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Questão 1/5 - Processos Químicos e Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 20.0 A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas mais densas passam através da abertura da tela e as menos densas ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de uma peneira, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos B PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o ponto de condensação. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos C PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 13 e 14 PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. D PENEIRAMENTO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. FILTRAÇÃO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. Questão 2/5 - Processos Químicos e Industriais Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? Nota: 20.0 A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. Questão 3/5 - Processos Químicos e Industriais Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 800,0 kg/h de uma solução com 10,0% de sólidos solúveis, quanto se produz de produto concentrado com 50,0% de sólidos solúveis? Quanto de água será evaporada? Nota: 20.0 A P = 320 kg/h V = 480 kg/h B P = 400 kg/h V = 400 kg/h C P = 160 kg/h V = 640 kg/h Você acertou! D P = 640 kg/h V = 160 kg/h Questão 4/5 - Processos Químicos e Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação a sedimentação, esta é definida como: Nota: 20.0 A É o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. B É a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. C É uma classe de processos de separação mecânica baseada na sedimentação de partículas sólidas ou gotículas de líquidos através de um fluido, impelida pela força da gravidade ou centrífuga. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 17 SEDIMENTAÇÃO é uma classe de processos de separação mecânica baseada na sedimentação de partículas sólidas ou gotículas de líquidos através de um fluido, impelida pela força da gravidade ou centrífuga. D É um processo de separação mecânica por diferenças de pontos de condensação. Questão 5/5 - Processos Químicos e Industriais Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate, sabendo que nele é alimentada uma solução com 15% de sólidos a 50°C com vazão mássica de 2kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo extrato de tomate com 60% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 60% no produto de topo e 40% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. Nota: 20.0 A W = 13,7 g/s B W = 1,37 g/s C W = 13,7 kg/s D W = 1,37 kg/s Você acertou!