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1a Questão (Ref.:201402238447) Pontos: / 0,1 Algumas questões relacionadas à alimentação e nutrição no Brasil são bastante complexas, pois, de um lado, observam-se situações de extrema carência nutricional e, de outro, a evolução epidêmica da obesidade. Avaliações recentes demonstram que a obesidade na população brasileira está se tornando mais frequente do que a própria desnutrição infantil. Esse processo de mudança é conhecido como: Evolução nutricional Vigilância Alimentar Transição nutricional Segurança nutricional Vigilância Nutricional 2a Questão (Ref.:201402933002) Pontos: / 0,1 É correto afirmar-se sobre as características atuais da estrutura da população brasileira: No Brasil, o crescimento vegetativo ou natural continua apresentando índices muito baixos, típicos de países desenvolvidos. De 1992 para 2001, a participação dos menores de 10 anos na população total vem aumentando de 18,7% para 22,1%. A atual estrutura da população brasileira apresenta aumento das taxas de natalidade e de mortalidade e redução da expectativa de vida. No processo de transição demográfica, vem aumentando a participação da população de jovens e reduzindo-se a de idosos no conjunto total da população. No processo de transição demográfica, vem se reduzindo a participação da população jovem e aumentando a de idosos no conjunto total da população. 3a Questão (Ref.:201402304527) Pontos: / 0,1 A transição nutricional e epidemiológica se caracteriza pelo processo de mudança na incidência ou na prevalência de doenças, bem como nas principais causas de morte, ao longo do tempo e pela mudança nas condições nutricionais da população. Esse processo está, em geral, condicionado por mudanças associadas à estrutura etária da população, mudanças no grau e no estilo de desenvolvimento, elevação dos níveis de assalariamento e monetarização da sociedade, aumento na cobertura dos serviços sociais básicos de saúde, educação, aumento na distribuição da renda nacional, bem como, acesso aos alimentos. Com relação às informações apresentadas, assinale a opção correta: A característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de maior visibilidade epidemiológica As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição Houve um aumento da expectativa de vida e consequente ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida O processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade Houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas 4a Questão (Ref.:201402640512) Pontos: / 0,1 O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realiza a Pesquisa de Orçamentos Familiares - POFs com intuito principal de disponibilizar informações sobre a composição orçamentária doméstica e sobre as condições de vida da população. Em relação aos resultados sobre o consumo/aquisição alimentar encontrados na pesquisa 2008/2009, identifique a alternativa INCORRETA: Carnes e laticínios tiveram médias per capita de aquisição maior na região Sul do país. O consumo de gordura foi menor nas famílias de mais alta renda. A aquisição de arroz e feijão foi maior nas classes socioeconômicas mais pobres. Açúcar refinado e cristal tiveram expressiva redução de aquisição per capita, enquanto a de refrigerante aumentou A aquisição per capita de carnes foi maior na área rural, quando comparada à urbana. 5a Questão (Ref.:201402923300) Pontos: / 0,1 O Sistema Único de Saúde - SUS surgiu como resposta à insatisfação e descontentamento existentes em relação aos direitos de cidadania, acesso, serviços e forma de organização do sistema de saúde. Com a finalidade de cuidar e promover a saúde da população brasileira, melhorando a qualidade de vida dos brasileiros. De acordo com o que foi discutido em sala de aula analise as afirmativas abaixo: I - A Constituição estabelece o SUS, de caráter público, formado por uma rede de serviços regionalizada, hierarquizada e descentralizada, com direção única em cada esfera de governo, e sob controle dos seus usuários; II ¿ Os serviços de saúde particulares não podem fazer parte do SUS; III ¿ Fazem parte das atividades do SUS a promoção, proteção e recuperação da saúde; IV ¿ O SUS se organiza de forma diferente em cada Estado do Brasil; V - A assistência às escolas públicas através da alimentação escolar é uma das atividades do SUS. I e II I e III II e IV I, II e IV I, III e IV 1a Questão (Ref.:201402212130) Pontos: / 0,1 O bócio passou a ser considerado como doença carencial no final do século XIX. Sua maior incidência ocorre em: Pré-adolescentes femininos, gestantes e escolares Idosos e gestantes Adolescentes Pré-escolares e lactentes Mulheres em idade fértil e idosos 2a Questão (Ref.:201402212124) Pontos: / 0,1 Algumas deficiências de micronutrientes são relativamente comuns em países em desenvolvimento e se destacam na agenda de vigilância alimentar e nutricional do Brasil. A respeito dessa agenda destacam-se, em ordem decrescente de prevalência, as deficiências de: Cálcio, vitamina A e iodo Ferro, vitamina A e cálcio Ferro, vitamina A e iodo Ferro, vitamina D e cálcio Iodo, vitamina D e cálcio 3a Questão (Ref.:201402923319) Pontos: / 0,1 O Programa Bolsa Família é considerado como uma estratégia cooperada e coordenada entre os entes federados para o combate à pobreza, a promoção da inclusão social e o apoio às