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PROJETO INTEGRADOR I

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Turma: N-70 Período: 7º semestre Turno: Noite
Curso: Ciências Contábeis
Disciplina: Projeto Integrador I
Alunos: Márcia Adaiane Albuquerque Mota - RA: 374349
Francisco Diego Vasconcelos -RA: 372048 
Maria Emanuela da silva - RA: 353935
Maria Gleyka Cunha. RA-353680
Alessandra Torres Silva – RA: 398342
Tutor Presencial: Samuel Ribeiro
Estudo na Gestão de Estoques na Empresa Maricultura
Acaraú – CE, 17 de junho de 2015
RESUMO:
O estoque é um dos alicerces do funcionamento de uma empresa, dele depende a operação eficaz das outras áreas, como vendas, produção e finanças, dado seu valor agregado e sua posição ligada diretamente ao atendimento da demanda. Neste projeto propomos entender a gestão dos estoques na empresa Maricultura, situada em Acaraú/Ceará, através da interação com o cotidiano da entidade, identificando seus pontos fortes e fracos e propondo soluções viáveis que contribuam para a melhoria de sua organização e maximização dos resultados positivos. No período entre fevereiro a maio de 2015, por exemplo, percebeu-se uma devolução de 30% dos pedidos devido a erros de estocagem. Assim, o projeto focou no suprimento dessa deficiência e propôs um controle preciso, visto que um bom controle evita que a empresa tenha falhas no processo produtivo, pedidos com atrasos e/ou incompletos e clientes insatisfeitos com o serviço ofertado. 
INTRODUÇÃO:
 	Os projetos integradores possibilitam a visão crítica e integrada dos conhecimentos, buscando a constante inovação, criatividade, adaptação e identificação de oportunidades e alternativas na gestão das organizações. O modelo de integração de conhecimentos permite o desenvolvimento de competências a partir da aprendizagem pessoal e não somente o ensino unilateral.
 Os projetos integradores procuram estabelecer a ambientação da aprendizagem, estimulando a resolução de problemas organizacionais, capacitando e ampliando as alternativas para gestão e melhoria das práticas organizacionais, tendo como objetivo integrar os conhecimentos nas áreas específicas dos cursos e a prática organizacional, promovendo o desenvolvimento de competências, ou seja, a capacidade pessoal de mobilizar, articular e colocar em ação conhecimentos, habilidades, atitudes e valores necessários para o desempenho eficiente e eficaz de atividades requeridas pela natureza do trabalho e pelo desenvolvimento tecnológico
 Então vamos apresentar nesse trabalho a empresa Maricultura Pescados, onde atua no mercado de pescados e frutos do mar, oferecendo uma ampla variedade de produtos. Onde vai ser abordado o mercado de trabalho, juntamente com suas principais características no mercado.
Vale lembrar ainda que este projeto servirá como base para o Plano de Controladoria a ser desenvolvido no próximo semestre. Motivo que levou a optar pelo estudo da gestão dos estoques na empresa, de modo que depois possa ser trabalhado o controle interno dessa área.
APRESENTAÇÃO DO PROJETO:
2. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 
2.1 - A Empresa
Razão Social: Maricultura Pescados Comércio Importação e Exportação Ltda
Nome Fantasia: Allmare Alimentos
Endereço: Rua Vigário Xavier, 38 – Outra Banda – Acaraú-Ce
CEP: 62.580-000
CNPJ: 04.720.877/0001-08
Inscrição Estadual: 06.318226-2
2.2 - História 
A Maricultura Pescados iniciou sua comercialização e distribuição no Brasil e no mercado Internacional em outubro de 2001, com a criação da marca Allmare Alimentos.
Atua no mercado de pescados e frutos do mar, oferecendo uma ampla variedade de produtos. Com instalações industriais de última geração, as máquinas e equipamentos proporcionam maior segurança e qualidade desde a manipulação, congelamento, embalagem e armazenamento dos produtos.
A empresa ainda conta com produção própria, por meio da pesca, possuindo uma embarcação nomeada de SILVEIRA I, inscrita na Autoridade Naval – Marinha do Brasil nº 1620018438, com o RGP nº CE-0003184-1.
Para melhor conservação dos produtos, a Maricultura Pescados possui câmaras frigoríficas automáticas, mantendo-se a uma temperatura ideal para preservação do sabor e qualidade dos produtos. 
