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Fenômenos de transporte Estática dos fluídos Prof.ª Ana Carolina Plens Fenômenos de transporte 2 A estática dos fluídos é a ramificação da mecânica dos fluidos que estuda o comportamento de um fluído em uma condição de equilíbrio estático, ao longo dessa aula são apresentados os conceitos fundamentais para a quantificação e solução de problemas relacionados à pressão estática e escalas de pressão. Fenômenos de transporte 3 • Definição de Pressão A pressão média aplicada sobre uma superfície pode ser definida pela relação entre a força aplicada e a área dessa superfície e pode ser numericamente calculada pela aplicação da equação a seguir: No SI a unidade básica de Pressão é N/m². 𝑃 = 𝐹 𝐴 Força (N) Área (m²) Força aplicada sobre uma superfície pode ser decomposta em dois efeitos: – Tangencial: tensão de cisalhamento; – Normal: pressão Fenômenos de transporte 4 A unidade N/m² também é usualmente chamada de Pascal (Pa), portanto é muito comum na indústria se utilizar a unidade Pa e os seus múltiplos kPa (quilo pascal) e MPa (mega pascal). Desse modo, as seguintes relações são aplicáveis: • 1N/m² = 1Pa • 1kPa = 1000Pa = 10³Pa • 1MPa = 1000000Pa = 106Pa Fenômenos de transporte 5 Na prática industrial, muitas outras unidades para a especificação da pressão também são utilizadas, essas unidades são comuns nos mostradores dos manômetros industriais. A especificação de cada uma dessas unidades está apresentada a seguir: • atm (atmosfera) • mmHg (milímetro de mercúrio) • kgf/cm² (quilograma força por centímetro ao quadrado) • bar (nomenclatura usual para pressão barométrica) • psi (libra por polegada ao quadrado) • mca (metro de coluna d’água) Outras unidades de pressão Fenômenos de transporte 6 Dentre as unidades definidas de pressão, tem-se um destaque maior para a atm (atmosfera) que teoricamente representa a pressão necessária para se elevar em 760mm uma coluna de mercúrio, assim, a partir dessa definição, a seguinte tabela para a conversão entre unidades de pressão pode ser utilizada. • 1atm = 760mmHg • 1atm = 760mmHg = 101325Pa • 1atm = 760mmHg = 101325Pa = 1,0330 kgf/cm² • 1atm = 760mmHg = 101325Pa = 1,0330 kgf/cm² = 1,01bar • 1atm = 760mmHg = 101325Pa = 1,0330 kgf/cm² = 1,01bar = 14,7psi • 1atm = 760mmHg = 101325Pa = 1,0330 kgf/cm² = 1,01bar = 14,7psi = 10,33mca Conversão de unidades de pressão Fenômenos de transporte 7 • Sabe-se que o ar atmosférico exerce uma pressão sobre tudo que existe na superfície da Terra. A medida dessa pressão foi realizada por um discípulo de Galileu chamado Evangelista Torricelli, em 1643. • Para executar a medição, Torricelli tomou um tubo longo de vidro, fechado em uma das pontas, e encheu-o até a borda com mercúrio. Depois tampou a ponta aberta e, invertendo o tubo, mergulhou essa ponta em uma bacia com mercúrio. Soltando a ponta aberta notou que a coluna de mercúrio descia até um determinado nível e estacionava quando alcançava uma altura de cerca de 760 milímetros. • Acima do mercúrio, Torricelli logo percebeu que havia vácuo e que o peso do mercúrio dentro do tubo estava em equilíbrio estático com a força que a pressão do ar exercia sobre a superfície livre de mercúrio na bacia, assim, definiu que a pressão atmosférica local era capaz de elevar uma coluna de mercúrio em 760mm, definindo desse modo a pressão atmosférica padrão. • O mercúrio foi utilizado na experiência devido a sua elevada densidade, se o líquido fosse água, a coluna deveria ter mais de 10 metros de altura para haver equilíbrio, pois a água é cerca de 14 vezes mais leve que o mercúrio. Pressão atmosférica e Barômetro de Toricelli Fenômenos de transporte 8 • Dessa forma, Torricelli concluiu que essas variações mostravam que a pressão atmosférica podia variar e suas flutuações eram medidas pela variação na altura da coluna de mercúrio. Torricelli não apenas demonstrou a existência da pressão do ar, mas inventou o aparelho capaz de realizar sua medida, o barômetro