Considerações sobre Projeto de fábrica - Instalações hidraulicas e sanitárias

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Projeto de fábrica
Aula 4
Planejamento de uma instalação industrial – aspectos relacionados à instalações hidráulicas e sanitárias comerciais e industriais
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Projeto de fábrica
Objetivo
Conhecer alguns dos principais aspectos relacionados aos conteúdos de projetos de instalações hidráulicas e sanitárias comerciais e industriais.
Definição de Projeto de fábrica (Plant design)
	O projeto de fábrica abrange a implementação de um empreendimento desde a aplicação do capital, do planejamento das finanças, da localização da fábrica e do planejamento necessário ao levantamento dos equipamentos a serem utilizados.
Considerações para análise de um projeto de fábrica
Levantamento do capital;
Projeto do produto;
Estudo de mercado e previsão de vendas;
Estudo e seleção dos processos produtivos;
Decisão de comprar ou fazer;
Dimensionamento da fábrica e de sua capacidade produtiva;
Escolha de faixa de concorrência;
Localização da indústria; 
Arranjo físico (layout);
Estudo do edifício industrial;
Previsão de diversificação na produção;
Desenvolvimento da organização.
Considerações para análise de um projeto de fábrica
Levantamento do capital;
Projeto do produto;
Estudo de mercado e previsão de vendas;
Estudo e seleção dos processos produtivos;
Decisão de comprar ou fazer;
Dimensionamento da fábrica e de sua capacidade produtiva;
Escolha de faixa de concorrência;
Localização da indústria; 
Arranjo físico (layout);
Estudo do edifício industrial;
Previsão de diversificação na produção;
Desenvolvimento da organização.
Considerações para análise de um projeto de fábrica
Levantamento do capital;
Projeto do produto;
Estudo de mercado e previsão de vendas;
Estudo e seleção dos processos produtivos;
Decisão de comprar ou fazer;
Dimensionamento da fábrica e de sua capacidade produtiva;
Escolha de faixa de concorrência;
Localização da indústria; 
Arranjo físico (layout);
Estudo do edifício industrial;
Previsão de diversificação na produção;
Desenvolvimento da organização.
Considerações para análise de um projeto de fábrica
Levantamento do capital;
Projeto do produto;
Estudo de mercado e previsão de vendas;
Estudo e seleção dos processos produtivos;
Decisão de comprar ou fazer;
Dimensionamento da fábrica e de sua capacidade produtiva;
Escolha de faixa de concorrência;
Localização da indústria; 
Arranjo físico (layout);
Estudo do edifício industrial;
Previsão de diversificação na produção;
Desenvolvimento da organização.
Sistemas hidráulicos de água fria
Interdependência entre sistemas de água de abastecimento, de esgoto e pluviais com as instalações hidráulicas prediais 
Sistema hidráulico existente externamente ao limite do terreno
Sistemas hidráulicos de água fria
Várias áreas de utilização de água e geração de esgoto
Planta geral de uma edificação e suas diversas áreas de utilização de água.
Conceitos básicos 
Definição 
O sistema predial de suprimento de água deve prover , quando necessária ao uso, água de boa qualidade, em quantidade e temperatura controláveis pelo usuário para a sua adequada utilização.
Objetivos de um sistema hidráulico/ sanitário
 Seja contínuo o fornecimento de água aos usuários, e em quantidade suficiente;
Armazene ao máximo a um custo mais baixo possível;
Minimize ao máximo os problemas decorrentes da interrupção do funcionamento do sistema público;
Preserve a qualidade da água;
Limite as pressões;
Limite as velocidades a valores adequados para evitar vazamentos ou ruídos indesejáveis.
Etapas de um projeto hidráulico
Concepção do projeto: são definidos nesta fase o tipo do prédio, pontos de utilização, o sistema de abastecimento e distribuição, localização dos reservatórios, etc; 
Determinação das vazões;
Dimensionamento: memorial descritivo e justificativo, cálculos, normas de execução, especificação de materiais e equipamentos utilizados, plantas, esquemas hidráulicos, desenhos isométricos, relação de materiais.
Tipos de Sistemas 
Sistema de Abastecimento:
Fontes de captação de rede pública ou privada através de tubulações de alimentação.
Sistemas de distribuição
Conjunto de tubulações que conduzem água até os pontos de consumo terminais.
Tipos de Sistemas 
Sistema de reserva
Garantia de fornecimento
Compensação (horário de pico)
Deficiência no sistema de abastecimento (pressão e vazão)
Sistemas de tratamento - filtragem
Qualidade da água
Sistemas de medição
Medição de consumo para fins de tarifa
Sistemas de pressurização – “booster”
Deficiência no sistema de abastecimento (pressão)
Vantagens: água de melhor qualidade; maior pressão disponível; menor custo de instalação.
Desvantagens: falta de água no caso de interrupção; grande variação de pressão ao longo do dia; limitação de vazão; maior consumo; etc.
