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Orientadores: Aline Andrade Eduardo Lama Patrícia Souza Carlos Marques Mauro Luz Márcia Preti ROTEIRO DO LABORATÓRIO MORFOFUNCIONAL CURSO DE MEDICINA 2018.1 ROTEIRO DE ATIVIDADES EIXO TEMÁTICO ATENÇÃO E EDUCAÇÃO EM SAÚDE MÓDULO V – METABOLISMO E NUTRIÇÃO Atividade 1 – 02/04/18 1 - Com o auxílio do livro de histologia, identificar e caracterizar os componentes da língua observando. - Mucosa lingual: Epitélio: lamina própria: - Papilas linguais: Papilas são elevações do epitélio oral e lâmina própria. Existem 4 divisões: As papilas filiformes têm um formato cônico alongado, são numerosas e estão sobre toda a superfície dorsal da língua; têm a função mecânica de fricção. Seu epitélio de revestimento, que não contém botões gustativos, é queratinizado. As papilas fungiformes assemelham-se a cogumelos, tendo uma base estreita e uma porção superior mais superficial dilatada e lisa. Essas papilas, que contêm poucos botões gustativos na sua superfície superior, estão irregularmente distribuídas entre as papilas filiformes. As papilas foliadas são pouco desenvolvidas em humanos, porém encontradas em macacos e coelhos. Elas consistem em duas ou mais rugas paralelas separadas por sulcos na superfície dorsolateral da língua, contendo muitos botões gustativos. As papilas circunvaladas são 7 a 12 estruturas circulares grandes, cujas superfícies achatadas se estendem acima das outras papilas. Elas estão distribuídas na região do V lingual, na parte posterior d a língua. Numerosas glândulas serosas (glândulas de von Ebner) secretam seu conteúdo no interior de uma profunda depressão que circunda cada papila. Esse arranjo similar a um fosso possibilita um fluxo contínuo de líquido sobre uma grande quantidade de botões gustativos ao longo das superfícies laterais dessas papilas. Este fluxo é importante n a remoção de partículas de alimentos da adjacência dos botões gustativos, para que eles possam receber e processar novos estímulos. - Botões gustativos nas papilas fungiformes e valadas: Esses botões são estruturas em forma de cebola, cada uma contendo 50 a 100 células. O botão repousa sobre uma lâmina basal e, em sua porção apical, as células gustativas têm microvilosidades que se projetam por urna abertura denominada poro gustativo. 2 – Com auxílio dos livros de anatomia caracterizar anatomicamente a língua, observando os seguintes aspectos: - Anatomia geral - Localização - Vascularização e inervação - Musculatura lingual e suas fixações: músculos intrínsecos (músculos longitudinais superior e inferior; transverso e vertical) e extrínsecos (genioglosso, estiloglosso, palatoglosso e condroglosso). 3 - Com auxílio dos livros de anatomia caracterizar anatomicamente a faringe, observando os seguintes aspectos: - Localização; - Divisão e limites de cada região. - Estruturas relacionadas: tonsilas e anel de Waldeyer 4- Com auxílio dos livros de anatomia, caracterizar anatomicamente as glândulas salivares, observando os seguintes aspectos: - Localização. - Divisão (caso haja). - Vascularização. - Inervação. 5 - Com auxílio dos livros de histologia, caracterizar os aspectos anatômicos e histológicos das glândulas salivares. 6 - Com o auxílio do atlas de anatomia, dos modelos sintéticos e do cadáver caracterizar o esôfago, observando: - Localização do órgão e divisão anatômica. - Inervação, vascularização arterial e venosa. 7 - Com o auxílio do atlas de histologia focar as lâminas de esôfago e caracterizar: Mucosa, submucosa, muscular e serosa/adventícia. 8 - Com o auxílio do atlas de anatomia, dos modelos sintéticos e do cadáver caracterizar o estômago, observando: - Localização do órgão e divisão anatômica - Origem e localização do omento maior e omento menor, forame omental. - ligamentos: hepatogástrico, gastrofrênico, gastroesplênico. - Principais vasos arteriais e venosos - Inervação parassimática: tronco vagal anterior, posterior e plexo celíaco. - Inervação simpática - Estrutura interna: pregas gástricas, canal gástrico 9 - Com o auxílio do atlas de histologia focar as lâminas de estômago e caracterizar: * Região cárdica: Mucosa: transição epitelial pavimentosa estratificada para cilíndrica simples e presença de glândulas cárdicas. * Região fúndica: Mucosa: presença de criptas curtas com glândulas longas; glândulas fúndicas com células parietais e principais. * Região pilórica: Presença de criptas longas com glândulas pilóricas curtas
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