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Prof. Edson Zilio Silva, Dr. Eng Semestre 2018-1 Gestão Empresarial para Engenharia Agradecimento aos Professores Silvia Ludwig, Peter Bent Hansen e Rafael Roco de Araújo pelas fundamentais contribuições na elaboração deste material. Gestão Empresarial para Engenharia Aula 2 3 INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA Objetivos da disciplina de Gestão Empresarial para Engenharia • Identificar as principais funções da gestão empresarial no contexto das organizações. • Compreender a importância da gestão empresarial no atual cenário socioeconômico. • Identificar a participação da Engenharia na gestão empresarial e suas principais contribuições. • Estimular a percepção da dinâmica da gestão empresarial no funcionamento das organizações. 4 “Ad” (direção, tendência para) + “Minister” (subordinação ou obediência) Aquele que realiza uma função abaixo do comando de outro. “Administração é o processo pelo qual um grupo de pessoas dirige as ações de outras no sentido de alcançar objetivos comuns.” Idalberto Chiavenato. TEORIA PRÁTICA Ciência da Administração Técnica Administrativa INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 5 As 4 funções administrativas Planejamento Definir Objetivos e meios para alcançá-los Controle Monitorar as atividades e fazer correções Organização Designar responsabilidades para cumprir tarefas Direção Usar influência para motivar as pessoas Recursos -Humanos -Financeiros -Materiais -Informação -Tecnologia Desempenho -Produtos -Serviços -Eficiência -Eficácia Resultados -Objetivos -Satisfação do cliente -Lucratividade -Valor Agregado Adaptado de Chiavenato, 2004 INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 6 Tarefas Estrutura Pessoas Ambiente Tecnologia Organização A dinâmica da Gestão Empresarial INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA (Competitividade) 7 DE PARA ALTERAÇÃO Sociedade Industrial Sociedade da Informação Inovação e Mudança Tecnologia Simples Tecnologia Sofisticada Maior Eficiência Economia Nacional Economia Mundial Globalização Curto Prazo Longo Prazo Visão do negócio e do futuro Democracia Representativa Democracia Participativa Pluralismo e participação Hierarquias Comunicação Lateral Democratização Centralização Descentralização Incerteza e imprevisibilidade Adaptado de Chiavenato, 2004 A Gestão Empresarial frente as megatendências do mundo moderno INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 8 CICLOS CURTOS DE GERAÇÃO DE TECNOLOGIA AUMENTO DA OFERTA DE INFORMAÇÕES TECNOLÓGICAS TECNOLOGIA DE PRODUTO TECNOLOGIA DE PROCESSO TECNOLOGIA GERENCIAL + Domínio Público Diferencial = Gestão Global do Processo Produtivo Papel da Gestão Empresarial frente à difusão tecnológica INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 9 EVOLUÇÃO + DIFUSÃO TECNOLÓGICA PULVERIZAÇÃO DE MERCADOS E CRIAÇÃO DE NOVOS NICHOS DE MERCADO ÊNFASE NOS DIFERENCIAIS COMPETITIVOS DAS EMPRESAS + Papel da Gestão Empresarial frente à difusão tecnológica INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 10 Atividade Empresarial Margens Ciclo de Vida Explosão Tecnológica Qualidade Relações de Poder Governos Mudanças no contexto empresarial INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 11 • Qualidade Não é mais objetivo ou meta - É PREMISSA! •Ciclo de Vida Redução acentuada do ciclo de vida dos produtos • Margens Compressão das margens: Preço = Custo + Lucro Lucro = Preço - Custo Custo = Preço - Lucro Mudanças no contexto empresarial INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA FENG Para se manter competitivo Custos Lucros Eliminar os desperdicios! Preço de venda é definido pelo mercado Custos Lucros Desperdícios 12 13 Mudanças no contexto empresarial • Governos Menores, fora da economia, redução de subsídios • Explosão tecnológica Era previsto que o conhecimento tecnológico em 2002 seria 16 vezes maior que em 1990 (algumas áreas) • Relações de poder de imposição para negociação (entre cadeias), de individualismo para parceria (nas cadeias produtivas) e nos blocos econômicos INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 14 ERA PERÍODO FOCO Produção em Massa Até 1950 Produção em larga escala (demanda > oferta) Produtividade Até 1965 Elevados volumes com baixo custo (economia de escala) Qualidade Até 1985 Produção com baixo custo e satisfação dos clientes (economia de escopo) Competitividade Até ..... Escala de produção com baixo custo, qualidade e diversificação de produtos (oferta > demanda) Histórico da competitividade INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 15 Mudanças na lógica dos processos produtivos 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010...... TEMPO DESEMPENHO INTRODUÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL PARA ENGENHARIA 16 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS • Razões sociais: relações entre pessoas, satisfazer necessidades; • Razões materiais: aumento das habilidades, compressão do tempo, acumulação do conhecimento; • Efeito sinergético: trabalho conjunto. As organizações desempenham tarefas através do trabalho coletivo o que nenhum indivíduo isoladamente conseguiria desempenhar. Quais são as razões que explicam a existência das organizações? 17 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Organizações Entidades sociais compostas de pessoas e deliberadamente estruturadas e orientadas para um objetivo comum. 18 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS • Um conjunto de elementos (que são partes ou órgãos componentes do sistema), isto é, os subsistemas; • Os elementos são dinamicamente inter- relacionados (isto é, em interação e interdependência), formando uma rede de comunicações e relações em função da dependência recíproca entre eles; • Desenvolvimento de uma atividade ou função (que é a operação, atividade ou processo do sistema); • Para atingir um ou mais objetivos ou propósitos (que constituem a própria finalidade para a qual o sistema foi criado). Conceito de sistema aplicável às empresas 19 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS 20 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Sistema Econômico Mercado (clientes, concorrentes, fornecedores) Política econômica Órgãos governamentais Indicadores econômicos Instituições financeiras Legislação fiscal e tributária Insumos Mão-de-obra Materiais Instalações físicas Informação Equipamentos Dinheiro Pesquisa e desenvolvimento EMPRESA Processos de comercialização, transformação e distribuição PRODUTOS E SERVIÇOS OBJETIVO DA EMPRESA LUCRO, IMAGEM, RELAÇÕES COM A SOCIEDADE E COLABORADORES E ACIONISTAS, ... EMPRESÁRIO Investimentos Retorno Fonte: Adaptado de Arantes, N. (1998) Sistemas de Gestão: conceitos permanentes na Administração de empresas válidas. São Paulo: Atlas 21 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Missão organizacional • Toda organização foi criada para atender a alguma finalidade: oferecer um produto ou um serviço à sociedade; • A missão representa essa finalidadeou incumbência; • A missão, com isso, significa a própria razão de ser e de existir da organização e qual é o seu papel na sociedade; • Ocorre, entretanto, que a missão organizacional não é definitiva e nem estática, pois ela sofre mudança ao longo da existência da organização. 22 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Missão organizacional - Exemplos Kopenhagen • Fabricar produtos de altíssima qualidade, preservando seu sabor com sofisticação e originalidade. • Preocupada em proporcionar felicidade através de seus chocolates, está sempre atenta às mudanças do mercado para inovar e ir ao encontro das preferências de seus consumidores, oferecendo as melhores lojas, o melhor atendimento e o melhor produto para consumir e presentear. • Trabalhando com prazer e emoção, visamos atender com excelência o interesse do investidor, a motivação do colaborador e a satisfação do consumidor. Mercedes Benz • Nossa missão é ser reconhecida como a maior fabricante e fornecedora mundial de veículos comerciais, automóveis, agregados, componentes e serviços. • Trabalhamos para nos manter como a fornecedora número 1 de uma linha completa de veículos comerciais de alta qualidade e de serviços relacionados que excedam as expectativas do cliente. • Buscamos continuamente aperfeiçoar nosso negócio de automóveis, fornecendo veículos de alta performance e confiabilidade. 