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Aula 1 - Introdução a Toxicologia

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Prévia do material em texto

Aula 1 
Prof. Dr. Antônio Novaes 
2018 
Introdução à Ciência Toxicológica 
•  Definir	toxicologia;	
•  Abordar	o	histórico	toxicologia;	
•  Discutir	atuação	do	farmacêutico	da	área	de	
toxicologia.		
•  Discutir	conceitos	básicos	em	toxicologia	
Objetivos da aula 
Aula 1 
Toxicologia 
Estudo	dos	tóxicos	
E	o	que	é	tóxico?		
Substância	química	isolada	ou	a	mistura	de	substâncias	ou	
produto	que	tem	propriedade	de	causar	doença	ou	morte	em	
seres	vivos,	ou	seja,	propriedade	de	causar	intoxicação	
Toxicologia	 é	 a	 área	 do	 conhecimento	 humano	 devotada	 a	 compreender	 os	 tóxicos,	
sua	existência,	sua	ocorrência,	seus	comportamentos,	mecanismos	de	ação,	etc.	
	
•  Os	 propósitos	 para	 esse	 esforço	 humano	 de	 conhecer	 são	 muitos,	 e	 têm	 se	
diversificado	com	o	passar	do	tempo:		
•  desde	reconhecer	o	alimento	seguro,		
•  até	praticar	a	‘arte’	do	envenenamento;		
•  desde	caracterizar	o	tóxico	de	um	envenenamento	até	predizer	o	grau	possível	
de	uma	exposição	(contato)	sem	superveniência	de	risco	explícito	etc.		
	
Conhecer	 para	 determinados	 agentes	 tóxicos	 e	 sob	 determinadas	 situações	 qual	 a	
possibilidade	 de	 ocorrência	 da	 doença	 intoxicação	 (de	 subclínica	 a	 grave	 ou	 letal),	
que	 mais	 e	 mais	 tem	 hoje	 a	 Toxicologia	 encontrado	 desenvolvimento	 franco	 e	
aplicação	prática.		
Sociedade	Brasileira	de	Toxicologia:
	http://www.sbtox.org.br/	
Centro	de	Assistência	Toxicológica:	
http://www.ceatox.org.br/	
Empresa	de	Inteligência	Toxicológica	-	Laboral	
http://www.intertox.com.br/	
Sites	em	Toxicologia	
Histórico	da	Toxicologia	
-  Toxicologia - nasceu nos primórdios da humanidade 
 
- Antecipando-se à própria história escrita sobre o uso de venenos 
de animais e plantas com o propósito de auxiliar na caça e 
pesca, e como envenenamento nas atividades de guerra.	
Civilização humana construiu, já nos primórdios de sua existência, 
três conhecimentos básicos e essenciais para a garantia da vida: 
- o conhecimento da alimentação; 
-  conhecimento do sexo, 
- e o conhecimento do que é venenoso (ou tóxico), já que a ingestão 
dos alimentos tóxicos ia ceifando vidas		
	
 Imperador Shen Nung 
Por	volta	de	5000	a.C.		
Imperador	 “Yan"	 conhecido	 como	
“fazendeiro	 divino”.	 Introduziu	 e	
testou	o	uso	de	ervas	(365	diferentes)	
e	em	variadas	doses.	
Por	volta	de	1500	a.C.		
•  O	mais	antigo	documento	toxicológico.		
•  Práticas	médicas	Egípcias.		
•  Contém	700	~	800	P.A.	descritos.	
Papiro de Ebers 
1862	a.C.		
Em	1862,	em	Luxor,	o	Papiro	foi	adquirido	por	Edwin	Smith,	aventureiro	americano	que	
residia	na	cidade	de	Cairo,	e	que	permaneceu	com	o	documento	até	1869,	quando	o	
pôs	à	venda.	
•  Papiro	 é	 um	 vasto	 relato	 da	 história	
médica	do	antigo	Egito.		
•  Sados	 como	 conhecimento	 do	 organismo	
humano,	 estrutura	 vascular	 e	 cardíaca	 e	
prescrições	 de	 substâncias	 curativas	 para	
várias	enfermidades	causadas	por	agentes	
tóxicos	 de	 origem	 tanto	 animal	 quando	
vegetal	e	mineral.		
•  Possui	 110	 páginas	 com	 relatos	 de	 700	 a	
800	princípios	ativos	então	conhecidos.		
1400	a.C.		
Na Suméria (1400 a.C.), textos ligados a uma figura mitológica denominada Gula, 
foram associados com encantos, feitiços e envenenamentos, demonstrando que a 
toxicologia, novamente, como em outras localidades, era ligada a magia e poder. 
Histórico	da	Toxicologia	
Historicamente,	toxicologia	sempre	
esteve	ligada	à	Magia/Poder		
(feitiços,	encantos,	poções	
envenenamento).	
Histórico	da	Toxicologia	
Em	vez	do	suco,	as	caixas	tinha	sido	envasadas	com	soda	cáustica	
	
