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FASB- FACULDADE DE SÃO BERNARDO Beatriz Fidanza Henriques Caroline Kawagoe Homor Claudia Machado Ferreira Lima Isabella Alves Membrine Tamires Scudeler Colbacho DETERMINAÇÃO DE AMÔNIA EM TINTURA DE CABELO São Bernardo do Campo 2018 Beatriz Fidanza Henriques Caroline Kawagoe Homor Claudia Machado Ferreira Lima Isabella Alves Membrine Tamires Scudeler Colbacho DETERMINAÇÃO DE AMÔNIA EM TINTURA DE CABELO Relatório de aula de laboratório de Química Analítica apresentado ao curso de Engenharia Química, da Faculdade de São Bernardo do Campo. São Bernardo do Campo 2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................................... 4 1.1. OBJETIVO...........................................................................................................................5 2. PARTE EXPERIMENTAL.................................................................................................6 2.1. MATERIAIS E REAGENTES............................................................................................6 2.2. PROCEDIMENTO..............................................................................................................6 3. RESULTADOS E DISCUSSÕES........................................................................................7 4. CONCLUSÃO.....................................................................................................................10 5. BIBLIOGRAFIA.................................................................................................................11 INTRODUÇÃO O processo pelo qual, por simples finalidade estética, se troca ou se restabelece a cor natural do cabelo utilizando corantes é denominado tingimento capilar. A arte de tingir os cabelos vem de milhares de anos atrás, desde a época dos egípcios, sendo comum o uso de sulfeto de chumbo, materiais orgânicos e principalmente a henna. A mudança na cor dos cabelos é um desejo inerente dos seres humanos, porém as formas que encontraram para atender essa necessidade não foram viáveis, por oferecer riscos ao organismo. Na mesma época em que August Wilhelm Von Hofmann estudou as propriedades da parafenilenodiamina (PFD), foi descoberto os benefícios do peróxido de hidrogênio, onde o mesmo apresentava menos danos aos fios. A marca mais conhecida nos dias atuais foi criada por Eugene Schueller, utilizando estes estudos do peróxido de hidrogênio. L’oréal foi a primeira tintura artificial comercializada. As tinturas são classificadas em quatro tipos: Progressivas ou gradativas, permanentes, semipermanentes e temporárias. Permanentes para conseguir o efeito esperado, as tinturas permanentes contêm componentes que penetram através da cutícula onde dependem de uma reação de oxidação, pois são soluções alcalinas (pH 9 a 10) a base de amônia. A amônia tem a função de abrir as cutículas dos fios para que posteriormente o pigmento fixe no interior do cabelo. Nas tinturas semipermanentes existe baixa dosagem de peróxido de hidrogênio. A coloração ocorre apenas na parte externa dos cabelos, tingindo superficialmente sem alterar a estrutura dos fios, sendo eliminada gradativamente após cada lavagem. São usados para escurecer e nunca para clarear. São corantes orgânicos, hidrossolúveis, de baixo peso molecular e livre de amônia logo não ocorre oxidação. As tinturas temporárias atuam no exterior do cabelo, sem penetrá-lo, porém, geralmente são removidas na primeira lavagem. A tintura temporária mais conhecida é a Henna, tem como vantagem a fácil aplicação sem agredir os cabelos. As progressivas ou gradativas utilizam corantes metálicos, como sais de chumbo, bismuto ou prata. Apenas escurece o tom natural do cabelo em tons limitados de negro, marrom ou cinza. A desvantagem está na irreversibilidade do processo. O modo de ação desse tipo de tintura se baseia na deposição de sais metálicos como o acetato de chumbo sobre os cabelos, sendo uma deposição cumulativa, com interação entre a queratina da haste do fio e o metal. Anos após descobrirem uma forma de pintar os cabelos, as tintas atuais mesmo modificadas ainda contêm substâncias que podem nos prejudicar, porém há órgãos que fiscalizam o limite de cada substância presente na tintura. