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McDonalds

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Publicidade e Propaganda – 1º Semestre – UNIAN ABC
 Weslley da Silva – 330091214727
 Elias Rozendo – 329228414727
 Jefferson Marques – 325385014727
 Isabela Paiva – 156030914727 
Planejamento & Gestão Estratégica
McDonald’s
Sumário
1.0 – O cliente.........................................................................................................................3
 1.1 – Histórico e mercado..............................................................................................3
 1.2 – Evolução da marca................................................................................................9
 1.3 – Linha de produtos................................................................................................10
 1.4 – Projetos, eventos e responsabilidades social.......................................................11
 1.5 – Ações de comunicação........................................................................................13
2.0 – O produto.....................................................................................................................14
 2.1 – Produto................................................................................................................14
 2.2 – Características do produto...................................................................................16
 2.3 – Clico de vida.......................................................................................................18
 2.4 – Concorrentes.......................................................................................................19
 2.4.1 – Concorrentes diretos...............................................................................19
 2.4.2 – Concorrentes indiretos............................................................................21
3.0 – Análise ambiental.........................................................................................................23
 3.1 – Microambiente....................................................................................................23
 3.1.1 – Empresa...................................................................................................23
 3.1.2 – Fornecedores...........................................................................................28
 3.1.3 – Clientes ...................................................................................................29
 3.1.4 – Concorrentes...........................................................................................31
 3.1.4.1 – Concorrentes diretos....................................................................31
 3.1.4.2 – Concorrentes indiretos................................................................33
 3.1.5 – Intermediários.........................................................................................35
 
 3.2 – Macroambiente....................................................................................................36
 3.2.1 – Ambiente demográfico............................................................................36
 3.2.2 – Ambiente econômico..............................................................................46
 3.2.3 – Ambiente natural.....................................................................................51
 3.2.4 – Ambiente tecnológico.............................................................................57
 3.2.5 – Ambiente político-legal...........................................................................58
 3.2.6 – Ambiente sociocultural...........................................................................60
 
4.0 – Análise SWOT.............................................................................................................68
5.0 – Estratégias....................................................................................................................69
1.0 – Cliente
1.1 – Histórico e Mercado 
Missão, Visão e Valores
            Missão: Servir comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência extraordinária.
            Visão: Duplicar o valor da companhia, ampliando a liderança em cada um dos mercados.
            Valores: Qualidade, Serviço & Limpeza aos Clientes; incentivar o Espírito Empreendedor; Compromisso com as pessoas; Maximizar rentabilidade das operações; Contribuir com desenvolvimento das Comunidades em que atuam.
História e Mercado
McDonald's: É a maior cadeia mundial de restaurantes de fast food de hambúrguer, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em 119 países através de 35 mil pontos de venda. Com sede nos Estados Unidos, a empresa começou em 1940 como uma churrascaria operada por Richard e Maurice McDonald. Em 1948, eles reorganizaram seus negócios como uma hamburgueria que usava os princípios de uma linha de produção. O empresário Ray Kroc ingressou na empresa como franquiadoem 1955. Em seguida, ele comprou a cadeia de restaurantes dos irmãos McDonald e expandiu a rede para todo o mundo.
Em 2012, a corporação teve uma receita anual de 27,5 bilhões de dólares e lucros de 5,5 bilhões. De acordo com um relatório de 2012 da BBC, o McDonald's é o segunda maior empregador privado do mundo, atrás apenas do Walmart, com 1,9 milhão de empregados, sendo que 1,5 milhão trabalha para franquias.
A grande parte dos restaurantes McDonald's oferece os serviços de balcão e Drive-Thru, com mesas em espaço coberto e algumas vezes ao ar livre. O Drive-Thru, Auto-Mac, ou McDrive como é conhecido em alguns países, frequentemente tem cabines separadas para pedir, pagar e pegar os produtos. 
O modelo de negócio da McDonald's Corporation é um pouco diferente da maioria das outras cadeias de fast-food. Além das taxas normais de franquia, recursos, e porcentagem das vendas, McDonald's também recebe aluguel, parcialmente ligado às vendas. Como uma condição do acordo de franquia, a corporação é dona da propriedade nas quais a maioria das franquias se instalam. O McDonald's treina seus franqueados e outros na Hamburger University em Oak Brook, Illinois. Segundos pesquisas da rede BBC, afirma que o McDonald's é o maior compradores de carne bovina, carne de porco, batatas e maçãs.
Na Índia os lanches são feitos somente com vegetais, ou com carne de carneiro, visto que neste país a vaca é considerada um animal sagrado
O McDonald's tornou-se uma marca emblemática da globalização, por vezes referido como a "McDonaldização" da sociedade. A The Economist usa o "Índice Big Mac": uma comparação do custo de um lanche Big Mac em diferentes moedas ao redor do mundo e que pode ser usada para julgar informalmente a paridade do poder de compra dessas moedas. A Noruega tinha o Big Mac mais caro em todo o mundo em julho de 2011, enquanto o país com o Big Mac mais barato foi a Índia.
McDonald’s Brasil
O McDonald’s já completa 39 anos no Brasil após o primeiro restaurante inaugurado em 1979, no bairro de Copacabana no Rio de Janeiro. Sua segunda unidade inaugurada foi em São Paulo em 1981, na Avenida Paulista. Hoje em dia a Arcos Dourados, franqueadora no Brasil opera mais de 800 lanchonetes em mais de 192 cidades.
No Brasil temos algumas lanchonetes que mais se destaca, uma delas fica no Shopping Itaquera, na zona leste da capital paulista, é a que mais vende na América Latina. Também na zona leste de São Paulo temos o complexo Aricanduva que reúne 3 shoppings centers, nesse complexo temos quatro restaurantes, três lojas de MCcafé e dez quiosques de sorvete. Eles batem o recordede unidades no mesmo local.
Hoje o McDonald's é a maior rede de fest food do Brasil e do mundo, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em mais de 117 países, através de mais de 30 mil pontos de venda.
Arcos Dourados 
Os famosos Arcos Dourados são os símbolos do McDonald's. Originalmente, arcos reais, que foram parte do projeto do restaurante, foram incorporados ao logo de 1962, quando o atual logo Golden Arches parecia um "M" para "McDonald's.
A Arcos Dorados é a maior franquia McDonald's do mundo. O empresário norte-americamo Gregory Ryan, que trouxe a rede McDonald´s para o Brasil em 1979, foi encontrado morto no banheiro da casa de sua ex-mulher Montserrat Coelho, em São Paulo em 21/08/2017. O atual presidente da marca é Paulo Camargo que substitui José Valledor, e assumiu o cargo de vice-presidente de Suppy Chain da Arcos Dorados, com sede na Argentina. 
Depois de quatro anos como vice-presidente de operações da empresa, Camargo, quetem mais de 20 anos de experiência no setor. O CEO da Arcos Dorados, Sergio Alonso, confirmou que a transição de executivos sempre fez parte da estratégia de longo prazo da companhia, disse até que enfim estava muito confiante na sua equipe de líderes, com Valledor supervisionando a cadeia de suprimentos em toda a América Latina, e Camargo trazendo sua comprovada habilidade de gestão para gerenciar o Brasil.
Mercado no Brasil
No ano de 2017 a Arcos Dourados, franqueadora dos restaurantes McDonald's, de informou que tiveram um aumento de 278% no lucro líquido durante o quarto trimestre do ano, segundo dados divulgados pela companhia eles tiverem um lucro de cerca de US$ 21,2 milhões na comparação anual. Em relação a outubro, novembro e dezembro do ano de 2015 a receita da Arcos Dourados somou US$ 807,2 milhões, avançado 5,5% no ano de 2017. Só no Brasil a empresa Arcos Dourados faturou no segundo trimestre do ano de 2017 um valor de US$350,8 milhões, sofrendo uma queda de 23,6% comparado ao mesmo período do ano anterior.
Tirando as variações cambiais, a franquia teve um aumento de 5,3% nos lucros do período, representando com a operação brasileira de 46,2% do total resultado da companhia. Já no segundo trimestre, os lucros do McDonald’s caíram 13% no mundo todo, para US$ 1,20 bilhão, sendo assim foi afetado pela queda nas vendas mundiais nas mesmas lojas.
"Mesmo com um ambiente de consumo fraco no Brasil, as vendas foram melhores, se comparadas à segunda metade de junho do ano passado, quando a Copa do Mundo reduziu o tráfego de clientes nos restaurantes", disse o presidente-executivo da Arcos Dorados, Woods Staton, em comunicado para uma entrevista no G1.
De olho no crescimento das classes C e D e da falta de tempo das pessoas para cuidar da alimentação, o colombiano naturalizado argentino Woods Staton, que há três anos comprou as operações do McDonald’s na América Latina, tem planos ambiciosos para os próximos cinco anos no Brasil. Ele quer abrir duas lojas por semana e chegar ao sertão do país. “Nosso público são as pessoas que pertencem às cidades, que têm pouco tempo para comer”, afirma o empresário. “Esse estilo de vida e a dinâmica nas cidades são bons para nós. É uma mistura entre o hábito de consumo e a falta de tempo.”
Como os grandes centros urbanos brasileiros estão abarrotados de redes fast-food e suas populações vivem bombardeadas por campanhas de boa alimentação, Staton aposta no interior do país. É nas regiões remotas que ele enxerga as melhores oportunidades de negócio. Para se ter uma ideia, no ano passado, ele levou a rede de alimentação fast food para cidades como Caruaru (PE), Vitória da Conquista (BA) e Porto Velho (RO).
A estratégia de expansão da rede no país faz parte dos planos do empresário para a América Latina. Quando ele comprou a operação, os resultados eram os piores do mundo. Hoje ele é dono da maior operadora de restaurantes da América Latina e da maior franquia da rede. Presente em 19 países latino-americanos, ele vendeu 3,6 bilhões de dólares no ano passado.
