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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIOGRANDE DO NORTECAMPUS MACAU UNIDADE CURRICULAR: FISIOQUÍMICA EXPERIMENTAL PRÁTICA DE LABORATÓRIO 2 Alunos: Camila MacielGuilherme GiordanJoice DaianeMaria GabrielleProf. Angelo Araujo Soares Macau, 2018. OBJETIVOS Determinar a capacidade calorífica de um calorímetro; Determinar o calor de combustão do álcool etílico; Determinar o calor de reação de neutralização; PARTE EXPERIMENTAL Materiais e Reagentes Copo de Isopor Béqueres 250 mL Tampa de isopor Termômetro Chapa aquecedora Tripé Tela de amianto Lamparina Álcool Etílico Balança analítica Erlenmyer de 250 mL Proveta de 50 mL Haste de suporte Garra metálica HCl 1 molar NaOH 1 molar Bastão de vidro Procedimento Experimental 1º Experimento: Determinação da capacidade térmica do calorímetro O calorímetro foi constituido de um Béquer inserido no interior de um copo de isopor e em seguida adicionado uma tapa de isopor com um furo no qual passaria o termômetro (Figura 1). Para calibrar o calorímetro foi adicionado no interior do Béquer 30 mL de água fria medindo-se a sua temperatura com o uso de um termômetro, 30 mL de água quente com temperatura previamente medida foram adicionadas ao calorímetro, em seguida tampou-se o calorimentro e foi auferido a temperatura na qual essa se estabilizava. Figura 1. Foto do calorímetetro com Termômetro. Fonte: Autor 2º Experimento: Determinação do Calor de combustão do álcool etílico Para determinar o calor de combustão do álcool etílico mediu-se a massa de uma lamparína contendo álcool etílico e a massa de um erlenmeyer vazio. No erlenmeyer foi transferido com auxilio de uma proveta 100 mL de água, a temperatura do sistema erlenmeyer + água foi medida. A lamparina foi acesa e posta sobre o suporte com a tela de amianto para aquecer a água do erlenmeyer durante 3 minutos (Figura 2). Após esse tempo a lamparina foi apagada e mediu-se a temperatura da água. Posteriormente a massa da lamparina+álcool foi tomada. Figura 2. Foto da lamparina com álcool sobre tripé com tela de amianto para o aquecimento do Erlenmeyer e água. Fonte: Autor 3º Experimento: Determinação do Calor de reação de neutralização (ácido-base) No calorímetro previamente montado foi vertido 30 mL de HCl 1M e sua temperatura medida, em um béquer foi adicionado 30 mL de NaOH 1M averiguando a temperatura do mesmo. A solução de NaOH foi adicionada no calorímetro. Esperou-se até a temperatura no interior do calorímetro estabilizar para registrar esse valor. RESULTADOS 1º Experimento: Determinação da capacidade térmica do calorímetro Os dados para calibração do calorímetro se encontram na Tabela 1. Tabela 1. Dados para calibração do calorímetro Massa da água Temperatura Temperatura de Equilíbrio Água Fria 30 mL 27 ºC 36 ºC Água Quente 30 mL 62 ºC Com esses dados a Capacidade Calorífica do Calorímetro (Ccal) foi medida por meio da equação (1): CalC = -[ água quentem * águac *( fT - 2T )]+[ água friam * águac *( fT - 1T )]( fT - 1T ) (1) Ccal = - [ 30 g * 1cal/gºC * ( 36 ºC – 27 ºC)+30g * 1cal/gºC * (36ºC-62ºC)] (36 ºC-27 ºC) Ccal = 56,67 cal/ºC , logo são necessários 56,67 cal para aumentar 1 ºC a temperatura do calorímetro. 