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Página 1 de 4 
 
 
 
 
GRUPO SER EDUCACIONAL 
GRADUAÇÃO EAD 
GABARITO 
FINAL 2016.2B – 17/12/2016 
 
 
 
 
 
 
1. O crescimento das empresas, o surgimento de 
conglomerados e a diversificação forçou o 
aparecimento de um tipo de profissional 
desconhecido no emergente capitalismo 
americano: o administrador. As sistematizações 
dos processos de manufatura receberam o nome 
de administração científica. Nesse sentido, as 
principais preocupações da administração 
científica foram? 
 
a) Engenharia de processos, problemas 
relacionados com pessoal, produtividade; controle 
de materiais. 
b) Engenharia de manufatura, problemas 
relacionados com social, produtividade; controle 
de materiais. 
c) Engenharia de manufatura, problemas 
relacionados com social, estabilidade; controle de 
materiais. 
d) Engenharia de manufatura, problemas 
relacionados com pessoal, produtividade; 
controle de materiais. 
e) Engenharia de processos, problemas 
relacionados com pessoal, estabilidade; controle 
de serviços. 
Alternativa correta: letra D 
Identificação do conteúdo: Unidade 1, página 32 do 
livro Estratégia de produção e de operações: conceitos, 
melhores práticas, visão de futuro. Assunto: 
Administração da Produção: Conceituação. 
 
 
Comentário: As preocupações da administração 
científica foram projetar máquinas adequadas – 
engenharia de manufatura, verificar contratações, 
treinamentos e integração da mão-de-obra – problemas 
relacionados com o pessoal, determinar a melhor 
maneira de realizar um trabalho – produtividade – e 
desenvolver métodos de controle – controle de 
materiais. 
 
2. Sobre gerenciamento de processos e sobre a 
adoção das empresas à perspectiva de processos, 
verifique as alternativas a seguir e assinale V para 
as VERDADEIRAS e F para as FALSAS. 
 
( ) Se uma empresa adota uma perspectiva de 
processo ela entende que todas as partes do 
negócio podem ser vistas como processos e que 
todos os processos podem ser gerenciados 
usando os princípios de gerenciamento de 
operações. 
( ) Uma organização poderia ser representada como 
uma estrutura organizacional convencional que 
mostra as relações equilibradas entre vários 
departamentos ou grupos de recursos. 
( ) A organização também pode ser representada 
como um conjunto de processos interconectados e 
(com sorte) todos contribuindo para cumprir as 
metas estratégicas da empresa. 
 
 
 
GABARITO 
QUESTÕES COMENTADAS 
Disciplina ADMINISTRAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS 
Professor (a) ANNA CRISTINA DE ARAUJO 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
D C C A A B D B C D 
 
 
 Página 2 de 4 
 
ADMINISTRAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS PROFESSOR (A): ANNA CRISTINA DE ARAUJO 
 
 
 
a) F,F,F 
b) V,F,V 
c) V,V,V 
d) F,V,F 
e) V,V,F 
Alternativa correta: letra C 
Identificação do conteúdo: Unidade 1, página 35 do 
livro Gerenciamento de operações e de processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico. Assunto: 
Administração da Produção: Aplicabilidade. 
Comentário: O gerenciamento de processos estimula 
a empresa a entender todas as partes do negócio. 
Quanto às organizações o mesmo processo visa tratar 
da relação entre departamentos, recursos e processos 
interconectados. 
 
3. O que uma estratégia de operações deveria 
fazer? Verifique as alternativas a seguir e assinale 
V para as VERDADEIRAS e F para as FALSAS. 
 
( ) Deveria articular uma visão de como os 
processos e as operações da empresa podem 
contribuir para sua estratégia global. 
( ) Deveria traduzir os requisitos de mercado em 
uma mensagem que tenha algum significado dentro 
das suas operações. 
( ) Deveria identificar as amplas decisões que 
moldarão as capacidades da operação e permitir 
seu desenvolvimento a longo prazo, já que 
fornecerão a base para a vantagem sustentável do 
negócio. 
( ) Deveria explicar como serão conciliadas as 
necessidades de mercado e suas decisões de 
operações estratégicas. 
 
a) F,F,F,F 
b) V,F,V,V 
c) V,V,V,V 
d) F,V,F,F 
e) V,V,V,F 
Alternativa correta: letra C 
Identificação do conteúdo: Unidade 1, página 64 do 
livro Gerenciamento de operações e processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico. Assunto: 
Objetivos da produção. 
Comentário: Incluindo todas estas estratégias a 
empresa adotaria um conjunto de decisões individuais, 
ou seja, decisões que constituirão a estratégia, além de 
descrever o que os clientes querem em um claro e 
priorizado conjunto de objetivos de desempenho das 
operações em conjunto da explicação das 
necessidades do mercado e das decisões operacionais 
estratégicas. 
 
