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Fundamentos de Marketing 
PLANO DE MARKETING 
 
 
Rosemara Luz 
 
 
 
Atividade Prática Supervisionada 
 
Prof. Lisiane 
 
 
Porto Alegre (RS) 
2018/2 
1 RESUMO EXECUTIVO 
 
Buscar qualidade de vida tem se tornado objetivo para muitas pessoas, 
esta tendência passou a despertar o interesse de um grupo de empreendedores 
que, identificados com este movimento passaram a desenvolver uma análise 
com objetivo de avaliar a viabilidade de implantação da Kaprichos Saudáveis, 
uma empresa especializada em tele entrega de refeições saudáveis. Para tanto, 
entender e analisar as variáveis que envolvem este mercado passa a ser de 
extrema importância para começar a estruturar e desenvolver o negócio. 
1.1 Missão da Empresa 
 
Fornecer refeições saudáveis de qualidade, a um preço justo, 
proporcionando lucro sustentável para o crescimento da empresa. 
 
1.2 Visão 
 
Satisfazer as necessidades de clientes que buscam refeições saudáveis 
com alto grau de comprometimento tornando-se referência no mercado. 
 
1.3 Valores 
 
Transparência e ética nas relações comerciais e sociais; 
 Qualidade e fundamento das ações; 
 Confiança e respeito junto aos clientes e a sociedade como um todo. 
 
 
 
 
 
 
 
2 ANÁLISE DE MERCADO 
 
A análise de mercado foi realizada através de uma pesquisa de campo, 
pela qual foi possível verificar que a maior faixa etária dos clientes da Kaprichos 
Saudáveis, é de 38% ficando entre 26 à 35 anos, sendo assim favorável para a 
empresa pois percebe-se que há uma preocupação em relação aos clientes em 
buscar uma vida saudável. 
Com os dados analisados na pesquisa foi possível constatar que a 
vaidade feminina prevalece, sendo o seu percentual de 65% em relação ao 
público masculino, sendo assim pode-se definir que o público alvo é na maioria 
de mulheres. Pode-se observar também que a Kaprichos Saudaveis tem um 
longo trabalho à realizar, pois apenas 52% das pessoas entrevistadas tem 
hábitos de consumir alimentos saudáveis, sendo assim a empresa buscará 
mudar esse índice, investindo na ideia que ter saúde é viver bem. Observou-se 
que a maioria das pessoas sendo elas de 68% optam pela tele entrega, sendo 
assim a Kaprichos saudáveis disponibiliza desse serviço, levando até o cliente 
refeições saudáveis, para melhor atende-los. É notável que a maioria das 
pessoas precisam de uma reeducação alimentar para saber a importância que 
as verduras e legumes influenciam a viver melhor. Pela porcentagem ser de 
apenas 40% de pessoas que consomem diariamente a empresa optou por 
passar informações nutricionais cardápio com opções de sanduiche. 
A ideia de pacotes promocionais é de interesse de 89% das pessoas 
entrevistadas pela Kaprichos Saudáveis, sendo assim é possível obter 
vantagens, pois recebendo antes torna-se o fluxo de caixa positivo para cumprir 
com suas obrigações futuras, além de ser um atrativo e fidelidade dos clientes. 
Poucas pessoas não sabem da importância de uma boa alimentação, e a maioria 
sabe, mas não tem hábitos de consumir alimentos saudáveis. Sendo assim a 
empresa irá suprir essas necessidades para se fazer uma reeducação alimentar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 ANÁLISE DE OPORTUNIDADES E AMEAÇAS 
 
 
Quadro 1 – Análise SWOT. 
 
Forças Fraquezas 
F
a
to
re
s
 
In
te
rn
o
s
 
 
 
• Capacidade de 
distribuição; 
• Empregados 
comprometidos. 
• Qualidade nos 
produtos comercializados; 
• Variedade. 
 
 
• Recursos 
financeiros limitados; 
• Custo do 
produto elevado; 
• Profissionai
s qualificados; 
• Empresa 
nova no mercado. 
 
Oportunidades Ameaças 
F
a
to
re
s
 
 E
x
te
rn
o
s
 
 
 
• Mercado em 
crescimento; 
• Benefícios 
tributários; 
• Aumento do 
consumo. 
 