Leia	mais:	https://oglobo.globo.com/economia/defesa-do-consumidor/anvisa-suspende-venda-de-lotes-de-25-sabores-de-ades-7867809#ixzz4p6JvX8y6	stest	/	
1937	
2013	
Histórico	da	Toxicologia	
As	drogas	também	não	escaparam	
à	influência	da	mitologia	grega.		
	
Em	1804,	o	boticário	alemão	Friedrich	Serturner,	em	honra	de	
Morfeu,	deu	o	nome	de	morfina	à	droga	que	havia	isolado	a	partir	do	
látex	da	papoula,	visto	que	ela	propicia	ao	usuário	sonolência	e	
efeitos	análogos	aos	sonhos.	
Etimologias:	Toxicologia	=	Estudo	dos	tóxicos	
	 				Tóxico	=	produto	intencionalmente	obtido	e	
utilizado	para	lambuzar	lanças	e	flechas	com	finalidade	
bélica	e/ou	de	caça.	
	
Do	Grego	N	TOXIKON,	“veneno	para	uso	em	flechas”	
	
Entende-se	por	tóxico	qualquer	substância	química	
isolada	ou	não	com	caráter	de	causar	doença	ou	morte	
de	seres	vivos,	seja	por	causar	intoxicação	ou	pelo	
próprio	potencial	tóxico.	
	
	
Figuras	importantes	na	história	da	Toxicologia	
Mitridates IV
 Cleópatra
Paracelsus
Catarina de Médici
Leonardo da Vinci
Mateu J. B. Orfila
1500	a.C.		
A diferença entre o que cura e o que envenena é a 
dose 
Remédio	
Veneno	
Paracelsus	
Por	volta	de	1500	a.C.		
Foi	uma	ruptura	dentro	do	
conhecimento	empírico	vigente	
naquele	momento	da	civilização.	
Paracelsus constituiu um novo 
domínio conceitual, rompendo 
com o senso comum, deixando 
de lado as “poções mágicas” 
populares de sua época. 
Século	XIX	
A	Toxicologia	se	configura	como	ciência	
TOXICOLOGIA	
NO	BRASIL		
•  Índios	brasileiros	 -	que	 já	exibiam	
tal	tipo	de	informação	
•  Escravo	 negro	 -	 que	 trouxe	 seu	
ancestral	 conhecimento	 devido	
práticas	e	religiões	de	sua	terra,		
•  Português	 -	 	 com	 conhecimento	
europeu	da	época	
•  1950		
	Estudo,	Pesquisa	e	Ensino	
Manaus,	1976	
•  1976			
•  Primeiro	evento	técnico	-	científico	
registrado	em	toxicologia	no	Brasil.		
	
•  1977	–	I	Congresso	
Brasileiro	de	Toxicologia		
Guarujá,	1977	
Sociedade Brasileira de Toxicologia (SBTox)	
Casa máter de nossa toxicologia		
	
