3 aula teórica Farmácia - Metabolismo dos lipídeos(1)

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ
DEPARTAMENTO DE ANÁLISES CLÍNICAS E TOXICOLÓGICAS
FACULDADE DE FARMÁCIA, ODONTOLOGIA E ENFERMAGEM
DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA CLÍNICA II
Maria Goretti Rodrigues de Queiroz
Thamires Maria Fontenele Morais
Metabolismo dos lipídios 
e avaliação laboratorial
Thamires Maria Fontenele Morais
Fortaleza, Ce
2015
Lípídios
� Classe de compostos que são solúveis em
compostos orgânicos, mas insolúveis em
água
Colesterol Ácidos graxos AcilgliceróisAcilgliceróis
Esfingolipídios Prostaglandinas Terpenos
Função dos lipídios
Precursores de hormônios
São fonte de energiaSão fonte de energia
Síntese de ácidos biliares = digestão
Componentes estruturais 
INSOLÚVEIS EM INSOLÚVEIS EM 
MEIO AQUOSO,
TRANSPORTE?!
LIPOPROTEÍNAS
Lipoproteínas
� Macromoléculas esféricas responsáveis pelo
transporte de lipídeos que foram absorvidos
no intestino ou sintetizados no intestino e
fígado .fígado .
Lipídios
núcleo
Apolipoproteína
(Apo)
Lipídios 
superfície
Função Apo
Modular atividade das enzimas
Manter a integridade estrutural 
Atuar como ligantes do receptores, 
facilitando a captação das 
lipoproteína
Lipoproteínas
Composição
Núcleo 
hidrofóbico
Triglicerídeos
Colesterol 
esterificado
Superfície 
polar
Fosfolipídios
Colesterol livre
Apolipoproteína
(Apo)
Classificação das 
lipoproteínas
Conteúdo Conteúdo Conteúdo 
lipídico
Conteúdo 
proteico Densidade 
diferentes
Classificação da 
lipoproteínas
Quanto a densidade
Quilomicron
Lipoproteina de muito 
baixa densidade (VLDL)
Lipoproteina de densidade 
intermediária (IDL)
Lipoproteina de baixa 
densidade (LDL)
Lipoproteina de alta 
densidade (HDL)
COLESTEROLCOLESTEROL
Origem do colesterol
25% Colesterol 
plasmático
Exógena
70% oriundo da 
síntese hepática, 
a partir do 
Acetil-CoA
Endógena
Absorção ocorre
no intestino
Acetil-CoA
Enzima 
limitante HMG-
CoA redutase
Transportado 
principalmente pelas 
partículas de LDL
Absorção do colesterol
Origem do colesterol
DietaDieta
Reabsorção de sais 
biliares
Células da mucosa 
intestinal
Intestino 
delgado
Antes da absorção
Colesterol esterificado
ColesterolÁcido graxo
Colesterol 
esterase
Absorção
Na célula da mucosa 
intestinal
Colesterol
Triglicerídeos
QUILOMICRONS
Fosfolipídios
Apolipoproteina B-48
(Apo B-48)
Quilomícrom
Linfa Circulação
Fígado e 
tecidos 
periféricos
Transporte de colesterol 
exógeno
Síntese de colesterol 
endógena
3 moléculas 
Acetil-CoA
3 Hidro-
3metilglutaril-
CoA
Mevalonato
HMG-CoA
redutase
Alvo das 
estatina
Acetil-CoA
CoA
EsqualenoColesterol
Esterificação
Acilcolesterol
aciltransferase
(ACAT)
Intracelular
Lecitina 
colesterol 
aciltransferase
(LCAT)
Extracelular
Redução da 
citotoxicidade
(LCAT)
Ativada pela 
Apo-A do HDL
Regulação da concentração 
intracelular de colesterol
Dieta
Biossíntese Biossíntese
Dieta
Catabolismo do colesterol
Células* tem baixa 
capacidade de 
catabolismo do 
Retornam ao fígado 
para catabolismocatabolismo do 
colesterol 
para catabolismo
*Células endócrinas especializadas usam o colesterol na
síntese de hormônios esteroidais (cortisol, aldosterona,
testosterona,progesterona, etc)
Catabolismo do colesterol
Fígado
Formação dos ácidos 
biliares
Formação dos ácidos 
biliares
Secretado na circulação 
Secretado na bile sem 
alteração
�↑Colesterol
�Excede capacidade de 
solubilização 
�Cálculos biliares
TRIACILGLICERÓISTRIACILGLICERÓIS
Triacilglicerol
� Conhecido como triglicerídeos
� Forma mais importante armazenamento e de 
transporte de ácidos graxos
� 95% da gordura de armazenamento
� Para absorção no intestino:
� São hidrolisados a monogliceróis, glicerol e ácidos
graxos através das lipases pancreáticas e intestinais e
na presença de sais biliares
Triacilglicerol
Glicerol
Monoglicerol
TRIACILGLICERÓIS
Ácidos graxo
QUILOMÍCROM
Apo-
B48
Metabolismo
Via 
exógena
Via 
endógenaexógena endógena
Via 
intracelular
Via 
transporte 
reverso
Via exógena
Fígado Fígado
Intestino
Tecidos 
periféricos
Quilomícrons Quilomícrons
remanescentes
Via exógena
Quilomícrons
Apo
B-48
Quilomícrons
Apo
B-48
Apo
CII
Apo E
Ativa LPL
Lipólise
Ácidos 
graxos
Quilomícrons
remanescentesApo E
Apo
B-48
�Armazenados em gotas lipídicas 
�Fonte de energia 
�Acondicionados c/ apo B-100 para formar a 
VLDL
Via endógena
Tecidos 
periféricos
LDL
Fígado Fígado
VLDL