MANUAL AULA PRÁTICA ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL FG

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MANUAL PARA AULA PRÁTICA ANTROPOMETRIA E 
COMPOSIÇÃO CORPORAL 
Elaborado por: Prof. Esp. Vanessa Barreto 
CREF: 4005-G/PE e CRN6 14097 
 
 
 
 
 
 
JABOATÃO DOS GUARARAPES/2018 
Antropometria 
Como pesar e medir – Retirado do manual de antropometria do MS de Denise 
Barros, intitulado antropometria – como pesar e medir 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTATURA: 
 
 Estatura total: A estatura é a distância compreendida entre a planta dos pés e o 
ponto mais alto da cabeça (vértex). Utiliza-se um estadiômetro ou uma trena 
antropométrica para realizar a medição. O avaliado deve estar descalço, mantendo 
contato com a base do aparelho de medida os calcanhares, a cintura pélvica, a cintura 
escapular e a região occipital. A cabeça fica orientada no plano de Frankfurt (linha 
reta). A medida será registrada estando o indivíduo em apneia, após inspiração 
profunda. Recomenda-se conferir a medida três vezes. 
 
 
 
 Altura do joelho: o individuo deverá estar deitado ou sentado na cadeira, com o 
joelho esquerdo flexionado formando um ângulo de 90°. Mede-se do joelho ate o 
calcanhar. Este método é indicado principalmente para utilização em idosos e obtido 
pelas equações de Chumlea: 
Homens = [64,19 – (0,04 x idade) + (2,02 x altura do joelho em cm)] 
Mulheres = [84,88 – (0,24 x idade) + (1,83 x altura do joelho em cm)] 
 
 
 
 Extensão dos braços/envergadura: Os braços devem ficar estendidos formando um 
ângulo de 90° com o corpo, mede-se a distância entre os dedos médios utilizando uma 
fita métrica flexível. A medida obtida corresponderá à estimativa de estatura do 
individuo. Se o indivíduo possuir uma envergadura maior que a sua altura, significa 
que ele possui um grande potencial esportivo para modalidades que se utilizem do 
comprimento dos braços, como por exemplo: basquete, natação, voleibol. É 
considerado um dado importante para instruir as mães para que seus filhos pratiquem 
exercícios físicos, para melhoria e manutenção da saúde, bem como para um bom 
crescimento e desenvolvimento. 
 
 
Hemi-envergadura ou Semi-envergadura: Corresponde à distância entre o ponto 
médio do esterno e a extremidade da falange do dedo médio do avaliado. 
 
 
 Estatura recumbente: Com o individuo deitado, marcar o lençol na altura da 
extremidade da cabeça e da base do pé no lado direito do individuo, medir a distância 
entre as marcas utilizando uma fita métrica. 
 
 
 
 
 
CIRCUNFERÊNCIAS: 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DO BRAÇO (CB): Corresponde a soma do tecido ósseo, 
muscular e gorduroso do braço. O braço deverá estar flexionado em direção ao tórax, 
formando um ângulo de 90° com o corpo. Deve-se localizar o ponto médio entre o 
processo acromial da escápula e o processo do olecrano da ulna (articulação do 
cotovelo), depois de identificado o individuo deverá ficar com o braço estendido ao 
longo do corpo. O avaliador deve contornar o braço com a fita no ponto marcado, deve 
ser evitado folga ou compressão da pele. 
 
 
Utilizando a adequação da CB ao P50 (CB obtida x 100/CB do P50), podemos verificar 
o estado nutricional pela tabela: 
Desn. Grave Desn. 
Moderada 
Desn. Leve Eutrofia Sobrepeso Obesidade 
<70% 
70-80% 80-90% 90-110% 110-120% >120% 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DO TÓRAX: Componente antropométrico que pode ser 
utilizado como índice de desenvolvimento da estrutura corporal, como também uma 
variável de má nutrição infantil. Referencial anatômico: nas mulheres, a medida é feita 
sobre a sexta costela, ou seja, abaixo das mamas (opcional mais utilizado: acima das 
mamas). Nos homens, segue-se a linha do mamilo como referência. Mensuração: O 
avaliador deve estar à frente do indivíduo, pedir para que o meso afaste um pouco os 
braços lateralmente para a passagem da fita, que será passada de trás para frente. 
Pedir para que o indivíduo volte os braços para a posição normal e fazer uma 
expiração normal. Realizar a medida. 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA (CC): Deverá ser realizada com o individuo em 
pé, com uma fita métrica inextensível. A fita deve circundar o individuo no ponto médio 
entre a última costela e a crista ilíaca. A leitura deverá ser realizada no momento da 
expiração. 
 
