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Antropologia da Alimentação - Resolução do LT- Unidade II

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Antropologia da Alimentação 
Unidade II: Questão 2 
 
 
 
Resposta correta: alternativa D. 
 
Análise das alternativas: 
 
A) Alternativa incorreta 
Justificativa: o estigma social anula a individualidade e determina o modelo que 
interessa para manter o padrão de poder, anulando todos os que rompem ou 
tentam romper com esse modelo. E não está representado no 1º. depoimento, 
que está associado ao contexto familiar. Assim como o 2º. aos profissionais de 
saúde e o 3º. a religiosidade. 
 
B) Alternativa incorreta 
Justificativa: o 2º. depoimento tem relação com os profissionais de saúde e não 
com práticas alimentares. 
 
C) Alternativa incorreta 
Justificativa: o 1º e o 3º. depoimentos têm relação, respectivamente, ao contexto 
familiar e à religiosidade. 
 
D) Alternativa correta 
Justificativa: 
1º. depoimento (contexto familiar): A dinâmica familiar assume papel 
considerável na mudança de práticas alimentares para controle ou tratamento da 
obesidade, porém, muitas vezes, a família atribui todo o dever de mudança de 
hábito alimentar aos filhos, negando assim sua parcela de responsabilidade. 
2º. depoimento (profissionais de saúde): A saúde se faz com pessoas e entre 
pessoas, com a mediação das tecnologias geradas pela ciência e pelo 
conhecimento popular. Trata-se, antes de tudo, de uma relação humana, entre 
sujeitos, com suas potencialidades, limites e saberes. As partes envolvidas, 
profissionais e usuários, têm poderes e saberes próprios e devem utilizar 
diferentes recursos, sendo necessária uma boa comunicação, diálogo, respeito 
pelo outro, aceitação das diferenças, de modo a ir conformando uma relação de 
confiança mútua. 
3º. depoimento (religiosidade): A religiosidade é definida como adesão a crenças 
e a práticas relativas a uma igreja ou instituição religiosa organizada. É vista 
como parte de um processo de solução de problemas. 
 
E) Alternativa incorreta 
Justificativa: Todas as associações estão incorretas.

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