Questões Metabolismo de aminoácidos

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DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA – CB / CURSO: BIOMEDICINA 
BQ001- BIOQUÍMICA 01 – 2018.1 
 
QUESTÕES PARA ESTUDO – METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS 
 
1) Exemplifique três situações em que os aminoácidos são utilizados como fonte de energia. 
 
2) Descreva em linhas gerais a digestão das proteínas. 
 
3) Quais os zimogênios de proteases produzidos pelo estômago e pâncreas? Informe o nome da forma ativa de cada um 
deles e os respectivos ativadores. 
 
4) Por que o nosso organismo precisa utilizar um conjunto de proteases para digerir totalmente as proteínas? 
 
5) De que forma os aminoácidos são absorvidos pelas células intestinais e transferidos para a corrente sanguínea? 
 
6) Esquematize uma reação geral de transaminação e comente sobre a importância dessa etapa no metabolismo dos 
aminoácidos. 
 
7) Qual o co-fator necessário para a atividade das aminotransferases (transaminases)? 
 
8) Dê quatro exemplos de situações patológicas que resultam em aumento no nível de transaminases no sangue. 
 
9) Sobre a etapa de desaminação do glutamato, informe o nome da enzima, local da célula onde ocorre e produtos finais. 
 
10) Qual a importância da enzima carbamoil-fosfato sintetase I, presente na mitocôndria, no catabolismo dos 
aminoácidos? 
 
11) Sobre o ciclo da uréia, responda: 
 
a) Em que compartimento(s) celular(es) ocorre? 
b) Descreva em linhas gerais as quatro etapas. 
c) De que forma o ciclo de Krebs e o ciclo da uréia estão interconectados? 
 
12) Como a amônia gerada em outros tecidos é transportada na corrente sanguínea até o fígado? 
 
13) Quais os destinos dos α-cetoácidos resultantes da retirada de grupos amino durante o catabolismo dos aminoácidos? 
 
14) Pessoas intolerantes a dietas ricas em proteínas geralmente apresentam deficiência em alguma das enzimas 
envolvidas na formação da uréia. Explique por que a exclusão de proteínas da dieta não é viável para minimizar as 
conseqüências desse tipo de disfunção e apresente uma estratégia de tratamento. 
 
15) O organismo humano é capaz de sintetizar cerca da metade dos 20 aminoácidos necessários para a síntese das 
proteínas. A partir de que vias são obtidos os precursores para a síntese desses aminoácidos?