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	Avaliação: SDE0235_AV2_201301563651 » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
	Tipo de Avaliação: AV2
	Aluno: 201301563651 - LETICIA DA SILVA FONSECA
	Professor:
	JOELMA FONSECA DE OLIVEIRA FERNANDES
	Turma: 9021/AM
	Nota da Prova: 6,0 de 8,0         Nota do Trab.: 0        Nota de Partic.: 2        Data: 11/06/2015 16:57:15
	
	 1a Questão (Ref.: 201301640801)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	Sabe-se que 1 g de lipídio libera 9 kcal contra 4 kcal liberadas por 1 g de glicídio. A frase releva a função lipídica de caráter:
		
	
	Anti-oxidante
	
	Redutora
	
	Hormonal
	
	Estrutural
	 
	Energética (x)
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301851803)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	Marque a opção que representa as moléculas (dissacarídeos) formadas pela ligação de, respectivamente: 1) glicose + frutose; 2) glicose + galactose; 3) glicose + glicose:
		
	
	1) sacarose; 2) maltose; 3) amido
	
	1) amido; 2) lactose; 3) maltose
	 
	1) amido; 2) sacarose; 3) maltose
	
	1) sacarose; 2) amido; 3) celulose
	 
	1) sacarose; 2) lactose; 3) maltose(x)
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301640820)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	Sobre os pontos chave relativos às funções catalíticas das enzimas pode-se considerar:
		
	
	que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao término da reação e que as enzimas não são muito específicas.
	
	que semelhante aos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores se perdem em parte ao término da reação apesar das enzimas serem bem mais específicas.
	
	que diferentemente dos catalisadores químicos e físicos, esses catalisadores parcialmente se perdem ao término da reação apesar das enzimas serem razoavelmente específicas.
	 
	que diferente de catalisadores químicos, esses catalisadores não se perdem ao término da reação e que as enzimas são muito específicas. (x)
	
	que semelhante aos catalisadores químicos, esses catalisadores se perdem ao término da reação e que as enzimas não são muito específicas.
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301640809)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	O cianeto é um dos venenos mais perigosos e rápidos de que se tem conhecimento. Ele liga-se ao Fe3+ da enzima citocromo oxidase (Complexo IV), que catalisa a última etapa da cadeia de transporte de elétrons na mitocôndria. A morte celular ocorre rapidamente, tendo como principal causa: morte por anóxia tecidual do sistema nervoso central. Assinale a alternativa que mostre porque a ligação do cianeto no Complexo IV ocasiona morte celular:
		
	 
	Interrupção do fluxo de elétrons afetando a síntese de ATP
	
	Interrupção do fluxo de elétrons sem afetar a redução do oxigênio
	
	Transporte de elétrons normalizado afetando a redução do oxigênio
	
	Interrupção do fluxo de elétrons sem afetar a síntese de ATP
	
	Transporte de elétrons normalizado sem afetar a redução do oxigênio
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301849858)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	Gliconeogênese é a rota pela qual é produzida ________ a partir de compostos aglicanos (não-açúcares ou não-carboidratos), sendo a maior parte deste processo realizado no ________ (principalmente sob condições de jejum) e uma menor parte no córtex dos ________. Nas lacunas preenchemos, respectivamente:
		
	
	Glicose, estômago, fígado.
	
	Glicose, pulmao, rins.
	
	d) Glicose, fígado, estômago.
	 
	Glicose, fígado, rins.
	
	Glicose, rins, fígado.
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201302237303)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	Os lipídios podem ser classificados quanto à sua estrutura química de acordo com a presença de ácidos graxos ligados a outras substâncias químicas. Os lipídios que são formados por glicerol, ácidos graxos e carboidratos são chamados de:
		
	
	glicerídeos.
	
	fosfolipídios.
	 
	esfingolipídios.
	 
	glicolipídios.
	
	triacilgliceróis.
	
