seminário plantas toxicas

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Plantas Tóxicas
Bovinocultura
Gabriel Araújo de Carvalho
Luis Guilherme Zanin
Gustavo Gasparino Silva
Introdução:
 Plantas tóxicas de importância pecuária são aquelas que, ingeridas 
espontaneamente pelos animais domésticos em condições naturais, causam danos 
à saúde ou até mesmo levam à morte;
 A importância econômica das intoxicações deve-se, principalmente, a fatores como: 
diminuição da produção, morte dos animais e custos com medidas profiláticas e de 
controle;
 O comportamento tóxico das plantas é bastante variável, pois existem fatores que 
influenciam sua toxicidade como: solo, clima, estádio vegetativo da planta, parte da 
planta, período de ingestão;
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erva de 
rato
suma mamona perpétua
dama da 
noite
sipaúba
algodão 
bravo
chumbinho
braquiaria
decumbens
samambaia
braquiaria
tanner
grass
sorgo mandioca
capim 
elefante
jurema 
preta
leucinabatata doce
Morte súbita
Distúrbios 
gastrintestinais
Hepatotóxicas Nefrotóxicas Snc
Fotossensibilizantes Radiomimética
Anemia 
hemolítica
Cianogênicas Nitratos e nitritos 
Disturbios
reprodutivos
Afetam a pele e 
anexos
Pneumotóxica
Efeitos da intoxicação
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Morte súbita 
 Aquela que ocorre de forma abrupta, uma morte imprevisível 
e inesperada. Pode ocorrer tanto por processo patológico;
Geralmente ocorre nas primeiras horas do dia. A morte súbita 
pode acontecer na primeira hora ou nas primeiras 24 horas 
após o aparecimento de sintomas;
 Erva de rato-Paulicorea marcgravii, suma-Mascagnia
coriaceae;
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Erva de rato-Paulicorea
marcgravii
Sintomas clínicos:
 Desequilíbrio do trem posterior (os 
animais caem), tremores musculares, 
movimentos de pedalagem, dispneia, 
membros distendidos, taquicardia, 
convulsão e morte;
 Os sinais aparecem em poucas 
horas após a ingestão da planta (5 a 
24 horas) e apresentam um quadro 
superagudo( o animal pode morrer 
em 1 a 15 minutos);
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Suma-Mascagnia
coriaceae
Sintomas clínicos:
 Relutância em levantar e caminhar, 
tremores musculares, quedas, 
movimento de pedalagem, convulsões, 
morte;
 O animal pode ter alterações cardíacas e 
neuromusculares de evolução 
superaguda com morte súbita;
Distúrbios gastrointestinais
 Problemas digestivos como gastrite, úlcera, má digestão, 
refluxo, gordura no fígado, pancreatite, gases e prisão de 
ventre;
Mamona-Ricinus communis, perpétua-Centratherum 
brachylepis;
Mamona-Ricinus
communis
Sinais clínicos:
 Quando os animais ingerem as 
folhas e pericarpo dos frutos: 
inquietação, andar desequilibrado, 
necessidade de deitar após certa 
marcha, tremores musculares, 
sialorreia, eructação excessiva, 
atonia ruminal;
 Quando os animais ingerem as 
sementes: diarreia sanguinolenta, 
dores abdominais, anorexia, 
incoordenação, insuficiência 
respiratória, insuficiência renal 
aguda (uremia);
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perpétua-Centratherum
brachylepis
Hepatotóxicas
 um dano no fígado causado por substâncias químicas 
chamadas hepatotoxinas;
