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AULA 07 - SISTEMA DIGESTÓRIO

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 WANDA CARLA CONDE 
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FUNÇÕES
Mastigação: desintegração parcial dos alimentos, por processos químicos e mecânico,
Deglutição: condução dos alimentos pela faringe até o esôfago;
Ingestão: introdução do alimento no estômago;
Digestão : desdobramento do alimento em moléculas mais simples;
Absorção: processo realizado pelos intestinos;
Defecação: eliminação de substâncias não digeridas.
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COMPONENTES
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Peritônio
Órgãos anexos:
Fígado, 
Vesícula biliar,
Pâncreas,
Glândulas salivares: parótidas, submandibulares e sublinguais.
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DIVISÃO DO ABDOME
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BOCA
Cavidade oral ou bucal; 
Bochechas: formam as paredes laterais da face e são constituídas externamente por pele e internamente por mucosa;
Palato duro: parede superior;
Palato mole: parede posterior → úvula
Língua
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BOCA
Na boca o alimento é ingerido e preparado para a digestão no estômago e intestino delgado;
O alimento é mastigado pelos dentes e a saliva facilita a formação do bolo alimentar;
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DENTES
Os dentes são estruturas cônicas, duras, fixadas nos alvéolos da mandíbula e maxila e são usados na mastigação e na assistência a fala.
Crianças tem 20 dentes decíduos (primários).
Adultos tem 32 dentes permanentes (secundários).
1-2 Incisivo
3-4-5 Canino
6 Pré molar
7-8 Molar
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DENTES PERMANENTES
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FUNÇÕES DOS DENTES
Dentes Incisivos= Servem para cortar os alimentos.
Dentes Caninos= Servem para perfurar os alimentos.
Dentes Pré-molares= Servem para triturar os alimentos.
Dentes Molares= Servem para triturar os alimentos.
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LÍNGUA
Principal órgão do sentido do gosto e da fala, auxilia na deglutição e mastigação dos alimentos.
Localiza-se no soalho da boca dentro da curva do corpo da mandíbula.
O ápice é a extremidade anterior, arredondada.
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FARINGE
É a porção do tubo digestivo que faz a ligação entre a boca e o esófago.
Deglutição: movimento do alimento da boca → estômago, facilitada pela saliva e muco, produzidos pela boca, faringe e esôfago.
 
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FARINGE
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LIMITES DA FARINGE
 Superior: corpo do esfenóide e o. occipital.
 Inferior: esôfago.
 Posterior: coluna vertebral
 Anterior: processo pterigóideo, mandíbula, língua, o. hióide, cartilagem tireóide e cricóide.
 Lateral: processo estilóide.
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DIVISÃO DA FARINGE
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ESÔFAGO
É um tubo fibro-músculo-mucoso
que se estende da faringe ao
estômago.
Se localiza posteriormente à traquéia, começando na altura de C7.
Penetra no diafragma pelo hiato esofágico e termina na parte superior do estômago.
Mede cerca de 25cm.
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ESÔFAGO
A presença do alimento no interior do esôfago estimula a atividade peristáltica: as contrações são repetidas em ondas, que empurram o alimento p/ o estômago.
Refluxo: é o retorno do conteúdo do estômago p/ o esôfago – azia – pirose.
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DEGLUTIÇÃO
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ESÔFAGO
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ESTÔMAGO
Localização:
situado no quadrante superior E do abdome, entre o fígado e o baço.
abaixo do diafragma, 
anteriormente ao pâncreas,
superiormente ao duodeno.
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DIVISÃO DO ESTÔMAGO
Cárdia:
Fundo:
Corpo
Piloro
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INTESTINO DELGADO
Ocorre a principal parte da digestão.
Estende-se do piloro → junção íliocólica ou iliocecal → intestino grosso.
7m.
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DIVISÃO DO INTESTINO DELGADO
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DUODENO
Subdivide-se em:
Parte superior / 1ª porção: piloro 
Parte descendente / 2ª porção:
		* ducto colédoco: provém da vesícula biliar e fígado
		* ducto pancreático: provém do pâncreas
Parte horizontal / 3ª porção
Parte ascendente / 4ª porção
	
 É fixo
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DUCTO COLÉDOCO E PANCREÁTICO
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JEJUNO
É a continuação do duodeno.
