Produção Sob Encomenda, Lotes e Produção Contínua

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Na produção sob encomenda, a empresa só inicia o processo de produção depois de receber um pedido. Ao receber a encomenda, prepara-se um orçamento ou cotação para o cliente que, se aprovado, servirá como base para o que será produzido.
No orçamento ou cotação podem ser incluídas as seguintes informações:
• Matérias-primas necessárias.
• Equipe de profissionais que será alocada no projeto.
• Processo de produção ou cronograma de todas as atividades que serão desenvolvidas.
A produção sob encomenda, em geral, é mais utilizada para produtos muito complexos e caros, que não são comprados em quantidade, tais como: grandes motores, navios, aviões, edifícios, máquinas e equipamentos feitos sob encomenda.
Na produção em lotes, a organização desenvolve uma quantidade limitada de um tipo de produto de cada vez. Por exemplo, os carros são produzidos em lotes. Afinal, os modelos se renovam a cada ano.
As unidades de cada lote são dimensionadas de acordo com o volume de vendas previsto para um período de tempo. Os lotes são identificados com um número ou código.
A produção em lotes é realizada antes de acontecer a venda ou a encomenda de algum cliente. Esse sistema de produção é utilizado em um grande número de indústrias, incluindo a maioria das indústrias de produtos de consumo, como roupas, móveis, eletrodomésticos etc.
Os produtos que devem utilizar esse tipo de sistema de produção podem ter algumas características:
• A fábrica normalmente é capaz de produzir produtos com características diversas. Por exemplo, uma fábrica de móveis pode produzir mesas de diferentes modelos e formatos. Uma montadora de automóveis pode montar diferentes modelos.
O sistema de produção contínua é utilizado por empresas que produzem o mesmo produto por um tempo indeterminado, sem qualquer modificação. Nesse caso, é possível produzir em ritmo acelerado e sem interrupções. Neste tipo de sistema é usual que as máquinas não sejam desligadas nunca, ou seja, que as máquinas trabalhem durante 24 horas seguidas. Como exemplo desses tipos de indústrias temos: produtos siderúrgicos, papel e celulose, cimento.
Algumas características do sistema de produção contínua:
• O produto é feito por um período de tempo longo, sem ser modificado.
• A produção é planejada para períodos longos de tempo.
• O produto é produzido em grandes quantidades.