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UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia
Projeto Integrado Multidisciplinar I
Ceasa do Norte
SERRA
2017
UNIP INTERATIVA 
Projeto Integrado Multidisciplinar 
Cursos Superiores de Tecnologia
Projeto Integrado Multidisciplinar I
Ceasa do Norte
�
�
SERRA 
2017
RESUMO
O Ceasa Norte, empresa estabelecida em São Mateus - ES atua no segmento de mercados voltado a secos e molhados e bebidas em geral, com abrangência em toda a cidade, voltado para a clientela urbana e rural. Sob essa responsabilidade esse projeto interdisciplinar visa elucidar aspectos dos Fundamentos da Administração, Comunicação Empresarial e Técnicas de Informática, desenvolvi esse projeto considerando os aspectos propostos e colocando os resultados neste trabalho. 
Palavras-Chave: Fundamentos da Administração, Comunicação Empresarial e Técnicas de Informática.
ABSTRACT
Ceasa do Norte, a company established in São Mateus - ES operates in the markets returned to grocery and beverages in general, with coverage throughout the city, facing the urban and rural customers. Under this responsibility this interdisciplinary project aims to elucidate aspects of the Fundamentals of Management, Business Communication and Computing Techniques, developed this project considering the aspects proposed and putting the results in this work.
Keywords: Fundamentals of Management, Business Communication and Computing Techniques.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO..................................................................................................... 06
2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO............................................................. 07
2.1. Denominação e forma de constituição.................................................... 07
2.2. Dados e fatos relevantes da origem da organização.............................. 07
2.3. Natureza e ramo de atuação................................................................... 07
2.4. Informações sobre o porte da empresa................................................... 08
2.5. Principais produtos.................................................................................. 08
2.6. Principais fornecedores........................................................................... 08
2.7. Principais mercados................................................................................. 09
2.8. Principais concorrentes............................................................................ 09
2.9. Organograma........................................................................................... 10
2.10. Prática atual da organização................................................................. 10
2.11. Práticas de gestão da empresa............................................................. 11
3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL....................................................................... 12
3.1. Estrutura e Importância da função de comunicação na empresa........... 12
3.2. Instrumentos, ferramentas, veículos de comunicação utilizados............ 12
3.3. Fluxo da comunicação............................................................................. 13
4. TECNICAS DE INFORMATICA............................................................................ 14
4.1. Comunicação externa e interna............................................................... 14
4.2. Utilização das ferramentas do Microsoft Office....................................... 14
4.3. Outras ferramentas da área de informática............................................. 14
5. CONCLUSÃO....................................................................................................... 16
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS..................................................................... 17
�
1. INTRODUÇÃO
Neste projeto venho apresentar todos os fatos relevantes encontrados na empresa relacionados com as disciplina estudadas nestes 4º bimestre do curso de Logística, para isso frequentei o ambiente comercial e administrativo da empresa em contato formal com a dona da empresa que atua como gerente.
O Ceasa do Norte situado na cidade de São Mateus extremo norte do estado do Espirito Santo, trabalha com uma linha de produtos alimentícios em geral, produtos de limpeza, frios, laticínios, higiene, iluminação, tabaco, bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
	Tem vários aspectos positivos relevantes dentro das áreas estudadas, mas em alguns precisa de melhoramentos e fortalecimentos como e o caso da comunicação empresarial.
2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO
Sem administração empresa nenhuma pode sobreviver no mundo de hoje, é imprescindível uma administração adaptada a essa nova realidade. Nessa área a empresa me parece que tem bem mais pontos positivos do que negativos, pois se percebe que flui bem todo movimento da empresa como na compra e vendas de mercadoria, atendimento e funcionamento em um âmbito geral.
2.1 Denominação e forma de constituição
	
Com a razão social: Maria Fernandes de Souza – ME e o nome fantasia marcando a região geográfica a qual é situada: Mercado Norte, a empreendedora e sua família se fixaram na cidade constituindo uma empresa familiar em que todos da família atuavam em alguma função no estabelecimento.
A empresaria buscou se fixar na localidade especificamente no bairro Planalto em busca de uma fonte de renda pra a família, e na época vendo que não havia nenhuma empresa deste ramo nesse bairro tomou a decisão da abertura da Ceasa do Norte.
2.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização
A empresa foi aberta ao publico no ano de 2000, Como descrito à empresa de cunho familiar tem a dona como administradora geral atuando em todos os setores e necessidades da empresa desde sua efetiva abertura, vejo a atuação da administração como clássica com o poder centralizado na administradora como pude observar.
2.3 Natureza e ramo de atuação
	