2º Experimento: Determinação do Calor de combustão do álcool etílico Tabela 2. Dados das massas obtidas Massas antes da reação Massas após a reação Lamparina + Álcool 272,34 g 269,1 g Erlenmeyer 131,39 g - Água 100 g - Tabela 3. Dados das Temperaturas obtidas Temperatura Inicial Temperatura Final Água + Erlenmeyer 27 ºC 74 ºC Para medir o Calor transferido para o sistema Água + Erlenmeyer pela combustão do etanol foi usada a equação (2) que leva em consideração a alteração da massa do álcool e a quantidade de calor transferida para água e o Erlenmeyer. Q=( águam *1 Cal gºC *∆T)+( erlenmeyerm *0,2CalgºC*∆T) massa doálcool∆ (2) Q = [100 g*1cal/gºC*(74ºC - 27ºC)]+[131,39 g*0,2 cal/gºC*(74ºC – 27ºC)] 272,34 g-269,1g Q = 1831,79 cal/g O valor encontrado 1831,79 cal/g representa o calor liberado pela massa de 3,24 g de álcool para cada grama, logo foram liberados 5,935 cal, o que significa que: 1 Mol 2C 6H OH → 47,076 g X Mol 2C 6H OH → 3,24 g X= 0,069 mol Logo a quantidade de Calor liberado por mol: Q= 5.935 cal 0,069mol =86.014 cal mol ou 86,01 kcal/mol Ou 359,53 kJ / mol A equação da reação de combustão do etanol é: 2C 6H OH+ 23 O → 22 CO + 23 HO ∆H=-1368 kJ/mol Portanto percebe-se que parte do calor não foi transferido para o Erlenmeyer e água e sim absorvido pelo ambiente. 3º Experimento: Determinação do Calor de reação de neutralização (ácido-base) Tabela 4. Dados obtidos para determinação da entalpia de neutralização Soluções Temperatura inicial Temperatura Inicial (Mistura) HCl 27 ºC 33 ºC NaOH 27 ºC A equação de neutralização é dada por: (aq)NaOH + (aq)HCl → (aq)NaCl + 2H (l)O ∆H=-13,8 Kcal/mol Como foi usada uma solução 1 Molar para ambos os reagentes, e como razão estequiométrica é 1/1 para NaCl/HCl, logo é possível determinar a quantidade de mols de NaCl produzidos pela quantidade de mols de um dos reagentes, assim: n(HCl) = C * V = 1 mol/ L * 0,03 L = 0,03 mol, como a razão estequiométrica entre NaCl/HCl é 1/1, logo n(NaCl) = 0,03 mol. A quantidade de calor liberado na reação experimentalmente é dada pela seguinte equação (3): Qr= CalC *(∆T)+ misturam *c*(∆T)(3) Onde Qr é o valor da entalpia experimental, CalC é a Capacidade calorífica do calorímetro e misturam é a massa da mistura com os dois reagentes e c é o calor especifico destes, já que para ambos foi adimitido densidade 1 g/cm3 e calor específico 1 cal/gºC. Substituindo os dados obitidos na Tabela 4, e CalC previamente estabelecido no esperimento 1, na equação 3 obtem-se: Qr=56,67 cal/ºC *(33ºC-27ºC) + 60g *1 cal/gºC *(33 ºC – 27 ºC ) Qr = 700 cal Logo como foram produzidos 0,03 mols de NaCl tem-se que: exp∆H = 700 cal / 0,03 mol = 23.333 cal/mol ou 23,33 kcal/mol Pode-se determinar o erro relativo através da diferença entre a entalpia teórica e entalpia experimental, assim: re = -13,8 kcal mol -(-23,33 kcal mol ) -13,8 kcal mol *100 re= 69,06% CONCLUSÃO Através da prática foi possível determinar a capacidade calorífica de um calorímetro, o calor de combustão do alcool etílico e o calor de reação de neutralização ácido- base, contribuindo dessa maneira para o entedimento dos conceitos de termodinâmica como entalpia, e transferencia e absorção de calor entre matérias. Foi possível perceber com os resultados experimentais que algumas falhas podem ter ocorrido, como na calibração do calorímetro, dissipação de calor, leituras incorretas e falta de homogeinização das misturas. REFERÊNCIAS ATKINS, Peter. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente / Peter Atkins, Loretta Jones; Tradução técnica: Ricardo Bicca de Alencastro. 5. Ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. BESSLER, Karl E., NEDER, Amarílis de V. Finageiv. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Editora Edgard Blucher, 2004. BROWN, Lawrence S., HOLME, Thomas A. Química Geral: aplicada à engenharia. São Paulo: CENGAGE Learning, 2014.
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