como pode se observar na figura. Barômetro de Toricelli Fenômenos de transporte 9 1 - Uma placa circular com diâmetro igual a 0,5m possui um peso de 200N, determine em Pa a pressão exercida por essa placa quando a mesma estiver apoiada sobre o solo. 2 - Determine o peso em N de uma placa retangular de área igual a 2m² de forma a produzir uma pressão de 5000Pa. 3 - Uma caixa d'água de área de base 1,2m X 0,5 m e altura de 1 m pesa 1000N que pressão ela exerce sobre o solo? a) Quando estiver vazia b) Quando estiver cheia com água Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s². Aplicação Fenômenos de transporte 10 Aplicação Fenômenos de transporte 11 Aplicação Fenômenos de transporte 12 Teorema de Stevin • O teorema de Stevin também é conhecido por teorema fundamental da hidrostática e sua definição é de grande importância para a determinação da pressão atuante em qualquer ponto de uma coluna de líquido. • O teorema de Stevin diz que “A diferença de pressão entre dois pontos de um fluido em repouso é igual ao produto do peso específico do fluido pela diferença de cota entre os dois pontos avaliados”, matematicamente essa relação pode ser escrita do seguinte modo: ∆P = γ. ∆ℎ Peso Específico (N/m³) altura(m) Fenômenos de transporte 13 • Na diferença de pressão entre dois pontos não interessa a distância entre eles, mas a diferença de altura; • A pressão dos pontos num mesmo nível horizontal é a mesma; • O formato do recipiente não é importante para o cálculo da pressão em algum ponto; • Nos gases como o peso específico é pequeno, se a diferença de cota entre dois pontos não for muito grande, pode-se desprezar a diferença de pressão entre eles. Fenômenos de transporte 14 Teorema de Stevin ∆P = γ. ∆ℎ ∆P = 𝜌. 𝑔. ∆ℎ ∆ℎ = ℎ𝐵 − ℎ𝐴 ∆P = 𝑃𝐵 − 𝑃𝐴 ∆P = 𝜌. 𝑔. (ℎ𝐵 − ℎ𝐴) Fenômenos de transporte 15 Pressão em torno de um ponto de um fluido em repouso “A pressão num ponto de um fluido em repouso é a mesma em qualquer direção” Fenômenos de transporte 16 Princípio de Pascal • O Princípio de Pascal representa uma das mais significativas contribuições práticas para a mecânica dos fluidos no que tange a problemas que envolvem a transmissão e a ampliação de forças através da pressão aplicada a um fluído; • O seu enunciado diz que: “quando um ponto de um líquido em equilíbrio sofre uma variação de pressão, todos os outros pontos também sofrem a mesma variação”. Fenômenos de transporte 17 Aplicação do Princípio de Pascal • Pascal, físico e matemático francês, descobriu que, ao se aplicar uma pressão em um ponto qualquer de um líquido em equilíbrio, essa pressão se transmite a todos os demais pontos do líquido, bem como às paredes do recipiente. • Essa propriedade dos líquidos, expressa pela lei de Pascal, é utilizada em diversos dispositivos, tanto para amplificar forças como para transmiti-las de um ponto a outro. Um exemplo disso é a prensa hidráulica e os freios hidráulicos dos automóveis. Fenômenos de transporte 18 Elevador hidráulico Os elevadores para veículos automotores, utilizados em postos de serviço e oficinas, por exemplo, baseiam-se nos princípios da prensa hidráulica. Ela é constituída de dois cilindros de seções diferentes. Em cada um, desliza um pistão. Um tubo comunica ambos os cilindros desde a base. A prensa hidráulica permite equilibrar uma força muito grande a partir da aplicação de uma força pequena. Isso é possível porque as pressões sobre as duas superfícies são iguais (Pressão = Força /Área). Assim, a grande força resistente (F2) que age na superfície maior é equilibrada por uma pequena força motora (F1) aplicada sobre a superfície menor(F2/A2 = F1/A1) como pode se observar na figura. 