Trabalho de biosegurança

Prévia do material em texto

UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 
Mapa de Risco em laboratório
Discentes:
André Fernandes
Daniel Eustáquio
Jussara Mesquita
Rosangela Gonçalves
Tuanny Shuwortz 
Docente:
Breno Régis Santos
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
Introdução
 A elaboração de um mapa de risco tornou-se obrigatória no Brasil, através da
portaria nº 5 de 18/08/1992 do DNSST (Departamento Nacional de Segurança e
Saúde do trabalhador) do ministério do trabalho, que alterou a Norma
Regulamentadora (NR-9), estabelecendo a obrigatoriedade da confecção de Mapas
de Riscos Ambientais para todas as empresas do pais que tenham CIPA (Comissão
interna de prevenção de Acidentes).
 As informações para construção de mapas de risco foram posteriormente
transferidas para a NR-5, que trata da CIPA.
 Segundo a legislação brasileira em Segurança e Medicina do Trabalho, em
particular a NR- 5, a construção do mapa de risco e responsabilidade da CIPA, que
deve desenvolver atividades que possibilitem a participação de todos os
trabalhadores da empresa, inclusive os funcionários de empreiteiras, de tal forma
que diagnostico das condições de trabalho e as recomendações para as melhorias
sejam resultado do conhecimento do conjunto dos trabalhadores.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
O que é?
 
 Mapa de risco e uma representação gráfica de um conjunto de fatores presentes 
nos locais de trabalho, capazes de acarretar prejuízos a saúde dos trabalhadores: 
acidentes e doenças de trabalho, capazes de acarretar prejuízo a saúde dos 
trabalhadores: acidentes doenças de trabalho. Tais fatores tem origem nos diversos 
elementos do processo de trabalho (materiais, equipamentos, instalações, 
suprimentos e espaços de trabalho) e da forma de forma de organização de trabalho
(arranjo físico, ritmo de trabalho, método de trabalho, postura de trabalho, jornada de
trabalho, turnos de trabalho, treinamento, etc).
 Se pretende, mediante o mapa de risco, criar um instrumento para poder elaborar 
uma prevenção de riscos no interior da empresa; identificar os fatores nocivos e de 
riscos que estão presentes nas seções e departamentos da empresa; conhecer os 
números de trabalhadores que estão expostos a diferentes riscos, em função dos 
horários e turnos.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
Objetivo
 O objetivo principal do mapeamento de riscos e conscientiza e minimizar os riscos
aos quais o pessoal de laboratório esta exposto. Os objetivos específicos são: 
 Reunir as informações necessárias para estabelecer o diagnóstico da situação de 
segurança e saúde no ambiente laboratorial;
 Possibilitar, durante sua elaboração, a troca e a divulgação de informações entre 
o pessoal de laboratório;
 Estimular sua participação nas atividades de prevenção.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
Método
 O mapa de riscos e construído tendo como base a planta baixa ou croqui do 
laboratório. Os riscos são caracterizados graficamente por cores e círculos 
padronizados, que informam o tipo e a gravidade do risco em um ambiente definido. 
Os círculos são desenhados na planta ou no croqui do ambiente mapeado e tem de 
ser colocados nos locais em que se encontram os riscos. Durante sua elaboração, 
deve-se contar com a participação dos laboratoristas e outros trabalhadores da 
instituição.
As principais etapas do mapeamento de riscos são descritas a seguir:
 Conhecer o processo e os procedimentos do laboratório;
 Identificar os riscos ambientais existentes no local;
 Estabelecer as medidas de controle existentes e sua eficácia;
 Identificar os indicadores de saúde;
 Verificar os levantamentos ambientais já realizados no local;
 Elaborar o Mapa de riscos sobre a planta baixa ou croqui do laboratório, 
indicando os tipos de risco por meio de círculos.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
CLASSIFICAÇÃO DOS RISCOS
 Os agentes que causam riscos à saúde dos trabalhadores e que costumam estar
presente nos locais de trabalho são agrupados em cinco tipos:
• Riscos físicos
• Riscos químicos
• Riscos biológicos
• Riscos ergonômicos
• Riscos de acidentes
 Cada um desses tipos de agentes é responsável por diferentes riscos ambientais
que podem provocar danos à saúde ocupacional dos servidores. Para elaboração do
mapa de riscos, consideram-se os riscos ambientais os seguintes:
RISCOS FÍSICOS
 
 São considerados agentes físicos as diversas formas de energia a que possam
estar expostos os trabalhadores, tais como: ruídos, vibração, pressões anormais,
temperaturas extremas, radiações ionizantes, radiações não ionizantes, bem como,
o infra-som e o ultra-som. 
• Riscos à saúde
 
