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Anatomia Vegetal

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Anatomia Vegetal 2º Bimestre
Tecidos de sustentação:
São tecidos que tem por função dar resistência e sustentação ao corpo das plantas, permite seu crescimento vertical, proporciona proteção a partes delicadas como as sementes. São tecidos normalmente encontrados nas raízes, caules e folhas das plantas.
São divididos normalmente em dois “grupos”:
Colênquima: vem do grego cola = que aglutina
Tem origem no meristema fundamental, é um tecido de sustentação formado por células vivas, alongadas e com paredes ricas em celulose, pectinas e água (60%). É um tecido subepidérmico encontrado em órgãos vegetais em crescimento ativo, protoplastos (organelas) vivos, com parede primaria.
- São células totipotentes, que fazem regeneração
- Podem formar o felogênio (meristema formador da casca das árvores)
- Aparecem na forma de cordões e cilindros.
Ocorrência nos vegetais
- Margeia as nervuras das folhas
- Nas polpas das frutas quando maciços e comestíveis
Esclerênquima: vem do grego skleros= duro
São células com parede secundária espessa, lignificadas, com tamanhos variados. Protoplasto morto na maturidade (célula oca), com parede secundaria, normalmente formada por celulose, hemicelulose e lignina (35%).
Função nos vegetais
- Sustentação do vegetal
- Reveste e impermeabiliza as células, evitando ataques químicos, físicos e biológicos.
Tipos de células esclerenquimáticas:
- Fibras: células longas, geralmente mortas, com parede secundaria grossa. Utilizadas normalmente na fabricação de tecidos, tapetes...
*Geralmente possuem lumem reduzido com parede secundaria e sem protoplastos na maturidade.
*As fibras as vezes se encontram formando bainhas ao redor dos feixes vasculares sendo denominadas e fibras xilemáticas e floemáticas.
*São elementos de sustentação das estruturas vegetais que param de crescer.
- Esclereídes: células isoladas ou em grupos esparsos com diferentes tamanhos.
*Osteoesclereídes apresentam formato de osso, são normalmente encontrada na semente de leguminosas, frutos e folhas
*Astroesclereídes são ramificadas e frequentemente possuem formato estrelado, comum em plantas aquáticas em aerênquimas
*Tricoesclereídes podem ocorrer nas folhas, caules e raízes, é uma adaptação de defesa contra a herbivoria
*Macroesclereides são geralmente alongadas e presentes nos tegumentos de sementes das leguminosas. 
Sistema Vascular: origem primaria (procâmbio) origem secundaria (cambio vascular)
Floema:
- Responsável pela condução de nutrientes orgânicos (seiva elaborada) produtos da fotossíntese, pode ser chamado de liber ou tecido crivado.
- Tecido vivo: são células que possuem protoplasto na maturidade e parece celulósica. É um tecido complexo formado por elementos vasculares e não vasculares.
 Formação de calose: 
- Polímero formado por β 1,3 glicose 
- Ocorre no inverno
- As placas de calose interrompem o fluxo de seiva elaborada quando as plantas perdem as folhas.
Formação de proteína P:
- Mecanismo de defesa rápida
- Quando o vegetal sofre uma lesão imediatamente aa proteína P entope os poros da área lesada para interromper p fluxo de seiva elaborada
Xilema: 
- É responsável pela condução de água e nutrientes (seiva bruta)
- É melhor conservado nos fósseis
- Utilizados na identificação de plantas
Tecido morto: são células com parede secundária contendo celulose+lignina.
- Apresentam placas de perfuração nas extremidades das células
- São unidos pelas placas de perfuração formando tubos
- Conforme a planta vai crescendo é liberado lignina para fechar os canais pois novos serão formados. 
Formado por Metaxilema:
- Não acompanha o crescimento do vegetal
- Elemento de vaso formado por células longas e largas com espessamento de parede secundário variado
Xilema secundário ou Lenho:
- Passa a ser chamado de vaso
- Tecido rico em fibras e pode ocorrer esclereides. 
Anatomia da Folha:
Epiderme Revestimento
Parênquima Tecido fundamental ou especializado
Colênquima/Esclerênquima Tecido de sustentação
Floema/Xilema Tecido vascular
A primeira folha é chamada de cotiledonar, com ou sem reservas nutritivas.
A folha é composta por três tipos de tecidos:
- Tecido de revestimento – epiderme abaxial (parte de baixo) e adaxial (parte de cima);
- Tecido fundamental – parênquima clorofiliano; 
- Tecido vascular – xilema e floema (formam as nervuras).
Os estômatos ficam na parte abaxial propositalmente para evitar a desidratação.
Quando em lugares muito secos e que ventam muito os estômatos ficam em uma espécie de cripta onde possuem proteção de tricomas que auxiliam para que não ocorra a desidratação da folha.
As plantas de ambientes secos possuem várias camadas de epiderme e cutícula grossa também para evitar desidratação. 
Nas plantas dicotiledônias os estômatos ocorrem de forma dispersa pela folha (ocorrem onde não possui nervuras) árvores em geral
Nas plantas monocotiledônias os estômatos ocorrem de forma paralela na folha (ocorrem entre as nervuras) milho, grama, cana, palmeira, bananeira, cidreira...
Localização dos estômatos:
- Epistomáticos localizados na parte adaxial da folha, normalmente folhas aquáticas 
- Hipostomáticos localizados na parte abaxial da folha, folhas comuns 
- Antiestomáticos ficam localizados dos dois lados das folhas, folhas que ficam “em pé” 
Mesofilo:
Em geral formado pelos tipos:
- Parênquima clorofiliano paliçádico associado geralmente ao parênquima clorofiliano lacunoso; - Parênquima clorofiliano homogêneo;
- Parênquima clorofiliano plicado.
Classificação do mesofilo de acordo com sua localização:
- Folha dorsiventral: parênquima clorofiliano paliçádico voltado para a face adaxial e o lacunoso voltado para a face abaxial. 
- Folha isobilateral: parênquima clorofiliano paliçádico ocorre entre as duas faces (adaxial e abaxial) e o lacunoso ocorre entre os parênquimas paliçádicos. 
-Folha homogênea: não se distingue os dois parênquimas, as células são isodiamétricas
O xilema é voltado para a face adaxial
O floema é voltado para a face abaxial
A nervura central da folha é formada normalmente por:
- Formada por tecidos de revestimento, sistema vascular, parênquima e colênquima ou fibras.

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