famílias em situação de vulnerabilidade. Avalie as afirmativas sobre o Programa Bolsa Família e marque a opção correta: (1,0 ponto) I. Um elemento estruturante do Programa Bolsa Família são as condicionalidades que devem ser cumpridas pelo Estado para que possa ter população beneficiária recebendo o benefício mensalmente. II. Concepções de focalização que podem ser denominadas discriminação positiva têm como objetivos a atenuação da pobreza; a desresponsabilização do Estado e o corte de recursos dos programas sociais. III. Instituído em outubro de 2003 pelo governo federal foi inicialmente implantado em municípios com maiores bolsões de pobreza, localizados nas regiões Sul e Sudeste do país. IV. Constituindo como elo fundamental para a inclusão social dessas famílias V. Além do benefício fixo, existe o Benefício Variável, concedidos para famílias com crianças de zero a 15 anos, gestantes e/ou nutrizes limitado a cinco benefícios por família e Benefício Variável Vinculado ao Adolescente concedidos para famílias com jovens entre 16 e 17 anos, limitado a dois jovens por família. Assinale a opção correta: I IV e V II e IV I e III I e II 4a Questão (Ref.:201403201196) Pontos: / 0,1 Escoda (2002) aborda a situação nutricional no Brasil nas últimas décadas. Sobre essa questão, analise as seguintes afirmações: I. Até a década de 1970, o quadro nutricional esteve fortemente marcado por surtos epidêmicos de fome, que estavam geográfica e socialmente localizados, com altos índices de prevalência das formas graves e severas de desnutrição energética protéica (DEP). II. Na década de 1980, além da manutenção do grave problema da DEP, especialmente em algumas regiões como o Nordeste e o Norte, observou-se o acréscimo da obesidade, diabetes e dislipidemias. III. Na década de 1990 a situação nutricional passou a ser caracterizada por uma deficiência globalde nutrientes, distribuindo-se de forma generalizada por todo o país. São verdadeiras: a) Todas as alternativas. b) Apenas I c) I e II d) I e III e) II e III 5a Questão (Ref.:201403041396) Pontos: / 0,1 Assinale a alternativa que corresponda à sequência da CORRETA associação entre as colunas de exemplos vivenciados em uma Unidade de Saúde e os números correspondentes aos princípios/diretrizes do SUS que melhor norteiam cada prática: (1) Equidade (2) Integralidade (3) Universalidade (4) Controle social *[Aliança Saúde PR- 2015] ( ) Atender a todos os pacientes que necessitarem, independente de sua classe social ou vínculo empregatício. ( ) Priorizar o atendimento de um paciente de 47 anos com dor precordial em relação a outro com dor crônica. ( ) Participação do Seu Eugênio no conselho local de saúde, visto que quer ajudar a conseguir que a rua da sua casa seja asfaltada. ( ) Dona Maria conseguir agendar uma consulta com o especialista, visto que precisará de transplante hepático causado por uma cirrose em consequência de uma esteatose hepática severa. Além disso, ter acesso a todos os exames e internamento que necessitar. ( ) Dona Irma, 54 anos, ser encaminhada com urgência para o oncologista, devido ao resultado visto hoje na sua mamografia. 3;1;4;2;1 3;4;1;2;2 3;4;1;2;1 3;1;4;2;4 3;2;4;1;1 1a Questão (Ref.:201402238487) Pontos: / 0,1 O primeiro passo considerado necessário para uma atitude de vigilância alimentar é: Escolher as prioridades para atuação nos diversos níveis do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) Informar apenas para retroalimentar o SISVAN Elaborar estratégia de eficiência na detecção de doenças e deficiências Valorizar o estado nutricional dos indivíduos como fator de importância para a saúde e ausência de doenças Olhar de forma igualitária todos os indivíduos 2a Questão (Ref.:201403059704) Pontos: / 0,1 A segurança alimentar e nutricional abrange *(Universidade Federal da Fronteira Sul): A promoção da saúde, da nutrição e da alimentação da população, excluindo-se grupos populacionais específicos e populações em situação de vulnerabilidade social. A ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da produção, em especial da agricultura tradicional e familiar. A garantia da qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento, estimulando práticas alimentares e estilos de vida saudáveis, sem respeitar a diversidade étnica e racial e cultural da população A produção de conhecimento e o acesso à informação; acesso aos alimentos por meio da industrialização, da comercialização, do abastecimento e da distribuição dos alimentos, excluindo-se a geração de emprego e da redistribuição da renda A implementação de políticas públicas e privadas com estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos 3a Questão (Ref.:201402239392) Pontos: / 0,1 Considere as afirmativas a seguir: I. Na rede de saúde, o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) constitui um instrumento de resposta aos agravos nutricionais da população, porém suas limitações são norteadas pelos programas preconizados pelo Ministério da Saúde (MS). II. O êxito na realização de ações preventivas e curativas na rede de saúde independe de atividade educativas. É correto afirmar que: As alternativas I e II são falsas As afirmativas I e II são verdadeiras A afirmativa I é falsa e a II é verdadeira A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa A afirmativa I é verdadeira e a II é uma justificativa da I 4a Questão (Ref.:201402933338) Pontos: / 0,1 De acordo com a Lei nº 8.142, de 28 de dezembro de 1990, os Conselhos de Saúde são representados pelos: representantes dos sindicados de Saúde, das secretarias de Saúde e do governo. representantes do governo, prestadores de serviço, profissionais de Saúde e usuários. profissionais de Saúde, prestadores de serviço e representantes dos sindicatos de Saúde. representantes do governo, profissionais de Saúde e representantes das secretarias de Saúde. usuários do Sistema Único de Saúde, profissionais de Saúde e representantes dos sindicatos de Saúde. 