 Pode ser um efeito colateral de substâncias químicas 
naturais, como as microcistinas, presente em algumas 
plantas;
 Dama da noite;
Dama da noite-Cestrum
laevigatum
Sintomas clínicos:
 Ficam evidentes dentro de 15 a 24 
horas após a ingestão da planta, e 
caracterizam por apatia, anorexia, 
parada atonia do rúmen;
 Dorso arqueado, constipação e fezes 
ressecadas, e sintomas nervosos 
como cambaleios, excitação e 
agressividade;
 Pode evoluir para decúbito e a morte 
que ocorre entre 6 e 48 horas ;
nefrotóxicas
 o efeito venenoso de 
algumas substâncias, 
tanto químicos tóxicos 
como medicamentos, 
sobre os rins. Existem 
várias formas de 
toxicidade, uma delas 
por ingestão de plantas;
 Sipaúba;
Sipaúba-Combretum
glaucocarpa
Sintomas clínicos:
 Edema na região posterior 
da coxa e inguinal, períneo, 
escroto e ventre do 
abdômen, tórax e barbela; 
fezes escuras e fétidas; 
emagrecimento e pelos 
ásperos;
SNC(sistema nervoso central)
 Conjunto do encéfalo e da medula 
espinhal dos vertebrados. Forma, junto com o sistema 
nervoso periférico, o sistema nervoso, e tem um papel 
fundamental no controle do corpo;
Plantas que de toxidade que afetam SNC;
Algodão bravo;
Algodão bravo-Ipomea
carnea susp fistulosa
Sintomas clínicos:
 Os sinais apresentados são de emagrecimento progressivo, 
lassidão e pelos ásperos. Com a evolução da intoxicação o animal 
apresenta sinais de origem nervosa, ou estado de embriaguez;
 O seu andar se torna desequilibrado (andar de bêbado), com as 
pernas traseiras abertas e instabilidade no trem posterior, caindo 
com facilidade;
 É necessário que o bovino consuma grandes quantidades de folhas 
verdes para desenvolver o quadro de intoxicação;
 Isso acontece em época de seca;
 Há suspeita de que os animais se viciam em comê-la;
 Muito abundante no Pantanal;
Fotossensibilizantes
Grupo de substâncias que tornam a pele e mucosas mais 
sensíveis à luz ou às radiações ultravioleta;
Chumbinho, braquiária decumbens;
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Chumbinho-lantana 
camara
Sintomas clínicos:
▪ Todas as partes da planta são tóxicas, 
principalmente os frutos.
▪ Os dois principais compostos 
biologicamente ativos conhecidos da 
Lantana camara são os ácidos 
triterpenos pentacíclicos, sendo os dois 
principais o lantadeno A e o lantadeno B 
que resultam em danos ao fígado e 
fotossensibilização;
▪ atuam diretamente no fígado causando 
lesões que dificultam ou impedem a 
excreção biliar de agentes tóxicos;
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Braquiária -Brachiaria decumbens napper
Sintomas clínicos:
 Pela presença de alguma substância da planta nas areas 
despigmentadas ou claras da pele, úbere, cascos e orelhas;
 Essa substância geralmente é eliminada pela bile;
 No inicio, ocorrem inchaço e vermelhidão das partes
afetadas, ah pequeno aumento de temperature local, 
exicitação moderada, ipercencibilidade das orelhas e prurido
local;
Ação Radiomimética
 Efeito semelhante a radiação ionizante, sobre células vivas;
 A radiação ionizante provocada por modificações genéticas 
em células sensíveis a radiação( medula óssea, causando 
plaquetopenia, leucopenia, anemia, enterócitos, bulbo 
capilar);
 Samambaia;
Samambaia-Pteridi um spp.
