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QG109 – QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL EXPERIMENTO 1: PRINCIPAIS VIDRARIAS E EQUIPAMENTOS DE LABORATÓRIO Experimental 1. Prática de pesagem. Saquinho de sal de cozinha. Objetivo: aprender a utilizar corretamente uma balança analítica. Determinar a massa de cloreto de sódio contido em um saquinho de sal de cozinha e avaliar se a massa pesada está de acordo com o valor rotulado indicado pelo fabricante. Calcular o erro entre o valor rotulado e o pesado. Aprender como representar o resultado final de um experimento e uso do caderno de laboratório. Procedimento experimental ➢ Antes de usar uma balança analítica verifique se a mesma está nivelada. ➢ Antes e após o uso de uma balança analítica verifique a sua limpeza. ➢ Tare uma balança analítica contendo um béquer de 50 mL. ➢ Transfira toda massa contida no saquinho de sal de cozinha para o béquer. ➢ Anote no caderno de laboratório a massa do sal. ➢ Cada aluno do grupo deve realizar uma pesagem. ➢ Calcule a média das massas pesadas pelos alunos do grupo. ➢ Encontre o erro entre o valor médio e o valor rotulado indicando o cálculo. ➢ Discuta no relatório sobre as possíveis diferenças observadas entre as massas de sal de cozinha obtidas por cada aluno. ➢ Discuta no relatório sobre a diferença observada entre a massa média e a massa rotulada. 2. Uso de vidraria para conter (TC) e para transferir (TD) volumes Objetivo: aprender a utilizar corretamente instrumentos volumétricos que foram desenhados para conter e transferir volumes. Avaliar a perfeita limpeza de materiais volumétricos. Aprender a utilizar a pipeta volumétrica. Aprender a utilizar o pipetador automático (pera). Aprender a ajustar o menisco de materiais volumétricos. Procedimento experimental ➢ Lave de forma apropriada uma pipeta volumétrica de 25,00 mL, um balão volumétrico e uma proveta de 25 mL. ➢ Meça em uma proveta 25 mL de água e ajuste o menisco com auxílio de uma pipeta de Pasteur. ➢ Com cuidado, transfira a água contida na proveta para um balão volumétrico seco de 25,00 mL. ➢ Se o balão não estiver seco, lave com pequenas porções de álcool seguido de acetona, isso ajudará a secar o balão mais rapidamente. Atenção ao descarte de solvente. ➢ Verifique se o volume de água que foi transferido alcançou a marca do balão. ➢ Com auxílio de um pipetador de segurança (pera) e de uma pipeta volumétrica meça 25,00 mL de água e transfira a água para um balão volumétrico seco de 25,00 mL. ➢ Verifique se o volume de água que foi transferido alcançou a marca do balão. ➢ Anote em qual situação o volume de água ficou mais próxima do menisco do balão volumétrico. ➢ Um único procedimento deverá ser feito pelo grupo. ➢ Discuta sobre as diferenças observadas. Referência Bibliográfica 1. Andrade, J.C., Química Analítica Básica: Os instrumentos básicos de laboratório, www.chemkeys.com.
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