5a Questão (Ref.:201403152687) Pontos: / 0,1 São exemplos de programas para promoção do acesso universal a alimentação adequada no Brasil, exceto: a) Programa Bolsa Família b) Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) c) Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) e) Programa Bolsa Verde Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional ¿ Bancos de Alimentos, Restaurantes Populares, Cozinhas comunitárias 1a Questão (Ref.:201403059710) Pontos: / 0,1 Assinale a alternativa correta sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN: *(Universidade Federal da Fronteira Sul) O SISAN tem como objetivo promover o direito humano à alimentação adequada em território nacional carente O SISAN é integrado por órgãos e entidades representantes (da União, do Distrito Federal,) dos Estados e dos municípios As estruturas e os marcos regulatórios de segurança alimentar e nutricional estão somente ligados ao governo federal (nos Estados e municípios brasileiros). A Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) não está relacionada à gestão do SISAN. Trata-se de um sistema público, de gestão intersetorial e participativa, que possibilita a articulação entre os três níveis de governo para a implementação das políticas de segurança alimentar e nutricional. 2a Questão (Ref.:201402239386) Pontos: / 0,1 No Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) uma das atribuições dos serviços de saúde é: A análise de dados referentes à segurança alimentar da população A realização de inquéritos probabilísticos de base domiciliar A geração de indicadores populacionais de situação socioeconômica O mapeamento de endemias carenciais pelos centros colaboradores A assistência, em nível individual, dos indivíduos em risco nutricional 3a Questão (Ref.:201403213248) Pontos: / 0,1 Uma das diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) refere-se à promoção da Alimentação Adequada e Saudável. Sobre esse tema, assinale a alternativa INCORRETA. (*PREFEITURA MUNICIPAL DO JABOATÃO DOS GUARARAPES). Entende-se por alimentação adequada e saudável a prática alimentar apropriada aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como ao uso sustentável do meio ambiente. A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é considerada uma das vertentes da Promoção à Saúde As ações de promoção da saúde constituem formas mais amplas de intervenção sobre os condicionantes e determinantes sociais de saúde, de forma intersetorial e sem participação popular. A implantação dessa diretriz da PNAN fundamenta-se nas dimensões de incentivo, apoio, proteção e promoção da saúde. O conjunto das ações de PAAS, aliado às demais ações de promoção da saúde, contribui com a ampliação do escopo das ações de saúde. 4a Questão (Ref.:201402239419) Pontos: / 0,1 Associe os marcos referenciais da trajetória das políticas de alimentação e nutrição no Brasil aos seus correspondentes contextos e assinale a alternativa correta. I. Serviço de Alimentação e Previdência Social (SAPS) II. ComissãoNacional de Alimentação (CNA) III. Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição (INAN) IV. Área Técnica de Alimentação e Nutrição (ATAN), atual de Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição (CGPAN) ( ) O combate à fome entendido como fruto da estrutura econômica e social da nação, e, para tal, enfrentamento, propunha reformas no arcabouço econômico do país. ( ) Um marco para as políticas públicas de alimentação e nutrição instituindo um conjunto de programas direcionados às populações em situação de insuficiência alimentar e a grupos populacionais considerados de risco. ( ) O Estado assume o papel de mediador das relações entre a iniciativa privada e os trabalhadores para otimizar o acesso à alimentação. ( ) Processo de formulação e aprovação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) como elemento integrante da Política Nacional de Saúde. III, I, II, IV II, III, I, IV II, IV, I, III I, II, III, IV IV, II, I, III 5a Questão (Ref.:201403128260) Pontos: / 0,1 Em um determinado município, após cadastramento da população adstrita, a equipe de uma Unidade de Saúde da Família se reuniu para discutir o planejamento do trabalho a ser realizado, conforme necessidades identificadas nessa população. Estabeleceu-se que haverá atividades educativas para adolescentes e para mulheres jovens, assim como marcação de consultas consultas de pré-natal em horários pré-estabelecidos, tendo em vista que a comunidade apresentou alta prevalência de casos de gestação na adolescência. Que princípio do Sistema Único de Saúde está exemplificado com este estudo? Universalidade Integralidade Longitudinalidade Igualdade Equidade
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