Sintomas clínicos:
 Pode haver intoxicação nas 
formas aguda e subaguda, ou 
seja, ocorrer em 06 horas após 
ingestão ou até 15 dias. Há 
aumento da temperatura corporal 
em decorrência de pirógenos 
endógenos; 
 - Diarreia sanguinolenta, fétida, 
podendo ter coágulos , sangue 
digerido e escuro, úlceras nasais, 
trombocitopenia severa por ação 
de ptaquilosídeo (produzido pela 
planta) , por sua vez, transmitida 
pela amamentação;
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Anemia Hemolítica
 Uma anemia devido à ruptura das hemácias (hemólise) antes da sua vida 
normal;
 Essa ruptura anormal de hemácias pode ocorrer nos vasos 
sanguíneos (hemólise intravascular) ou em outro lugar do corpo (extra 
vascular);
 Ela possui diversas causas, podendo ser inofensiva ou até mesmo 
ameaçar a vida,
 A classificação geral da anemia hemolítica é de origem adquiridaou 
idiopática;
 Braquiaria tanner-grass;
Tanner grass-Brachiaria 
radicans
Sintomas clínica:
 Esta intoxicação se caracteriza por 
uma coloração marrom 
avermelhada da urina, andar 
desequilibrado, mucosas pálidas e 
micções frequentes;
 Há anemia hemolítica e 
metemoglobinemia, elevado teor 
de nitrito no soro sanguíneo e 
hemoglobinúria;
Cianogênicas
 Substância contida em plantas que contêm como princípio ativo o ácido 
cianídrico (HCN);
 Este é um líquido incolor, muito volátil, considerado como uma das 
substâncias mais tóxicas que se conhecem;
 Sorgo, mandioca;
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sorgo-Sorghum vulgare Pers
 Contêm como princípio ativo o ácido cianídrico (HCN);
 O sorgo é tóxico na fase de rebrota e plantas jovens com menos de 20 
cm ou 7 semanas de plantadas;
 Respiração ofegante (cansado), Tremores musculares, Excitação, 
Salivação, Convulsão, Dilatação das pupilas sorgo possui um 
heteroglucosíde o cianogenico, a durrina que encontra no rúmen 
condições ideais para ser transformado por ação enzimática da 
emulsina em ácido cianídrico;
 Dependendo do nível de ácido cianídrico, pode haver morte do animal 
por asfixia;
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Mandioca- Manihot esculenta
 A ingestão de folha de mandioca em brotação também 
oferece risco aos ruminantes;
Sintomas clínicas:
 Respiração ofegante (cansado), Tremores musculares, 
Excitação, Salivação, Convulsão, Dilatação das pupilas;
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Acumulam nitratos e nitritos
A falta de luz impede a formação de proteínas 
vegetais a partir no N absorvido pelas plantas, que 
se acumulam como nitrato em excesso;
Capim elefante;
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Capim elefante-
Pennisetum purpureum
 Alta ingestão de nitratos nestes 
vegetais que são convertidos 
em nitritos no rúmen e 
absorvidos diretamente pela 
corrente sanguínea;
 O nitrito ocupa o lugar do 
oxigênio na hemoglobina e os 
animais morrem por falta de 
oxigênio;
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Distúrbios Reprodutivos
São processos que podem interromper este 
ciclo reprodutivo causando infertilidade ou 
esterilidade;
Jurema preta;
Jurema preta-Mimosa 
tenuiflora
Consequências da toxidade:
 As principais alterações 
encontradas após ingestão de 
jurema preta são mal formações 
ósseas durante a gestação, 
incluindo ossos da cabeça e 
face, osso incisivo e coluna 
vertebral;
 é uma planta teratogênica;
Afeta Pele 
Problemas que causam alopecia, erupções, 
vermelhidão na pele do animal;
Leucena;
Leucena-Leucaena
leucocephala
Sintomas clínicos:
 A principal lesão associada à 
ingestão excessiva da planta é a 
alopecia;
 Efeitos tóxicos menos frequentes 
também podem ocorrer como 
emagrecimento;
 Tem como princípio ativo o 
aminoácido não proteico 
denominado mimosina;
Pneumotóxica
Pneumonia intersticial;
A toxidade pode ser crônica e fatal, dependendo da 
quantidade de ingestão de alcaloide ou do estado 
hepático do envenenado;
 Batata doce;
Batata doce-
Ipomoea batatas
Sintomas clínicos:
 Os sinais clínicos incluíam 
dispneia (respiração 
laboriosa e abdominal), 
taquipneia, pescoço 
estendido com cabeça 
baixa e dilatação ritmada 
das narinas;
Considerações finais
 Contudo apresentado, nota-se que as plantas somente 
causará mal ao animais se os mesmos estiverem em um 
estado crítico de nutrição;
 Pasto de má qualidade, o que fará com que os animais se 
alimente de qualquer tipo de planta;
 Outro fator importante, é o estado de conservação da 
pastagem, onde deve ser realizado periodicamente a 
eliminação de plantas indesejáveis;
referências
 https://rehagro.com.br/blog/plantas-que-causam-intoxicacao-em-bovinos/
 https://www.google.com.br/search?biw=1366&bih=626&tbm=isch&sa=1&ei=Y1IEXOvxJoq
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 https://www.tuasaude.com/c/disturbios-gastrointestinais/
 http://www.expressaoanimal.com.br/plantas-toxicas-bovinos/
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Referências
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MUITO OBRIGADO!!