Aula 1 - Introdução a Fisiologia

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26/03/2014
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Esquema - INTRODUÇÃO A 
FISIOLOGIA
Por que estudar FISIOLOGIA?
Estuda as funções dos seres multicelulares (vivos)
Estuda o funcionamento organismos.
A FISIOLOGIA se ocupa também das funções das células em particular e das 
funções dos tecidos.
� Água
� Corresponde 65 a 75% da massa do corpo dos seres vivos
� Está em maior quantidade no interior da célula
� Está em maior quantidade nas células embrionárias, tornando-se menor à 
medida que avança a idade. 
� O teor de água varia de acordo com a atividade celular :
a) A água é um produto final de algumas reações químicas: 
A+B����C+água
b) A água é imprescindível para que as reações de hidrólise e 
desidratação
• Tipos de Água no organismo:
� Água combinada (10% do total de água
� Água livre
* Classificação quanto a estrutura das proteínas:
� Proteína simples
� Proteína conjugada
* Classificação quanto a função:
�Estruturais (fibrosas)
�Globulares
�Proteínas
MEMBRANA PLASMÁTICA: Constituição:
�Proteínas – 55%
�Lipídeos – 25%
�Colesterol – 13%
�Outros lipídeos – 4%
�Carboidratos – 3%
• Barreira lipídica da membrana
�composição dos lipídios
�porção hidrofílica e hidrofóbica
• O modelo do mosaico fluído. A dupla camada de fosfolipídios é :
�fluida, 
�de consistência oleosa, 
�e as proteínas mudam de posição continuamente, (peças de um mosaico). 
• Permeabilidade da membrana fosfolipídica sem proteínas
Proteínas da membrana: São proteínas globulares (glicoproteínas)
�integral , �periférica
Funções gerais da membrana plasmática
a)Regulação
�entrada e saída de íons
�secreção ou eliminação de produtos específicos
b) Transmissão de estímulos
c) Receptora
d) Digestão e defesa:
�pinocitose
�fagocitose
�determinação e formação de Ac
Líquidos ou fluídos corpóreos
Liquido ou fluído Intracelular-LIC
Liquido ou fluído Extracelular-LEC: Líquido Intersticial, Liquido Sanguíneo –
plasma , Líquido transcelular - cavidades
Sistemas envolvidos na regulação dos líquidos corporais
• Sistema Respiratório,Sistema Tegumentar,Sistema Digestório e Sistema 
Urinário
Valores de referência dos principais eletrólitos, HCO3-, pH e 
osmolalidade dos bovinos. 
o sistema nervoso, atua basicamente no controle e o sistema endócrino,
atuando principalmente na sinalização do controle do LEC
Estrutura do interstício • Feixe de fibras de colágeno
• Filamento de proteoglicano
� gel do interstício
� liquido livre do interstício (riachos e vesículas)
HOMEOSTASE
“ Todos os mecanismos vitais, apesar de sua diversidade, têm apenas uma 
finalidade, a de manter constantes as condições de vida no ambiente interno.”
LEC: o ambiente interno
Meio Interno: Liquido Intersticial e Plasma
À manutenção do equilíbrio do MEIO INTERNO é a homeostase. A perda da 
homeostase impede a adequada função celular
Para haver uma adequada função celular, todas as células estão imersas 
em um meio único chamado MEIO INTERNO.