Resumo de Fungos - Microbiologia veterinária

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Agentes de infecções humanas e animais conhecidas como micoses. 
Micologia estuda os fungos macro e microscópicos, microrganismos pertencentes ao reino Fungi. 
Instalação Médica 
Processo infeccioso um dos lados do binômio parasita-hospedeiro precisar estar comprometido. 
O processo infeccioso depende: 
 da virulência do agente causal; 
 da capacidade que o hospedeiro tem de lutar contra a implantação do agente agressor. 
 do número de agentes causadores da infecção. 
Diagnóstico 
Combinação de dados clínicos e laboratoriais. 
O processo laboratorial inclui: 
 Demonstração do fungo no material examinado pela microscopia e cultura. 
 Detecção de resposta imunológica à presença do agressor. 
 Detecção de antígenos e metabólitos de fungos nos líquidos corpóreos ou tecidos. 
Propriedades gerais 
 Seres eucarióticos (núcleo e membrana celular bem definidos) 
 Não realizam fotossíntese desprovidos de clorofila 
 Seres heterotróficos 
 Aeróbios 
 Uni ou pluricelular 
 Reprodução por esporos - Sexuada e Assexuada - Ambas 
 Vivem como saprófitas (animais, vegetais, solo), parasitas (animais e vegetais) ou em simbiose 
(Líquen: fungo + alga, micorrizas: fungo + raiz de plantas) 
Fatores que influenciam o crescimento dos fungos 
Temperatura: 
 Termófilos (Temperatura ↑ ) 
 Mesófilos: ótima: 20 a 30 ºC 
 Psicrófilos (Temperatura  ) 
pH: 
 Variável: 2 a 8,5 
Umidade: 
 Necessidades hidrícas 
 Fungos filamentosos – leveduras- bactérias 
Constituintes da célula fúngica 
Parede celular: 
Função: Formato da célula, proteção do protoplasto. 
Composição: Quitina, lipídeos (19% do peso celular) 
Membrana celular: 
Função: Proteção do citoplasma, contato com regiões mais externas, permeabilidade seletiva 
(ação dos antifúngicos) 
Constituição: dupla camada de fosfolipídios, com dispersão de proteínas e glicoproteínas 
Núcleo (Um ou mais nucléolos): 
DNA: nuclear, mitocondrial e ribossomal. 
RNA: ribossomal, mensageiro e transportador. 
Organelas fúngicas: 
Mitocôndrias, R.E. L. e R.E. R., Aparelho de Golgi, Vacúolos, Flagelos (fungos aquáticos), 
Cápsula. 
Morfologia dos fungos 
 Apresentação dos fungos na natureza 
Micélio: conjunto de hifas emaranhadas de um fungo. 
Micélio vegetativo: a sustentação e absorção de nutrientes - interior do substrato. 
Micélio aéreo: se projeta na superficie e cresce acima do meio de cultivo. 
Micélio reprodutivo: Quando o micélio aéreo se diferencia para sustentar os corpos de frutificação. 
Crescimento dos fungos 
Seres heterotróficos retirando os nutrientes do meio ambiente circundante; 
Digestão enzimática externa - transformam as substâncias de maneira que possam ser absorvidas; 
Necessitam de 4 elementos básicos: H, O, C e N; 
Elementos em menor quantidade: P, S, Mg, Fe, Zn, Cu, Mb. 
 De maneira geral, para o seu crescimento, necessitam de uma fonte de orgânica de C e de 
uma fonte orgânica ou inorgânica de N; 
Meio artificial básico para trabalho com fungos: ágar Sabouraud (fonte de C– glicose, fonte de N–
peptona); 
Outros fatores interferem: temperatura, umidade e pH. 
Tipos de Reprodução Assexuada 
Por brotamento: Realizado por algumas leveduras, como Saccharomycies 
Por Fissão Binária: Também realizado por algumas leveduras 
Por Fragmentação da hifa: As hifas crescem por alongamento das extremidades. Um fragmento 
quebrado pode se alongar para formar uma nova hifa. 
Por Esporos Assexuais: São células reprodutivas produzidas nas hifas aéreas por mitose. As hifas 
aéreas podem formar estruturas grandes e complexas, onde os esporos são produzidos. 
 
Tipos de esporos assexuais: 
Conidiósporo ou conídio: Esporo unicelular ou multicelular que não é fechado em uma bolsa; são 
produzidos em cadeia na extremidade do conidióforo. Ex.: Aspergillus 
Esporangiósporo: Esporos formados dentro de um esporângio ou bolsa na extremidade de uma hifa 
aérea chamada esporangióforo. 
Tipos de Reprodução Sexuada 
Um mesmo fungo pode em determinadas ocasiões ter uma reprodução assexuada e em outras 
sexuada. 
Por esporos sexuais: Ocorre pela união de dois esporos (doador + e receptor -); Os filamentos 
micelianos se diferenciam em gametângios (anterídio e oosfera) que se unem para dar origem ao 
oósporo ou zigósporo. 
O esporo sexual resulta de três etapas: 
 Plasmogamia: fusão de citoplasmas de dois micélios um núcleo haplóide de uma célula 
doadora penetra no citoplasma da célula receptora. 
 Cariogamia: os núcleos haploides se fundem para formar um zigoto diplóide. 
 Meiose: restabelece a forma haploide e origina esporos com maior variabilidade genética. 
Classificação dos fungos 
Os fungos são classificados em cinco filos: 
1. Filo Cythridiomycota ou Mastigomicetos: fungos aquáticos, hifas asseptadas e esporos 
fagelados. 
2. Filo Zygomycota ou Zigomiceto: saprófitas, hifas asseptadas, reprodução assexuada e sexuada. 
Ex.: mofo preto do pão. 
3. Filo Ascomycota ou Ascomiceto: fungos de saco. Hifas septadas e algumas leveduras; 
reprodução sexuada e assexuada.Patogênicos para o homem: 
Ex.: Candida albicans – podem causar infecções vaginais. 
Trichophyton–associado com o pé-de-atleta. 
Aspergillus - infecções respiratórias oportunistas. 
Penicillum notatum que produzem antibióticos. 
4. Filo Basidiomycota ou Basidiomicetos: hifas septadas que produzem cogumelos. Esporos 
provenientes da reprodução sexuada, os basidiósporos. Incluem cogumelos venosos, fungos 
causadores de ferrugem e os fitopatogênicos; 
Ex.: Amanita – cogumelo que produz toxinas letais para o homem. 
6. Filo Deuteromycota ou Deuteromicetos: hifas septadas, não apresentam reprodução sexuada.