RISCO DE COMPLICAÇÕES METABÓLICAS ASSOCIADAS À OBESIDADE 
 ELEVADO MUITO ELEVADO 
HOMEM ≥ 94 cm ≥ 102 cm 
MULHER ≥ 80 cm ≥ 88 cm 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DO ABDOMEN: O avaliador deve estar à frente do indivíduo, e 
realizar a medida na altura da cicatriz umbilical, após uma respiração normal. 
 
 
CIRCUNFERÊNCIA DO QUADRIL: O avaliador deve estar ao lado direito do 
indivíduo, e pedir para que o mesmo fique em uma posição ereta, com as coxas 
unidas. A circunferência deve ser medida na maior porção da região glútea. 
 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DA COXA: A coxa divide-se em três partes – superior, média e 
inferior. Para ambas, o avaliado deve afastar as pernas lateralmente, distribuindo o 
peso em ambos os pés. O avaliador deve ficar lateralmente ao avaliado. Para a coxa 
superior, mede-se a circunferência imediatamente abaixo da prega glútea. Para a coxa 
média, que é a mais utilizada, mede-se a circunferência do ponto médio entre a prega 
inguinal (zona limítrofe entre o abdômen e a coxa) e a borda proximal da patela, em 
extensão do joelho. Para a coxa inferior, mede-se a circunferência três centímetros 
acima da borda proximal da patela. Imagem da coxa média: 
 
 
 CIRCUNFERÊNCIA DA PANTURILHA: Com o mesmo posicionamento das medias 
de coxa, deve-se medir a maior porção da panturrilha. 
 
 
 
 
 
DOBRAS CUTÂNEAS: 
Orientações gerais para medir dobras cutâneas 
 
 Identificar e marcar o local a ser medido, de preferência com o paciente de pé, 
braços relaxados e estendidos ao longo do corpo; 
 Usar o hemicorpo direito (salvo condições especiais) 
 Segurar a dobra com os dedos polegar e indicador (1cm acima do ponto 
marcado ); 
 “Sentir” destacar o tecido muscular; 
 Pinçar com o calibrador perpendicular a dobra (manter os dedos 
pressionados); 
 Não passar mais de 3 – 4 seg. na medição; 
 Medir 3 vezes e tirar uma média. Se os valores diferirem em 10%, realizar 
medidas adicionais; 
 
DOBRAS DE MAIOR EXPRESSÃO PARA CÁLCULOS NUTRICIONAIS CLÍNICOS: 
 
 TRICIPTAL: Medir no ponto médio utilizado para a circunferência do braço. Separar 
levemente a prega do braço, desprendendo-a do tecido muscular, aplicar o adipômetro 
formando um ângulo reto. O braço deverá estar solto e relaxado. 
 
 BICIPTAL: A prega deve ser medida um centímetro acima do ponto médio, com a 
palma da mão voltada para frente. Segurar a prega verticalmente. 
 
 SUBESCAPULAR: A prega deverá ser medida no ângulo abaixo da escápula. A 
prega deve ser pinçada 1 cm abaixo do ângulo inferior da escápula. 
 
 SUPRA-ILÍACA: A prega deve ser formada 1 cm acima da crista ilíaca. A medida 
deve ser retirada com o adipômetro na posição diagonal. 
 
 
 
DOBRAS ADICIONAIS PARA AVALIAÇÃO MAIS COMPLETA, COMO POR 
EXEMPLO, ATLETAS E PRATICANTES DE EXERCÍCIOS FÍSICOS: 
 
 PEITORAL: Dobra usualmente feita em homens. Referência anatômica para 
homens e mulheres: primeiro terço da linha entre a axila anterior e o mamilo. 
Mensuração: o avaliado irá ficar de pé, com braços e ombros relaxados. O avaliador 
pinçará a dobra de forma diagonal. 
 