Sua maior parte encontra-se no quadrante superior E.
É móvel. 
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ÍLEO
Último segmento do intestino delgado e continuação do jejuno,
Óstio íleocecal: orifício de encontro com o intestino grosso.
Encontra-se no quadrante inferior D do abdome.
É móvel.
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INTESTINO GROSSO
1,5 m.
Estende-se do íleo até o ânus e está fixado à parede posterior do abdome.
Absorção água: 14 hs – bolo fecal
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ESTRUTURAS DO INTESTINO GROSSO
Calibre.
Tênias.
Haustros (saculações).
Apêndices epiplóicos: 
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APÊNDICE VERMIFORME
Faz parte do sistema digestivo e está localizado logo no início do intestino grosso, conectado ao ceco (um divertículo natural com que se inicia o intestino grosso, e onde se abrem o íleo, o cólon e o apêndice).
É uma estrutura tubular fechada na extremidade posterior e mede cerca de 5 a 10 cm de comprimento e 0,5 a 1 cm de largura. 
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DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO
Cólon: 
Ascendente: 2ª parte do intestino, passa para cima, do lado D do abdome a partir do ceco, flexura hepática
Transverso: parte mais larga e móvel, cruza o abdome a partir da flexura hepática até a flexura esplênica.
Descendente: a partir da flexura esplênica até a fossa ilíaca E
Sigmóide: alça em forma de “S”
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DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO
Reto: 
Canal anal – 3 cm
Esfíncter anal:
Interno: profundo, constituído de fibras musculares lisas = ação involuntária
Externo: constituído de fibras musculares estriadas = ação voluntária
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DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO
Ânus: é a abertura localizada na extremidade distal do trato digestivo, através da qual o material inútil deixa o organismo. 
É parcialmente formado por camadas superficiais do corpo, inclusive a pele, e, em parte, pelo intestino.
É revestido por uma continuação da pele externa. 
Um anel muscular (esfíncter anal) mantém o ânus fechado. 
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PERITÔNIO
É a mais extensa membrana serosa que recobre o corpo.
Divisão:
Peritônio parietal.
Peritônio visceral.
Cavidade peritoneal.
Mesentério
Omentos.
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MESENTÉRIO
É uma lâmina fina de tecido conjuntivo que contém vasos sanguíneos e que suspendem as vísceras abdominais.
Divisão: 
Mesentério propriamente dito: tem origem nas estruturas ventrais da coluna vertebral e mantém suspenso o intestino delgado
Mesocólon transverso: prende o cólon transverso na parede posterior abdominal.
Mesocólon sigmóide: mantém o cólon sigmóide em conexão com a parede pélvica.
Mesocólon ascendente e descendente: ligam o cólon asc. e desc. na parede posterior do abdome.
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OMENTO
É um delgado avental que pende sobre o cólon transverso e as alças do intestino delgado.
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ÓRGÃOS ANEXOS
Se comunicam com o sistema através de ductos.
Glândulas salivares: 
Menores: pequenos corpúsculos disseminados pela parede da boca. Labiais, palatinas, linguais e molares.
Maiores: 03 pares de parótidas, submandibulares e sublinguais.
Saliva: líquido viscoso, claro, sem gosto e sem odor. 
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FÍGADO
É a maior glândula do organismo e a mais volumosa víscera abdominal – hepatócitos.
 Localiza-se na região superior D do abdome, abaixo do diafragma.
 2/3 de seu volume estão
à D da linha mediana
e 1/3 à E.
 pesa +- 1,5 Kg.
 Duas faces: visceral e
diafragmática 
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FACES DO FÍGADO
Face diafragmática – ântero-superior: convexa, lisa e relaciona-se com a cúpula diafragmática.
Face visceral – póstero-inferior: irregularmente côncava pela presença de impressões viscerais.
