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Membrana Plasmática Prof. Mateus Rodrigues Pereira Conceito • Membrana plasmática – é uma fina camada que delimita a célula e é constituída por lipídios, proteínas e carboidratos. • A membrana plasmática funciona como uma barreira de proteção celular. Ela controla a ENTRADA E SAÍDA de partículas e substâncias na célula. BARREIRA SELETIVA. Conceito • A estrutura básica da membrana plasmática é semelhante a de outras membranas da célula que circundam as organelas: membranas do envelope nuclear, as membranas da mitocôndria, dos peroxissomos, complexo de Golgi, Retículo Endoplasmático e lisossomos. Estrutura da Membrana FUNÇÕES GERAIS DA MEMBRANA PLASMÁTICA - Circunda a célula - Define os limites celulares - Mantém diferenças essenciais ente o citoplasma e o ambiente extracelular . - BARREIRA SELETIVA - Controla todas as substâncias e íons que devam sair ou entrar nas células. - Contém proteínas que fazem parte do transporte de componentes hidrofílicos e do processo de sinalização ou comunicação celular. - Através de seus componentes proteicos, a membrana plasmática é capaz de receber sinais do exterior como por exemplo sinais hormonais. - Contém elementos que permitem o reconhecimento entre células Estrutura da Membrana • Apesar de suas funções distintas, todas as membranas possuem uma estrutura geral comum. – Formada por uma fina camada de moléculas de lipídeos (gordura) e proteínas associadas. – Bicamada lipídica – proporciona a estrutura fluida básica da membrana e atua como uma barreira seletiva relativamente impermeável a moléculas solúveis em água. Moléculas lipídicas da bicamada lipídica são anfifílicas ou anfipáticas (possuem uma parte hidrofóbica ou APOLAR e outra hidrofílica ou POLAR). – Proteínas – desempenham várias funções da membrana plasmática. Estrutura da Membrana Os fosfolipídeos são os constituintes da bicamada lipídica mais abundantes Estrutura da Membrana BICAMADA LIPÍDICA - Forma a estrutura básica de todas as membranas celulares. - Suas propriedades (anfifílicas) permitem sua organização espontânea em meio aquoso. - Os fosfolipídeos são os constituintes da bicamada lipídica mais abundantes Estrutura da Membrana Lipídios Fosfolipídios - Assim como o triacilglicerol, os fosfolipídios são formados de ácidos graxos e glicerol. - Presença do grupo fosfato hidrofílico Fosfolipídios SÃO moléculas ANFIFÍLICAS – Possuem uma parte POLAR e outra APOLAR Triacilglicerol Estrutura da Membrana Lipídios TIPOS de Fosfolipídios - Tipos dependem do grupo cabeça polar ligado ao fosfato. Estrutura da Membrana Lipídios As partes da molécula de Fosfolipídio Estrutura da Membrana PROTEÍNAS • Proteínas podem ser: • Periféricas – facilmente removidas com solução salina (sem destruir a bicamada lipídica) e não estão embebidas na bicamada lipídica. • Integrais – estão firmemente associadas aos lipídeos e estão embebidas na bicamada lipídica e interagem com os lipídeos por interação hidrofóbica. Só são removidas por ação de detergentes com destruição da bicamada lipídica. – Transmembrana – Atravessam toda a membrana plasmática podendo ser de múltipla passagem ou passagem única. – Não transmembrana – associam-se a apenas uma camada da bicamada e portanto não atravessam a bicamada. Estrutura da Membrana Transmembrana Não-Transmembrana Glicocálice Estrutura da Membrana Proteínas Integrais Transmembrana Unipasso Multipasso Estrutura da Membrana Proteínas Integrais Transmembrana Aminoácidos Hidrofóbicos - APOLARES Aminoácidos Hidrofílicos - POLARES Assim como seus vizinhos lipídicos, essas proteínas transmembrana são ANFIFÍLICAS Estrutura da Membrana -Papéis desempenhados pelas Proteínas Integrais Transmembrana: 1) podem constituir o glicocálice – Superfície externa da membrana plasmática rica em carboidratos (açúcar) ligados à proteínas (proteínas Integrais - Glicoproteínas) ou a lipídeos (Glicolipídios). (Responsável pelo Reconhecimento célula-célula) 2) Podem constituir Receptores de membrana nos processos de sinalização celular. 3) Constituem proteínas canal ou carreadora no processo de transporte seletivo através da membrana plasmática. Estrutura da Membrana GLICOCÁLICE Conceito: Revestimento formado por glicolipídios e glicoproteínas na face externa da membrana plasmática. Funções: 1) Proteção da superfície celular contra agressões mecânicas e químicas (Ex.: Células do Epitélio Intestinal). 