 
 
4. “É o processo de definição da especificação dos 
produtos e/ou serviços a fim de atender uma 
necessidade específica do mercado. É (ou deveria 
ser) um processo interfuncional que deve superar 
as tradicionais barreiras da comunicação entre as 
funções enquanto, ao mesmo tempo, promove a 
criatividade e a inovação. O resultado é um produto 
ou serviço completamente detalhado que pode ser 
produzido pela operação”. A que se refere a 
descrição acima? 
 
a) Projeto de produto e serviços. 
b) Análise do projeto no processo. 
c) Posicionamento do projeto no processo. 
d) Análise complementar. 
e) Estrutura estratégica do processo. 
Alternativa correta: letra A 
Identificação do conteúdo: Unidade 2, página 206 do 
livro Gerenciamento de operações e processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico.. 
Comentário: A descrição se refere ao projeto de 
produtos e serviços. Assunto: Projeto de produtos e 
serviços. 
 
5. Toda atividade de planejamento e controle de 
recursos depende de um conjunto de cálculos que 
mostram quanto trabalho alocar em diferentes 
partes da operação, quando diferentes atividades 
deveriam ser desempenhadas, em que ordem 
tarefas individuais deveriam ser feitas e como os 
processos podem ser ajustados, caso se desviem 
do plano. Nesse sentido, quais são as quatro 
categorias sobrepostas aos cálculos das atividades 
de planejamento e controle? 
 
a) Carregamento, sequenciamento, programação 
e monitoramento e controle. 
b) Carregamento, verificação, programação e 
monitoramento e análise. 
c) Carregamento, sequenciamento, programação e 
monitoramento e verificação. 
d) Carregamento, verificação, programação e 
monitoramento e controle. 
e) Carregamento, sequenciamento, programação e 
monitoramento e análise. 
Alternativa correta : letra A. 
Identificação do conteúdo: Unidade 2, página 349 do 
livro Gerenciamento de operações e processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico. Assunto: 
Planejamento e controle: conceituação. 
Comentário: Carregamento é a quantidade de trabalho 
que é alocado a uma etapa do processo ou processo 
inteiro, depois de carregar deve-se verificar a 
sequência em que serão trabalhados. Deve-se também 
haver uma programação, que é a atividade que produz 
 
 
 Página 3 de 4 
 
ADMINISTRAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS PROFESSOR (A): ANNA CRISTINA DE ARAUJO 
 
 
uma tabela de horários detalhados mostrando quando 
as atividades deveriam começar e terminar, e por fim 
monitorar e controlar, para assegurar que as atividades 
estejam se desenvolvendo conforme planejado. 
Nível: médio. 
 
6. Devido a diversidade de decisões de produção 
tomadas em diferentes empresas, um modelo de 
organização que as agrupem em grandes 
categorias é uma ferramenta útil tanto na 
identificação quanto no planejamento da estratégia 
funcional para a produção. O modelo de Hayes e 
Wheelwright (1983) especifica oito categorias em 
que podem agrupar as decisões relacionadas à 
produção. Assinale a alternativa que contempla 
corretamente as oito categorias. 
 
1. Capacidade. 
2. Instalações. 
3. Tecnologia. 
4.Integração vertical. 
5. Organograma. 
6. Mão de obra. 
7. Qualidade. 
8. Controle do planejamento. 
9. Organização. 
10. Fundamentação estratégica. 
 
a) 1,2,3,4,5,6,7,8. 
b) 1,2,3,4,6,7,8,9. 
c) 1,3,4,5,6,7,8,10. 
d) 2,3,4,5,6,7,8,9. 
e) 1,2,4,5,6,7,8,10. 
Alternativa correta: letra B 
Identificação do conteúdo: Unidade 2, página 60 do 
livro Estratégia de produção: 20 artigos clássicos para 
aumentar a competitividade da empresa. Assunto: A 
produção como ferramenta estratégica. 
Comentário: Não são categorias identificadas por 
Hayes e Wheelwright (1983) o Organograma e a 
Fundamentação estratégica, as demais estão corretas. 
 