	
	 7a Questão (Ref.: 201301850792)
	Pontos: 1,5  / 1,5
	O objetivo primordial do metabolismo energético que é a ressíntese contínua de moléculas de Adenosina Trifosfato (ATP). Após a digestão dos macronutrientes presentes nos alimentos, a glicose, os ácidos graxos e os aminoácidos são metabolizados aerobicamente para gerar ATP, sendo considerados nutrientes energéticos. As reações metabólicas envolvem reações de síntese ou anabolismo são endergônicas e as reações de degradação ou catabolismo são exergônicas. Explique sucintamente esses dois tipos de reações.
		
	
Resposta: O metabolismo energético envolvem as reações endergônicas e a exergônicas, ou seja, as endergônicas é as de anabolismo construção das células, gerando assim ATP, que é a moeda rica em energia, e as exergônicas sao de catabolismo, sendo a degradação das células, destruindo-as, que é a quebra de moléculas energéticas.
	
Gabarito: As reações endergônicas são caracterizadas pelo consumo de ATP, ou seja, requerem energia para que ocorram. Toda reação anabólica, ou seja, de síntese requer energia. Em uma reação endergônica é necessário ocorrer a hidrólise do ATP, ou seja, a quebra das ligações fosfato de alta energia. Já as reações exergônicas são caracterizadas pela produção de ATP. As reações catabólicas (degradação) são reações exergônicas. Em uma reação exergônica é necessário refosforilar o ADP com o fosfato inorgânico (Pi) para formar o ATP.
	
	
	 8a Questão (Ref.: 201302233400)
	Pontos: 0,0  / 1,0
	A bioimpedância é a capacidade do organismo humano em conferir resistência à passagem de uma corrente elétrica, e atualmente é um importante método que tem se destacado na avaliação da condição corporal. Entretanto, existem algumas limitações para o emprego desta técnica que são mencionadas abaixo, EXCETO:
		
	 
	Grande massa muscular
	
	Pacientes com insuficiência renal
	
	Pacientes hiperhidratados
	
	Uso de marcapasso
	 
	Mulheres em períodos pré-menstruais
	
	
	 9a Questão (Ref.: 201301680106)
	Pontos: 1,5  / 1,5
	Nas Olimpíadas um dos momentos mais esperados são as provas de 100m rasos e a maratona. Nas Olimpíadas de Beijing (China, 2008) o jamaicano Usain Bolt utilizava suas reservas de creatina fosfato e ATP para ¿passear¿ nos 100 e 200 m (afirmação 1), enquanto o queniano Samuel Kamau Wansiru utilizava suas fontes de carboidratos e gorduras para vencer a maratona (afirmação 2). Considerando o metabolismo energético e o tipo de prova que esses dois atletas perfazem discuta se as afirmativas 1 e 2 estão corretas ou erradas justificando as suas afirmações.
		
	
Resposta: As duas afirmativas estão corretas, já que cada um ingeriu os macronutrientes presentes em sua alimentação, fazendo com que conseguissem terminar a prova, então como foi uma atividade gerando grande gasto calórico, os nutrientes energéticos foram o suficiente para ambos, e não esquecendo que a gordura no organismo tem grande valor energético.
	
Gabarito: Resposta: Ambas as afirmativas estão corretas. Um velocista como o Usain Bolt durante a prova dos 100 m rasos utiliza as vias metabólicas (ATP ¿ creatina), que são capazes de sintetizar grandes quantidades de ATP em poucos segundos. Por outro lado, na maratona os atletas como o queniano Samuel Kamau Wansiru utilizam preferencialmente a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia, envolvendo, portanto, o consumo de oxigênio, carboidratos e gorduras.
	
	
	 10a Questão (Ref.: 201302240710)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	O câncer se desenvolve quando células anormais deixam de seguir esse processo natural, sofrendo mutação que pode provocar danos em um ou mais genes de uma única célula. De acordo com o enunciado acima, marque a alternativa correta sobre câncer:
		
	
	As células cancerosas são bem organizadas.
	
	Quase não é observada a multiplicação descontrolada das células.Raramente são formadas uma massa de tecido chamada tumor.
	 
	As células cancerosas desprendem-se e formam metástases.
	
	As células cancerosas se dividem mais lentamente do que as normais.
	
	
	
	 
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	Período de não visualização da prova: desde até .
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