BDQ DE BIOQUIMICA

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20/09/2018 EPS: Alunos
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Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_201803229781 V.1 
Aluno(a): ROSA KETHLLYN CHAVES GRANGEIRO Matrícula: 201803229781
Desemp.: 0,3 de 0,5 18/09/2018 12:27:30(Finalizada)
 
1a Questão(Ref.:201806093833) Pontos: 0,1 / 0,1 
A medida de pH é um dos procedimentos mais importantes e mais frequentes em
bioquímica. O pH afeta a estrutura e atividade de macromoléculas biológicas. As
medidas de pH do sangue e da urina são comumente empregadas no diagnóstico
médico. Em estados patológicos, podemos encontrar condições de acidose ou alcalose
do plasma sanguíneo, que apresenta pH normal em torno de 7,4. Considerando a escala
de pH e as propriedades de dissociação da água, marque a alternativa que apresenta a
associação correta entre a condição, o pH e a concentração de íons:
Acidose ¿ pH menor que o normal, menor concentração de íons H+
 Alcalose ¿ pH maior que o normal, menor concentração de íons H+
Alcalose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons H+
Acidose ¿ pH menor que o normal, maior concentração de íons OH-
Acidose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons OH-
 
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2a Questão(Ref.:201806072855) Pontos: 0,0 / 0,1 
As células são estruturas conhecidas como unidades estruturais e funcionais dos
organismos vivos. Elas são formadas basicamente por substâncias orgânicas e
inorgânicas. São consideradas substâncias inorgânicas:
lipídios e carboidratos.
sais minerais e vitaminas
 
 água e sais minerais
 
 lipídios e proteínas
 
 proteínas e água
 
 
3a Questão(Ref.:201806094399) Pontos: 0,1 / 0,1 
A determinação a concentração de alguma solução na Bioquímica utiliza-se uma técnica
denominada titulação ou titulação ácido-base. Esse método é feito colocando-se para
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reagir uma solução a qual se sabe a concentração, que é denominada de titulante, com
a solução a qual não se sabe a concentração, que é denominada de titulado (como uma
base forte). Uma dessas soluções é uma base, enquanto a outra é um ácido. Assim, se
colocarmos 28 gramas de lipídeos, 50mL álcool-éter e 3 gotas de fenolftaleína em um
béquer e titularmos a solução de 0,1 M NAOH (uma base forte), a solução mudará de
cor de transparente para a cor rosa. Lembrando que a fenolftaleína é um indicador de
pH, responda:
o pH da solução mudou de cor porque a solução está com pH neutro e ficou
rosa
o pH da solução varia de acordo com índice de energia solar.
o pH da solução não muda já que todos os componentes tinham o mesmo pH
 o pH da solução mudou de cor porque ao colocar a base forte de 0,1M NAOH.
Assim, a solução ficou básica e houve a mudança de coloração.
o pH da solução mudou de cor porque o NAOH é um ácido forte e na presença
de ácido forte a fenolftaleína muda de cor.
 
4a Questão(Ref.:201806093634) Pontos: 0,0 / 0,1 
A acidose metabólica refere-se ao processo de diminuição do pH sanguíneo para menos
de 7 causando acidemia. Pode ser causado por excesso de CO2, por excesso de um
ácido metabólico (como o ácido láctico), como resposta compensatória a uma alcalose,
por doenças respiratórias, por envenenamento, por tumores ou por medicamentos.
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Lendo o texto acima e considerando seus conhecimentos sobre Ácidos, Bases e
Potencial de Hidrogênio, marque a alternativa verdadeira:
 Uma substância básica é uma substância que, em meio aquoso, consegue
liberar íons de hidrogênio.
 Se o sangue está em uma situação de acidose metabólica, isso indica que o
sangue está com uma maior concentração de hidrogênio em comparação a uma
situação em que p H sanguíneo está neutro.
Uma substância neutra possui as concentrações baixas de hidrogênio e altas de
hidroxilas.
Quando valores do pH sanguíneo cai para valores menores que 7, isso indica
que está havendo uma diminuição da concentração de hidrogênio no sangue,
levando o sangue a ficar alcalino.
Uma substância ácida é uma substância que, em contato com água, consegue
liberar íons de hidroxila.
 
5a Questão(Ref.:201806076280) Pontos: 0,1 / 0,1 
(PUCC-SP) - As proteínas são compostos:
 formados por aminoácidos unidos por ligações peptídicas
de tamanho muito pequeno (micromoléculas) e que ocorrem em baixa
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concentração dentro da célula.
que não fazem parte da constituição química dos cromossomos.
responsáveis diretamente pela transmissão da informação genética.
 formados por carboidratos e lipídios unidos por pontes de hidrogênio.