de R$ 52.500,00, valor que é suficiente para sua construção. 
Comparado com preços de outras colunas didáticas já construídas e em operação, a 
coluna projetada tem um custo menor que o encontrado no mercado atual. Pode-se dizer 
também que são inúmeras as formas de ensino da operação do equipamento, que oferece ao 
aluno um conhecimento prático refinado na operação deste, por exemplo, a influência na 
razão de refluxo na operação da coluna, e a análise do efeito da inundação da coluna. 
 
4 CONCLUSÃO 
 
O projeto da coluna de destilação didática atingiu seus objetivos, pois proporcionou 
aos participantes um maior conhecimento dos parâmetros de um projeto, suas dificuldades e 
outros aspectos relacionados ao trabalho de um engenheiro químico. Pode-se perceber que a 
construção de equipamentos requer conhecimento em diversas áreas e que é preciso pensar 
em todos os detalhes para que não ocorram acontecimentos inesperados. 
O custo final da coluna foi estimado em cerca de R$ 35.000,00 (52.500,00) com uma 
margem de segurança de 50% já inclusa. Todas as peças projetadas e equipamentos 
necessários foram orçados na quantidade mínima necessária, isto é, sem a preocupação com 
peças reservas para possíveis reparos. É importante dizer também que possíveis gastos com 
peças não previstas para a instalação e montagem da coluna, gastos com frete e possíveis 
alterações nos preços justificam o acréscimo de 50% no valor final. Este, por sua vez, foi 
considerado viável, visto que projetos de colunas como este estimam custos em cerca de R$ 
80.000,00. 
32 
 
 A coluna obteve uma altura de 1,8 m, aproximadamente, com diâmetro interno de 11 
cm. Estas dimensões são adequadas às dimensões de prédios de laboratórios, já que o 
equipamento não ultrapassa os 2,5 m de altura. Destaca-se o fato também de a vazão 
necessária para a operação da coluna ser baixa. Isto minimiza os gastos relacionados à 
operação. 
A escolha pela alternativa de se construir a coluna em pequenos segmentos para cada 
estágio teórico da coluna torna possível fazer variações nos parâmetros de uma destilação tais 
como, número de estágios, escolha do prato de alimentação ou ainda a utilização do 
equipamento com outros sistemas constituídos por outras misturas. 
 
 
33 
 
REFERÊNCIAS 
 
CALDAS, J. N.; LACERDA, A. I. DE;VELOSO, E.; PASCHOAL, L. C. M. Internos de 
Torres: Pratos e Recheios. 2. ed. Rio de Janeiro: Petrobras, Interciência, 2007. 
 
VAPOR LIQUID EQUILIBRIA. Importance of VLE. 2013. Disponível em: 
<http://www.et.byu.edu/~rowley/VLEfinal/background.htm>. Acesso em: 16 out. 2013. 
 
COULSON, J. M.; RICHARDSON, J. F.; Chemical Engineering, Particle Technology and 
Separation Process. Volume 1, 5. ed. Inglaterra: Butterworth-Heinemann, 2002. 
 
JÚNIOR, D. M. et al, Coluna de destilação contínua: Projeto, coordenação, montagem e 
ensaio. Universidade Santa Cecília, Santos, São Paulo, 2012. 
 
GOUVÊA, Paulo Eduardo Migoto de – Simulação e Análise de Configurações 
Alternativas de Colunas de Destilação: Meta e Para-Destilação. Universidade Estadual de 
Campinas. Campinas, São Paulo, Mar. 1999. 
 
JUNQUEIRA, T.L., Simulação de colunas de destilação convencional, extrativa e 
azeotrópica no processo de produção de bioetanol através da modelagem de não 
equilíbrio e da modelagem de estágios de equilíbrio com eficiência. Universidade Estadual 
de Campinas, Campinas, São Paulo, 2010. 
 
KISTER, H. Z.; Distillation design. 1. ed. California: McGraw-Hill, 1992. 
 
KOOIJMAN, H. A.; TAYLOR, H.; The ChemSep Book. 2. ed. Amsterdam: 2006. 
 
SEADER, J.D.; HENLEY, E. J.; ROPER, D. K. Separation Process Principles: Chemicals 
and Biochemicals Operations, 3. ed. Danvers: John Wiley & Sons, 2010. 
 
SMITH, J. M.; VAN NESS, C.; ABOOTT, M. M.; Introdução à Termodinâmica da 
Engenharia Química. Tradução Eduardo Mach Queiroz, Fernando Luiz Pellegrini Pessoa. 7. 
ed. Rio de Janeiro:, LTC, 2007. 
 
TOWLER, Gavin; SINNOTT, Ray. Chemical Engineering Desing: Principle and 
Economics of plant and Process Design, 2. ed. California: Butterworth-Heinemann, 2008. 
 
VLE-CALC, Calculator of vapor-liquid and liquid-liquid phase equilibria. 2013. 
Disponível em: <http://vle 
calc.com/phase_diagram.html?numOfC=2&compnames=water_acetic%252Bacid_&Comp1=
04&Comp2=08&Comp3=00&VLEMode=isobaric&VLEType=xyT&numberForVLE=1>. 
Acesso em: 03 dez. 2013. 
 
XAVIER, P. F., Cálculo e avaliação do fator de separação, “aij”, para diversos sistemas 
de interesse industrial e para outros, para fins de estudo sistemático. Universidade 
Estadual de Campinas, Campinas, São Paulo, 2000. 
 