Atua como comércio varejista de mercadorias em geral com predominância de produtos alimentícios.
2.4 Informações sobre o porte da empresa
	
Empresa optante do SIMPLES (Sistema integrado de pagamento de imposto e contribuição) enquadrada como MICRO EMPRESA, possui dois funcionários e não possui filial.
2.5 Principais produtos
Como seu ramo de comércio demonstra, atende com os mais diversos produtos predominando os alimentícios como arroz, feijão, óleo de soja, enlatados, biscoitos, massas, farinhas, grãos e etc. Também tem linha de bebidas, materiais elétricos, higiene e limpeza, artigos de iluminação, cosméticos, perfumaria e tabacaria.
2.6 Principais fornecedores
	
A empresa conta com vários fornecedores do ramo atacadista sendo elas:
Atacado São Raimundo (Serra – ES) fornece produtos alimentícios frios e bebidas em geral. 
Atacadão (Itabatã – BA) fornece produtos alimentícios e bebidas em geral.
Atacado geral (Carlos Chagas– MG) fornece bebidas em geral.
Distribuidora de Bebidas Norte (São Mateus – ES) fornece bebidas em geral.
Atacado Comercio de Frios (Teixeira de Freitas - BA) fornece frios em geral.
Reginaldo Bebidas (Linhares – ES) fornece artigos de tabacaria e bebidas.
2.7 Principais mercados
	
Seus principais clientes são fixos que tem credito especial no estabelecimento e geralmente fazem compras mensalmente, mais conforme me informou a empresaria ela busca como cliente aqueles que apenas vão algumas vezes à busca de algum produto que esta em necessidade no momento devido à proximidade de sua residência para que se tornem clientes fixos apelando pelo bom atendimento, credito especial e proximidade do estabelecimento esse cliente.
2.8 Principais concorrentes
	
Principais concorrentes são mercados de médio e pequeno porte que se instalarão no bairro pelo mesmo motivo dessa empresa, buscandoo publico pela proximidade devido à grande distancia deste para outros bairros e o centro da cidade.
São eles: 
Supermercado Casagrande: empresa de médio porte, com vendas consideráveis dentro do bairro e ponto favorável as vendas para clientes fixos de outros bairros.
Supermercado OK: empresa de médio porte, com grande volume de vendas dentro da localidade e muitos clientes fixos.
Mercado Modelo: empresa de pequeno porte, com vendas abrangentes em vários públicos, atinge clientela de vários portes e vários clientes fixos.
2.9 Organograma
2.10 Prática atual da organização
	
Como a empresa é de pequeno porte e a proprietária atua como gerente geral, ou seja, atuando em todas as áreas da empresa, ela adota as praticas:
Unidade de comando: um empregado só deve receber ordens de um único superior.
Disciplina: obediência, empenho, energia, comportamento e atitudes de respeito devem ser adaptados aos regulamentos e hábitos da organização.
Equidade: tem base na amabilidade e justiça para encorajar o pessoal nas suas responsabilidades; remuneração justa que leve a um bom moral, sem ocasionar gastos excessivos.
Espírito de união: para facilitar a harmonia como uma base de fortificação da organização.
Tendo base na observação que fiz e verificando essas praticas, concluo que a teoria clássica de administração é a mais utilizada na empresa.
2.11 Práticas de gestão da empresa
	A administradora usa o estilo de liderança autoritário e toma ela por si todas as decisões da empresa, mais têm objetivo que e comum da empresa e funcionários trazer mais clientes ao estabelecimento influenciando pelo credito especial com qual a empresa trabalha, localização, variedade, organização e bom atendimento. E esse objetivo descrito acima também e o processo que a empresa sempre utiliza para manter fieis seus atuais clientes.
3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
Comunicação hoje mais que nunca é um fundamento que nenhuma empresa pode deixar de lado, devido à velocidade como a comunicação é difundida e espalhada. E nesse ponto que a empresa precisa de mais apoio e concentração de esforços para que funcione de maneira a atingir mais clientes e mostrar o seu potencial e como uma forte concorrente nesse ramo tão competitivo.
3.1 Estrutura e Importância da função de comunicação na empresa
A Comunicação empresarial nessa empresa funciona de maneira básica, pois não há muita importância para o referido tema. Não existe estrutura formal da função de comunicação na empresa, no qual vejo que não considerada de grande importância e não há também nenhum projeto ou planejamento nesse sentido, mas a empresa usa assim alguns atributos da comunicação que são necessários.
3.2 Instrumentos, ferramentas, veículos de comunicação utilizados
A empresa se comunica com o seu publico através de propaganda na mídia local, cartazes e painéis de propaganda na frente do comercio e em algumas datas especiais panfletos com ofertas. Na mídia local usa as rádios comunitárias para realizar as propagandas e divulgação da empresa para a população.
Também utiliza a comunicação externa para departamentos públicos através de requerimentos, principalmente no inicio do ano para pedir vistoria no estabelecimento para obtenção de alvará sanitário e de funcionamento. E em cartas comerciais para fornecedores em assuntos específicos.
3.3 Fluxo da comunicação
O fluxo da comunicação é vertical descendente. O fluxo e direto da administração da empresa para os funcionários em comunicados breves e claros, ou seja, nível hierárquico mais alto para os de níveis mais baixos.
4 TÉCNICAS DE INFORMÁTICA
	
