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IAM Dietoterapia: - aumento do consumo de fibras - controle da espécie e quantidade de gordura ingerida - dieta hipossódica - cuidado com diuréticos – consumo de frutas e legumes ricos em potássio Prevenção Secundária - tabagismo -HAS - DM - Dislipidemia - Controle de peso - Dieta da AHA com restrição calórica (se necessário), de acordo com o IMC. HAS - alteração da pressão do sangue bombeado pelas artérias do coração; - oscila de acordo com as atividades que nosso organismo executa; - Valor ótimo de pressão arterial: <120 x 80 mmHg - Valor normal de pressão arterial: < 130/85 mmHg - Valor ideal de pressão arterial para pessoas com risco de diabetes e doença renal: <130 x 80 mmHg - redução do consumo de sal; praticar exercícios físicos, pelo menos 30 min/dia; evitar o consumo de álcool e nicotina; evitar ingerir alimentos ricos em açúcares e gorduras saturadas, dando preferência a frutas, verduras e legumes; conferir o nível da PA com frequência. DM Dislipidemia - distúrbio caracterizado pelo aumento de lipídeos na corrente sanguínea, principalmente triglicerídeos e colesterol. - causa primária – hereditária - causa secundária – ocasionada por outras patologias: obesidade, diabetes, insuficiência renal, entre outras, além de hábitos inadequados como por exemplo a ingestão excessiva de bebidas alcoólicas e tabagismo. Prevenção: - manter o peso dentro de uma faixa adequada - praticar atividades físicas - evitar o consumo elevado de alimentos gorduroso, frituras e com elevados níveis de gorduras saturadas - evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas e tabagismo Aterosclerose - doença crônica inflamatória que ocorre através da formação de placas de ateroma no interior dos vasos sanguíneos. A formação deste processo se dá, entre outros motivos, pela alta ingestão de gordura saturada durante longos períodos da vida do individuo. Estas gorduras depositam-se nas paredes dos vasos sanguíneos e levam à redução do diâmetro do vaso podendo a levar à obstrução total do mesmo. - prevenção: controlar os níveis de colesterol no sangue, bem como a hipertensão arterial, prática de atividades físicas e manter hábitos e alimentação saudáveis. Dieta AHA (American Heart Association): - perda de peso ou manutenção de bom peso corpóreo, com níveis de HDL – col, LDL-col e Triglicérides e glicemia dentro da faixa recomendada, além de manter os níveis normais de PA – redução do consumo de sal - dieta balanceada, rica em frutas, legumes e verduras - ingestão de leite livre de gorduras e ingestão de peixe, principalmente oleoso ao menos 2 vezes por semana - reduzir consumo de gorduras trans, saturadas e colesterol – este, tem fontes em alimentos de origem animal - prática de exercícios físicos, pelo menos 30 minutos/dia
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