relatorio de zootecnia

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CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - CCA
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA
RELATÓRIO DE AULA PRATICA E VISITA TÉCNICA A UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS- - CAMPUS ARAGUAÍNA. 
IMPERATRIZ-MA
2018
RELATÓRIO DE AULA PRATICA E VISITA TÉCNICA A UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS- - CAMPUS ARAGUAÍNA. 
Relatório apresentado à disciplina Fundamentos da Zootecnia da Universidade Estadual da Região Tocantina do Maranhão – UEMASUL para obtenção parcial de nota. 
IMPERATRIZ-MA
2018
 Introdução
 A zootecnia está presente em todas as etapas que envolvem a criação de rebanhos para utilização na indústria alimentícia. O Zootecnista é o profissional responsável pelo estudo da reprodução, desenvolvimento genético e acompanhamento da nutrição dos animais criados com fins comerciais, tendendo a aumentar a produção e melhorar a qualidade dos produtos de origem animal. Zootecnia é a ciência aplicada que trata da adaptação dos animais com intuito de melhoria de produto visando suprir o mercado, com a adequação necessária, que exige novas técnicas. O principal objetivo é ‘produzir o máximo, no menor tempo possível, sempre visando lucro, tendo em conta o bem-estar animal’. Zootecnistas realizam experiências com alimentação e pesquisam formas de garantir as condições de higiene e de prevenir e combater doenças e parasitas, para melhorar a saúde dos rebanhos e a qualidade dos produtos de origem animal na indústria em busca de alimentos mais saudáveis. Na raiz de seu trabalho, o zootecnista administra e planeja a economia rural de modo a organizar a criação de animais numa propriedade rural idealizando obter sucesso em suas decisões trazendo um feedback positivo das exigências populacionais.
 
 Objetivo
 essa aula prática teve como objetivo mostrar para os alunos como funciona cada setor, suas alimentações, sobre o manejo, aonde são mantidas. Tendo uma visão geral dos pontos positivos que são agregados aos animais, para fim, de obter bons resultados com o produto. Os bovinos e ovinos vivem em fazendas e sítios e se alimentam de capim, silagem. Os suínos são alimentados de ração: de verduras, legumes e grãos. O laboratório de nutrição animal: Realizar análises de forragens, produtos, matérias primas e rações utilizadas na alimentação dos animais domésticos zootécnicos.
 Metodologia
 Na primeira parada no setor de bovinocultura de corte foi realizada uma breve apresentação mostrando como a área da fazenda escola era utilizada por este setor e qual atividade era desenvolvida pelo setor. A área da fazenda escola é dividida em módulos onde se dividido em quatro ou dois piquetes, com a praça de alimentação ao centro contendo os bebedouros e comedouros, onde se fornece a suplementação mineral, e se do utiliza o rotacionamento das pastagens. As pastagens utilizadas são o Panicum Maximum cv. Mombaça e o Brachiaria brizantha cv. Marandu 
A atividade desenvolvida pelo setor e a recria e engorda desses animais, a recria é realizado a pasto com o rotacionamento, em que geralmente os animais entram quando o capim atinge 40 centímetros de altura e saem quando se chega aos 20 centímetros, o com apenas a suplementação mineral e o manejo sanitário adequado. Já a engorda é realizada no confinamento com o fornecimento de silagem que é produzida a partir do Panicum Maximum cv. Mombaça e concentrado nos cochos. Os animais são pesados nas duas atividades assim que chegam ao setor, a cada vinte e oito dias e quando saem para o frigorífico. Deste modo é realizando a avaliação do ganho de peso por animal.
Posteriormente a isso, chegou-se ao setor de ovinos onde se encontrou as instalações adequadas com alguns animais onde continha os bebedouros e os comedouros adequados e limpos. Aos animais que lá se encontravam era fornecido silagem para alimentação e os outros se que estavam fora era fornecido o pastejamento normal nos piquetes adequados.
Todos os procedimentos que eram necessários se realisava lá mesmo, como o casqueamento, e quando era necessário realizar procedimentos cirúrgicos os animais eram levados para o hospital veterinário.
No setor de bovinos de leite é realizado o pré e pós-dipping durante a ordenha e posteriormente a mesma o leite é armazenado no tanque refrigerador de leite para posteriormente ser destinado ao laticínio. As vacas são criadas nos piquetes com o fornecimento de silagem com media de 30 á 40 kg por animal, os bezerros são colocados no bezerreiro e alimentados durante o dia com leite e após certa idade com algum tipo de silagem ou concentrado.
Nos animais fistulados, que são utilizados para estudo, estavam sendo avaliados sobre a digestibilidade de uma ração formulada a base de milho maduro e um milho ¨ leitoso ¨,ou seja, colhido antes do ponto ideal de maturação. Diante disso o material é levado e analisado no laboratório de nutrição animal onde se avalia tanto o alimente digerido, coletado pela fistula, tanto como é realizado a simulação do ambiente ruminal no laboratório.
No setor de apicultura foi ministrada uma aula básica sobre o comportamento das abelhas, como realisar o manejo e a produção de mel, nécta, própolis entre outros. Logo após visitou-se piscicultura onde se mostrou os alevinos, filhotes jovens e alguns peixes jovens. Posteriormente a isso, foi-se ao aviário e viram-se alguns projetos com o chocamento de ovos de galinhas índio gigante com faixa etária diferente e também o da criação de galinhas da raça pescoço pelado alimentadas com farelo de arroz.
No hospital veterinário observou-se a estrutura e como funciona o ambiente e as etapas que são realizados para os atendimentos. Na suinocultura verificaram-se as instalações das baias onde está alocados as matrizes e os varrões e também onde se realiza a aplicação de vitamina ¨ D ¨, castração, corte das presas e vermifugação dos leitões.
Conclusão
 Após a realização da visita na Universidade Federal do Tocantins observou-se o quão é importante à prática do que se estuda em sala de aula. Assim tendo uma melhor visibilidade do que nós, futuros médicos veterinários, iremos encontra no mercado de trabalho e chegando mais seguros no mesmo. 
Anexos
 
Pastagem silagem no cocho Armasenamento de silagem Refiigerdor de leite
 
Armazenamento de silagem Touros fistulados Abrigo das aves Porca matriz
 
 Equipamento do sala de ordenha tanques com peixes
laboratório de nutrição