Tradição, inovação, respeito e qualidade, valores que resumem toda a história da Mariculruta Pescados.
2.3 – Políticas da Empresa
3.3.1 - Visão
Ser referência no segmento de pescados e frutos do mar no mercado brasileiro, oferecendo produtos de alta qualidade a um preço justo para o consumidor e ser reconhecida como excelência em todos os produtos que oferece.
3.3.2 - Missão
Comercializar alimentos saudáveis, preservando o meio ambiente, contribuindo para a qualidade de vida e a satisfação de nossos consumidores, clientes, colaboradores, fornecedores e sócios.
2.3.2 - Valores
Confiabilidade: Somos uma empresa íntegra e confiável, trabalhamos com ética e transparência, sempre honrando com nossos compromissos para assim construirmos relações de respeito com nossos consumidores, clientes, colaboradores e fornecedores. 
Qualidade: Prezamos pela qualidade e segurança alimentar, contribuindo para o bem-estar dos nossos consumidores. 
Colaboradores: Investimos e valorizamos nossos colaboradores, pois são os principais responsáveis pela qualidade e sucesso da marca Bom Peixe.
Inovação: Estamos sempre em busca da inovação, atentos às necessidades do mercado.
Meio Ambiente: Respeitamos a preservação do meio ambiente, utilizando processos sustentáveis na extração da nossa matéria prima. 
Responsabilidade Social: A Maricultura Pescados não contrata, nem apoia o trabalho infantil e definiu uma política interna para contratação de jovem trabalhador. 
2.4 – O Mercado
2.4.1 – Principais Clientes
	1. Beach Park
	2. Wal Mart
	3. Carvalho e Fernandes
2.4.2 – Principais Concorrentes
1. Ipesca
2. M. A. de Lima Loiola
2.4.3 – Principais Fornecedores
	1. Netuno Alimentos Ltda
	2. Ruplast Indústria e Comércio Ltda
	3. Cartonagem Santa Edwirges Ltda
2.5 – Funcionamento Operacional
2.5.1 – Funcionários e respectivas funções
Aline Vasconcelos Gonçalves – Administrador
José Benedito Gonçalves – Administrador
Francisco José Tabosa Serafim – Contador
Valessa Christian Sousa Lopes – Auxiliar Contábil
Alessandra Torres Silva – Auxiliar Administrativo
Daniele Pinheiro de Sousa – Controle de Qualidade/Engenheiro de Pesca
Francisca Joselene de Sousa Cabral – Auxiliar Técnico de Controle de Qualidade
Ana Benisa Vercosa do do Santos – Auxiliar de Produção
Ana Maria Florindo de Oliveira - Auxiliar de Produção
Catina Regina de Paula - Auxiliar de Produção
Edna Maria de Paulo Sousa - Auxiliar de Produção
Francisca Elizabete Alves Nascimento - Auxiliar de Produção
Francisco José de Sousa - Auxiliar de Produção
José Otacilio Ricardo Ferreira - Auxiliar de Produção
Maria Angélica de Almeida Dias - Auxiliar de Produção
Maria Cleudia dos Santos - Auxiliar de Produção
Maria Liduina Vas do Nascimento - Auxiliar de Produção
Maria Zuleide do Nascimento - Auxiliar de Produção
Marileide Gonçalves do Nascimento - Auxiliar de Produção
Priscila Nágila Santos Sousa - Auxiliar de Produção
Rita Rodrigues Alves dos Santos - Auxiliar de Produção
Marcos Antônio dos Santos Madeira – Motorista
Francisco Anderson Alves Florindo – Pescador
Ivonaldo Tavares Ferreira – Pescador
José Pereira Lopes Júnior – Pescador
José Ribamar do Nascimento Neto – Pescador
3. ESCOPO DO PROJETO
3.1. OBJETIVO GERAL: 
Organizar o estoque de produtos acabados da Empresa Maricultura, buscando alcançar o padrão ideal de qualidade, minimizando os erros de inventário e os riscos de contaminação.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Conhecer o método de entrada e saída de estoques da empresa Maricultura;
- Identificar as perdas industriais e propor soluções viáveis;
- Ministrar capacitação para equipe de produção;
- Analisar os resultados obtidos
3.3 JUSTIFICATIVA
Entendendo que gerenciar estoque é uma tarefa complicada, e que este é um item de grande importância, pois se não for bem organizado pode