7. Os serviços são atividades econômicas 
oferecidas por uma parte à outra em que se 
considera o desempenho baseado no tempo com a 
intenção de obter os resultados desejados nos 
próprios usuários em objetos ou em outros bens 
pelos quais os compradores são responsáveis. 
Sobre o papel dos serviços na economia, assinale a 
alternativa INCORRETA. 
 
 
 
 
 
 
 
a) Exceto para a subsistência básica, em que as 
atividades domésticas são autossuficientes, os 
serviços são absolutamente indispensáveis para o 
funcionamento de uma sociedade para a melhoria 
da qualidade de vida 
b) A administração pública desempenha um papel 
fundamental ao proporcionar um ambiente estável 
para investimentos e crescimento econômico. 
Serviços como educação pública, assistência à 
saúde, abastecimento de água são 
imprescindíveis para que a economia de qualquer 
país sobreviva e a população prospere. 
c) Cada vez mais a lucratividade dos produtos de 
bens manufaturados dependentes da exploração 
de serviços com valor agregado. 
d) Os serviços são atividade meramente 
periférica, mas não são parte integrante da 
sociedade. 
e) O setor de serviços não apenas facilita, como 
também torna possível as atividades de produção 
de bens dos setores manufaturados. 
Alternativa correta: letra D 
Identificação do conteúdo: Unidade 3, página 5 do 
livro Administração de serviços: operações, estratégia 
e tecnologia da informação.. 
Comentário: A alternativa d está incorreta pois Os 
serviços não são atividade meramente periférica, mas 
são parte integrante da sociedade. Assunto: A 
produção e a economia. 
 
 
8. Existem muitas variáveis demográficas 
fundamentais que tornam os consumidores iguais 
ou diferentes uns dos outros. Verifique os itens a 
seguir e assinale a alternativa que caracteriza as 
dimensões demográficas mais importantes: 
 
1. Idade; 
2. Curso de formação; 
3. Gênero; 
4. Estrutura familiar; 
5. Classe social e renda; 
6. Geografia; 
7. Estilos de vida; 
8. Alimentação; 
 
a) 1,2,3,4,5,6,7,8. 
b) 1,3,4,5,6 e 7. 
c) 1,3,5 e 7. 
d) 2,4,6 e 8. 
e) 1,3,4,5,7 e 8. 
Alternativa correta: letra B 
Identificação do conteúdo: Unidade 3, página 9 e 10 
do livro O comportamento do consumidor: comprando, 
 
 
 
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ADMINISTRAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS PROFESSOR (A): ANNA CRISTINA DE ARAUJO 
 
 
possuindo e sendo.. Assunto: A produção e o 
consumidor. 
Comentário: Estão relacionados às dimensões 
demográficas mais importantes a idade, gênero, 
estrutura família, classe social e renda, geografia e 
estilos de vida. 
 
9. Separar tarefas em partes menores entre os 
indivíduos é chamado de divisão da mão de obra a 
exemplo da linha de montagem. Quais são as 
vantagens reais nos princípios da divisão da mão 
de obra? 
 
1. O trabalho é monótono. 
2. Pode causar pouca flexibilidade. 
3. Eles promovem um aprendizado mais rápido. 
4. A automação se torna mais fácil. 
5. O trabalho não é produtivo é reduzido. 
 
a) 1 e 2. 
b) 1, 2 e 3. 
c) 3, 4 e 5. 
d) 1, 4 e 5. 
e) 1,2, 4 e 5. 
Alternativa correta: letra C 
Identificação do conteúdo: Unidade 4, página 151 do 
livro Gerenciamento de operações e processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico. Assunto: 
Organização do trabalho 
Comentário: Os itens 1 e 2 refletem sérias 
desvantagens para os trabalhos bastante divididos.. 
 
10. Independentemente das características 
específicas de cada tipo de processo produtivo, a 
qualidade corresponde a um atributo extremamente 
importante a todos, tendo em vista que possui 
capacidade de reduzir custo e aumentar a 
confiabilidade. Quais dos itens a seguir NÃO 
REPRESENTA um benefício da qualidade 
impactando na lucratividade: 
 
a) Imagem melhor. 
b) Custo de serviços menores. 
c) Custo de inspeção e teste menores. 
d) Estoques maiores. 
e) Tempo de processamento menor. 
Alternativa correta: letra D. 
Identificação do conteúdo: Unidade 4, página 229 do 
livro Gerenciamento de operações e processos: 
princípios e práticas de impacto estratégico. Assunto: 
Qualidade e melhoria da produção Comentário: Os 
estoques se tornam menores a medida que melhora a 
qualidade

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