23 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Missão organizacional - Exemplos PepsiCo. Ser a principal empresa de produtos de consumo do mundo na área de alimentos e bebidas de conveniência. Almejamos gerar uma boa recompensa financeira para os investidores e oferecer oportunidades de crescimento e enriquecimento aos nossos funcionários, aos nossos parceiros de negócios e às comunidades em que operamos. Em tudo o que fazemos, nos empenhamos para agir com honestidade, justiça e integridade. Gerdau Gerar valor para nossos clientes, acionistas, equipes e a sociedade, atuando na indústria do aço de forma sustentável. 24 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Visão organizacional • Enquanto a missão trata da filosofia básica da organização, a visão serve para mirar o futuro que se deseja alcançar; • A visão é a imagem que a organização define a respeito do seu futuro, ou seja, do que ela pretende ser; • A visão organizacional indica quais os objetivos que deverão ser alcançados nos próximos anos para orientar os seus membros quanto ao futuro que a organização pretende transformar em realidade; • O conceito de visão remete necessariamente ao conceito de objetivos organizacionais. 25 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Visão organizacional - Exemplos Mercedes Benz • Nosso objetivo é ser referência como empresa produtora e fornecedora brasileira dos melhores veículos comerciais, agregados, automóveis, componentes e serviços. • Buscamos atender às necessidades e expectativas dos nossos clientes e criar valor para nossos acionistas e demais públicos com os quais nos relacionamos. PEPSICO. • A responsabilidade da PepsiCo é melhorar continuamente os aspectos ambientais, sociais e econômicos das comunidades onde operamos, criando um amanhã melhor que hoje. • Colocamos a nossa visão em prática por meio de programas e foco em gestão ambiental, atividades que beneficiam a sociedade e compromisso de construir valor para o acionista ao fazer da PepsiCo uma empresa verdadeiramente sustentável. 26 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS • Ao apresentarem uma situação futura, os objetivos indicam uma orientação que a empresa procura seguir e estabelecem linhas-mestras para a atividade dos participantes; • Os objetivos constituem uma fonte de legitimidade que justifica as atividades de uma empresa e até mesmo a sua própria existência; • Os objetivos servem como padrões, pelos quais os participantes e os estranhos a ela podem comparar e avaliar o êxito da empresa, ou seja, a sua eficiência e o seu rendimento; • Os objetivos servem como unidade de medida para se verificar e comparar a produtividade da empresa como um todo, de seus departamentos e também de seus colaboradores. Objetivos organizacionais 27 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Finalidades externas das empresas • As empresas devem contribuir diretamente para a prosperidade e o desenvolvimento social, fornecendo à Sociedade produtos e serviços de valor (utilidades) de que as pessoas, outras empresas e entidades necessitam; • A Sociedade, por sua vez, disponibiliza à empresa os recursos necessários a obtenção de tais produtos e serviços, estabelecendo também um conjunto de condições sobre seus padrões de comportamento (conduta) quanto ao uso desses recursos e ao respeito às peculiaridades sociais: legais, culturais, religiosas, políticas, econômicas e ambientais. 28 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Finalidades internas das empresas Empreendedores Motivos/necessidades Crenças, valores Conhecimentos, experiência Imagem, relações Recursos econômicos Empreendimento Objetivos, princípios Sistemas Pessoas, comportamento Recursos produtivos Colaboradores Motivos/necessidades Crenças, valores Conhecimento, experiência Objetivos Convicções Investimentos Objetivos Convicções Trabalho Realizações e Condutas Fonte: Arantes, N. (1998) Sistemas de Gestão: conceitos permanentes na Administração de empresas válidas. São Paulo: Atlas 29 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Cadeia de Valor de Porter Ferramentas de Gestão • Segundo o autor, a vantagem competitiva somente pode ser compreendida ao se analisar a empresa como