Química Interdiciplinar Questionário Unidade II

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Pergunta 1
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	 Quando uma amostra absorve certa radiação eletromagnética (de 700 nm a 50000 nm), suas moléculas podem vibrar de forma diferente e isso faz com que suas ligações tenham estiramento (deformações) simétricas ou assimétricas. Os ângulos entre essas ligações também podem se deformar dentro ou fora de um plano imaginário. Qual das técnicas é utilizada para medir esses efeitos?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
Espectroscopia de infravermelho.
	Respostas:
	a. 
Ressonância Magnética Nuclear (RMN).
	
	b. 
Espectroscopia de Absorção Atômica (EAA).
	
	c. 
Espectroscopia no Ultravioleta e luz Visível (UV-VIS).
	
	d. 
Difratometria de raios-X.
	
	e. 
Espectroscopia de infravermelho.
	Feedback da resposta:
	Resposta: E
Comentário: as radiações no infravermelho, cuja faixa de comprimentos de onda é apresentada, são responsáveis por interferirem nas vibrações moleculares, fazendo com que as ligações passem por estiramentos, que os ângulos se deformem e ainda podem criar movimentos de balanço e rotação em certas moléculas. Técnica muito empregada para descobrir os tipos de ligações existentes em compostos orgânicos, por exemplo.
	
	
	
Pergunta 2
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	A decomposição da água oxigenada (H2O2) na presença do íon iodeto (I-) é uma reação química que pode ser escrita em duas etapas. Essa reação, quando realizada na presença de um detergente, é conhecida como pasta de dentes de elefante, pois produz uma grande quantidade de espuma. 
 Etapa 1: H2O2 + I- → H2O + IO-
Etapa 2: H2O + IO- → H2O + O2 + I-
Das espécies envolvidas nos mecanismos, qual delas atua como catalisador?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	b. 
I- (íon iodeto).
	Respostas:
	a. 
H2O2 (água oxigenada).
	
	b. 
I- (íon iodeto).
	
	c. 
IO- (íon hipoiodito).
	
	d. 
H2O (água).
	
	e. 
O2 (oxigênio).
	Feedback da resposta:
	Resposta: B
Comentário: a definição de catalisador diz que ele não é consumido durante a reação química, ele tem por finalidade a redução da energia de ativação, mas todo catalisador utilizado deve ser recuperado no final. Assim, o I- empregado como reagente na primeira etapa é recuperado como produto na última etapa.
	
	
	
Pergunta 3
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	A destruição da camada de ozônio (O3) da estratosfera está relacionada à presença de gases como os CFCs (clorofluorcarbonetos). Na presença de raios ultravioleta, eles liberam átomos de cloro, responsáveis por acelerarem a decomposição do ozônio, em uma reação que pode ser representada em um mecanismo de duas etapas:
Etapa 1: Cl + O3 → ClO + O2
Etapa 2: ClO + O → O2 + Cl
Com relação a esse processo químico, qual das afirmações a seguir está errada?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
O oxigênio atômico é oxidado na segunda etapa reacional.
	Respostas:
	a. 
O oxigênio atômico é oxidado na segunda etapa reacional.
	
	b. 
Esse processo aumenta a quantidade de O2 na atmosfera.
	
	c. 
O cloro atômico está atuando como catalisador dessa reação.
	
	d. 
O cloro atômico é oxidado na primeira etapa do mecanismo reacional.
	
	e. 
A reação global é O3 + O → 2O2.
	Feedback da resposta:
	Resposta: A
Comentário: substâncias representadas na forma atômica e substâncias simples possuem número de oxidação nulo Nox = 0. Na segunda etapa, o oxigênio atômico e o oxigênio molecular possuem o mesmo Nox = 0, não havendo redução nem oxidação.
	
	
	
Pergunta 4
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Analise as afirmações a seguir:
I – Sólidos cristalinos são aqueles que apresentam padrão geométrico de uma célula unitária que se repete em duas e/ou três dimensões.
II – Em um retículo cristalino cúbico, todas as distâncias de ligação são iguais, bem como os ângulos formados serão sempre de 90°. 
III – A organização atômica e molecular de um material, bem como os tipos de ligações envolvidas são características que irão definir as propriedades físicas de um material, tais como pontos de fusão e ebulição, por exemplo. 
IV – Polímeros sempre serão isolantes elétricos, pois tratam-se de substâncias orgânicas. 
É correto o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	d. 
I, II e III
	Respostas:
	a. 
I e II.
	
	b. 
II e III.
	
	c. 
I e IV
	
	d. 
I, II e III
	
	e. 
Todas estão corretas.
	Feedback da resposta:
	Resposta: D
Comentário: o padrão geométrico existente em materiais cristalinos é chamado retículo ou rede cristalina e se estende por todo o material em 2D e 3D. Um retículo cúbico, por exemplo, possui ligações de mesmo comprimento em todas as direções e ângulos de 90° são formados. Os tipos de ligações existentes nos materiais afetam as propriedades físico-químicas dele. Materiais com ligações mais fracas, por exemplo, irão fundir com maior facilidade em menores temperaturas.
	