Neste período, a empresa inaugurou 68 novos restaurantes, 41 McCafés e 145 quiosques. Deste total, 102 pontos de venda estão no Brasil. Em média, são 3,5 milhões de clientes por dia na América Latina (1,6 milhão só no Brasil) e 250 mil BigMacs. O consumo mensal da rede na região também mostra a grandiosidade do empreendimento. São 4750 toneladas de carne bovina, 733 toneladas de alface, 917 toneladas de queijo, 833 toneladas de ketchup e 4.000.000 dezenas de pães.
Para o empresário, o McDonald´s não é um vilão da saúde e está se adaptando aos novos tempos. Começará, por exemplo, a fazer propagandas em sua loja sobre exercícios físicos. Ele garante que consome pelo menos um produto da marca por dia. Mas confessa que se defende dos efeitos negativos desta alimentação fazendo caminhadas religiosamente.
Sempre tivemos comida de boa qualidade e cuidamos muito dos produtos. Às vezes somos criticados, mas as pessoas visitam uma loja do McDonald´s, em média, 1,8 vezes ao mês. Se você vai comer uma vez ao mês ou duas não terá problemas de saúde porque comeu conosco. E tudo que vendemos é de alta qualidade. Além disso, cada vez mais temos produtos com pouco sal, estamos com opções mais saudáveis para crianças – sucos em vez de refrigerantes, saladas, milho verde etc.
Há muitas cidades que vão crescer e ser polos econômicos importantes. Na medida em que o Brasil cresce e a classe média cresce, com uma melhor distribuição de riqueza, cada vez mais temos o público que estamos procurando. Nosso público são as pessoas que pertencem às cidades, que têm pouco tempo para comer. Esse estilo de vida e dinâmica nas cidades é bom para nós. É uma mistura entre o hábito de consumo, falta de tempo e também ter um carro para passar pelo drive-thru.
1.2 - Evolução da Marca
Logomarca
Em 1948 a empresa começou a associar a sua marca com Hambúrgueres. Assim, mudou o seu nome e sua marca para McDonald’s Famosos Hambúrgueres. De 1960 a 1968 a empresa iniciou o que seria mais que um logo, um ícone que com leves mudanças, sobreviveria aos tempos. Tratava-se de uma imagem da arquitetura de algumas lojas que ofereciam um design formado por um arco iluminado, amarelo que sobressaia ao teto. Esse arco, formava um “M” que veio a ser a base para os logotipos posteriores e a denominação “Arcos Dourados”. Em 2003 a empresa começou a utilizar o slogan “I’m lovin’ it” (Amo muito tudo isso, no Brasil), e a inscrição passou a ser utilizada no idioma local de cada filial:
Ronald McDonald´s
 Nos três primeiros comerciais de televisão o personagem era destacado. Ronald McDonald acabou se espalhando pelo mundo, por meio de uma campanha de marketing, e mais tarde decidiu-se que Scott e sua versão original da fantasia, já não eram mais adequadas para o papel. Um elenco completo de personagens da "McDonaldland" acabou sendo desenvolvida. Ronald McDonald personagem vestido de palhaço, um dos símbolos da área de fast-foods McDonald's. Personagem criada dos 5 aos 35 anos, para tornar as pessoas mais felizes. A primeira pessoa a se vestir de Ronald McDonald foi Willard Scott.
1.3 – Linha de Produtos
Os restaurantes McDonald's disponibilizam um menu, que possibilita aos consumidores fazer várias combinações de refeições, podendo estes optar por produtos com carne de vaca, frango, peixe, fruta e legumes, entre outros.
Temos como compromisso investir, permanentemente, na inovação da nossa oferta e na variedade do menu e por isso, ao longo dos últimos anos, são vários os exemplos de introdução de novos produtos, como as sopas (Sopíssima), as saladas, a fruta (ex: fatias de maçã). 
1.4 - Projetos, Eventos e Responsabilidade Social
Instituto Ronald & McDiaFeliz
‘’Promover a saúde e a qualidade de vida de adolescentes e crianças com câncer’’
Essa é a missão do Instituto Ronald McDonald, organização sem fins lucrativos, que desenvolve e coordena programas quepossibilitam o diagnóstico precoce, o encaminhamento adequado, o acolhimento e o atendimento integral de qualidade para os jovens pacientes e seus familiares.
Desde sua fundação, em 8 de abril de 1999, tem ajudado a transformar a história da oncologia pediátrica brasileira. Em 18 anos de dedicação já destinou mais de R$ 330 milhões, beneficiando cerca de 3 milhões de crianças e adolescentes.
O Instituto faz parte do sistema beneficente global Ronald McDonald House Charities (RMHC), presente em mais de 60 países, responsável pela coordenação dos Programas Globais Casa Ronald McDonald e Espaço da Família Ronald McDonald.
Para atender demandas específicas da realidade brasileira, desenvolve Programas Locais como o Atenção Integral e o Diagnóstico Precoce. A organização conta com o apoio de médicos, pesquisadores, voluntários sociais e trabalha com uma rede de instituições parceiras que também atuam pela causa. Cerca de 50 mil atendimentos a crianças, adolescentes e seus familiares são realizados anualmente, o que contribui para aumentar as chances de cura do câncer, primeira causa de morte por enfermidade na faixa etária de zero a 19 anos.
(Fonte: Instituto Nacional de Câncer – Inca).
O McDia Feliz é o principal evento coordenado pelo Instituto Ronald McDonald desde 2001 (criada em 1999), em que a renda líquida dos sanduíches Big Mac é redirecionada para cerca de 60 instituições de combate ao câncer infanto-juvenil em 20 estados brasileiros mais o Distrito Federal anualmente desde 1988. O evento é sempre realizado no último sábado de agosto, contando com a mobilização voluntária de mais de 1,5 milhão de cidadãos que compram os sanduíches e souvenirs, artistas, personalidades, e os mais de 30 mil funcionários da rede McDonald's.
A história do McDia Feliz se confunde com a história de uma família carioca: a família de Marquinhos Neves (in memoriam). Marquinhos for diagnosticado com Leucemia Linfoide Aguda no final da década de 1980. O tratamento no Instituto Nacional de Câncer foi longo e árduo. Mas, em determinado ponto, os médicos disseram que a única possibilidade de cura seria um tipo de transplante que ainda não existia no Brasil: o não aparentado de medula óssea. 
A família buscou então apoio dos amigos e de muitos parceiros para a campanha SOS Marquinhos, que contou com um jogo realizado por grandes jogadores de futebol, que doaram toda bilheteria à campanha. A família pôde realizar a viagem à Nova Iorque. Lá, tiveram a oportunidade de ficar numa Casa Ronald McDonald, enquanto Marquinhos fazia o tratamento no Memorial Hospital.
1.5 - Ações de Comunicação
O B9 já havia comentado sobre as intenções do McDonald’s de expandir o conceito do slogan “amo muito tudo isso”(“I’m loving it”, em inglês), e a rede de fast food estreou em 2015 já colocando a ideia em prática. O McDonald's lançou a campanha no spot “Arqui-inimigos”, são mostrados clássicos personagens que se opõem ou que são vilões, em cenas que dão preferência à amizade ao invés da competição e briga. Os exemplos ficam claros com a variedade de inimigos mostrados, como é o caso de Gargamel e os Smurfs, Batman e Curinga, Democratas e Republicanos, Papa-Léguas e Coiote, um carteiro e um cachorro, Pac-Man e um fantasminha, entre tantos outros.
"AMO MUITO TUDO ISSO"
 Trata-se de uma releitura do mote “amo muito tudo isso”, com um foco maior no amor. “Esse novo foco vai nos inspirar em tudo daqui em diante, desde propaganda e marketing até na forma como interagimos com os consumidores nos restaurantes e nas mídias sociais”. O comercial “Arqui-inimigos” é uma criação da Leo Burnett com apoio de outras agências. 
 
Campanha: ''Amo muito tudo isso".
 2.0 – O Produto
2.1 - Produto
O Big Mac foi criado foi criado em 1967, pelo em tão dono de uma franquia da rede McDonald’s, Michael Delligatti na cidade de Uniontown, na Pensilvânia. Com uma proposta de oferecer um sanduiche maior aos clientes. 
Com os famosos ingredientes: dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e pão com gergelim.
 A princípio, o McDonald’s resistiu sobre a ideia de Michael. Já que os tradicionais hambúrgueres, cheeseburgueres e batatas fritas oferecidos nos restaurantes se saíam bem nas vendas. Um ano depois, em 1968. A empresa acabou cedendo e tornando o produto oficial em 47 lojas americanas que existia na época. Em seu primeiro anúncio do sanduiche, usaram “McDonald’s apresenta o Big Mac. Uma refeição disfarçada de sanduíche”. Esse era o slogan no anúncio acima, publicado em 1969, que comunicava ao público americano o surgimento de uma nova iguaria no cardápio daquela que viria a ser a cadeia de fast-food mais conhecida em todo o planeta. E esse sanduíche seria igualmente notório e globalizado. Nos anos 1980, até foi criado pela revista britânica The Economist um “Índice Big Mac”, que mede o preço cobrado pelo lanche dos dois hambúrgueres em 100 países como uma forma de ilustrar como está o custo de vida nessas localidades.
Na época de sua criação, o Big Mac custava U$ 0,45. Hoje, nos Estados Unidos, o sanduíche sai por US$ 4,93 (R$ 16,69) e por R$ 13,50 nos restaurantes brasileiros.
