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FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Avaliando Aprend.: SDE3895_SM_201802198741 V.1 Aluno(a): CARLOS EDUARDO SANTOS DA PAZ Matrícula: 201802198741 Desemp.: 0,2 de 0,5 19/09/2018 10:53:23 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201805042135) Pontos: 0,0 / 0,1 As proteínas são formadas pela união de moléculas de aminoácidos e desempenham diversos papéis no organismo, como função estrutural, enzimática, imunológica, dentre outras. De acordo com os seus conhecimentos sobre as proteínas, marque a alternativa errada. Os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir. A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é chamada de ligação peptídica e se estabelece sempre entre um grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila do outro aminoácido. Com exceção das ribozimas, todas as enzimas são proteínas, sendo que muitas são proteínas simples e outras conjugadas. As proteínas podem diferir uma das outras nos seguintes aspectos: quantidade de aminoácidos na cadeia polipeptídica; tipos de aminoácidos presentes na cadeia polipeptídica e sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica. No final da reação, a molécula do produto se separa da enzima, que é descartada pelo organismo. 2a Questão (Ref.:201805045067) Pontos: 0,0 / 0,1 (UFAL) Observe o gráfico abaixo que ilustra a variação da velocidade de uma reação catalisada por uma enzima, com um sítio ativo, em função da concentração de substrato, e assinale a alternativa correta. A velocidade da reação não segue aumentando porque as enzimas estão sendo desnaturadas. A velocidade da reação não é influenciada pela disponibilidade de substrato. O produto da reação é um inibidor competitivo da enzima, diminuindo a velocidade da reação. O aumento da concentração de substrato, ao saturar o centro ativo da enzima, diminui a velocidade da reação. A velocidade da reação diminui, pois todo o substrato foi convertido em produto. 3a Questão (Ref.:201805042031) Pontos: 0,1 / 0,1 Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono ao qual se liga um átomo de hidrogênio, um grupo amina, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral "R". Marque a alternativa que indica corretamente o que difere um aminoácido de outro. Grupo Amina. Átomo de carbono. Átomo de hidrogênio. Grupo carboxílico. Cadeia lateral "R". 4a Questão (Ref.:201805059693) Pontos: 0,1 / 0,1 Vitaminas são muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Quando se verifica a deficiência da vitamina D, que doença o individuo pode apresentar? hemorragia anemia raquitismo escorbuto beribéri 5a Questão (Ref.:201805045028) Pontos: 0,0 / 0,1 A figura acima ilustra um exemplo de regulação, no qual a atividade da enzima é controlada pela ligação de pequenas moléculas em sítios regulatórios sobre a enzima. O processo de regulação é denominado de: fosforilação catalítica alostérica prostética saturação