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DIVISÃO DO FÍGADO
Face diafragmática (02 lobos): lobo D (2x↑) e E.
Divisão: ligamento falciforme → cordão fibroso – ligamento redondo do fígado.
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DIVISÃO DO FÍGADO
Face visceral (04 lobos):
D
E
Quadrado
Caudado
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FUNÇÕES DO FÍGADO
Integração entre os vários mecanismos energéticos do organismo.
Armazenar e metabolizar as vitaminas.
Fazer a síntese das proteínas plasmáticas.
Desintoxicação de toxinas químicas produzidas pelo organismo.
Desintoxicação de toxinas químicas externas ao organismo.
Filtragem mecânica
de bactérias.
Controlar o equilíbrio hidro-salínico normal.
Secreção da bile
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VESÍCULA BILIAR
É um saco membranoso, de 7-10 cm, 
verde-escuro, em forma de pêra, e é 
um reservatório alongado, situado na
face inferior do fígado (lado D).
Função: armazenamento de bile.
Fígado→ ducto cístico (4 cm)→bile. 
Colédoco (5-15 cm): 
Quando estimulada, contrai-se e manda a bílis concentrada→ ducto biliar até o intestino delgado, auxiliando a digestão.
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VESÍCULA BILIAR
Ducto
hepático D
Ducto hepático E
Canal
 hepático
comum
Colédoco
Fundo
Corpo
Colo
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FUNÇÕES DA VESÍCULA BILIAR
Armazenar bile, que é lançada quando o alimento contendo gordura entra no trato digestivo, estimulando a secreção de colecistoquinina(CCK). 
A bile emulsifica gorduras e neutraliza ácidos nos alimentos parcialmente digeridos.
Depois de ser armazenada, a bile se torna mais concentrada do que quando saiu do fígado, aumentando sua potência e intensificando seu efeito nas gorduras. 
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PÂNCREAS
Mede cerca de 12-15cm de comprimento e 2,5 cm de espessura, situa-se atrás da curvatura maior do estômago.
A cada dia o pâncreas produz 1200-1500 ml de sulco pancreático (líquido incolor = água, alguns sais, bicarbonato de sódio e diversas enzimas
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DIVISÃO DO PÂNCREAS
Cabeça,
Corpo,
Cauda.
Está conectado com
o duodeno por dois
ductos.
A cabeça é a parte
expandida do órgão, 
próximo da curvatura do duodeno; 
Corpo
Cauda
Cabeça
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PÂNCREAS
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BIBLIOGRAFIA
BASMAJIAN, J.V. Anatomia de Gant: John V. Basmajian. 10ª ed. São Paulo: Manole, 1993.
DANGELO, J.G.; FATTINI, C.A. Anatomia humana sistêmica e segmentar. 2ª ed. São Paulo : Atheneu, 2001.
DI DIO, L.J.A. Tratado de Anatomia Aplicada. São Paulo: Pólus Editorial, 1999.
GARDNER, G.D. Anatomia. 4ª ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.
GRAY, D.; GOSS, C.M. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.
KOPF-MAIER, P.; WOLF, H. Atlas anatomia humana, v.2: cabeça e pescoço, tórax, abdômen, pelve, PC/SN, olho, orelha. 5ª ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.	
MICMINN, R.M.H .;HUTCHINES, R.T. Atlas Colorido de Anatomia Humana. São Paulo, Manole, 1989
MOORE, K.L. Anatomia Orientada para a Clínica. 4ª ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. 
PLATZER, W.; LEONHARDT, H. Atlas de anatomia humana. 3ª ed., v.I – aparelho de movimento. Rio de Janeiro: Atheneu, 1998.
ROHEN, J.W.; YOKOCHI, C. Atlas Fotográfico de Anatomia Sistemática e Regional. São Paulo, Editora Manole, 1998. 
SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia Humana. 21ª ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
TORTORA, G.J. Corpo Humano: Fundamentos de Anatomia e Fisiologia. São Paulo, Editora Artmed, 2001.
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w. con.de@hotmail.com
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