Com base no Índice Big Mac, o Brasil ocupa a 6º posição dos BigMac’s mais caros do mundo entre os 57 países pesquisados. Atualmente, nos Estados Unidos, o Big Mac custa US$ 5,28. No topo da lista, apenas na Suíça (US$ 6,76), Suécia (US$ 6,12) e Noruega (US$ 6,24) o sanduíche é mais caro, fato destacado pela “Economist”. Nos outros 23 países, mais a zona do euro, o lanche se mostrou mais barato após a conversão, o que indica que a maioria das moedas globais estão mais baratas com relação ao dólar.
O McDonald's criou uma promoção onde cada dia da semana um tipo de lancha são mais encontra para a população, todas as quartas-feiras o Big Mac custa o valor de R$ 8,50, por mais R$ 11,40 o consumidor pode levar o lanche mais o refrigerante e as batatas fritas.
A primeira loja McDonald’s a produzir Big Mac’s no Brasil foi a da rua São José, no centro do Rio de Janeiro (RJ). O BigMac é o item mais vendido no cardápio no Brasil. São comercializados em média 60 milhões de Big Mac’s por ano, ou 6.600 a cada hora, no país. Em 25 anos, todos esses lanches enfileirados corresponderiam a 57.000 quilômetros. Isso equivale a uma volta e meia ao redor da Terra.
2.2 – Características do Produto
O BigMac tem como suas características: dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e pão com gergelim. O lanche possui 483 calorias, 23 gramas de gorduras totais, 9,6 gramas de gorduras saturadas, 0,1 gramas de gorduras trans, 67 miligramas de colesterol, 2,6 gramas de fibra alimentar, 935 miligramas de sódio, 187 miligramas de cálcio, 3,7 miligramas de ferro, 26 gramas de proteínas e 43 gramas de carboidratos. Ele pesa 204 gramas e tem 9,65 centímetros de diâmetro.
A carne
A carne do McDonald’s vem de gado cuidado sob os mais altos padrões de exigência. Sua dieta é baseada em pastagem, alfafa, suplemento de grãos de produção própria. Após o bate e corte, a carne é testada para garantir sua qualidade. Em seguida, a carne é desossada e enviada para o picador. 
Neste momento, os hambúrgueres entram em um túnel de congelamento e em questão de minutos, saem de lá com a temperatura abaixo de -18º C. 
Uma vez congelado eles são transportados em caminhões que mantém a temperatura até serem entregues ao local. Eles são cozidos a uma temperatura superior a 71,3º C para garantir sua segurança. (Fonte:Site McDonals’s)
O Pão
Produzido exclusivamente para a McDonald's, o pão é composto por farinha de trigo, água, levedura, açúcar, óleo vegetal, sal e em alguns produtos, sementes de sésamo.
Nos fornecedores, previamente certificados pela McDonald's e entidades terceiras e independentes, os ingredientes são misturados com água, ficando a massa em repouso cerca de 3 horas. A massa é depois dividida em pequenas porçõesque levedam e, no final, são cozidas. Após arrefecimento, os pães, são cortados e congelados.
Nos restaurantes, apenas descongelamos e tostamos o pão, de modo a que mantenha as suas condições de frescura e sabor máximas. (Fonte: Receitas sem fronteiras)
A Salada
 Nos restaurantes, são usados vários produtos frescos, já lavados, higienizados, cortados e embalados, prontos a serem consumidos: alface Iceberg, tomate fatiado, cebola fresca, mix de saladas (com vários tipos de alfaces, cenoura e espinafres), maçã fatiada, palitos de cenoura e stick de abacaxi.
O cultivo e colheita dos vegetais e da fruta, está concebido de modo a assegurar a sua frescura, textura e qualidade máximas.
Os produtos frescos são escolhidos, lavados, higienizados, cortados e embalados em fornecedores certificados pela McDonald's, nunca quebrando a cadeia de frio, o que garante a sua qualidade e segurança máxima.
2.3 – Ciclo de vida 
O BigMac se encontra em uma fase de maturidade no mercado, pois ele está a bastante tempo no mercado e é um dos produtos mais conhecidos da marca. Justamente, pelos seus 50 anos de mercado e conta com um crescimento de mercado baixa, mas que detém uma grande parte lucros do McDonald’s.
Pelo seu posicionamento no estado de maturidade no seu ciclo de vida, o BigMac está localizado como vaca leiteira na Matriz BCG. Tendo lucros altos, e contendo uma quota considerável de mercado, mas um crescimento de mercado baixo, onde apenas pode-se adiar o seu declínio com promoções, propagandas, linha limitadas, etc.
2.4 – Concorrentes 
Como toda grande empresa, o McDonald’s tem grandes concorrentes no mercado, seus concorrentes se caracterizam por 2 tópicos. Os concorrentes diretos, tendo como características, muitas coisas em comum, desde de lanches até serviços. E os indiretos, se caracterizam por algumas coisas em incomum, mas atuando no mesmo mercado, que é o mercado de fast-food.
2.4.1 – Concorrentes diretos 
Os concorrentes diretos do McDonald’s são apenas dois, que trabalham praticamente da mesma forma que a rede. Esses concorrentes são Burger King e o Bob’s.
O Big King tem como ingredientes uma semelhança bem notável com a do BigMac, seus ingredientes são os dois hambúrgueres grelhados (o único diferencial entre os dois lanches), queijo fundido, alface, cebola, picles e um molho secreto do Burger King e duas fatias de pães de sésamo crocante com gergelim. E está à venda por R$18,50. 
Fonte: Burger King
O Burger King em 2015 até lançou uma campanha atacando diretamente o McDonald’s nas redes sociais, onde eles chamavam pessoas com tatuagens do sanduiche BigMac e as chamavam para mudar essa tatuagem, grelhando o hambúrguer que estava na tatuagem, transformando-a em Big King. 
O Big Bob tem praticamente os mesmos ingredientes do BigMac, eles são: dois hambúrgueres, queijo, alface temperada com cebola picadinha em um pão duplo com gergelim, além do molho Big Bob onde se fala que só o Bob’s tem, e vendido por R$17,50
Fonte: Bob’s
2.4.2 – Concorrentes indiretos 
Em concorrentes indiretos o McDonald’s, mais em especifico o Big Mac tem vários concorrentes, dentro das empresas mais conhecidas do mundo no ramo de fast-food. Qual tipo de sanduiche acaba concorrendo indiretamente com o Big Mac, sendo um sanduiche de uma empresa com potencial dentro deste ramo. Como já citado, seus concorrentes vão do Burger King, Bob’s, Habib’s ao Sub Way.
O Whopper que é vendido pela rede de fast-food, Burger King, tem como seus ingredientes: Pão com gergelim, suculento hambúrguer de pura carne bovina, duas fatias de queijo, quatro fatias de picles, alface, tomate, cebola, maionese e ketchup. Por um preço de R$19,70.
 Fonte: Burger King
O Double Cheddar é vendido por R$17,00 pelo restaurante Bob’s. E tem como ingredientes: Dois hambúrgueres de carne e duas fatias de queijo. 
 Fonte: Bob’s
O Bib’s Kafta Egg é da rede de fast-food, Habib’s. Onde é vendido por 13,50. Com os ingredientes: Dois ovos, duas fatias de queijo prato, Cremely e um hambúrguer de kafta fazem parte do recheio de duas fatias de pão com gergelim.
 Fonte: Habib’s
O Frango Empanado é vendido pela rede de lanches que tem ganhado com mercado de fast-foods, vendendo lanches mais nutritivos e saudáveis, o Subway. E é vendido por R$16,50. Com os ingredientes: pão fresco (com dois tamanhos: 15cm e 30 cm), frango empanado, queijo e vegetais sob escolha do cliente.
 Fonte: Subway
Outro concorrente indireto que tem crescido muito durante os últimos anos são as hamburguerias que vendem lanches artesanais, onde se encontra mais sabor e uma “gourmetização” e estão numa faixa de R$24,90. 
 Fonte: peixeurbano.com
E outro concorrente indireto que tem recebido mais atenção são os lanches vegetarianos, com hambúrgueres feitos de carne de soja, ou também os lanches veganos, onde não se tem nada de origem animal, como o hambúrguer, queijo e leite. Que são vendidos por uma faixa de R$18,20.
 
 Fonte: SouVegetariano.com 
3.0 – Análise Ambiental 
3.1 – Microambiente 
3.1.1 – Empresa 
Missão: Servir comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência extraordinária.
Visão: Duplicar o valor da companhia, ampliando a liderança em cada um dos mercados.
Valores: Qualidade, Serviço & Limpeza aos Clientes; incentivar o Espírito Empreendedor; Compromisso com as pessoas; maximizar rentabilidade das operações; contribuir com desenvolvimento das Comunidades em que atuam.
É a maior cadeia mundial de restaurantes de fast food de hambúrguer, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em 119 países através de 35 mil pontos de venda. Com sede nos Estados Unidos, a empresa começou em 1940 como uma churrascaria operada por Richard e Maurice McDonald. Em 1948, eles reorganizaram seus negócios como uma hamburgueria que usava os princípios de uma linha de produção. O empresário Ray Kroc ingressou na empresa como franquiado em 1955. Em seguida, ele comprou a cadeia de restaurantes dos irmãos McDonald e expandiu a rede para todo o mundo.
Em 2012, a corporação teve uma receita anual de 27,5 bilhões de dólares e lucros de 5,5 bilhões. De acordo com um relatório de 2012 da BBC, o McDonald's é o segunda maior empregador privado do mundo, atrás apenas do Walmart, com 1,9 milhão de empregados, sendo que 1,5 milhão trabalha para franquias.
Funcionamento:  O fluxo todo é puxado pelo cliente assim que ele faz o pedido. Um lanche, por sua vez, só é produzido se houver um pedido realizado (ou trabalham com estoque mínimo com objetivo de ter pronta entrega, mas também não permitindo a entrega de lanches frios ao cliente).