 Ruídos: provocam cansaço, irritação, dores de cabeça, diminuição da audição
(surdez temporária, surdez definitiva e trauma acústico), aumento da pressão
arterial, problemas no aparelho digestivo, taquicardia, perigo de infarto.
 Vibrações: cansaço, irritação, dores nos membros, dores na coluna, doença do
movimento, artrite, problemas digestivos, lesões ósseas, lesões dos tecidos moles,
lesões circulatórias. 
 Calor ou frio extremos: taquicardia, aumento da pulsação, cansaço, irritação,
fadiga térmica, prostração térmica, choque térmico, perturbação das funções
digestivas, hipertensão. 
 Radiações ionizantes: alterações celulares, câncer, fadiga, problemas visuais,
acidentes do trabalho. 
 Radiações não ionizantes: queimaduras, lesões na pele, nos olhos e em outros
órgãos. É muito importante saber que a presença de produtos ou agentes no local
de trabalho como, por exemplo, radiações infravermelhas, presentes em operações
de fornos, de solda oxiacetilênica; ultravioleta, produzida pela solda elétrica; de raios
laser podem causar ou agravar problemas visuais (ex. catarata, queimaduras, lesões
na pele, etc.). Mas isto não quer dizer que, obrigatoriamente, existe perigo para a
saúde, pois depende da combinação de muitas condições como a natureza do
produto, a sua concentração, o tempo e a intensidade que a pessoa fica exposta a
eles, por exemplo. 
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Umidade: doenças do aparelho respiratório, da pele e circulatórias, e
traumatismos por quedas. 
Pressões anormais: embolia traumática pelo ar, embriaguez das profundidades,
intoxicação por oxigênio e gás carbônico, doenças.
RISCOS QUÍMICOS
 São considerados agentes químicos as substâncias, compostos ou produtos que
possam penetrar no organismo pela via respiratória, nas formas de poeiras, fumos,
névoas, neblinas, gases ou vapores, ou que, pela natureza da atividade de
exposição, possam ter contato ou ser absorvidos pelo organismo através da pele ou
por ingestão. 
 Os principais tipos de agentes químicos que atuam sobre o organismo humano,
causando problemas de saúde, são: gases, vapores e névoas; aerodispersóides
(poeiras e fumos metálicos). 
➔ Poeiras minerais: provêm de diversos minerais, como sílica, asbesto,
carvão mineral, e provocam silicose (quartzo), asbestose (asbesto),
pneumoconioses (ex.: carvão mineral, minerais em geral). 
➔ Poeiras vegetais: são produzidas pelo tratamento industrial, por exemplo,
de bagaço de cana de açúcar e de algodão, que causam bagaçose e
bissinose, respectivamente. 
➔ Poeiras alcalinas: provêm em especial do calcário, causando doenças
pulmonares obstrutivas crônicas, como enfisema pulmonar. 
➔ Poeiras incômodas: podem interagircom outros agentes agressivos
presentes no ambiente de trabalho, tornando-os mais nocivos à saúde, 
➔ Fumos metálicos: provenientes do uso industrial de metais, como chumbo,
manganês, ferro, etc., causando doença pulmonar obstrutiva crônica, febre
de fumos metálicos, intoxicações específicas, de acordo com o metal. 
• Riscos à saúde 
 Os gases, vapores e névoas podem provocar efeitos irritantes, asfixiantes ou
anestésicos:
 Efeitos irritantes: são causados, por exemplo, por ácido clorídrico, ácido sulfúrico,
amônia, soda cáustica, cloro, que provocam irritação das vias aéreas superiores. 
 Efeitos asfixiantes: gases como hidrogênio, nitrogênio, hélio, metano, acetileno,
dióxido de carbono, monóxido de carbono e outros causam dor de cabeça, náuseas,
sonolência, convulsões, coma e até morte. 
 Efeitos anestésicos: a maioria dos solventes orgânicos assim como o butano,
propano, aldeídos, acetona, cloreto de carbono, benzeno, xileno, álcoois, tolueno,
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
tem ação depressiva sobre o sistema nervoso central, provocando danos aos
diversos órgãos. O benzeno especialmente é responsável por danos ao sistema
formador do sangue.
RISCOS BIOLÓGICOS 
 São considerados agentes biológicos os bacilos, bactérias, fungos, protozoários,
parasitas, vírus, entre outros. 
 Os riscos biológicos surgem do contato de certos microrganismos e animais
peçonhentos com o homem em seu local de trabalho. Assim pode haver exposição a
animais peçonhentos como cobras e escorpiões, bem como as aranhas, insetos e
ofídios peçonhentos. 
• Riscos à saúde
 
