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03/12/2014 1 Planejamento, Programação e Controle da Produção. Controle da Produção II. Prof. Me. Luiz Manuel Palmeira Controle da Produção Controle Visual È o método mais utilizado na prática, mesmo sendo pouco valorizado, especialmente nas pequenas e médias empresas. 03/12/2014 2 Controle Total É um sistema que controla todas as operações de uma produção, comparando com o controle. Controle por Amostragem Controle parcial feito por meio de amostras escolhidas aleatoriamente, estatisticamente. Controle por Exceção É o controle exercido sobre aquilo que não é planejado, que ocorre por exceção. 03/12/2014 3 Autocontrole Controle realizado pelo próprio órgão envolvido na atividade planejada e programada e não por terceiros. Importância do Controle Manutenção dos padrões e melhoria constante. Conteúdo 03/12/2014 4 Sistemas de Controle Controle do Plano de Produção Índice de eficiência. Controle do Plano de Produção Coeficiente de utilização de mão de obra 03/12/2014 5 Controle do Plano de Produção Coeficiente de utilização de equipamento Controle do Plano de Produção Coeficiente de tempo utilizado Controle das Quantidades Produzidas Índice das quantidades produzidas. 03/12/2014 6 Controle das Quantidades Produzidas Índice de qualidade. Controle das Quantidades Produzidas Índice utilização de matéria prima. Controle das Quantidades Produzidas Índice de cumprimento de ordens. 03/12/2014 7 Controle de Estoques Índice de rotação de estoque. Controle das Datas de Término Controle realizado de várias formas: • Fichas; • Emissão de despachos; • Desempenho da logística. Atividades Práticas 03/12/2014 8 Explique qual é o melhor método de controle da produção para um sistema que produz embalagens de papelão para calçados. Diferencie índice de eficiência de índice de eficácia. Um índice de qualidade corresponde a um índice do tipo eficácia ou eficiência? 03/12/2014 9 Um sistema de produção apresenta desvio entre o realizado e o padrão definido. Que tipo de ação você implementaria para correção desse desvio? Finalizando A eficácia e a eficiência nos processos produtivos. 03/12/2014 10 A manutenção dos índices de controle e avaliação de desempenho. A necessidade de conhecer o desempenho dos estoque para um sistema produtivo. A diferença entre os índices de produção de uma empresa de bens e uma de serviços.
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