 
• Fidelidade 
do cliente na empresa. 
• Entrada de 
novos concorrentes; 
• Inflação. 
• O inverno 
 
 
 
Análise dos concorrentes 
 
 
 
 
Conclusão da análise dos concorrentes 
A empresa está localizada em um bairro onde há concorrentes diretos. 
Estar nesse mercado pouco explorado no serviço de tele entrega de alimentos 
saudáveis nos favorece, pois apesar de terem concorrentes fortes, o fato de ter 
variedades e inovação nos cardápios chama a atenção. Além de ser um atrativo, 
a empresa ganha a fidelidade dos clientes. 
 
 
 
 
 
 PÓS-
VENDAS 
PREÇOS CONDIÇÕES DE 
PAGAMENTO 
LOCALIZAÇÃO VARIEDADE 
EM 
ESTOQUE 
SERVIÇOS AOS 
CLIENTES 
 Excelent
e 
Acessível A vista + 
cartão débito 
ou crédito 
 
Boa (próxima a 
bairros em 
expansão). 
Excelente Excelente 
 
Tele-entrega; 
 
Congelados. 
 Excelent
e 
Acessível A vista + 
Cartões. 
Boa localização Ótimo Excelente 
tele 
entrega. 
 
Excelent
e 
Médio A vista + 
cartões 
Boa 
Localização 
ótimo Excelente 
tele entrega 
4 OBJETIVOS DE MARKETING 
Fidelizar clientes 
Aumentar as Vendas 
 
5 ESTRATÉGIAS DE MARKETING 
5.1 Estratégias de Preço 
Opta-se por preços padronizados, com pacotes promocionais, e cartela 
antecipada de refeições para aumentar o índice de vendas e fidelização do 
cliente. O preço será acessível ao cliente, permitindo ao mesmo que compare e 
volte a optar pelos serviços da empresa. 
5.2 Estratégias Promocionais 
Será utilizada a forma clássica de atrair clientes, pela quantidade utilizada, 
obtêm-se uma cortesia. 
 Ex: A cada quinze refeições o cliente recebe uma inteiramente gratuita; 
na cartela antecipada. 
Meios de divulgação: panfletos, redes sociais, folders ( em locais 
específicos, ex: empresas), anúncios em jornais, películas com adesivos da 
empresa no veículo. 
5.3 PRAÇA 
O meio de comercialização da empresa se dará através de redes sociais, 
telefone, e-mail, folders, cartões e site da empresa. 
Os pedidos poderão ser feitos através do telefone, e-mail, whatsapp e site, 
e serão levados até os clientes através do serviço de tele entrega oferecido pela 
empresa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 APRESENTAÇÃO DO PLANO DE MARKETING 
O plano de marketing apresentado tem o objetivo de alavancar a empresa 
através das estratégias citadas, para tanto será necessário o envolvimento de 
todas as áreas da organização para que o mesmo seja efetivado com sucesso. 
Sendo o plano de marketing uma ótima ferramenta que nos ajuda a focar no 
objetivo que almejamos conquistar, a organização terá dificuldades implanta-lo, 
se a mesma não souber onde ela está no mercado e para onde ela quer ir. A 
organização deve manter-se constantemente informada das variações e 
influencias, elevando ao máximo suas forças, fortalecendo suas fraquezas, 
aproveitando as oportunidades e evitando as ameaças. A organização deve ter 
conhecimento de que os valores envolvidos no plano de marketing não podem 
ser tratados como despesas e sim como investimentos, um tanto difíceis e 
arriscados, pois esse investimento tem um retorno um pouco incerto e de difícil 
previsão, além de ser bem imprecisos. Por esse motivo o plano de marketing 
não deve ser uma atividade isolada dos outros departamentos da organização. 
A chance de sucesso de um plano de marketing só se dará se o mesmo for bem 
estruturado e estiver em perfeito alinhamento com o planejamento estratégico 
da organização e seus demais setores. Podemos concluir que quando o 
profissional de marketing tem uma visão do futuro e se preocupam com ele, isso 
faz com que as incertezas com relações a novos produtos, serviços, 
concorrentes ou variáveis ambientais (economia, legislação, etc.) possam ser 
reduzidas, aumentando assim a probabilidade da organização de alcançar o 
resultado almejado ao se implantar o plano de marketing,com o mínimo de risco 
e o máximo de retorno do investimento feito.

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