 Podem causar as seguintes doenças: Tuberculose, intoxicação alimentar, fungos
(microrganismos causadores de infecções), brucelose, malária, febre amarela. 
As formas de prevenção para esses grupos de agentes biológicos são: vacinação,
esterilização, higiene pessoal, uso de EPI, ventilação, controle médico e controle de
pragas. 
RISCOS ERGONÔMICOS
 
 São os agentes caracterizados pela falta de adaptação das condições de trabalho
às características psicofisiológicas do trabalhador.
 Entre os agentes ergonômicos mais comuns estão:
➔ Trabalho físico pesado
➔ Posturas incorretas
➔ Posições incômodas
➔ Repetitividade
➔ Monotonia
➔ Ritmo excessivo
➔ Trabalho em turnos e trabalho noturno
➔ Jornada prolongada
• Riscos à saúde
 
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Trabalho físico pesado, posturas incorretas e posições incômodas: provocam
cansaço, dores musculares e fraqueza, além de doenças como hipertensão arterial,
diabetes, úlceras, moléstias nervosas, alterações no sono, acidentes, problemas de
coluna, etc. 
 Ritmo excessivo, monotonia, trabalho em turnos, jornada prolongada, conflitos,
excesso de responsabilidade: provocam desconforto, cansaço, ansiedade, doenças
no aparelho digestivo (gastrite, úlcera), dores musculares, fraqueza, alterações no
sono e na vida social (com reflexos na saúde e no comportamento), hipertensão
arterial, taquicardia, cardiopatias (angina, infarto), tenossinovite, diabetes, asmas,
doenças nervosas, tensão, medo, ansiedade. 
RISCOS DE ACIDENTES
 São arranjos físicos inadequados ou deficientes, máquinas e equipamentos,
ferramentas defeituosas, inadequadas ou inexistentes, eletricidade, sinalização,
perigo de incêndio ou explosão, transporte de materiais, edificações,
armazenamento inadequado, etc.
 Essas deficiências podem abranger um ou mais dos seguintes aspectos:
➔ Arranjo físico
➔ Edificações
➔ Sinalizações
➔ Instalações elétricas
➔ Máquinas e equipamentos sem proteção
➔ Equipamento de proteção contra incêndio
➔ Ferramentas defeituosas ou inadequadas
➔ EPI inadequado
➔ Armazenamento e transporte de materiais
➔ Iluminação deficiente
• Riscos à saúde 
 Arranjo físico: quando inadequado ou deficiente, pode causar acidentes e
desgaste físico excessivo nos servidores. 
 Máquinas sem proteção: podem provocar acidentes graves. 
 Instalações elétricas deficientes: trazem riscos de curto circuito, choque elétrico,
incêndio, queimaduras, acidentes fatais. 
 Matéria prima sem especificação e inadequada: acidentes, doenças profissionais,
queda da qualidade de produção. 
 Ferramentas defeituosas ou inadequadas: acidentes, com repercussão
principalmente nos membros superiores. 
 Falta de EPI ou EPI inadequado ao risco: acidentes, doenças profissionais. 
 Transporte de materiais, peças, equipamentos sem as devidas precauções:
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
acidentes. 
 Edificações com defeitos de construção a exemplo de piso com desníveis,
escadas com ausência de saídas de emergência, mezaninos sem proteção,
passagens sem a altura necessária: quedas, acidentes.
 Falta de sinalização das saídas de emergência, da localização de escadas e rotas
de fuga, alarmes, de incêndios: falha no atendimento as emergências, acidentes. 
 Armazenamento e manipulação inadequados de inflamáveis e gases, curto
circuito, sobrecargas de redes elétricas: incêndios, explosões. 
 Armazenamento e transporte de materiais: a obstrução de áreas traz riscos de
acidentes, de quedas, de incêndio, de explosão etc. 
 Equipamento de proteção contra incêndios: quando deficiente ou insuficiente, traz
efetivos riscos de incêndios. 
 Sinalização deficiente: falta de uma política de prevenção de acidentes, não
identificação de equipamentos que oferecem risco, não delimitação de áreas,
informações de segurança insuficientes etc.
 Nossa pesquisa se baseia no estudo de elaboração de mapa de riscos para o
laboratório de ensino de bioquímica na Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-
MG).
Laboratório de Bioquímica
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Destina-se a compreensão das estruturas moleculares, os mecanismos e os
fenômenos químicos dos processos biológicos que ocorrem em todos os seres
vivos. Para tanto, além das técnicas convencionais, faz-se uso de equipamentos
como: espectrofotômetro, banhos sorológicos, banhos-maria, reações enzimáticas,
reações colorimétricas, estufa, geladeiras para os kits bioquímicos, centrífugas, um
aparelho medidor de pH (phmetro) e bem como materiais como os kits de reagentes,
vidrarias, micropipetas, pipetas, pipetador ponteiras, tubos de ensaio, programa
computacionais entre outras ferramentas.
 As aulas são programadas previamente pelo professor e posteriormente
executadas em grupos pequenos de alunos proporcionando um aprendizado efetivo.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
Figura 2: Mapa de risco do lab. de Bioquímica
Cursos atendidos:
• Biotecnologia
• Biomedicina
• Ciências Biológicas
• Enfermagem
• Farmácia
• Fisioterapia
• Química
• Nutrição
• Medicina 
 Disciplinas Ministradas:
1. Bioquímica Básica
2. Bioquímica I e II
 Foram encontrados os cinco tipos de ricos no laboratório de ensino da bioquímica.
 