O valor que o cliente almeja é ter um lanche padronizado, de qualidade e entregue rápido 
(Que é modelo fast food).
A cadeia de valor pode ter as fases abaixo: 
[Nossa sugestão simplificada seria]
Realização do pedido
Produção do lanche
Montagem do combo [na maioria das vezes]
Entrega ao cliente
Agora veja como o sistema visual funciona:
O limite do trabalho em progresso é dado pela quantidade de bandejas que cabem ao lado do caixa (que são geralmente umas 4, dependendo da loja).
Cada bandeja representa um slot para ser preenchido que irá “puxar” todas as demais fases. 
Por certo trabalham também com políticas explícitas em cada fase para manter o padrão de qualidade e procuram otimização contínua dos processos revendo o que está sendo produzido e eliminando desperdícios.
Setores do McDonald’s
Setor Terciário 
É o setor econômico relacionado aos serviços. Os serviços são produtos não meterias em que o McDonald’s presta a terceiros para satisfazer determinadas necessidades. Como atividades e serviços de alimentação. O McDonald's não transforma matériaprima em alimentos, apenas compra produtos e os prepara para a venda, sendo isso um tipo de comércio e, portanto, pode ser considerado uma empresa do setor terciário.
Alinhamento Da Equipe: O McDonald's tem forte tradição de treinamentos em seus negócios. De funcionários operacionais a gestores e oferece planos de carreira e treinamento para ajudar o progresso de pessoas. Grande parte da formação centrasse nas habilidades funcionais de operações necessárias para um bom no restaurante. Além disso, habilidades de trabalho fundamentais, tais como a gestão do tempo, trabalho em equipe, comunicação, atendimento ao cliente e ética de trabalho são enfatizadas. Os funcionários muitas vezes começam no nível de membro operacional e depois de completar o treinamento necessário e dominar certas habilidades, eles podem obter muitas das qualificações necessárias para avançar para o próximo nível que é cargo de gerência. 
1. Cuidar da qualidade da comunicação interna para garantir o entendimento das mensagens transmitidas pelas lideranças aos demais colaboradores que trabalham na loja.
2. Preparar equipes de trabalho antes de iniciar o expediente onde o Gerente de Plantão designa cada funcionário para sua função do dia (Caixa, frituras, chapas, quiosques, limpeza, atendimento e etc.).
3. Investir em ferramentas de tecnologia que possam simplificar e não complicar o trabalho dos colaboradores. Muitas das lojas da rede McDonald’s já possuem tecnologias de pedidos fáceis onde tornar possível um atendimento muito mais rápido. 
A divisão do trabalho permite ao sistema de produção e controle do tempo da produção, onde o gestor é responsável por controlar seu ritmo, pela repetição e pela distribuição de tarefas que realiza. Para analisar o processo de controle, a função do gerente dentro da loja, que fica posicionado na frente do balcão é estabelecer uma escala para cada tarefa que é desenvolvida por cada funcionário, pois o objetivo é manter os funcionários “ao nível mesmo da mecânica – movimentos, gestos, atitude, rapidez: poder infinitesimal sobre o corpo ativo”.
Administração McDonald’s: Um dos elementos essências da administração científica é, no processo de treinamento, eliminar todos    que se recusam a adotar os novos métodos ou são incapazes de segui-los. A maioria dos eliminados são os candidatos que já possuem experiência na área. No treinamento de pessoas sem qualificação, é mais fácil a aceitação das normas e os processos padronizados impostos pela empresa.  Algumas das contingências que podem influenciar a administração do McDonald’s no presente caso é a incerteza e complexidade do ambiente externo.
 A administração do McDonald's tem um enfoque grande na seleção, treinamento e aperfeiçoamento do trabalhador, característica muito forte do movimento da administração científica. A preocupação com a motivação e bem-estar dos trabalhadores também são características muito presentes na empresa, que fornece benefícios e plano de carreira aos colaboradores e utiliza a política do funcionário do mês, e são elementos que fazem parte do movimento da administração científica e da escola de relações humanas. 
O McDonald's também treina seus funcionários para diversas funções, aplicando a rotatividade de tarefas para o mesmo empregado, o que faz com que ele se sinta importante para a empresa, característica que tem uma relação muito próxima com a teoria dos sistemas. Além disso, empresa possui traços da teoria da burocracia, onde um dos conceitos-chave, padronização e formalização, se encaixam muito bem no processo de desenvolver as atividades que é repassado aos colaboradores como um manual, uma receita de bolo. O treinamento dos trabalhadores para que eles sejam capazes de desempenhar as atividades necessárias e a remuneração, proporcionando-lhes um plano de carreira e inúmeros benefícios.
Com base nas limitações do enfoque contingencial, que dizem que a administração pode depender muito de vários fatores e que o levantamento das contingências nunca acaba, pode-se dizer que a tecnologia é a principal contingência que pode influenciar a administração de qualquer empresa na atualidade, não só do McDonald's, pois ela vive em constante evolução. Outra contingência que influencia é o modo como as tarefas são feitas, pois, como citado no texto "a filosofia do sistema McDonald´s é dedicar-se exclusivamente à tarefa de preparar refeições e servi-las aos clientes.". E por fim, as características do ambiente interno, principalmente com relação à política de recursos humanos, é um fator bem influenciável na administração do McDonald's, visto que, a empresa trata seus funcionários de forma diferenciada e fornece-lhes oportunidades que muitas empresas sequer pensam em fornecer. As pessoas estão, cada vez mais, dando-se conta que ter uma alimentação saudável é essencial para ter uma vida longeva e estão começando a abolir do cardápio os chamados junk food e adotando opções menos industrializadas. A busca das pessoas por ser saudável é um dos grandes obstáculos que o McDonald's pode enfrentar. Também pode-se citar a concorrência com outras empresas do ramo de fast food: tem-se visto o Burger King ganhar mercado e já está sendo uma barreira para o McDonald's, que deve ficar de olho para manter-se com preços e variedades competitivos dos produtos.
3.1.2 – Fornecedores 
Os fornecedores do Mc Donald's são de fundamental importânica para a empresa, pois proporcionam os meios e os materias para atender e produzir um bom produto para os seus consumidores.
 Manter a empresa em funcionamento deve-se muito aos seus principais colaboradores , dos quais são:
Aryzta
JBS
Martin Brower 
Coca-Cola
Decolar.com
Hasbro
McCaim
Nissan
Oreo
Panasonic 
Sadia
Superinteressante
Terra Música Napster
Visa 
Yamaha 
Tabasco
Del Valle
Nestlé
Mondelez
3.1.3 – Clientes 
O público alvo do McDonald’s varia entre crianças, jovens e adultos, e devidos o seu cardápio ser variados, a maior parte dos consumidores são os jovens.
Nos últimos cinco anos McDonald’s obteve um aumento de seus consumidores habituais da marca. A classe C e D é a maior frequentadora da rede de fast foods, hoje ela representa cerca de 40% dos consumidores, antes as principais classes eram a classe A e a classe B, elas representavam juntas 75% dos consumidores, mas isso não significa que o McDonald's esteja mudando suas estratégias para se adequar com um determinado perfil do consumidor, pelo contrário o McDonald's quer um ambiente mais democrático que possa atrair pessoas de todas as classes sociais.
Para que pudesse ser realizada a entrega de experiência de marca, rede de franquias do McDonald's combinou seus lanches clássicos com um cardápio que atinge o preço máximo de R$ 6,50 cada, tendo uma variedade entre lanches, sucos e batatas fritas.
A rede de lanches McDonald's anda focando na sua estratégia de aumentar seu público, isso sem perder o seu grande foco que é a família e as crianças, que sem dúvidas são os principais alvos da rede.
O McDonald’s tem um público alvo para cada tipo de lanches, a rede possui lanches para crianças, jovens e adultos de todas as idades. Embora existam inúmeras críticas devido à associação de lanches com brinquedos, o McDonald’s continua investindo pesado nos brindes do McLanche Feliz que são vendidos juntamente com os lanches, mas também vendido separadamente.
A rede McDonald’s tem andou apresentando um cardápio cada vez mais variado, com novos produtos, mas na verdade, o que eles possuem de mais fortes são as variedades dos principais produtos, que entre eles são o Big Mac, Cheddar, McChicken e Quarteirão, a sua linha de frente e responsáveis pelo maior volume de suas vendas. A estratégia é direcionar sempre em gerar experiências distintas para o consumidor que gostam desses produtos. Quando foi lançado o Grand Big Mac foi oferecido para as pessoas, em uma determinada época do ano, tendo assim a possibilidade de encontrarmais tamanho, mais saber e uma nova experiência, mas sem perder as principais características do produto. O objetivo era surpreender os consumidores
No passado o McDonald’s teve uma extensão, mas já fazem mais de 15 anos que não tinham uma mudança grande em nada. Em 2014 a rede lançou o Super Big Mac e no ano de 2015 eles lançaram o Grand Big Mac, essas foram às primeiras extensões de linha no Big Mac.
O resultado dessas novidades foi bastante satisfatório, superou todas as expectativas cridas quando foi colocada em linha. Foram essas novidades que mostram como o um dos principais produtos como o Big Mac continua sendo sinônimo da rede para os consumidores, que se mantiveram fiéis a marca.
O Big Mac é o produto que representa uma significativa parte na porção de vendas, sempre que fazem algum lançamento ou ação envolvendo o Big Mac, ele se torna cada vez mais conhecido pelo grande sucesso.
 O posicionamento estratégico é bem diferente de tudo o que podemos observar no mercado. Enquanto a maior parte das empresas de fast food está sempre falando de preços para tomar atenção dos clientes, o McDonald’s fala em valor agregado. Oferecem experiências e porções que valem o preço que é cobrado. A sua grande preocupação é de conseguir entregar uma ótima qualidade do produto para o consumidor e assim cobrar um valor justo pelo produto oferecido.
