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1a Questão (Ref.:201602068069) Pontos: 0,1 / 0,1 A respeito dos Carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA. Além de carbono, hidrogênio e oxigênio, alguns carboidratos apresentam nitrogênio, fósforo ou enxofre em sua composição. Os CHO são a mais importante fonte de energia e a forma de estocagem no corpo é como glicogênio (no músculo ou no fígado). Mantém os níveis de glicose sanguínea e auxilia na recuperação do glicogênio muscular. As reações de oxidação da gordura independem dos CHO para acontecer. O consumo de CHO é indicado antes, durante (quando plausível) e após o exercício. 2a Questão (Ref.:201602281401) Pontos: 0,1 / 0,1 Considerando a necessidade de suplementação de líquido e nutriente durante uma competição esportiva intensa e de longa duração, sob alta temperatura ambiente, quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia sem promover desconforto gástrico? (E) Frutose, maltodextrina e lactose. (A) Glicose, frutose e maltodextrina. (C) Glicose, galactose e frutose. (D) Frutose, lactose e galactose. (B) Glicose, metrose e maltodextrina. 3a Questão (Ref.:201602140637) Pontos: 0,1 / 0,1 A refeição recomendada para a pré-competição em eventos aeróbios de longa duração deve ser: Rica em vitaminas do complexo B Rica em carboidrato Rica em eletrólitos Rica em proteínas Rica em gordura 4a Questão (Ref.:201602182991) Pontos: 0,1 / 0,1 São considerados micronutrientes antioxidantes. Zinco, cromo, cobre, potássio, vitamina C Zinco, vitamina C, selênio, vitamina E, vitamina A Zinco, potássio, selênio, vitamina E, vitamina C Cálcio, selênio, vitamina E, vitamina C, cromo Fósforo, cálcio, vitamina A, vitamina C, vitamina E 5a Questão (Ref.:201601271696) Pontos: 0,1 / 0,1 Assinale a alternativa CORRETA pertinente as Vitaminas e Minerais para performance. A suplementação de vitaminas com função antioxidante poderia ser desejável em exercícios realizados em baixas altitudes devido ao estresse oxidativo diminuído. A vitamina E ativa uma enzima que regula a síntese de carnitina, que por sua vez, transporta os ácidos graxos para a mitocôndria, onde são oxidados. A deficiência do ferro pode levar a osteoporose A suplementação de dieta com nutrientes antioxidantes (particulamente vitamina C e E) tem sido proposta como forma de reduzir os efeitos maléficos do exercício. As grandes altitudes podem prejudicar o atleta pela combinação de vários efeitos, como o aumento do apetite, mal- estar e náusea, que acabam por levar a uma perda de massa corporal.
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