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Aminoácido Histidina ● Classificação: A Histidina é um aminoácido essencial. ● Onde é encontrada: Assim como ocorre com os demais aminoácidos, as principais fontes de histidina são os alimentos proteicos como carne,ovo, laticinios, leguminosas (soja,grão de bico, lentinha,feijão). As nozes e sementes (girassol,gergelim e abóbora) também são boas fontes do aminoácido. ● Funções: A histidina desempenha papéis importantes em diversas funções do corpo. - Na digestão, o nosso corpo precisa de histidina para produzir uma série de enzimas, sendo uma delas a gastrina, enzima que estimula a secreção de ácido clorídrico (HCL). - Ao contribuir para uma dilatação das paredes dos vasos, a histidina melhora o fluxo sanguíneo e ajuda a diminuir os valores da pressão arterial. - A histidina é importante para a manutenção da bainha de mielina, estrutura que envolve os neurônios e aumenta a velocidade de propagação dos impulsos nervosos ●Quantidade recomendada: A ingestão diária recomendada (IDR) de histidina é de 10mg/kg/dia, o que seria equivalente a 700 mg para um adulto de 70 kg. Referências: http://www.mundoboaforma.com.br/histidina-o-que-e-para-que-serve-e-alimentos-ricos/ http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAxA4AD/aminoacidos ● Universidade Estácio de Sá – Campus Cabo Frio ● Fisioterapia 2017.1 ● Grupo: Bruna Teixeira, Luana Brasil, Mariana Massa, Victória Marques Slide 1 Slide 2 Slide 3
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