O McDonald’s em algumas vezes enfrenta problemas com seus clientes, um dos seus problemas foi em 2012 um cliente processou uma loja franqueada do McDonald’s em Belo Horizonte, pois encontrou um escorpião morto dentro de um sanduiche vendido no local. A rede de fast food foi processada e teve que pagar R$ 5 mil para o cliente.
Na época, o homem comprou o lanche em uma loja da rede localizada no bairro Cidade Nova, na Região Noroeste da cidade, e levou para a oficina mecânica onde trabalhava. Ao ingerir o alimento, o cliente percebeu que havia um escorpião morto no lanche e voltou até a loja que havia comprado para reclamar, ele foi convidado a conhecer a parte de processos dos lanches, mas recusou preferiu fazer um boletim de ocorrência.
Mas embora tenham problemas como esses os clientes nem sempre deixam de frequentar a rede mesmo sabendo do ocorrido.
3.1.4 – Concorrentes 
Como toda grande empresa, o McDonald’s tem grandes concorrentes no mercado, seus concorrentes se caracterizam por 2 tópicos. Os concorrentes diretos, tendo como características, muitas coisas em comum, desde de lanches até serviços. E os indiretos, se caracterizam por algumas coisas em incomum, mas atuando no mesmo mercado, que é o mercado de fast-food.
3.1.4.1 – Concorrentes diretos 
Os concorrentes diretos do McDonald’s são apenas dois, que trabalham praticamente da mesma forma que a rede. Esses concorrentes são Burger King e o Bob’s.
O Big King tem como ingredientes uma semelhança bem notável com a do BigMac, seus ingredientes são os dois hambúrgueres grelhados (o único diferencial entre os dois lanches), queijo fundido, alface, cebola, picles e um molho secreto do Burger King e duas fatias de pães de sésamo crocante com gergelim. E está à venda por R$18,50. 
Fonte: Burger King
O Burger King em 2015 até lançou uma campanha atacando diretamente o McDonald’s nas redes sociais, onde eles chamavam pessoas com tatuagens do sanduiche BigMac e as chamavam para mudar essa tatuagem, grelhando o hambúrguer que estava na tatuagem, transformando-a em Big King. 
O Big Bob tem praticamente os mesmos ingredientes do BigMac, eles são: dois hambúrgueres, queijo, alface temperada com cebola picadinha em um pão duplo com gergelim, além do molho Big Bob onde se fala que só o Bob’s tem, e vendido por R$17,50
Fonte: Bob’s
3.1.4.2 – Concorrentes indiretos 
Em concorrentes indiretos o McDonald’s, mais em especifico o Big Mac tem vários concorrentes, dentro das empresas mais conhecidas do mundo no ramo de fast-food. Qual tipo de sanduiche acaba concorrendo indiretamente com o Big Mac, sendo um sanduiche de uma empresa com potencial dentro deste ramo. Como já citado, seus concorrentes vão do Burger King, Bob’s, Habib’s ao Sub Way.
O Whopper que é vendido pela rede de fast-food, Burger King, tem como seus ingredientes: Pão com gergelim, suculento hambúrguer de pura carne bovina, duas fatias de queijo, quatro fatias de picles, alface, tomate, cebola, maionese e ketchup. Por um preço de R$19,70.
 Fonte: Burger King
O Double Cheddar é vendido por R$17,00 pelo restaurante Bob’s. E tem como ingredientes: Dois hambúrgueres de carne e duas fatias de queijo. 
 Fonte: Bob’s
O Bib’s Kafta Egg é da rede de fast-food, Habib’s. Onde é vendido por 13,50. Com os ingredientes: Dois ovos, duas fatias de queijo prato, Cremely e um hambúrguer de kafta fazem parte do recheio de duas fatias de pão com gergelim.
 Fonte: Habib’s
O Frango Empanado é vendido pela rede de lanches que tem ganhado com mercado de fast-foods, vendendo lanches mais nutritivos e saudáveis, o Subway. E é vendido por R$16,50. Com os ingredientes: pão fresco (com dois tamanhos: 15cm e 30 cm), frango empanado, queijo e vegetais sob escolha do cliente.
 Fonte: Subway
Outro concorrente indireto que tem crescido muito durante os últimos anos são as hamburguerias que vendem lanches artesanais, onde se encontra mais sabor e uma “gourmetização” e estão numa faixa de R$24,90. 
 Fonte: peixeurbano.com
E outro concorrente indireto que tem recebido mais atenção são os lanches vegetarianos, com hambúrgueres feitos de carne de soja, ou também os lanches veganos, onde não se tem nada de origem animal, como o hambúrguer, queijo e leite. Que são vendidos por uma faixa de R$18,20.
 
 Fonte: SouVegetariano.com 
3.1.5 – Intermediários 
O McDonald’s possui diversos fornecedores que disponibilizam os melhores e mais diversos ingredientes, juntamente com as embalagens para preparação dos seus lanches. Nossa companhia não possui intermediários, uma vez que optamos polo atendimento do consumidor final pelas nossas próprias lojas, estas que fazem parte de uma rede de franquias.
3.2 – Macroambiente 
3.2.1 – Ambiente Demográfico 
Este mapa mostra a Densidade de População, que é o total de população residente dividido pela área que ocupam, ou seja, é a média da distribuição da população total pelo território. População residente é aquela constituídas pelos moradores em domicílios (particulares e coletivos) na data de referência (1º de agosto de 2010, para o Censo Demográfico 2010).
O mapa ao lado ilustra a distribuição da quantidade de indivíduos do sexo masculino em faixas que mostram a sua proporção em relação a população total. A população masculina no ano de 2010, agregada em células de 1 km2, era de quase 91 milhões.
A população feminina no ano de 2010 em células de 1 km2 era de quase 95 milhões e o mapa ao lado mostra a sua distribuição ao longo do território, de acordo com quatro faixas percentuais em relação a população total.
O mapa ao lado mostra o percentual de pessoas menores de 15 anos de idade na população total residente, ou seja, a quantidade relativa de crianças e jovens.
Este mapa mostra a densidade de domicílios ocupados (dom/km2), que é a quantidade de domicílios ocupados (particulares permanentes, particulares improvisados e coletivos), por km2.
Este mapa mostra o percentual de domicílios próprios (quitados ou em pagamento) em relação ao total de domicílios particulares permanentes ocupados.
É mostrado no mapa ao lado o percentual de domicílios particulares permanentes ocupados em queexiste energia elétrica.
A pergunta feita a cada pessoa, de 10 anos ou mais de idade, foi qual a soma de todos os rendimentos de trabalhos e de outras fontes, seja em dinheiro, produtos ou mercadorias, seja somente em benefícios. O mapa mostra o percentual de domicílios ocupados com rendimento médio mensal per capita em Salários Mínimos inferior ou igual a 1/8, excluindo-se aqueles que declararam não ter rendimento. O Salário Mínimo em 2010 era R$ 510,00.
Salários Mínimo inferior ou igual a 1/2
Salários Mínimo igual ou superior a 3
3.2.2 – Ambiente Econômico 
O mercado ampliou para 3% a previsão para o crescimento da economia brasileira em 2019, ante taxa de 2,99% na semana anterior, segundo o Boletim Focus, do Banco Central, que traz as estimativas das principais instituições financeiras do país. Para 2018, o número foi reduzido 2,70% para 2,66%.
O cenário para a inflação, no entanto, se manteve sem alterações, com taxas de 3,95% em 2018 e 4,25% em 2019. O grupo dos especialistas que mais acertam as projeções na pesquisa Focus do Banco Central reduziu a perspectiva para a taxa básica de juros neste ano, voltando a ver dois cortes de 0,25 ponto percentual.
O Top-5 retomou a estimativa de Selic a 6,5% no fim de 2018, depois de ter elevado a perspectiva na semana passada para 6,63% na mediana das projeções. Atualmente a taxa básica de juros está em 7%. O grupo passou a ver novamente dois cortes de 0,25 ponto percentual, na reunião de fevereiro do Comitê de Política Monetária (Copom) e outro em março.
Esses economistas também reduziram sua conta para a taxa básica de juros no ano que vem, a 8% de 8,5% no levantamento anterior. 2017 não foi um ano fácil para o país. Com um crescimento de apenas 1% no PIB, o Brasil continuou sentindo os impactos da desaceleração da economia. Embora o cenário tenha sido melhor, do que nos anos anteriores, o país ainda sofre para recuperar as quedas sucessivas de 3,5% do PIB em 2015 e 2016.
2018, no entanto, é um ano de mais incertezas. Como se trata de um ano eleitoral, o cenário político deve influenciar não apenas a economia, como a perspectiva para o país nos próximos anos. Embora a previsão do crescimento para o PIB neste ano seja de 2,5%, evidenciando uma leve recuperação, o Brasil tem grandes desafios pela frente. A retomada do crescimento e a volta da confiança tanto do empresário, quanto do consumidor, são os principais. A economia brasileira ainda é bastante influenciada pelo cenário internacional. No mundo, no entanto, 2018 não se mostra um ano negativo. Porém, como as crises econômicas externas são imprevisíveis, qualquer impacto negativo fora, influenciará também de forma negativa os pequenos avanços internos. 2018 é um ano de incertezas, mas com sinais de poucas melhorias. É preciso ver como se desenrola a questão política antes de fazer qualquer afirmação mais assertiva.
TRIBUTAÇÃO: O Brasil é mundialmente conhecido como país de grande desigualdade social. E um dos principais motivos para tanto se dá por nosso ineficiente e injusto Sistema Tributário, o qual está para ser reformado desde que me entendo por gente.
