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Dosagem de cloreto no sal de cozinha Analistas: Natielly Freitas, Paloma Cristine e Rayara Rezende Grupo: 1 Turma: ○A1 • A2 / ○B1 ○B2 Disciplina: Química Analítica Quantitativa Data de Realização: ___/___/___ Data de Entrega: 03/05/2013 Prof.: Frederico Almeida Identificação da Amostra: Analito: NaCl Teor: 390mg/g de Na Fabricante: Unisais Refinaria Lote: 03/13 Validade: 05/13 Procedimento (Fluxograma) No verso; Reações Químicas: 1Ag⁺ (aq) + 1Cl⁻ (aq) → 1AgCl(s) Tabela de Resultados: Dosagem de Cloreto Grupo V1/mL V2/mL V3/mL Vm/mL S 1 12,70 12,70 12,80 12,13 ± 0,06 2 12,40 12,40 12,45 12,42 ± 0,03 3 12,50 12,50 12,50 12,50 ± 0 Tratamento de Dados: NNaCl =NAgNO₃ x Fc x VAgNO₃ / VNaCl= 1eq .g Na — 22,9998g = 0,013837135 g 0,01 x 0,9452 x 12,73 /10= 0,012032396 eq.g.L⁻¹ 0,0006016198 —x 1000mL — 0,012032396 eq.g.L⁻¹= 6,016198 x10 ⁻⁴eq.g 0,0358g — 100% =38,65% de Na⁺ na amostra 50mL — x 0,013837135 — x 1eq.gNaCl — 58,4528g= 0,0351663618g NCl =NAgNO₃ x Fc x VAgNO₃ / VCl = 0,0006016198eq.g — x 0,01x0,9452x12,73/10 = 0,012032396 eq .g.L⁻¹ 0,0358g — 100% = 98,23% de NaCl na amostra 1000mL — 0,012032396eq.g.L⁻¹ = 6,016198x10⁻⁴ 0,351663618g — x 50mL — x NNa = NAgNO₃ x Fc x VAgNO₃ / VNa = 1eq.g Cl — 35,4530g = 0,021329226 0,01 x 0,9452 x 12,73 /10 = 0,012032396 eq.g.L⁻¹ 0,0006016198 — x 1000mL — 0,012032396 eq.g.L⁻¹ = 6,016198 x10 ⁻⁴ 0,0358g — 100% = 59,58% Cl- na amostra 50mL — x 0,021329226g — x Considerações Finais O método de Mohr é um método que utiliza a precipitação direta de determinação de cloretos, principalmente. Adicionam-se íons cromato à solução de cloreto e adiciona-se AgNO3. Como o AgCl é menos solúvel, ele precipita primeiro, e após o ponto de equivalência, quando todo o cloreto for precipitado, inicia-se a formação de cromato de prata, que é vermelho/laranja. O PH da solução deve estar compreendido entre 6,5 e 10 já que se for inferior a 6,5 a concentração do íon cromato é de tal ordem que o produto de solubilidade do cromato de prata, já não é mais atingido e assim o indicador deixa de funcionar, por outro lado o PH não pode ser maior que 10,5 , porque assim ira precipitar hidróxido de prata que posteriormente se decompõem em Ag2O. Conclusão Podemos concluir que apesar de não termos o referencial de porcentagem do cloreto presente no sal de cozinha, conseguimos obter tal valor, bem como o do NaCl e do Na+. Referências: Fundamentos de química analítica – tradução da 8ª edição norte-americana – Skoog, West, Holler, Crouch; OHLWEILER, O. A., Química analítica quantitativa, 3a ed., Livros Técnicos e Científicos Editora S.A., Rio de Janeiro, 1982, vol. 1 e vol. BASSETT, J.; DENNEY, R. C.; JEFFERY, G. H. & MENDHAN, J., VOGEL Análise inorgânica quantitativa,., Editora Guanabara S.A., Rio de Janeiro, 1992. Identificação da Amostra: Analito: AgNO3 Teor: 98 a 102 % Fabricante: Cennabras Lote: 1476-06A Fabricação: 26/05/06 Validade: 36 meses Procedimento (Fluxograma) Reações Químicas: 1NaCl(aq) + 1AgNO₃ → 1AgCl(s) + 1NaNO₃ Tabela de Resultados: Padronização de AgNO3 Grupo V1/mL V2/mL V3/mL Vm/mL S 1 10,55 10,5 10,6 10,55 ± 0,05 2 10,7 10,6 10,7 10,67 ± 0,06 3 10,5 10,6 10,5 10,53 ± 0,06 Tratamento de Dados: Fc = NNaCl x VNaCl = 0,0100 x 10,00mL= 0,9452 NAgNO₃ x VAgNO₃ 0,01N x 10,58mL Considerações Finais: O Cromato de potássio (K2CrO4) é um indicador químico de cor amarela usado para a identificar concentrações de íons cloretos numa solução do sal com nitrato de prata ( AgNO3).É um produto bastante tóxico podendo causar câncer por inalação alem de ser irritante a pele e as vias respiratórias. Sendo assim deve-se evitar a liberação para o ambiente Conclusão: Concluímos que a prática foi realizada com êxito uma vez que conseguimos padronizar a solução de AgNO3 para que assim futuramente possa ser realizado uma titulação com sucesso. Referências: Fundamentos de química analítica – tradução da 8ª edição norte-americana – Skoog, West, Holler, Crouch; OHLWEILER, O. A., Química analítica quantitativa, 3a ed., Livros Técnicos e Científicos Editora S.A., Rio de Janeiro, 1982, vol. 1 e vol.
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