Avaliando aprendizado - Fundamentos da Boioquímica

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1a Questão (Ref.:201804101360)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os fenilcetonúricos têm falta de uma enzima do fígado responsável pelo metabolismo do aminoácido fenilalanina. Para que essa substância não se acumule no sangue, sua dieta alimentar deve se restringir, dentre os nutrientes mencionados a seguir:
		
	
	às gorduras e aos carboidratos
	 
	as proteínas apenas
	
	aos carboidratos apenas
	
	às gorduras apenas
	
	às gorduras e às proteínas
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201804081187)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A hemoglobina, proteína relacionada com o transporte de oxigênio, é formada por quatro cadeias polipeptídicas ligadas a um grupamento que apresenta ferro. Pela descrição dessa proteína, pode-se concluir que se trata de uma proteína em estrutura:
		
	
	secundária.
	
	linear.
	
	 primária.
	
	terciária.
	 
	quaternária.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201804077759)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	 (USP) Juntando-se cloreto de sódio a uma solução diluída de ácido clorídrico, o pH da solução:
		
	 
	permanece praticamente constante.
	
	diminui. 
	
	aumenta, passa por um máximo e volta ao valor original.
	
	diminui, passa por um mínimo e volta ao valor original.
	
	aumenta.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201804081164)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(PUCC-SP) - As proteínas são compostos:
		
	 
	formados por aminoácidos unidos por ligações peptídicas
	
	responsáveis diretamente pela transmissão da informação genética.
	
	que não fazem parte da constituição química dos cromossomos.
	
	de tamanho muito pequeno (micromoléculas) e que ocorrem em baixa concentração dentro da célula.
	
	 formados por carboidratos e lipídios unidos por pontes de hidrogênio.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201804081075)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(Enem/2014) Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores.
O Hoje, 15 out. 2011 (adaptado).
Para suprir o déficit nutricional a que os produtores rurais se submeteram durante o  período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em
		
	
	frutose e sacarose.
	
	vitaminas A e E.
	
	ácidos graxos saturados.
	
	aminoácidos naturais.
	 
	aminoácidos essenciais.