A humanidade depende da informática, quase tudo que vemos ou temos de alguma forma depende da informática o que não é diferente das empresas. Não tem como uma empresa sobreviver sem utilizar dos novos recursos tecnológicos.
Nessa empresa não é diferente depende da informática para comunicação empresarial, ou seja, contato com os fornecedores através da internet e das novas tecnologias através dos aparelhos que a empresa necessita pra funcionar que são o computador, impressoras fiscais, leitores de códigos, balança e software para funcionamentos desses aparelhos em conjunto.
4.1 Comunicação externa e interna
A comunicação interna na empresa como dito anteriormente é pessoal, já a externa dentro da disciplina técnicas de informática é pela internet através de e-mail quando necessário o contato com alguns fornecedores da empresa.
4.2 Utilização das ferramentas do Microsoft Office
	Na empresa utiliza principalmente o Word, Excel e PowerPoint.
Word para criação de textos, cartas comerciais e requerimentos.
Excel para contagem de estoque e planilhas diversas.
PowerPoint para cartazes de preços e promoções.
4.3 Outras ferramentas da área de informática
A empresa utiliza um software para gerenciamento financeiro, controle de vendas, clientes, estoque, frente de caixa, emissão de cupom fiscal e nota fiscal eletrônica.
SAP Software é o principal software utilizado na empresa, ele faz a integração do computador com os demais periféricos, impressora de cupom fiscal, leitor de código de barras, gaveta e balança isso na frente de caixa mais também da o controle de todas as entradas e saídas de mercadoria bem como as vendas e formas de pagamentos para essas vendas.
CONCLUSÃO
A partir das observações, conversas com os funcionários e a dona da empresa durante os dois dias em que permaneci no Ceasa do Norte, percebe-se que embora seu pouco tempo de atividade, cerca de seis anos, tem tradição e é reconhecido pelos seus fregueses, funcionários e população do bairro como um dos pioneiros daquela localidade, isso evidencia sua importância embora seja uma pequena empresa, tem esses adjetivos que grandes empresas sempre buscam.
Percebi também que tem potencial crescente e se desenvolve na medida em que cresce e novas tecnologias possibilitam essa expansão de tamanho físico e também como empresa em um âmbito geral. Vê-se também que precisa de ambições em áreas da administração da empresa e bem como a comunicação empresarial que é pouco desenvolvida e podem-se abrir várias oportunidades a partir disso. 
O estabelecimento atende as necessidades de vários tipos de clientes de diferentes classes sociais e de diferentes gostos, clientes fixos e casuais, alguns fixos têm linha de crédito especial tendo prazos e descontos especiais, os aposentados devidamente identificados ganham desconto em suas compras no valor de 10%. A empresa atende toda sua clientela mantendo sempre o melhor atendimento e atendendo todas as normas sanitárias e tributarias.
Assim esse Projeto Integrado Multidisciplinar, possibilitou classificar a importância do Mercado Noroeste, partir do que foi apresentado, destacando principalmente as matérias estudadas no 1º bimestre do 1º semestre: Fundamentos da Administração, Comunicação Empresarial e Técnicas de Informática.
REFERENCIAS BIBLIOGRÂFICAS
Manual de Orientação para o Desenvolvimento do Projeto Integrado Multidisciplinar I, Curso Tecnologia em Logística.
Manual Geral do Projeto Integrado Multidisciplinar
Manual de perguntas frequentes sobre PIM
Apostila UNIP, 2017 - 4º bimestre, Curso de Tecnologia em Logística.
Aluno: 
RA: 
Curso: Logística
Semestre: 4º

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