Exceção que me permito fazer à premissa acima está no conceito de tributo, o qual reproduzo exatamente o quanto disposto no artigo 3 do Código Tributário Nacional. Tributo, por assim dizer, significa: "toda prestação pecuniária, compulsória, em moeda ou cujo valor nela se possa exprimir, que não constitua sanção de ato ilícito, instituída em lei e cobrada mediante atividade administrativa plenamente vinculada." Em outras palavras, o Tributo é uma obrigação do cidadão para com o Estado, obrigatória - imponível a todos - que deve ser paga em dinheiro, que deve ser estabelecida em lei e decorrente de atos lícitos (ou seja, excluem-se atos criminosos, os quais são passíveis de outras penalidades - multa, prisão, etc.), cuja cobrança deva decorrer de exclusivamente de ações estatais voltadas à sociedade.
De forma geral, os Tributos são regidos por quatro princípios fundamentais, relacionados diretamente aos preceitos Democráticos e dos Direitos Humanos. Sim, Direitos Humanos, pois seus princípios são amplos, indivisíveis e universais, estando hierarquicamente acima até mesmo da Constituição de cada país, e devem pautar todos os atos do Estado, sejam eles legislativos ou administrativos. São eles:
• IGUALDADE - (ou Capacidade Contributiva): significa dizer que a cobrança de tributos deverá respeitar a igualdade entre os cidadãos, analisando-se suas diferenças sociais e econômicas;
• LEGALIDADE - (ou o Respeito ao Estado de Direito): significa dizer que não é permitido cobrar tributos (sua hipótese de incidência, fato gerador e alíquota) bem como estabelecer-se benefícios (imunidades e isenções) e punições (pela falta de pagamento e/ou sonegação), sem que haja previsão legal (Constituição, Leis, Decretos, etc.);
• LIBERDADE - (Proibição de Confisco): É vedado ao Estado cercear à liberdade e as garantias fundamentais (livre iniciativa, propriedade, direito de ir e vir, entre outros) pela cobrança desarrazoada e desproporcional (ou seja, exagerada) de tributos;
• ANTERIORIDADE - Atrelada ao princípio da Legalidade, impede que o Estado institua a cobrança de tributos sem respeitar um prazo para o início de sua vigência, de forma a surpreender os cidadãos.
Gênero que é, os Tributos são subdivididos em espécies e sua arrecadação é vinculada a uma destinação específica, ou seja, a uma atividade administrativa vinculada como diz o conceito de tributo, conforme abaixo:
• IMPOSTOS - Financiamento Geral das Atividades do Estado;
• TAXAS - Contraprestação por serviços públicos específico e divisível para cada contribuinte (efetivo ou potencial) e/ou decorrentes do poder de polícia;
• CONTRIBUIÇÕES - financiamento específico para financiar política pública específica e determinada (Melhoria; Sociais, Previdenciários, Intervenção Domínio Econômico).
Além disso, para melhor compreender os objetivos desta análise, podemos dividir os Tributos quanto à categoria econômica sobre o qual estes recaem - os chamados fato geradores tributários. São elas:
• RENDA - ou seja tudo aquilo que se aufere pela realização do trabalho;
• PATRIMÔNIO - propriedade de bens (móveis e imóveis);
• ATIVIDADE ECONOMICA - circulação de riquezas.
O Sistema Tributário Nacional, tal como existe atualmente, foi criado buscando harmonizar as relações da sociedade de forma a se atender aos seus princípios fundamentais, como também de forma a se respeitar o pacto federativo sob o qual vivemos.
Vejamos o que dispõe o Art. 17, do Anexo II, do RICMS/2000
ANEXO II - REDUÇÕES DE BASE DE CÁLCULO
(Relação a que se refere o artigo 51 deste regulamento).
Artigo 17 (REFEIÇÃO) - No fornecimento de refeição promovido por bares, restaurantes e estabelecimentos similares, assim como na saída promovida por empresas preparadoras de refeições coletivas, excetuado, em qualquer dessas hipóteses, o fornecimento ou a saída de bebidas, a base de cálculo do imposto corresponderá a 70% (setenta por cento) do valor da operação (Convênios ICMS-9/93 e ICMS-7/00, cláusula primeira, II, "a").(Redação dada ao artigo pelo Decreto 50.669, de 30-03-2006; DOE de 31-03-2006).
§ 1º - Não se exigirá o estorno proporcional do crédito do imposto relativo às mercadorias beneficiadas com a redução de base de cálculo prevista neste artigo.
§ 2º - Este benefício vigorará enquanto vigorar o Convênio ICMS-9/93, de 30 de abril de 1993. (Redação dada ao parágrafo pelo Decreto 52.564, de 27-12-2007; DOE 28-12-2007; Efeitos a partir de 01-11-2007).
DÓLAR: “O Fed (Federal Reserve, banco central norte-americano) vai subir os juros no ano de 2018 e isso vai impactar o dólar frente a várias moedas”, aponta.
Isso porque, com taxas mais altas, os Estados Unidos se tornariam mais atraentes para investidores, que podem retirar seus recursosaplicados em outros mercados, como o Brasil, para migrar para o país norte-americano. Isso motivaria uma tendência de alta do dólar sobre outras moedas.
Na outra ponta, Velho prevê que o dólar fique em patamar mais baixo, entre R$ 3,10 e R$ 3,30. No entanto, caso o cenário eleitoral seja mais turbulento do que o mercado espera, ele não descarta que a moeda chegue aos R$ 3,60.
“O grande período de teste sobre a dinâmica do câmbio é o 2º trimestre, quando estiverem definidos os candidatos (à presidência) e conhecido se a reforma da Previdência vai ser aprovada ou não”, afirmam os economistas.
CUSTO DE VIDA: O salário mínimo brasileiro atual é R$ 937, valor muito abaixo do que seria suficiente para sustentar uma família. Na maioria das cidades, esse valor mal cobre os gastos mensais.
Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), na Pesquisa de Orçamentos Familiares divulgada em 2015, a média de gastos de uma família brasileira de rendimento mensal R$ 1.789,66 (pouco mais de dois salários mínimos, segundo o valor vigente na época) chega a ser de R$ 1.778,03 - um saldo positivo de apenas R$ 11,63.
Para mostrar quais são as cidades com custo de vida mais alto do Brasil, usamos como referência o ranking do site nacional Custo de Vida, que reúne somente as cidades que receberam colaborações nos últimos 18 meses, e cruzamos com os valores divulgados no site internacional Numbeo.
Para facilitar o cálculo das cidades com custo de vida mais alto, será apresentado valores médios para quem vive de aluguel em um apartamento de dois quartos em região barata, utiliza o transporte público e paga mensalidade do ensino fundamental. Também será considerado o almoço em restaurante barato e ingresso de cinema para uma pessoa.
Vale lembrar que esses números não são oficiais. Ambos os sites são plataformas colaborativas, nas quais internautas apontam os preços de alimentação, transporte, hotelaria, moradia e outros fatores para orientar quem pretende viajar ou mudar de cidade.
As informações podem variar de um site para outro e também de tempos em tempos. Esses dados foram coletados em março de 2017.
Essas são as cinco cidades com custo de vida mais alto do Brasil (por ordem de colocação no Custo de Vida):
1. SANTOS (SP)
Aluguel: R$ 1.500 no Custo de Vida/ R$ 1.900 no Numbeo
Transporte público: R$ 3,25 no Custo de Vida/R$ 3,95 no Numbeo
Mensalidade EF: R$ 900 no Custo de Vida
Almoço: R$ 16,05 no Custo de Vida/ R$ 23 no Numbeo
Ingresso de cinema: R$ 23,78 no Custo de Vida/ R$ 25 no Numbeo
2. RIO DE JANEIRO (RJ)
Aluguel: R$ 1.391,67 no Custo de Vida/ R$ 2,730.77 no Numbeo
Transporte público: R$ 3,80 no Custo de Vida/R$ 3,80 no Numbeo
Mensalidade EF: R$ 749,63 no Custo de Vida
Almoço: R$ 18,54 no Custo de Vida/ R$ 28 no Numbeo
Ingresso de cinema: R$ 26,44 no Custo de Vida/ R$ 30 no Numbeo
3. SÃO PAULO (SP)
Aluguel: R$ 1.251,79 no Custo de Vida/ R$ 2,536.92 no Numbeo
Transporte público: R$ 2 no Custo de Vida/R$ 3,80 no Numbeo
Mensalidade EF: R$ 1.060,00 no Custo de Vida
Almoço: R$ 15,28 no Custo de Vida/ R$ 25 no Numbeo
Ingresso de cinema: R$ 26,30 no Custo de Vida/ R$ 30 no Numbeo
4. NITERÓI (RJ)
Aluguel: R$ 1.200 no Custo de Vida/ R$ 2,080.00 no Numbeo
Transporte público: R$ 3,70 no Custo de Vida/R$ 3,70 no Numbeo
Mensalidade EF: R$ 1.112,50 no Custo de Vida
Almoço: R$ 19,14 no Custo de Vida/ R$ 20 no Numbeo
Ingresso de cinema: R$ 27,14 no Custo de Vida/ R$ 25 no Numbeo
5. BRASÍLIA (DF)
Aluguel: R$ 1.122,38 no Custo de Vida/ R$ 1,910.18 no Numbeo
Transporte público: R$ 2 no Custo de Vida/R$ 4 no Numbeo
Mensalidade EF: R$ 1.060,00 no Custo de Vida
Almoço: R$ 16,28 no Custo de Vida/ R$ 25 no Numbeo
Ingresso de cinema: R$ 26,50 no Custo de Vida/ R$ 27 no Numbeo
INFLAÇÃO: Após a inflação reduzir com força o poder de compra das pessoas nos dois anos anteriores, 2017 foi marcado por uma desaceleração da alta de preços. Para 2018, a previsão dos economistas é que a inflação volte a ganhar força, mas ainda se mantendo dentro da meta de 4,5% do Banco Central – e longe dos altos índices dos anos anteriores.