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) foi criada com o objetivo de assegurar a saúde da população por meio de controles sanitários da produção e comercialização de produtos além de fiscalizar o limite de cada substância presente na tintura. As tinturas progressivas contêm muitos produtos químicos, dentre eles a amônia o peróxido de hidrogênio e metais pesados, como chumbo. Para cada metal presente o limite máximo permitido é diferente. Segundo a Resolução 79 de 28 de agosto de 2000 (ANVISA), o teor de amônia deve ser de, no máximo, 6% no produto final e quando o produto final estiver acima de 2% de amônia deve conter no rótulo: “contém amônia”. OBJETIVO Determinar a porcentagem em massa de amônia contida em tintura de cabelo, realizando a titulação de um ácido forte (HCl) com uma base fraca (NH3). PARTE EXPERIMENTAL 2.1 MATERIAIS E REAGENTES Materiais: Balão de 100mL; Erlenmeyres; Béquer Bureta de 10mL Reagentes: HCl; Água; Água destilada; Verde de bromo cresol; Tintura de cabelo 2.2 PROCEDIMENTO Pesou-se, aproximadamente 6,0g de amostra de tintura de cabelo. Utilizou-se um béquer, e anotou-se a massa extra. Dissolveu-se cuidadosamente a amostra em pequenas porções de água, e transferiu-se cada porção para um balão volumétrico de 100mL tomando-se o devido cuidado com a formação de espuma. Completou-se o volume do balão com água destilada; homogeneizou-se a solução. Retirou-se duas alíquotas de 5 mL desta solução e transferiu-se, cada uma delas, para dois erlenmeyeres. Em cada erlenmeyeres adicionou-se 2 gotas de solução de indicador verde de bromo cresol e agitou-se para homogeneizar a solução. Preencheu-se uma bureta de 10mL com a solução de HCl preparada em aula anterior. Titulou-se a solução contida em cada erlenmeyres, através da adição de pequenas alíquotas de solução de HCl padronizada anteriormente, lembrando-se de agitar a solução após a adição de HCl. Continuou-se adicionado a solução de HCl até a mudança de coloração da solução contida no erlenmeyeres. Anotou-se o volume de HCl gasto em cada titulação e determinou-se a % em massa de amônia na tintura de cabelo. RESULTADOS E DISCUSSÕES - Determinação de amônia em tintura de cabelo Alíquota 1 Volume = 2,45 mL MM NH3 = 17 g/mol M = 0,105 mol/L HCl NH3 HCl H3CCONa H2O 1 mol 1 mol n mol 0,000257 n mol n mol 0,000257 de NH3 Considerando erro da pipeta e do balão. 0,00469g 4,8 mL de solução Nt 98,905 mL de solução Nt = 0,097 g em 6,001 g de amostra de tinta de cabelo. 6,001 g 100% 0,097 g % % = 1,61 % Alíquota 2 Volume = 2,49 mL MM NH3 = 17 g/mol M = 0,105 mol/L HCl NH3 HCl H3CCONa H2O 1 mol 1 mol n mol 0,00026 n mol n mol 0,00026 de NH3 0,00442g 4,8 mL de solução Considerando erro da pipeta e do balão. Nt 98,905 mL de solução Nt = 0,091 g em 6,001 g de amostra de tinta de cabelo. 6,001 g 100% 0,091 g %% = 1,52 % Neste experimento foi realizada a determinação de amônia em tintura de cabelo, através de uma titulação com a solução padronização de ácido clorídrico (HCl) preparada na aula anterior. Preparou-se uma amostra com tinta de cabelo em pó e água destilada e dessa amostra foi retirado duas alíquotas de 5mL. Acrescentou-se mais água destilada e duas gotas do indicador bromo cresol para titulação com ácido clorídrico. Foi escolhido o indicador bromo cresol, pois o ácido utilizado para titulação é forte e a solução utilizada para titulação é base fraca, sendo assim o indicador bromo cresol indicado para este experimento. A viragem da amostra é do azul para o amarelo, o ponto final da titulação foi determinado quando o azul alterou de cor levemente para o amarelo. Baseando-se na ANVISA os percentuais obtidos nos resultados está dentro do padrão, pois os percentuais deram 1,61% e 1,52%. Na qual, segundo a Resolução 79 de 28 de agosto de 2000 (ANVISA, 2000), o teor de amônia deve ser de, no máximo 6% no produto final e quando o produto final estiver acima de 2% de amônia deve ser explicito tal informação na embalagem. CONCLUSÃO Conforme solicitado no experimento, realizamos a titulação da amostra contendo a tinta de cabelo a ser analisada com o ácido clorídrico para coletarmos os dados e chegarmos no valor da porcentagem em massa da amônia contida na tintura usual de cabelo; chegamos nos valores de 1,61% e 1,52%, o que é considerado ideal dentro do padrão estabelecido pela ANVISA. BIBLIOGRAFIA HARRIS, Daniel C., Análise Química Quantitativa; 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001. B.M. DAPIEVE, N.I. VIELMO, L.D.C. SAGRILO, C.E. CERESER, M. BRANDALISE, M.M. TUSI. Determinação do teor de amônia em tinturas permanentes de cabelo, coloração PRETO1.0, por volumetria de neutralização. In: XIX ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 2012, Tubarão, SC. Disponível em: <http://www.unoeste.br/site/enepe/2017/suplementos/area/Exactarum/3%20-%20Qu%C3%ADmica/AVALIA%C3%87%C3%83O%20DOS%20TEORES%20DE%20CHUMBO%20E%20AM%C3%94NIA%20EM%20TINTURAS%20CAPILARES.pdf>. Acessado em 15/09/2018. 10
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