https://www.sbtox.org/	
	
-	 5000	 a.C.	 –	 Imperador	 Yan	 conhecido	 como	
“fazendeiro	divino”.	Introduziu	e	testou	o	uso	de	ervas	
(365	diferentes)	e	em	variadas	doses.	
- 	1500	a.C.	–	Papiro	de	Ebers	–	mais	antigo	documento	
toxicológico.	Práticas	médicas	Egípcias.	Contem	700	~	
800	P.A.	descritos.	
- 	 1400	 a.C.	 –	 Textos	 da	 Suméria	mostram	 ligação	 de	
ervas	 com	 figura	 mitológica	 Gula	 –	 feitiço/encanto/
cura	
- 	700	a.C.	–	Melhor	conhecimento	dos	mecanismos	de	
ação	 tóxicos.	 Homero	 (nos	 poemas)	 descreve	 uso	 de	
veneno	em	flechas	para	caça.	
	 FUKUSHIMA,	AR;	AZEVEDO,	FA.	História	da	Toxicologia.	Parte	I	–	breve	panorama	brasileiro.	Revista	Intertox	de	Toxicologia,	Risco	Ambiental	e	
Sociedade,	vol.1,	nº1,	out,	2008.	
Resumo	do	Histórico	da	
Toxicologia	global	
- 	1500	d.C.	–	Paracelso	postula	que	a	diferença	
entre	remédio	(cura)	e	veneno	(intoxica)	é	apenas	
a	dose.	
- 	1500	d.C.	–	Estabelecimento	de	referencial	
teórico	da	toxicologia	como	disciplina	científica.	
- 1800	d.C.	–	Caracterização	da	Toxicologia	como	
ciência	moderna	alavancada	pelo	desenvolvimento	
da	química.	
FUKUSHIMA,	AR;	AZEVEDO,	FA.	História	da	Toxicologia.	Parte	I	–	breve	panorama	brasileiro.	Revista	Intertox	de	Toxicologia,	Risco	Ambiental	e	
Sociedade,	vol.1,	nº1,	out,	2008.	
Resumo	do	Histórico	da	
Toxicologia	global	
-  	 1800	 d.C.	 –	 Toxicologia	 deixa	 de	 ser	
exclusivamente	descritiva	e	analítica	e	passa	a	 ser	
experimental	(MORAES,	1991).	
	
- 	 Descoberta	 a	 compreensão	 dos	mecanismos	 de	
ação	das	drogas	tóxicas;	
- Conhecimento	 traz	 enfoque	 prevent ivo	
(reconhecimento,	identificação	e	quantificação	dos	
riscos)	
FUKUSHIMA,	AR;	AZEVEDO,	FA.	História	da	Toxicologia.	Parte	I	–	breve	panorama	brasileiro.	Revista	Intertox	de	Toxicologia,	Risco	Ambiental	e	
Sociedade,	vol.1,	nº1,	out,	2008.	
Resumo	do	Histórico	da	
Toxicologia	global	
-  	 1950	 (Brasil)	 –	 Toxicologia	 ganha	 força	 como	
ensino,	pesquisa	e	estudo.-  	 1976	 (Brasil)	 –	 Registro	 do	 primeiro	 evento	
técnico-científico	em	Toxicologia	(Manaus).	
- 	 1977	 (Brasil)	 –	 Primeiro	 Congresso	 Brasileiro	 de	
Toxicologia	(São	Paulo)	–	sem	documentos.	
- 	Hoje	(Brasil)	–	Sociedade	Brasileira	de	Toxicologia	
(SBTOX)	é	referência	e	dá	as	métricas	de	trabalho.	
FUKUSHIMA,	AR;	AZEVEDO,	FA.	História	da	Toxicologia.	Parte	I	–	breve	panorama	brasileiro.	Revista	Intertox	de	Toxicologia,	Risco	Ambiental	e	
Sociedade,	vol.1,	nº1,	out,	2008.	
Resumo	Histórico	da	
Toxicologia	no	Brasil	
Farmacêutico	Toxicológico	
Carreira 
Farmacêutico	Toxicológico	
Carreira 
•  Inclui-se	 nas	 Análises	 Clínicas,	 através	 de	
realização	de	exames	toxicológicos	
•  Essa	área	não	tem	exclusividade	farmacêutica	
na	totalidade	do	seu	no	seu	rol	de	atribuições	
•  Uma	das	melhores	oportunidades	é	atuar	
como	perito	criminal.	
Farmacêutico	Toxicológico	
Carreira	
•  É	preciso	ser	proficiente	em	toxicologia,	principalmente	nas	áreas:	
–  Ocupacional	
–  Forense	
–  Ambiental	
•  	Ter	conhecimentos	nas	áreas	de	química	analítica	e	instrumental.		
•  Exige	do	profissional	aptidão:	
–  Técnicas	analíticas	
–  Gestão	de	laboratórios	
–  Capacidade	de	concentração.		
O	que	um	farmacêutico	toxicológico	faz?	
Em	laboratórios	de	análises	clínicas:	
–  Atua	como	responsável	pelo	processo	de	gestão	laboratorial;	
–  Realiza	análises	toxicológicas;	
–  É	responsável	técnico	geral	do	laboratório	ou	apenas	do	setor	de	análises	toxicológicas;	
–  Pode	ser	corresponsável	de	laboratórios	de	análises	clínicas;	
–  Gerencia	a	qualidade;	
–  Responsabiliza-se	pela	supervisão	técnica,	operacional	e	administrativa;	
–  Desenvolve	programas	de	controle	de	qualidade	interno	e	externo;	
–  Identifica	diferentes	substâncias	químicas,	em	diferentes	matrizes,	podendo	atuar	nas	áreas	
de	alimentos,	medicamentos,	ocupacional,	social	e	ambiental;	
–  Reconhece	riscos	químicos	devido	à	exposição	a	agentes	tóxicos.	
Em	perícias	criminais	
	