2) Reconhecimento Célula-célula e adesão Celular. 3) Determinam o sistema sanguíneo ABO (determinado por Glicoproteínas na membrana plasmática de hemácias). Estrutura da Membrana Transmembrana Não-Transmembrana Glicocálice Estrutura da Membrana -Papéis desempenhados pelas Proteínas Integrais Transmembrana: Receptores de membrana que atuam nos processos de sinalização celular. Ao se ligar à molécula-sinal (um hormônio por exemplo) o receptor (proteína transmembrana) pode desencadear uma resposta da célula. Estrutura da Membrana -Papéis desempenhados pelas Proteínas Integrais Transmembrana: Proteínas integrais transmembrana atuam como proteínas transportadoras de Solutos (partículas ou íons) através da membrana plasmática. PROTEÍNAS DE TRANSPORTE DE MEMBRANAS: 2 TIPOS: - Proteínas canal - Proteínas Carreadoras ou transportadoras ou Permeases ENVOLVIDAS NA PERMEABILIDADE DA MEMBRANA PLASMÁTICA (TRANSPORTE DE SOLUTOS E SUBSTÂNCIAS PELA MEMBRANA) Estrutura da Membrana PROTEÍNAS DE TRANSPORTE DE MEMBRANAS: 2 TIPOS: Canal Carreadoras ou Permeases Formam verdadeiros canais Sofrem alteração na forma quando os solutos passam Estrutura da Membrana A membrana plasmática obedece ao modelo denominado MOSAICO FLUIDO - Dizer que a bicamada lipídica se comporta como uma estrutura fluida, significa que seus componentes giram em torno de seus eixos e se deslocam livremente pela superfície da membrana. Flip- Flop é migração de fosfolipídios de uma camada para outra (Menos comum do que os movimentos laterais e de rotação). Assim como os lipídios, as proteínas também giram em torno de seus próprios eixos e se deslocam lateralmente no plano da bicamada lipídica. A essa propriedade dinâmica da membrana plasmática dá-se o nome de MOSAICO FLUIDO. Estrutura da Membrana • Este modelo de membrana é válido para todas as membranas celulares (mitocôndrias, cloroplastos, retículo endoplasmático, complexo de Golgi, lisossomos, peroxissomos, endossomos, vesículas, envelope nuclear e a própria membrana plasmática). • Representa um Mosaico Fluido – suas moléculas NÃO SÃO ESTÁTICAS PERMITINDO QUE A MEMBRANA SOFRA ALTERAÇÕES NA FORMA. Transporte de solutos e substâncias pela membrana plasmática GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO - Existem substâncias que estão mais concentradas dentro das células e outras que estão mais concentradas fora das células. Esta diferença nas concentrações é chamada de GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO. GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO • O movimento do soluto – chamado difusão – ocorre naturalmente (PASSIVAMENTE) das áreas de maior concentração para as de menor concentração. Transporte de solutos e substâncias pela membrana plasmática Transporte desolutos e substâncias pela membrana plasmática A PASSAGEM DOS SOLUTOS ATRAVÉS DA MEMBRANA PLASMÁTICA PODE SER PASSIVA OU ATIVA -Transporte PASSIVO – Transporte feito pela membrana plasmática sem gasto de energia (sem quebra de ATP) A FAVOR DE um gradiente de concentração: feito pelas proteínas canal OU pelas carreadoras (chamado de Difusão Facilitada) OU a passagem acontece pela bicamada lipídica (chamado de Difusão Simples). -Transporte ATIVO – Transporte feito pela membrana plasmática com gasto de energia (quebra de ATP) CONTRA um gradiente de concentração: feito pelas proteínas carreadoras Tipos de Transporte Transporte de solutos e substâncias pela membrana plasmática -PROTEÍNAS DE TRANSPORTE: 2 TIPOS: - Proteínas canal – formam verdadeiros canais na membrana celular permitindo a passagem de solutos que não passam pela bicamada lipídica. Realizam APENAS TRANSPORTE PASSIVO (A FAVOR DO GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO E SEM GASTO DE ENERGIA). Estas proteínas atravessam toda a membrana. - Proteínas Carreadoras ou transportadoras – Não formam canais e sofrem mudanças de conformação para transportar seus solutos – Realizam Transporte ATIVO (CONTRA O GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO – COM GASTO DE ENERGIA) E PASSIVO (A FAVOR DO GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO. Estas proteínas atravessam toda a membrana. TRANSPORTE ATRAVÉS