Isso porque, mesmo apostando em volta do consumo das famílias, os economistas não acreditam que a demanda será tão alta a ponto de pressionar fortemente os preços. “Teremos um ano de maior crescimento, com um pouco mais de demanda, mas sem uma pressão que possa levar ao descumprimento da meta”, pontua Velho.
“Ainda é um ambiente inflacionário tranquilo”, resume Ribeiro, explicando que o indicador deve carregar a inflação baixa do ano anterior, com alguns preços desacelerando e outros andando “de lado”. Salles acredita que “os itens que podem subir são os alimentos, que em 2018 devem normalizar, e bens industriais com o dólar voltando a subir um pouquinho”. Neste ano, a supersafra levou à queda do preço dos alimentos.
A projeção do FMI para a inflação no Brasil em 2018 é de 4%.
3.2.3 – Ambiente Natural 
A preocupação com a degradação do meio ambiente está se tornando cada vez mais importante neste ambiente de crescentes mudanças causadas pelo próprio ser humano. 
Preservar se tornou assunto comum, principalmente para a organização que busca melhorar a sua imagem ante a comunidade em que atua. Este fato concretiza-se quando Barbieri (2007, p.26) afirma que: “a preocupação com o meio ambiente, antes restrita a pequenos grupos de artistas, cientistas e alguns políticos, atingiu também amplos setores da população de praticamente todo o mundo, dado o elevado grau de degradação observado em todas as partes do Planeta”.
A indústria de alimentos gera uma grande quantidade de resíduos, que quando gerenciados de forma correta, podem ser revertidos em benefícios, tanto ambientais quanto sociais, justificando o alicerce do gerenciamento ambiental de forma ampla através da aplicação dos tríplices resultados (alcance do equilíbrio entre os resultados econômicos, ambientais e sociais). As principais ações ambientais neste tipo de segmento são: direcionamento de resíduos para cooperativas de reciclagem e beneficiamento, atendimento as legislações ambientais e sanitárias, geração de recursos para população carente através do trabalho realizado através do gerenciamento de resíduos, e melhorando a imagem da empresa perante a sociedade que está inserida. 
A expressão produção mais limpa (P+L) foi proposta em 1989, pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente – PNUMA com o propósito de responder questões como produzir de maneira sustentável. Segundo Giannetti e Almeida “A Produção Mais Limpa visa melhorar a eficiência, a lucratividade e a competitividade das empresas, enquanto protege o ambiente, o consumidor e o trabalhador”.
A Produção mais limpa é definida como uma aplicação estratégica, econômica e ambiental, com a finalidade de aumentar a eficiência no uso de matérias-primas, tais como água e energia, para a minimização de resíduos e emissões, com benefícios ambientais, de saúde ocupacional e econômica. O principal ponto deste conceito trata justamente de formas de tornar o processo produtivo menos agressivo, ao homem e ao meio ambiente, é dita como uma filosofia proativa de forma a possibilitar a previsão de possíveis impactos. Produção mais limpa reduz a poluição através do uso consciente de matéria prima, desta forma diminuindo o desperdício implicando em uma maior eficiência e consequentemente menores investimentos para solucionar problemas ambientais.
O estudo de caso foi realizado com base nos resultados do processo de administração de resíduos do McDonald’s. 
O McDonald’s foi fundado por Ray A. Kroc em 1955, quando abriu o primeiro restaurante na cidade de Des Plaines (Illinois), nos Estados Unidos. É operada desde 2007 pela Arcos Dourados, máster franqueada da marca McDonald’s em toda a América Latina. Presente no país desde 1979, o mercado brasileiro é um dos oito maiores da corporação e está entre os cinco com maior crescimento desde 2000, com fluxo diário de 1,6 milhões de pessoas. O compromissode ser bom vizinho e contribuir para o bem-estar da comunidade integra o dia-a-dia do McDonald's desde sua fundação. O McDonald's acredita que um mundo melhor depende de cada um de nós, e que o compromisso com a responsabilidade social é o principal caminho que toda empresa deve seguir em prol do meio ambiente.
A empresa adota a política dos 3Rs (Redução, Reutilização e Reciclagem) em toda a cadeia produtiva, desde o campo, passando pela fabricação dos produtos até A empresa dá preferência ao uso de materiais recicláveis em todas as suas etapas de operação e substituiu o isopor das embalagens por papel reciclável, além de ter diminuído a espessura das embalagens plásticas e canudos, reduzindo seu impacto ambiental. O setor de alimentação gera um grande volume de resíduos na sua operação diária. E isto não é diferente no McDonald’s, dentre os principais resíduos gerados nos restaurantes, os grandes volumes correspondem a resíduos recicláveis como papel, plástico e papelão, todo este material pode atingir aproximadamente 6.000 kg / mês.
No gráfico 1, podemos ver a divisão aproximada de geração de resíduos dentro do restaurante, que foi mensurada no estudo gravimétrico realizado por consultores associados contratados pela empresa McDonald’s chegar aos restaurantes. 
Gráfico: Porcentagem de Geração de resíduos McDonald’s 
 Fonte: Coleta Seletiva McDonald’s (2007, p.10). 
Considerando a distribuição apresentamos uma tabela com a participação aproximada de cada tipo de resíduo, coletado durante uma semana de estudos pelos consultores em um dos restaurantes da empresa McDonald’s localizada na grande São Paulo. 
Tabela 1: Participação aproximada de cada tipo de resíduo 
Fonte: Manual de coleta seletiva McDonald’s (2007, p.5). 
Como podemos ver na tabela 1, o estudo gravimétrico realizado pela empresa constata que o total de kg por semana entre cozinha e salão são de aproximadamente 218 Kg de resíduos gerado. O McDonald’s tem aproximadamente 40% de seus rejeitos constituídos por resíduos orgânicos (restos de comida) e 60% de embalagens (papel e plástico), devidamente limpos e sem restos de alimentos. Com base no manual de coleta seletiva McDonald’s (2007), aproximadamente 50% dos materiais coletados como recicláveis. Contudo não se percebe um percentual tão grande, a empresa reconhece que não terá 100% de adesão por parte do cliente, que por não fazer a separação correta acaba em alguns casos contaminando os materiais que poderiam ser recicláveis pelos resíduos orgânicos não separados, e algumas vezes prejudicando os resultados do projeto. 
Antigamente 100% desses resíduos iam para aterro sanitário, o CDR (Centro de Destinação de Resíduos), licenciado e dentro dos padrões ambientais, depois de um estudo contratado pela empresa, chegou-se a conclusão que partes desses resíduos podem ser reciclados, e assim foi montado um modelo de reciclagem, separado em 3 etapas.
Separação: o envolvimento do cliente é essencial para o sucesso do projeto;
Modo como o restaurante trabalha na operação: houve a criação de um tipo
Diferente de lixeira, com locais específicos para depósito dos vários tipos de
Materiais gerados no restaurante (plástico, papel, líquidos e orgânicos), cujo
Objetivo é chamar a atenção do cliente;
Destinação: os recicláveis passaram a ser destinados à cooperativas, e os
Orgânicos aos aterros.
As cooperativas devem estar fisicamente estabelecidas em áreas que não prejudiquem o meio ambiente, bem como é fundamental que todas elas tenham suas licenças de funcionamento em dia, devidamente regulamentadas, e que estejam estruturadas no seu ambiente de trabalho, sem práticas como trabalho escravo e infantil, essa é uma das exigências da empresa McDonald’s. E essas cooperativas normalmente são compostas por antigos catadores dos chamados lixões que se unem com a participação de instituições governamentais ou até mesmo não-governamentais, e que têm como objetivo propiciar condições menos degradantes e mais dignas a estas pessoas. Para a separação adequada dos resíduos nas lixeiras, é utilizado sacos de lixo pretos para os resíduos orgânicos e sacos brancos para os resíduos recicláveis. Os sacos pretos contendo os resíduos orgânicos deverão ser coletados normalmente e encaminhados a aterros homologados para este fim. Os sacos brancos contendo os resíduos recicláveis deverão ser coletados sem compactação e encaminhados para as cooperativas parceiras, para posterior separação e revenda. Pela questão sócia econômica, a empresa investiu no treinamento dos funcionários para auxiliar o cliente, para isso foi desenvolvido um folheto explicativo, proporcionando ao cliente identificar e distinguir o resíduo orgânico do reciclável. O projeto trará inúmeros benefícios do ponto de vista da sustentabilidade e é parte de uma demonstração de compromisso com uma gestão sustentável de negócios. 
A McDonald's tem certificado o seu Sistema de Gestão Ambiental (SGA) em todos os restaurantes, de acordo com a norma NP EN ISO 14001 (2015).
São desenvolvidas medidas que respeitam o ambiente, que se ajustam às características e necessidades dos restaurantes McDonald's. Os aspetos ambientais em conjunto com conveniência, disponibilidade e o preço constituem os principais critérios no processo de decisão que fundamentam a escolha entre as diferentes alternativas.
Para tal, a McDonald's trabalha em conjunto com os seus parceiros e fornecedores com o objetivo de assegurar o cumprimento desses princípios na gestão do nosso negócio.