• Faz	perícia	em	locais	de	infração	penal;	
• Obtém	informações,	numa	investigação	policial,	por	meio	da	toxicologia	forense;	
• Rastreia	a	presença	de	drogas	lícitas	ou	ilícitas	no	sangue	de	indivíduos	vivos,	por	
meio	de	exames;	
• Realiza	exames	em	cadáveres,	por	meio	da	necropsia;	
• Investiga	possíveis	falsificações	ou	adulterações	de	medicamentos	comercializados;	
• Investiga	acidentes	químicos	de	massa;	
• Examina	instrumentos	utilizados	em	casos	de	infração	penal.	
O	que	um	farmacêutico	toxicológico	faz?	
ü AZEVEDO,	F.A;	CHASSIN,	A.A.	M.	Metais:	Gerenciamento	da	toxicidade.	São	Paulo:	
Atheneu,	2003.	**	
ü AMDUR,	M.	O.;	DOULL,	J.;	KLAASSEN,	C.	D.	Casarett	and	Doull’s	Toxicology:	The	Basic	
Science	of	Poisons.	6h	ed.	New	York:	Pergamon	Press,	2001.	**	
ü DELLA	ROSA,H.V.;	SIQUEIRA,	M.E.P.B.;	FERNÍCOLA,	N.ªG.G.	Monitorização	biológica	
da	Exposição	Humana	a	Agentes	Químicos.	São	Paulo,	Fundacentro	ECO/OPS,	1991.	
ü LARINI,	L.	Toxicologia.	Ed.	Manole	Ltda,	São	Paulo-SP,	1987.	**	
ü MÍDIO	A.	F.,	Glossário	de	Toxicologia.	Ed.	Rocca,	São	Paulo,	1992		**	
ü MIDIO,	A.F.,	Silva,	E.S.,	Inseticidas	–	Acaricidas	-	Organofosforados	e	Carbamatos.	
Ed.	Roca,	São	Paulo,	1995.	
ü MIDIO,	A.	F.;	MARTINS,	D.	I.	Toxicologia	de	alimentos.	São	Paulo:	Livraria	Varela,	
2000.	**	
ü MORAES,	E.C.F.	et	al.	Manual	de	Toxicologia	Analítica.	Ed.	Roca,	São	Paulo,	1991.	**	
ü OGA,	S.	Fundamentos	de	toxicologia.	3ª	ed.,	São	Paulo:	Atheneu,	2006.	**	
Bibliografia	
Conceitos	básicos	em		
Toxicologia	
•  -	TOXICOLOGIA		
•  -	AGENTE	TÓXICO	ou	TOXICANTE,	Xenobioótico:		
•  -	VENENO:		
•  -	DROGA:		
•  	-	FÁRMACO:		
•  -	TOXICIDADE:		
•  -	AÇÃO	TÓXICA:		
•  -	DL	50:		
•  -	ANTÍDOTO:		
•  -	INTOXICAÇÃO:		
•  -	INTOXICAÇÃO	AGUDA:		
•  -	INTOXICAÇÃO	SUB-AGUDA	OU	SUB-CRÔNICA:		
•  -	INTOXICAÇÃO	CRÔNICA:

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