	
	
Pergunta 5
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Em 1986, o cientista Richard Smalley descobriu a estrutura de um material que o levou a considerar que havia descoberto “novas formas de blocos de construção”. A sua descoberta é considerada como um dos marcos históricos do nascimento da nanotecnologia. Qual das alternativas apresenta o material cuja estrutura foi desvendada por ele?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
Fulereno.
	Respostas:
	a. 
Fulereno.
	
	b. 
Nanotubos de carbono.
	
	c. 
Nanoengrenagens.
	
	d. 
Nanorrobôs.
	
	e. 
Cristais de água.
	Feedback da resposta:
	Resposta: A 
Comentário: a estrutura que contém 60 átomos de carbono e foi descoberta por Richard Smalley é a do fulereno. Somente cinco anos depois, Sumio Iijima encontrou os nanotubos de carbono. Atualmente, considera-se que todas as formas compostas apenas por carbono e possuam um “oco” como esferas, elipsoides e tubos possam ser chamados de fulerenos, mas os que foram descobertos primeiro possuem a forma esférica e se assemelham com a forma de bolas de futebol.
	
	
	
Pergunta 6
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	O DNA extracromossômico de algumas espécies de bactérias pode ser cortado utilizando-se enzimas adequadas. Uma parte desse DNA é substituída por uma sequência obtida a partir do DNA humano que contém os genes necessários para estimular a produção de uma substância de interesse, como o hormônio insulina (tratamento de diabetes). O DNA extracromossômico das bactérias também é chamado de:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	b. 
Plasmídeo.
	Respostas:
	a. 
Pseudomonas.
	
	b. 
Plasmídeo.
	
	c. 
DNA-ligase.
	
	d. 
Clone.
	
	e. 
Ribossomos.
	Feedback da resposta:
	Resposta: B
Comentário: o DNA extracromossômico circular de algumas bactérias é conhecido como plasmídeo. Por meio da técnica do DNA-recombinante, o plasmídeo é modificado e inserido em células para que elas passem a produzir substâncias de interesse como a insulina para o tratamento de diabetes ou eritropoetina para estimular a formação dos glóbulos vermelhos do sangue.
	
	
	
Pergunta 7
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	O aço é uma liga formada principalmente por ferro e carbono. Sua importância em construção civil é evidente e, desde o século XIX, o aço é empregado na construção das estruturas dos grandes arranha-céus. Características como cristalinidade são observadas na organização de seus átomos, o que lhe confere propriedades importantes. Sobre propriedades de metais, qual das afirmações está incorreta?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
O modelo da ligação metálica é eficaz para explicar o motivo dos metais serem maus condutores térmicos e elétricos.
	Respostas:
	a. 
Muitos metais possuem elevada resistência mecânica, mas podem ser moldados e empregados em estruturas metálicas.
	
	b.
Os metais são obtidos a partir de minérios em altos fornos nas metalúrgicas, onde são purificados e onde pode-se acrescentar outros elementos com a finalidade de formar ligas.
	
	c.Os metais possuem brilho metálico, pois refletem a luz visível.
	
	d. 
A maioria dos metais não apresenta resistência frente a meios corrosivos ácidos.
	
	e. 
O modelo da ligação metálica é eficaz para explicar o motivo dos metais serem maus condutores térmicos e elétricos.
	Feedback da resposta:
	Resposta: E
Comentário: os metais são bons condutores elétricos e térmicos, pois, de acordo com o modelo da ligação metálica, os núcleos dos átomos estão imersos em um mar de elétrons de valência que se desprendem com facilidade dos núcleos.
	
	
	
Pergunta 8
0 em 0,5 pontos
	
	
	
	O mecanismo de uma reação química é formado por duas etapas:
 Etapa 1: CH3COH + I2 à CH3I + HI + CO
Etapa 2: CH3I + HI à I2 + CH4
Qual é a reação global e qual das substâncias participantes é o catalisador?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
CH3COH + I2 à CH3I + HI + CO e o catalisador é I2.
	Respostas:
	a. 
CH3COH + I2 à CH3I + HI + CO e o catalisador é I2.
	
	b. 
CH3I + HI à I2 + CH4 e o catalisador é HI.
	
	c. 
CH3COH  à CH4 + CO e o catalisador é I2.
	
	d. 
CH3COH  à CH4 + CO e o catalisador é HI.
	
	e. 
CH3COH + I2à CH4 + CO e o catalisador é I2.
	
	
	
Pergunta 9
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	O número de produtos disponíveis no mercado e que possuem algum tipo de material produzido a partir da nanotecnologia vem crescendo cada vez mais. Essa área de pesquisa está baseada na manipulação de estruturas em uma escala nanométrica, que em acordo com o próprio nome está na ordem de grandeza de:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
0,000.000.001 m
	Respostas:
	a. 
0,001 m
	
	b. 
0,000.1 m
	
	c. 
0,000.000.001 m
	
	d. 
0,000.000.000.1 m
	
	e. 
0,000.000.000.000.1 m
	Feedback da resposta:
	Resposta: C
Comentário: o termo nano é representado como submúltiplo 10-9 no Sistema Internacional. Isso indica que o número “1” deve aparecer na nona casa após a vírgula.
	
	
	
Pergunta 10
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Os egípcios foram os primeiros a utilizar leveduras como fermento para fazer a massa do pão crescer. Na indústria atual, os fermentos biológicos continuam sendo empregados. Sabe-se que muitos dos processos biológicos são realizados pela ação de enzimas, catalisadores biológicos. Quais das enzimas têm o papel de decompor o amido em açúcares menores que servirão de alimento para os fungos em um processo industrial de fermentação?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
Amilase.
	Respostas:
	a. 
Desidrogenase.
	
	b. 
Celulase.
	
	c. 
Amilase.
	
	d. 
Invertase.
	
	e. 
Peroxidase.
	Feedback da resposta:
	Resposta: C
Comentário: como o próprio exercício sugere, é necessário decompor o amido em açúcares menores. A enzima empregada nesse processo é a amilase.