Sistema direto
Todas as peças de utilização do edifício são ligadas diretamente à rede pública através de uma rede de distribuição.
Vantagens: fornecimento de água contínuo; pequena variação de pressão nos aparelhos; permite a instalação de válvula de descarga; menor consumo de água. 
Desvantagens: possibilidade de contaminação da água reservada; menores pressões; maior custo de instalação
Sistema indireto por gravidade
Vantagens: fornecimento de água contínua; pequena variação de pressão nos aparelhos; permite a instalação de válvula de descarga; menor consumo de água. 
Desvantagens: possibilidade de contaminação da água reservada; menores pressões; maior custo de instalação
Sistema indireto hidropneumático
Sistema de Distribuição/Misto
Vantagens: água de melhor qualidade; fornecimento contínuo de água; permite a instalação de válvula de descarga.
Desvantagens: fica por conta do maior custo de instalação. 
Partes Constituintes
Rede Pública
Ramal Predial
Hidrômetro
Conjunto Moto-Bomba
Tubo de Recalque
Barrilete
Dreno
Extravasor
ou ladrão
Chave
Bóia
Reservatório Inferior
Cavalete
Alimentador Predial
Tubo de Sucção
Reservatório Superior
Coluna de Distribuição
Ramais de Distribuição
Ramais de Distribuição
Ramais de Distribuição
Terminologia
Água fria: água à temperatura dada pelas condições do ambiente; 
Água potável: água que atende ao padrão de portabilidade determinado pela Portaria no36 do Ministério da Saúde 
Definições da NBR 5626/1998 – Instalação predial de água fria
Terminologia
Ramal predial: tubulação compreendida entre a rede pública de abastecimento de água e a extremidade a montante do alimentador predial ou de rede predial de distribuição. O ponto onde termina o ramal predial deve ser definido pela concessionária;
Alimentador predial: tubulação que liga a fonte de abastecimento a um reservatório de água de uso doméstico; 
Terminologia
Hidrômetro: aparelho de medição de consumo de água.
Rede predial de distribuição: conjunto de tubulações constituído de barriletes, colunas de distribuição, ramais e sub-ramais, ou de alguns destes elementos, destinado a levar água aos pontos de utilização; 
Reservatório inferior: Reservatório entre o alimentador predial e a instalação elevatória.
Reservatório superior: Reservatório ligado ao barrilete, destinado a alimentar a rede predial.
Terminologia
Instalação elevatória: sistema destinado a elevar a pressão da água em uma instalação predial de água fria, quando a pressão disponível na fonte de abastecimento for insuficiente, para abastecimento do tipo direto, ou para suprimento do reservatório elevado no caso de abastecimento do tipo indireto; 
Recalque: tubulação compreendida entre a bomba e o reservatório superior
Sucção: tubulação compreendida entre o ponto de entrada de água e a bomba.
Terminologia
Reservatório superior(1) : tanque que se destina a reservar a água a ser consumida pelos usuários da edificação. Deve ser coberto para evitar a entrada de insetos ou  sujeira que possa contaminar a água.
 
Terminologia
Barrilete (2): tubulação que sai do reservatório
e se divide em colunas de distribuição, quando o tipo de abastecimento é indireto. No abastecimento direto, pode ser a tubulação que está diretamente ligada ao ramal predial ou a fonte particular de abastecimento.
Terminologia
Coluna de distribuição (3): tubulação derivada do barrilete e destinada a alimentar ramais
Terminologia
Ramal (4): tubulação que deriva da coluna de distribuição, normalmente na horizontal, alimentando os sub-ramais.5) Sub-ramal: trecho de tubulação que liga o ramal aos pontos de utilização.
Dispositivos de controle (5): componentes como registros de pressão e válvulas que controlam a vazão e ou a passagem da água, sendo instalados nas colunas de distribuição, ramais e sub-ramais.
Tubulação de extravasão: tubulação destinada a escoar o eventual excesso de água de reservatórios onde foi superado o nível de transbordamento; 
Tubulação de limpeza: tubulação destinada ao esvaziamento do reservatório para permitir sua limpeza e manutenção. 
Terminologia
Terminologia
Aparelho sanitário: componente destinado ao uso da água ou ao recebimento de dejetos líquidos e sólidos. Incluem-se nessa definição aparelhos como bacias sanitárias, lavatórios, pias, lavadoras de roupa, lavadoras de prato, banheiras etc; 
Terminologia
Sistema de recalque: Transportar água através de bomba, do reservatório intermediário para o reservatório superior.
Dimensionamentos
Consumo predial. 
Dimensionamento de reservatórios. 
Cálculo de vazões. 
Cálculo de perdas de carga. 
Dimensionamento de sub-ramais e ramais. 
Dimensionamento de colunas. 
Dimensionamento de barriletes. 
Referencia 
FERNANDES, Paulo S Thiago. Montagens industriais: Planejamento, Execução e Controle. Artliber, 2009.