• Riscos Físicos
 Ruídos: Capela e exautores (riscos médios), provocam cansaço, irritação, dores
de cabeça, diminuição da audição (surdez temporária, surdez definitiva e trauma
acústico).
• Riscos Químicos
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Os riscos químicos variam de nível em cada setor do laboratório.
 Há diversos produtos químicos no laboratório:
• Ácidos (clorídrico, sulfúrico e nítrico), causando efeitos irritantes
• Bases
• Solventes (álcoois, acetona entre outros), causando efeito anestésico.
• Poeiras (pó do giz), causando doenças pulmonaresobstrutivas crônicas,
como enfisema pulmonar.
 Figura 4: Capela possui o nível de risco médio
Figura 5: Bancada em cima do armário 
possui nível de risco médio
• Riscos Biológicos
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Neste laboratório o risco biológico é muito pequeno ele se encontra na geladeira e
nas pias ao lavá-las e não enxuga-las corretamente.
• Risco Ergonômicos
 Os riscos ergonômicos se encontram por todo laboratório:
 Nas bancadas ao ficar sentado ou em pé ao realizar pesquisas e práticas em
ensino da bioquímica. Na mesa do professor, no quadro ao escrever. Posturas
incorretas e posições incômodas: provocam cansaço, dores musculares e fraqueza,
além de doenças como hipertensão arterial, diabetes, úlceras, moléstias nervosas,
alterações no sono, acidentes, problemas de coluna, etc. 
Ritmo excessivo, monotonia, trabalho em turnos, jornada prolongada, conflitos,
excesso de responsabilidade: provocam desconforto, cansaço, ansiedade, doenças
no aparelho digestivo.
• Risco Acidente
Alfenas
25/05/2015
Figura 6: Geladeiras nível de risco pequeno
Figura 7: Risco pequeno nas bancadas de
realização aos experimentos
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
 Este risco encontra-se em todo o laboratório
 Em cima das bancadas por causa das tomadas que pode ocorrer descarga
elétrica, o bico de bunsen pode ocorrer queimaduras, má utilização de epi's (não se
usa óculos de proteção).
Figura 8: Na bancada o risco é médio
 Figura 9: Na bancada o risco é 
pequeno
 Os riscos considerados pequenos é porque os equipamentos estão devidamente
encapados, sinalizados.
 Os riscos considerados médios é porque os produtos químicos, as vidrarias estão
em local indefinido.
 O risco grande é definido ao almoxarifado onde é guardado grande quantidade de
produto químico.
Alfenas
25/05/2015
UNIFAL-Universidade Federal de Alfenas
Biotecnologia 2015/1
Conclusão
 A construção do mapa de risco de um laboratório mostra de modo objetivo s riscos
ambientais que a maioria dos funcionários estão expostos e assim poder montar 
estratégias e programas de prevenção a esses riscos. 
 Concluímos então que é de fundamental importância a prevenção de acidentes 
frente as situações de riscos em laboratório, especificamente no laboratório de 
bioquímica a atenção tem a ser redobrada devido ao grande manuseio de produtos 
químicos e ácidos, e que a conscientização e responsabilidade na observação de 
normas de biossegurança envolve os profissionais em todos os níveis.
 Todos os acidentes e incidentes devem ser documentados e avaliados visando a 
identificação das causas e suas possíveis correções, como melhorar a ventilação do 
local, organizar melhor os produtos nas bancadas laterais, aumentar o espaço do 
almoxarifado, secar bem as pias, deixar os corredores mais livres, colocar bancos 
mais confortáveis e principalmente ser atencioso e cuidadoso sabendo se dos riscos
estamos expostos no laboratório.
Alfenas
25/05/2015