PIM III - UNIP - Gestão de TI

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UNIP EaD
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia
PIM III – PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR
AMPLIAÇÃO TECNOLÓGICA – Cafeteria Essência e Sabor do Café
UNIP Limeira II – POMPEU
2018
UNIP EaD
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia
PIM III – PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR
AMPLIAÇÃO TECNOLÓGICA – Cafeteria Essência e Sabor do Café
Nome: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
RA: 99999999
Curso: Gestão da Tecnologia da Informação
Semestre: 1º Semestre
UNIP Limeira II – POMPEU
2018
RESUMO
A Essência e Sabor do Café, empresa no ramo de cafeteria, situada na cidade de São Paulo, passou por uma grande expansão nos últimos anos, abrindo diversas unidades na própria capital paulista. Com isso, gerou uma grande necessidade de aprimorar seus processos administrativos, gerando uma demanda voltada à tecnologia. Nesse projeto, abordaremos recursos tecnológicos necessários para a gestão da informação, voltados à manipulação e armazenamento de dados, recursos de hardwares voltados a Servidores locais e em nuvens, seus respectivos custos, bem como toda a segurança da informação a ser adotada nos acessos aos usuários e armazenamentos (Backups e Replicas de Dados).
Com essa ampliação tecnológica, a empresa será capaz de absorver toda demanda atual, melhorando seus processos e obtendo resultados gerenciais com mais rapidez e integridade preservada, além de estar preparada para novas expansões territoriais.
Palavras-chave: Tecnologia, Recursos Tecnológicos, Gestão da Informação, Ampliação Tecnológica, Segurança da Informação.
ABSTRACT
“Essência e Sabor do Café”, a company in the coffee sector, happened in the city of São Paulo, underwent a great expansion in the last years, opening many units in the own capital of São Paulo. With this purpose, it is necessary to carry out its administrative processes, generating a technology demand. In this project, we will address the technological resources needed for information management, aimed at the manipulation and storage of data, hardware resources aimed at the work environment and clouds, their higher costs, as well as all information security to be used in the access to users and storage.
With a strategy of technological expansion, a company capable of absorbing all the current events, will monitor its processes and management results more quickly and preserve, and be prepared for new territorial expansions.
Keywords: Technology, Technological Resources, Information Management, Technological Expansion, Information Security.
SUMÁRIO
1 Introdução	7
2 Sistema dE Informação	8
2.1 Objetivo	8
2.2 Principais características do sistema proposto	8
3 Armazenamento dos Dados (Banco de Dados)	11
3.1 Objetivo	11
3.2 Principais características do Banco de Dados	11
3.3 Etapas de criação do banco de dados	13
4 ARQUITETURA DOS SERVIDORES	16
4.1 Introdução	16
4.2 Servidores de Aplicação	16
4.2 Servidor de Banco de Dados e Réplica de Banco de Dados	17
5 liberdade de informação na internet	19
5.1 Introdução	19
5.2 Tecnologias de Segurança de acesso à internet	19
6 CONCLUSÃO	20
7 REFERÊNCIAS	21
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
1 Introdução
O crescimento das empresas, de um modo geral, em buscar seu reconhecimento e mantendo a competitividade no mercado vem obrigando-as a tomar decisões mais precisas e muito mais rápidas em um determinado tempo cada vez menor. Essas decisões na maioria das vezes envolvem estratégias empresariais e principalmente investimentos. São tomadas de decisões que necessitam do maior número de informações possíveis e que estas estejam relacionadas com diversas áreas da empresa, tais como financeiro, contabilidade, produção, suprimentos etc.
Para conseguir tal feito, as empresas se veem obrigadas a entrarem no mundo da tecnologia, buscando recursos tecnológicos na área de softwares administrativos, softwares de tomadas de decisões, softwares de BI (Business Intelligence) , técnicas de armazenamento de dados e investindo na segurança de seus dados armazenados.[1: Business Intelligence (BI) é uma técnica de coleta, organização, análise e visualização de dados que se popularizou entre as grandes empresas nos últimos anos. Por meio do levantamento de dados brutos, o BI traduz a sequência dos elementos desestruturados em informações organizadas para simplificar a visualização de outras pessoas em um negócio.]
