Vacúolo e Plastídios

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16/3/2010
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Célula Vegetal:
Universidade Federal de Viçosa
Campus Rio Paranaíba
Vacúolo e Plastídios
• Prof.: Luciano Bueno dos Reis
Vacúolo
Estrutura, Função e Composição 
Vacúolo
Estrutura característica da 
célula vegetal
Até 90% do espaço celular
Vacúolo
Delimitado por uma
membrana celular
Tonoplasto
Vacúolo
Participa de diversos 
processos processos 
metabólicos
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Vacúolo
Acúmulo de Pigmentos Hidrossolúveis
 Antocianinas e betalaínas
Vacúolo
Cristais - Oxaláto de Ca
Vacúolo
Cristais - Oxaláto de Ca
Feixe de Ráfides
Vacúolo
Litocisto – CaC03
Vacúolo
Acúmulo de Substâncias Fenólicas
Vacúolo
Acúmulo de Reservas  Grãos 
de aleuroma (proteína)
Microvavúolos em
Ricinus communis
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Vacúolo
Outras funções:
Armazenamento de Ácidos Orgânicos
Manutenção do pH e homeostase iônicaManutenção do pH e homeostase iônica
Detoxicação de substância tóxicas para a 
planta
Acúmulo de substâncias contra herbivoria
(Fenóis, alcalóides, glicosídeos cianogênicos, 
inibidores de protease)
Plastídio
Estrutura, Função e Composição 
Plastídios
Organelas encontradas apenas 
em células vegetaisem células vegetais
Variam em:
 Forma
 T h
Plastídios
 Tamanho
 Conteúdo
 Função
Plastídios
Origem do nome:
Plastikos  Moldável
Variam em:
 Forma
 T h
Plastídios
 Tamanho
 Conteúdo
 Função
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Plastídios
Classificação Básica:
“P ê d “Presença ou ausência de 
pigmentos ou substância 
armazenada”
Plastídios
Tipos:
Amiloplastos
Leucoplastos
C l tCromoplastos
Proteinoplastos
Estioplastos
Elainoplasto
Cloroplastos
Plastídios
O que há de comum entre 
todos os tipos de plastídios?
“Todos eles se originam do 
Proplastídio”
Plastídios
“Podem se converter 
 i d em outros tipos de 
plastídios”
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Cloroplastos
Estrutura e Função
Membrana do 
til óid
Estroma
tilacóide
Lumem
Membrana 
Externa
Membrana
Interna
Cloroplastos  Função? Organização do Tilacóide
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Cadeia de Transporte de 
Elétrons
Fotossistema II
Engelmann 
(1882)(1882)
Localização nas células
Luz IntensaPouca Luz
Cromoplastos
Estrutura e Função
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Capsicum
Cromoplasto - Tomate
* Cristal de Licopeno
= Zeta
Estrutura e Função
Composição do Amido
Dois tipos de moléculas:
&
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Composição do Amido
 linear
Ligações 1-4
 ifi d
Composição do Amido
 ramificada
 Ligações 1-4 e 1-6
Formas
Formação do Hilo e Estria
Arroz
Batata
Teste Histoquímico
Batata
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Lithophyllum sp.
Estatólitos
Estatólitos
Estatólitos Plastídios
Origem dos Plastídios
Plastídios
São Organelas 
Semi-Autônomas
Origem:
Endossimbiose
Estioplasto em divisão
 Binária Simples 
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Plastídios
Indícios:
Dupla-membrana 
Genoma Própio  DNA circularp
Divisão independente da célula
Auto-duplicação
Cianobactéria - Anabaena
Tilacóides
Material de 
reserva
Apresentam Clorofila a e Ficobilinas
Prochloron
Apresenta:
Clorofila aClorofila a
Clorofila b
Carotenóides