DA BICAMADA LIPÍDICA. • As bicamadas lipídicas são impermeáveis a íons (H+, Na+, K+, Ca+2, Cl- e a grandes moléculas polares (Sacarose, Glicose) • Pequenas moléculas polares (água, Uréia e Glicerol) passam mas não com 100% de eficiência. • Moléculas hidrofóbicas passam. • DIFUSÃO SIMPLES TRANSPORTE ATRAVÉS DA BICAMADA LIPÍDICA. Exemplo de transporte passivo por Difusão Simples: Passagem de CO2 para fora da Célula pela bicamada lipídica Passagem de O2 para dentro da Célula pela bicamada lipídica Passagem de água pela bicamada lipídica (OSMOSE) - OSMOSE é a passagem da água do meio menos concentrado para o mais concentrado. (Lembrando que temos que considerar a água como solvente universal na célula). TRANSPORTE ATRAVÉS DA BICAMADA LIPÍDICA. Exemplo de transporte passivo por Difusão Simples: Passagem de CO2 para fora da Célula pela bicamada lipídica Passagem de O2 para dentro da Célula pela bicamada lipídica Passagem de água pela bicamada lipídica (OSMOSE) TRANSPORTE ATRAVÉS DA BICAMADA LIPÍDICA. OSMOSE TRANSPORTE ATRAVÉS DA BICAMADA LIPÍDICA. OSMOSE Meio Isotônico – Meio com a mesma concentração que a célula – entrada e saída de água na célula acontecem na mesma velocidade. Meio Hipotônico – Meio externo menos concentrado em relação à célula. Como a água vai do meio menos concentrado para o mais concentrado, a água entra na célula com uma velocidade maior do que sai. Consequência: Célula incha e pode estourar. Meio Hipertônico – Meio externo mais concentrado em relação à célula. Saída de água da célula é maior do que a entrada e a célula fica murcha. Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte passivo por difusão facilitada: - CANAIS IÔNICOS – são proteínas que formam canais para a passagem de íons A FAVOR DO GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO (TRANSPORTE PASSIVO). Propriedades dos canais iônicos: SÃO SELETIVOS A ÍONS ESPECÍFICOS (Ex: Na+ Passam somente nos canais para ele). NÃO ESTÃO SEMPRE ABERTOS – SÃO ABERTOS POR ESTÍMULO QUÍMICO OU ELÉTRICO. Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte passivo por difusão facilitada: CANAIS IÔNICOS Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte passivo por difusão facilitada: CANAIS IÔNICOS Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte passivo por difusão facilitada: É o que acontece nos canais de Na+ e Ca+2 controlados por voltagem nos neurônios no momento do impulso elétrico nervoso. - A maior concentração Na+ e Ca+2 de é do lado de fora da célula: quando os canais se abrem por ação do impulso elétrico nervoso, estes íons entram na célula por seus respectivos canais (lembre-se da especificidade de íons com seus respectivos canais) por transporte passivo – a favor do gradiente de concentração . Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte passivo por difusão facilitada: Junção neuromuscular – Quando a acetilcolina se liga nos canais de Na+ na Membrana da célula muscular, estes se abrem e permitem a passagem do Na+ Para dentro da célula A FAVOR DO GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO - Exemplo de Transporte PASSIVO POR CANAIS IÔNICOS. Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte ativo: BOMBA DE Na+ K+ A bomba de sódio e potássio é um exemplo clássico de proteína carreadora que mantém os níveis de sódio fora das células mais alto do que o interior e os níveis de potássio dentro da célula mais altos do que o exterior celular. - Há gasto de energia pois ela realiza transporte CONTRA O GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO. Transporte através das proteínas de membrana Exemplo de transporte ativo: BOMBA DE Na+ K+ Transporte Ativo Primário Classes de Permeases, Carreadoras ou transportadoras • São aquelas que mudam de conformação para passagem do soluto ou substância. • Há três classes: – Aquelas que transferem um tipo de soluto (Monotransporte – Uniporte). – Aquelas que transportam dois tipos de soluto simultaneamente e no mesmo sentido (Cotransporte – Simporte) – Aquelas que transportam dois tipos de soluto simultaneamente e em sentido contrário (Contratransporte – Antiporte) Classes de Permeases, Carreadoras ou transportadoras Classes de Permeases, Carreadoras ou transportadoras Transporte Ativo Secundário
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