O McDonald's propõe-se desenvolver e implementar continuamente medidas, utilizando os recursos de uma forma sustentável de modo a reduzir o impacte ambiental da sua atividade. Neste sentido, adota medidas e ações necessárias no sentido de alcançar os seguintes objetivos:
Promover a melhoria contínua do desempenho ambiental;
Proteção do ambiente, incluindo a prevenção da poluição;
Cumprir os requisitos legais ambientais aplicáveis e outros requisitos ambientais subscritos pela organização;
Reduzir e controlar os consumos energéticos e de matérias-primas;
Otimizar Recursos, principalmente no uso de materiais reciclados/recicláveis;
Reduzir Emissões gasosas e de ruído;
 Diminuir produção de Resíduos Sólidos através da redução do seu volume e recuperação de materiais secundários.
Aplicar os princípios de gestão de resíduos de embalagens dando-lhes destinos finais adequados.
O desenvolvimento de um programa ambiental requer empenho contínuo. A McDonald's TM procederá, de acordo com diretrizes internacionais da McDonald's TM, à revisão, avaliação e melhoria do programa para garantir a aplicação concreta das melhores medidas, tendo em conta as infraestruturas e as condições particulares de cada restaurante. Com o propósito de contribuirmos para a consciencialização ambiental formamos os nossos empregados e comunicamos aos nossos consumidores, parceiros e fornecedores todos os princípios por que nos orientamos.
O McDonald’s está adotando a reciclagem e começará a usar embalagens mais ecológicas, já que os consumidores tendem a optar por marcas percebidas como corporações com bons princípios de cidadania. A maior rede de restaurantes do mundo, que passou a usar ovos de galinhas criadas soltas e frango sem antibióticos, estabeleceu a meta de reciclar o lixo de clientes em todas as suas unidades do mundo até 2025. Apenas cerca de 10% da rede de aproximadamente 37.000 lanchonetes oferece reciclagem atualmente. Embalagens como sacos, copos de refrigerantes e caixas de hambúrgueres também serão mais ecológicas até 2025, o que significa que os materiais serão "reciclados, renováveis ou certificados" por organizações de terceiros que monitoram o desmatamento, de acordo com Francesca DeBiase, chefe da cadeia de abastecimento e diretora de sustentabilidade da empresa. O McDonald’s está atualmente a meio caminho desse objetivo, disse ela. Os clientes nos disseram que o desperdício de embalagens é a principal questão ambiental que devemos abordar - disse ela. Sob o comando do CEO Steve Easterbrook,que assumiu o cargo em março de 2015, o McDonald’s conseguiu reconquistar clientes para seus restaurantes. Ele conseguiu isso oferecendo café da manhã durante todo o dia e ajustando o preço das ofertas. A rede também adotou os pedidos digitais e tomou medidas para melhorar o sabor da comida. As ações do McDonald’s subiram 41% no ano passado, o terceiro ganho anual consecutivo.
3.2.4 – Ambiente Tecnológico 
Com a evolução do mundo contemporâneo, as pessoas tendem a ter menos tempo e mais pressa e com isso. Os lanches do McDonald’s precisam ser preparados a todo vapor e o mais rápido possível para que o cliente vá embora satisfeito. E com tudo isso, o McDonald’s necessita de maquinas na cozinha com maior velocidade de preparo e que ao tudo, desde de uma tostadeira à uma máquina inteligente (que indique o momento em que todos os funcionários devam lavar as mãos). Ou o técnico que vai fazer a manutenção de todas as maquinas para que elas funcionem devidamente.
Essa é a tostadeira da marca Frymaster vendida por R$ 4,772.34 para o McDonald’s.
Essa é a fritadeira da marca Frymaster, vendida por R$ 10.500 para o McDonald’s.
A imagem mostra a chapa Frymaster vendida por R$ 5.300 para o McDonald’s
3.2.5 – Ambiente Político-legal
Representantes de centrais sindicais, federações e sindicatos entraram com uma ação civil pública contra a rede de fast food McDonald’s e a Arcos Dourados, que opera os franqueados no Brasil, pela suposta violação de direitos trabalhistas e concorrência desleal por exploração de funcionários (dumping social). Na ação, as entidades pedem a proibição da abertura de novas lojas no Brasil até que as leis sejam cumpridas.
O processo foi aberto na Justiça do trabalho de Brasília (DF) e tem abrangência nacional. Entre as denúncias, as entidades acusam a rede, uma das maiores empregadoras do Brasil, de praticar a jornada móvel variável – proibida pela justiça em 2013 –, pagar salários inferiores ao mínimo, não remunerar horas extras e desrespeitar intervalos de descanso.
Na ação, os sindicatos também argumentam que há indícios de que a empresa teria fraudado holerites e submetido os funcionários a atividades insalubres sem proteção, além do acúmulo de funções sem remuneração. “Uma empresa que vem para o Brasil explorar o cidadão brasileiro através do lucro pelo lucro não se faz necessária aqui”, afirmou o presidente da Contratuh (Confederação Nacional dos Trabalhadores em Turismo e Hospitalidade), Moacyr Roberto Tesch Auersvald, durante coletiva de imprensa nesta terça-feira (24) em São Paulo.
Campanha nacional:
No evento, nove entidades sindicais, entre elas a Central Única dos Trabalhadores (CUT) e a UGT (União Geral dos Trabalhadores) lançaram a campanha internacional “Trabalho Decente McDonald’s”, em linha com movimentos contra a empresa em outros países, especialmente nos Estados Unidos. As entidades envolvidas na ação defendem que o McDonald’s prática concorrência desleal, obtendo vantagem competitiva ao reduzir custos com o não pagamento de encargos e obrigações trabalhistas. Segundo os autores da ação, a prática prejudica outras empresas que respeitam a lei trabalhista. 
Histórico de ações:
Entre 2012 e 2014, quase 400 ações foram ajuizadas na justiça trabalhista contra a rede em todo o país, de acordo com as entidades. O histórico de denúncias trabalhistas contra a rede culminou em uma audiência pública no Senado Federal e uma ação do Ministério Público do Trabalho de Pernambuco em 2012.
Vendas casada de alimentos acompanhados de brinquedos:
A Câmara Municipal de São Paulo em 2014, em votação definitiva, projeto de lei que proíbe a venda casada de alimentos acompanhados de brinquedos na capital paulista. De autoria do vereador Arselino Tatto (PT), líder do governo de Fernando Haddad (PT), a proposta veta que brinquedo seja indicado como "brinde" de lanches ou ovos de Páscoa. O tema segue para apreciação do prefeito. Em trâmite na Casa desde 2009, o projeto teve votação simbólica, em exatos 36 segundos, assim como ocorreu no fim de maio, quando os vereadores aprovaram o fim do rodízio de veículos em São Paulo, posteriormente vetado por Haddad. O único parlamentar a declarar voto contrário foi Ricardo Young (PPS). Segundo ele, não havia informações suficientes para deliberar sobre a proposta. Considerada prática abusiva pelo Código de Defesa do Consumidor, a venda casada é comum nas conhecidas redes de fast-food e nas embalagens de ovos de Páscoa, mas, segundo Tatto, "estimula o consumo exagerado de determinado alimento, sem justa causa ou limites quantitativos". Em 2011, a venda casada rendeu a aplicação de uma multa milionária ao McDonald’s. A Fundação Procon de São Paulo estipulou o pagamento de R$ 3,1 milhões pela venda do McLanche Feliz, combo com lanche, bebida e brinquedo. O caso se estendeu na Justiça e, dois anos depois, a empresa conseguiu anular a penalidade.
Polêmica, a questão ainda não foi tratada com Haddad. "Não conversei com o prefeito e, por isso, não tenho garantias de que ele vá sancionar. Mas há estudos que mostram que o consumo é incentivado quando brinquedos são colocados dentro de alimentos. Tem a ver com a obesidade e acaba sendo um alerta para os pais", disse.
Tatto ressaltou que a constitucionalidade do tema foi assegurada pela Procuradoria da Casa. "A assessoria jurídica deu parecer favorável pela legalidade e pela constitucionalidade. Espero que ninguém questione e que possa virar lei. Aí, os brinquedos poderão ser vendidos, mas de forma separada." O projeto aprovado pelos vereadores estabelece uma multa de R$ 1,5 mil para o estabelecimento que praticar a venda casada.
Anvisa: Criada pela Lei nº 9.782, de 26 de janeiro 1999, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma autarquia sob regime especial, que tem sede e foro no Distrito Federal, e está presente em todo o território nacional por meio das coordenações de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.
Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados. 
A Anvisa notificou rede de lanchonetes McDonald’s em 2006 onde a mesma terá de incluir informação nutricional em todas as embalagens e rótulos dos seus produtos. Uma liminar concedida pelo juiz da 5ª Vara Federal de Belo Horizonte, João Batista Ribeiro, a pedido do Ministério Público Federal, determina que a recomendação seja cumprida em 20 dias, a partir do recebimento da notificação. A multa por descumprimento é de R$ 500,00 por produto comercializado sem as exigências. A liminar determina que as lojas do McDonald’s informem ao consumidor o quadro nutricional dos alimentos – valor calórico por porção, quantidade de nutrientes e comparação com o valor diário recomendado de cada nutriente, como carboidratos, proteínas e gorduras.
Códigos Penais: A ACP é de iniciativa do Sinthoresp - Sindicato dos Empregados em Hospedagem e Gastronomia de São Paulo e Região, que busca a condenação da rede de fast food por condições de trabalho degradante em sua cadeia produtiva. O sindicato solicitou que a investigação não se limite às lojas da rede de fast food pertencentes à sua base territorial, uma vez que a atuação do McDonald's é nacional e o dano é praticado em todo o Brasil.
Com a ação, o sindicato busca a condenação por responsabilidade civil da Arcos Dourados, franqueadora do McDonald's, e de seus fornecedores, pela existência de trabalho degradante e escravo em sua cadeia produtiva. O sindicato pleiteia condenação ao pagamento de indenização por dano moral e social, "por deixarem de zelar por um meio ambiente equilibrado e permitirem a existência de trabalho degradante e escravo".

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