um todo. • As vantagens de custo e a diferenciação bem-sucedida são encontradas na cadeia de atividades que uma empresa desempenha para fornecer valor a seus clientes. Infraestrutura da empresa Gerenciamento dos recursos humanos Desenvolvimento de tecnologia Compras Logística de entrada Operações Logística de saída Marketing e vendas Serviços Atividades secundárias Atividades primárias 30 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Cadeia de Valor de Porter Ferramentas de Gestão • O modelo pode ser usado para examinar o desenvolvimento da vantagem competitiva; • A identificação do valor potencial de cada atividade para a empresa permite que ela perceba como maximizar a criação de valor ao mesmo tempo que minimiza os custos, criando assim uma vantagem competitiva; • A Cadeia de Valor também é útil para tomar decisões a respeito de terceirização e offshoring (exemplo da Azaleia). 31 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Cadeia de Valor de Porter Ferramentas de Gestão • Logística de entrada: são atividades que incluem receber, armazenar, listar e agrupar matéria-prima para o produto. Também abrange funções como manipulação de materiais, armazenamento, administração de estoque, programação de transporte e administração de fornecedores; • Operações: inclui manufatura, embalagem, montagem, manutenção de equipamentos, testes e gestão operacional; • Logística de saída: refere-se a atividades como processamento de pedidos, armazenamento, programação de transporte e administração da distribuição; • Marketing e vendas: inclui todas as atividades que convencem os consumidores a comprar os produtos oferecidospela empresa, tais como propaganda, promoções, vendas, determinação de preços, seleção de canais e administração do varejo; 32 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Cadeia de Valor de Porter Ferramentas de Gestão • Serviço: relaciona-se à manutenção do produto depois da venda, garantindo a qualidade e/ou agregando valor de outras maneiras, como instalação, treinamento, manutenção, fornecimento de peças avulsas e aperfeiçoamento do produto. O serviço potencializa o valor do produto e permite uma interação pós-venda com o comprador; • Compras: inclui a aquisição de matérias-primas, serviços, suprimentos, negociação de contratos com fornecedores, contratação de aluguéis, ...; • Desenvolvimento de tecnologia: inclui atividades de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D), melhorias no processo ou no produto e (re)desenho e desenvolvimento de novos serviços; • Gestão de recursos humanos: inclui recrutamento e treinamento, bem como remuneração, retenção de funcionários e outros meios para capitalizar os recursos humanos; • Infraestrutura: inclui itens como administração geral, procedimentos de planejamento, finanças, contabilidade, legislação e gestão da qualidade, os quais podem fazer a diferença entre o sucesso e o fracasso empresarial. 33 EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS Questões Aula 2 1) Quais são as respectivas atribuições das 4 funções básicas da gestão? 2) Quais são as razões que explicam a existência das organizações? 3) Qual a importância da missão e da visão organizacional para uma empresa? 4) Como se estabelecem as relações entre a empresa e a sociedade através das finalidades externas? 5) O que são objetivos organizacionais? 34 ARANTES, N. (1998) Sistemas de Gestão: conceitos permanentes na Administração de empresas válidas. São Paulo: Atlas CHIAVENATO, I. (2000) Introdução à Teoria Geral da Administração. Rio de Janeiro: Campus. SLACK, N. et al (1997) Administração da Produção. São Paulo: Atlas. CHIAVENATO, I. (2000) Administração nos Novos Tempos. São Paulo: Campus. GIANESI, I.; CORREA, H. (1995) Administração Estratégica de Serviços. São Paulo: Atlas. PORTER, M. (1986) Estratégia Competitiva. São Paulo: Campus. RODRIGUES, A. C. M.; NAKAYAMA, M. Modelos de Mudança em Administração de Empresas. Porto Alegre: EDIPUCRS. VAN ASSEN, M.; VAN DEN BERG, G.; PIETERSMA, P. (2010) Modelos de Gestão: os 60 modelos que todo gestor deve conhecer. São Paulo: Pearson. Referências EMPRESAS E ORGANIZAÇÕES: CONCEITOS E OBJETIVOS
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