 
34 
 
ANEXO A – Gráficos para o dimensionamento proposto por towler (2008) 
 
 
Figura 1 - Relação entre espaçamento entre pratos e o fator de fluxo líquido-vapor. 
Fonte: TOWLER, (2008). 
 
 
Figura 2 - Correlação para determinação de K2 para o ponto de gotejamento. 
Fonte: EDULGEE (1959), apud TOWLER (2008). 
 
35 
 
 
Figura 3 - Relação entre a área do downcomer e o comprimento do vertedor. 
Fonte: TOWLER (2008). 
 
 
Figura 4 - Correlação para o coeficiente de descarga. 
Fonte: Liebson et al (1957), apud TOWLER (2008). 
36 
 
ANEXO B – Diagramas de equilíbrio para a mistura ácido acético/água de outros 
autores 
 
 
Figura 1 - Diagrama x-y para água e ácido acético. 
Fonte: JUNQUEIRA (2010). 
 
 
Figura 2 - Diagrama x-y para água e ácido acético. 
Fonte: XAVIER (2000). 
 
37 
 
 
Figura 3 - Diagrama T-x-y para Água e ácido acético. 
* T em (°C) 
Fonte: VLE-CALC (2013). 
 
 
Figura 4 - Diagrama T-x-y para água e ácido acético. 
Fonte: JÚNIOR et al (2012). 
 
38 
 
APÊNDICE A – Resultados dos cálculos dos diagramas de equilíbrio para a mistura 
ácido acético/água e do cálculo de estágios teóricos 
 
Os diagramas foram confeccionados com o auxílio do software MS Office Excel 
2007. 
 
 
Figura 1 - Diagrama de Temperatura-Composição para a mistura Água/ Ácido Acético. 
 
 
Figura 2 - Diagrama de Composição para a mistura Água/Ácido Acético. 
 
39 
 
 
Figura 3 - Cálculo de estágios teóricos. 
 
Tabela 1 – Composição e temperaturas. 
y x T (°C) 
0 0 117,01 
0,1 0,06 115,51 
0,2 0,13 113,96 
0,3 0,2 112,4 
0,4 0,277 110,75 
0,5 0,365 109,125 
0,6 0,462 107,32 
0,7 0,572 105,53 
0,8 0,697 103,68 
0,9 0,838 101,76 
1 1 99,78 
 
Tabela 2 - Vazões molares das correntes de entrada e saída. 
Correntes Valores (Kmol/h) 
F 0,0425 
D 0,0153 
B 0,0272 
V 0,0684 
L 0,0531 
V’ 0,0777 
L’ 0,1049 
 
 
40 
 
APÊNDICE B – Desenhos do projeto da coluna de destilação 
 
Os desenhos deste projeto foram feitos com o auxílio do software QCAD 3.4.3. 
 
 
Figura 1 - Projeto e dimensões em cm do prato. 
 
41 
 
 
Figura 2 - Visão geral da coluna e dimensões em cm do segmento. 
 
42 
 
 
Figura 3 - Dimensões em cm das extremidades da coluna. 
 
43 
 
 
Figura 4 - Fluxograma do projeto. 
 
No fluxograma encontram-se os equipamentos: 
 
E-1 – Coluna de destilação; 
44 
 
E-2 – Condensador da vazão de topo; 
E-3 – Trocador de calor líquido de fundo/ alimentação; 
E-4 – Refervedor/aquecedor do líquido de fundo; 
E-5 – Bomba centrífuga da vazão de alimentação; 
E-6 – Bomba centrífuga da vazão de refluxo; 
E-7 – Reservatório acumulador da vazão de topo; 
E-8 – Reservatório da vazão de fundo; 
E-9 – Reservatório da mistura de alimentação; 
E-10 – Trocador de calor líquido de fundo; 
E-11 – Aquecedor da vazão de refluxo. 
 
Instrumentos: 
 
I-1 – Rotâmetro da vazão de entrada; 
I-2 – Rotâmetro da vazão de refluxo; 
I-3 – Sensor de temperatura da vazão de alimentação; 
I-4 – Sensor de temperatura do refluxo da vazão de fundo; 
I-5 – Sensor de temperatura da vazão de fundo; 
I-6 - Sensor de temperatura da vazão de topo; 
I-7 - Sensor de temperatura do refluxo da vazão de topo; 
I-8 – Rotâmetro da vazão de topo; 
I-9 – Rotâmetro da vazão de fundo. 
 
Válvulas: 
 
V-1 – Válvula da vazão de alimentação a temperatura ambiente; 
V-2 – Válvula da vazão de fundo; 
V-3 – Válvula para amostragem de líquido de fundo; 
V-4 – Válvula da vazão de alimentação/trocador de calor; 
V-5 – Válvula de retorno de alimentação; 
V-6 – Válvula de amostragem da mistura de alimentação; 
V-7 – Válvula da vazão de alimentação na entrada da coluna; 
V-8 – Válvula da vazão de refluxo de líquido de topo; 
V-9 – Válvula de retorno da vazão de líquido de topo; 
45 
 
V-10 – Válvula de amostragem de líquido de fundo após refervedor; 
V-11 – Válvula de amostragem de líquido de fundo; 
V-12 – Válvula de amostragem de líquido de topo - acumulador; 
V-13 – Válvula de amostragem de líquido de topo; 
V-14 – Válvula da vazão de líquido de topo. 
 
 
Figura 5 - Projeto dos trocadores de calor. 
 
 
46 
 
 
Figura 6 - Estrutura de sustentação com dimensões em cm.