 
 AXILAR-OBLIQUA: Referência anatômica: ponto que coincide o nível da junção 
xifo-esternal com a linha mediana da axila. Behnke e Wilmore (1974) sugerem que o 
ponto de referência seja ao nível da quinta costela. Lohman
(1975) sugere entre a 
nona e a décima. Mensuração: o avaliado deve estar em uma posição ereta, 
projetando o braço direito para trás do seu corpo, ligeiramente abduzido. Pinça-se a 
dobra levemente oblíqua, acompanhando o sentido das costelas. 
 
 COXA MÉDIA: A referência anatômica é ponto médio entre a dobra inguinal e a 
borda superior da patela. O avaliado deve estar de pé, com o joelho direito semi-
flexionado e o peso corporal sobre a perna esquerda. 
 
 PANTURRILHA MEDIAL: A referência anatômica é ponto interno do maior 
perímetro da panturrilha. O avaliado deve estar sentado, com o quadril e o joelho 
flexionados em um ângulo de 90º com a planta do pé em contato com o solo. O 
avaliador deve ficar à frente do avaliado e medir a dobra verticalmente, na parte 
interna e de maior perímetro da perna. 
 
 ABDOMINAL: A referência anatômica é o ponto dois centímetros à direita da borda 
lateral da cicatriz umbilical. A dobra é pinçada verticalmente, com o abdômen relaxado 
ao final de uma expiração. 
 
 
 
 
DIÂMETRO ABDOMINAL SAGITAL (DAS): 
 
O diâmetro abdominal sagital (DAS) representa a altura abdominal, 
compreendendo a distância entre as costas e o abdômen. Pode ser aferido com o 
indivíduo de pé ou na posição supina, sendo esta última a posição mais utilizada. 
Na posição supina, o tecido adiposo visceral tende a elevar a parede 
abdominal na direção sagital, e o tecido adiposo abdominal subcutâneo anterior ou 
lateral comprime o abdômen, ou tende a descer para os lados devido à força da 
gravidade. Assim, espera-se que o DAS medido na posição supina reflita 
principalmente o volume de tecido adiposo visceral. 
O local anatômico utilizado para a medição é a cicatriz umbilical, o ponto médio 
entre a última costela e a crista ilíaca. A mensuração do DAS é realizada por 
antropometria com o auxílio de um caliper abdominal. 
O DAS tem sido recomendado como indicador de deposição de gordura 
abdominal visceral e de avaliação do risco cardiovascular. 
PONTOS DE CORTE PROPOSTOS PARA O DAS 
HOMEM 20,5 
MULHER 19,3 
 
BIOIMPEDÂNCIA: 
Como realizar a aferição da BIA em um aparelho tetrapolar marca 
Maltron/BF-906: 
1) Na mão, colocar o adesivo diretamente abaixo da articulação do terceiro 
dedo. O segundo adesivo no vinco do pulso. No pé, o adesivo deve ser 
colocado entre o segundo e o terceiro dedo e o segundo no vinco do tornozelo. 
2) Ligue o cabo preto (negativo) no adesivo próximo a articulação da mão e o 
cabo vermelho (positivo) no pulso. No pé, o cabo preto no adesivo próximo aos 
dedos e o vermelho no adesivo próximo à articulação do tornozelo. 
 
3) Para memorizar, os cabos positivos (vermelhos) devem ser colocados mais 
próximos ao coração. 
4) Pressione ENTER por um segundo para ligar o aparelho. Vai aparecer UK 
English você pode apertar ENTER ou UP para selecionar uma nova língua (não 
tem portugues). Escolhido o idioma clique em CONFIRM. 
5) Pressione ENTER para selecionar PADS (adesivos) depois CONFIRM. 
6) ENTER para selecionar FEMALE ou DOWN para selecionar MALE e depois 
CONFIRM. 
7) ENTER para selecionar METRIC e depois CONFIRM. 
8) Para colocar por exemplo 1.62m Primeiro clique em UP para colocar 1. 
ENTER e o cursor vai para a próxima casa a direita, vá cliando em UP até 
atingir o 6. Clique em ENTER e depois em UP até atingir o 2. 
9) O mesmo procedimento vai ser utilizado para o peso. 
10) Continua preenchendo as informações até nacionalidade. Depois 
CONFIRM e ENTER to TEST. Logo os resultados irão aparecer, você copia e 
pressiona DOWN para o próximo resultado. No final você pressiona VIEW para 
ver novamente ou TEST para uma nova análise. 
11) Para desligar o aprelho pressiona ENTER E DOWN ao mesmo tempo.