𝐹1 𝐴1 = 𝐹2 𝐴2 Fenômenos de transporte 19 Aplicação 4 - Um reservatório fechado em sua superfície possui 8m de profundidade e contém água, determine a pressão hidrostática no fundo do mesmo. Dados: γH2O = 10000N/m³, g = 10m/s². 5 - É impossível para uma pessoa respirar se a diferença de pressão entre o meio externo e o ar dentro dos pulmões for maior do que 0,05 atm. Calcule a profundidade máxima, h, dentro d'água, em cm, na qual um mergulhador pode respirar por meio de um tubo, cuja extremidade superior é mantida fora da água. Fenômenos de transporte 20 Aplicação 6 - Na figura apresentada a seguir, os êmbolos A e B possuem áreas de 80cm² e 20cm² respectivamente. Despreze os pesos dos êmbolos e considere o sistema em equilíbrio estático. Sabendo-se que a massa do corpo colocado em A é igual a 100kg, determine a massa do corpo colocado em B. (g=10m.s-²) Fenômenos de transporte Mecânica dos fluídos Cinemática dos fluídos Prof.ª Ana Carolina Plens Fenômenos de transporte 22 “Escoamento ideal ou escoamento sem atrito, é aquele no qual não existem tensões de cisalhamento atuando no movimento do fluido”. De acordo com a lei de Newton, para um fluido em movimento esta condição é obtida µ = 0; Quando os componentes da velocidade do escoamento não mais exibem variações de grandeza na direção perpendicular ao componente da velocidade considerada 𝒅𝒗𝒙 𝒅𝒚 = 𝟎 Fluídos ideais Fenômenos de transporte 23 Um fluido que quando em escoamento satisfaz as condições anteriores, é chamado de fluido ideal. Fenômenos de transporte 24 Escoamento de Fluídos • Importância – Otimização do funcionamento de equipamentos, máquinas, aeronaves etc. Fenômenos de transporte 25 Escoamento de Fluídos • Importância – Entendimento de fenômenos da natureza e monitoramento de corpos vivos. Fenômenos de transporte 26 Escoamento de Fluídos • Importância – Geração de energia. Fenômenos de transporte 27 Escoamento de Fluídos • Importância – Na indústria, uma grande diversidade de fluidos são processados em equipamentos, tubulações, tanques etc. Fenômenos de transporte 28 Propriedades Físicas do Fluído x Processos • Propriedades físicas que distinguem analiticamente os fluidos e são mais empregadas no estudo do escoamento de fluidos - Massa específica/densidade () - Viscosidade cinemática () - Peso específico () - Viscosidade dinâmica/abs () - Densidade Relativa (DR) - Pressão de vapor (Pvap) • Para entender o comportamento dos fluídos, estuda-se as variações sofridas pelas propriedades acima em função de variáveis de processo (T e P). Fenômenos de transporte 29 • Temperatura • Pressão T1 T2 T1 > T2 T T contato T1 > Teq > T2 F A A F P Fenômenos de transporte 30 • Variação da com a temperatura - Normalmente, aumentando- se a temperatura, o volume do fluido aumenta por conta da dilatação V m ρ Substância T (K) (kg m-3) Água 273 999,6 Água 300 996,4 Vapor d´água 380 0,5863 Vapor d´água 800 0,2579 Ar atmosférico 300 1,1614 Ar atmosférico 800 0,4354 Etanol líquido 351 757 Etanol vapor 351 1,44 Fenômenos de transporte 31 • Variação da com a pressão • Líquidos: são praticamente incompressíveis, só sofrem variações significativas a altas pressões; • Gases: são compressíveis. Efeitos significativos de P em são observados. Lei dos gases ideais RT MMP V m RT MM m nRTPV Fenômenos de transporte 32 Propriedades Físicas do Fluído • Forças tangenciais (forças de cisalhamento) arrastam o fluído no sentido do movimento. As forças de resistência viscosa agentes nas faces de uma lâmina têm intensidade proporcional a área das faces, e ao gradiente de velocidade entre elas: x v A F Fenômenos de transporte 33 • Viscosidade absoluta () Matematicamente, - é a tensão cisalhante; - é a viscosidade absoluta; v/x - é o gradiente de velocidade, chamado taxa de cisalhamento, ou ainda, de taxa de deformação. • Principais unidades de medida: - Pa s (N m-2 s), lbf ft -2 s, centipoise = 10-2 dina cm-2 s. x v Fenômenos de transporte 37 Coeficiente de viscosidade - Líquidos e Gases Líquidos T (oC) (cP) Gases T (oC) (cP) Água 0 1,80 Ar 0 0,01733 Água 20 1,002 Ar 100 0,0202 Água 100 0,2821 H2 0 0,0085 Éter sulfúrico 20 0,24 He 0 0,0189 Mercúrio 20 1,55 O2 0 0,0192 Glicerina anidra 20 1390 CO2 0 0,01370 Óleo de oliva 30 1200 CO2 100 0,01828 Viscosidade x Temperatura Fenômenos de transporte 38 Fenômenos de transporte 39 • Viscosidade cinemática () É a razão entre a viscosidade absoluta e a massa específica. Principais unidades de medida: m2.s-1, ft2.s-1, centistokes (cSt) = 10-2.cm2.s-1. (cP) )( μ cSt Fenômenos de transporte 40 Medição da Viscosidade • Viscosímetro Capilar ou viscosímetro de Ostwald; • Tubo em U, onde um dos seus ramos é um tubo capilar fino ligado a um reservatório superior; • A medida da viscosidade é o tempo que a superfície de líquido no reservatório demora a percorrer o espaço entre duas demarcações. Fenômenos de transporte 41 Medição da Viscosidade • Viscosímetro de Stokes; • Caracteriza-se por tubos contendo líquidos padrões de viscosidades conhecidas com uma esfera de aço; • O tempo que a esfera demora para descer o comprimento do tubo depende da viscosidade do líquido Fenômenos de transporte 42 Medição da Viscosidade • Viscosímetro Rotativo; • Mede a força de fricção de um motor que gira no fluído; • Empregado nas indústrias. Fenômenos de transporte 43 Medição da Viscosidade • Copo Ford; • Infere-se a viscosidade do fluido a partir da medida do tempo gasto para esvaziar o reservatório; • Adequado para fluídos que ‘sujam’ ou ‘aderem’, como tintas e vernizes dada a facilidade de limpeza. Fenômenos de transporte 44 Propriedades Físicas do Fluído • Viscosidade: resistência do fluído ao escoamento (atrito); • Funciona como uma espécie de “atrito interno”, descrevendo a "fluidez" da substância; • Classificação do escoamento Número de Reynolds. Fenômenos de transporte 45 Escoamento Laminar • Partículas de um fluido movem-se ao longo de trajetórias bem definidas, apresentando lâminas ou camadas; • Cada uma delas preserva sua característica no meio; • Viscosidade age no sentido de amortecer a tendência do surgimento de turbulência; • Geralmente ocorre em baixas velocidades e em fluídos que apresentem grande viscosidade. Fenômenos de transporte 46 Escoamento Turbulento • As partículas de um fluido não movem-se ao longo de trajetórias bem definidas, ou seja as partículas descrevem trajetórias irregulares, com movimento aleatório; • Produz uma transferência de quantidade de movimento entre regiões de massa líquida; • Escoamento comum na água, cuja a viscosidade é relativamente baixa. Fenômenos de transporte 47 Em tubos fechados... Fenômenos de transporte 48 Número de Reynolds (Re) • O seu nome vem de Osborne Reynolds, um físico e engenheiro irlandês; • Seu significado físico é um quociente entre as forças de inércia e as forças de viscosidade; • Número adimensional usado na mecânica dos fluídos para o cálculo do regime de escoamento de um fluído em uma superfície ou tubo; • Utilizado em projetos de tubulações industriais e asas de aviões. Fenômenos de transporte 49 Re em tubos • Re<2000 – Escoamento Laminar; • 2000<Re<4000– Escoamento de Transição; • Re>4000 – Escoamento Turbulento. Fenômenos de transporte 50 Importância do N° de Re • A possibilidade de se avaliar a estabilidade do fluxo podendo obter uma indicação se o escoamento flui de forma laminar ou turbulenta; • Constitui a base do comportamento de sistemas reais, pelo uso de modelos reduzidos; • Pode-se dizer que dois sistemas são dinamicamente semelhantes se o número de Reynolds, for o mesmo para ambos. Fenômenos de transporte 51 Exercício 7 – A viscosidade cinemática de um óleo leve é 0,033 m.s-² e o seu peso específico relativo é de 0,86. Determine a sua viscosidade dinâmica. 8 – Duas placas planas estão situadas a 3 mm de distância. A placa superior move-se com velocidade de 4 m/s, enquanto a inferior está imóvel. Considerando que um óleo ( = 0,15 Stokes; 𝛒 = 905 kg/m³) ocupa o espaço entre elas, determine a tensão de cisalhamento que agirá sobre o óleo. 9 - Calcular o número de Reynolds e identificar se o escoamento é laminar ou turbulento sabendo-se que em uma tubulação com diâmetro de 4cm escoa água com uma velocidade de 0,05m/s. Fenômenos de transporte 52 Fenômenos de transporte 53 3
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