O projeto em questão possui por objetivo detalhar os aspectos necessários para ampliação de recursos tecnológicos da empresa A Essência e Sabor do Café, que em busca de reconhecimento e competitividade do mercado de cafeteria, se expandiu e agora precisa cada vez mais de informações precisas e íntegras para as tomadas de decisões estratégicas do seu negócio, além de manter a propriedade de expansão em seu controle.
2 Sistema dE Informação
2.1 Objetivo
O principal objetivo da implantação de um sistema de informação é a gestão de todo o fluxo dos processos existentes na cafeteria, desde as cotações de compras das matérias primas e produtos, controle do estoque dos mesmos até a venda do produto final ao consumidor, obviamente gerenciando todo o seu fluxo de caixa e financeiro como um todo.
2.2 Principais características do sistema proposto
O sistema de informação indicado para realizar a gestão das cafeterias, será um sistema composto, onde classificamos de Supersistema, ou seja, um sistema composto por sistemas menores, isto é, um conjunto de subsistemas que serão interligados, tendo como diversas entradas de dados, processando-os e fornecendo informações administrativas e gerenciais.
O sistema será desenvolvido na plataforma WEB e o mesmo será usado para gerir os processos da matriz, bem como das filiais, gerando assim um único repositório de dados que em um projeto futuro de BI terá grande utilidade para tomadas de decisões estratégicas das filiais. O sistema possuirá um controle de usuários por loja e todo armazenamento de dados coletados pelo sistema de informação serão descriminados por loja.
 Abaixo, um exemplo da hierarquia do sistema:
Figura 1 – Representação hierárquica do Sistema
Fonte: Livro texto UNIP “Sistemas de Informação”
Abaixo, listo as principais características do sistema:
Processar transações de forma rápida e precisa;
Armazenar e acessar rapidamente grandes massas de dados, distinguindo-os por loja;
Fazer uma comunicação rápida entre os computadores
Reduzir a sobrecarga de informações; e
Fornecer suporte para a tomada de decisões estratégicas.
2.3 Módulos ou Subsistemas propostos
Para que seja possível garantir as entradas dos dados no sistema de informação, precisaremos que o mesmo seja composto, como citado acima, de módulos ou subsistemas específicos para cada captação de entradas, tendo cada um deles suas próprias regras de processamento e armazenamento, a fim de proporcionar saídas de informações precisas e íntegras, para análises operacionais e gerenciais. Abaixo alguns desses subsistemas:
Subsistema de Controle de Acessos: Módulo responsável por gerenciar as credenciais de acesso dos usuários do sistema, bem como gerir o controle de permissões aos outros subsistemas, seus menus, movimentação dos dados em cada opção do menu. 
Esse subsistema só poderá ser acessado pelo administrador do mesmo, o qual possuirá permissões diferenciadas e acessos a todas as informações das lojas. 
Por esse módulo, será possível vincular os usuários às lojas, permitindo um nível de segurança satisfatório no sistema.
Subsistema Gerador de Relatórios: Módulo responsável por disponibilizar, de forma simples e fácil, ferramentas para geração de relatórios operacionais e gerenciais, também vinculando cada relatório com lojas específicas ou de uma forma parametrizável. Esse módulo permitira gerar relatórios vinculados apenas ao usuário específico e/ou relatórios globais.
Subsistema Suprimentos: Módulo responsável por gerenciar todos os processos de compras dematérias primas e produtos, permitindo análises de cotações, fornecedores, notas fiscais de entradas e recebimento.
Subsistema Estoque: Módulo responsável por gerir as quantidades disponíveis e localização dos produtos e matérias primas do estabelecimento, trabalhando de forma integrada com o módulo de Suprimentos.
Subsistema PDV (Ponto de Venda): Módulo responsável por gerenciar as vendas de balcão, onde é disponível um controle das vendas que estão sendo realizadas, fornecendo resultados das transações em tempo real, interagindo com o módulo de estoque e financeiro. Esse módulo também é responsável pelo fechamento do caixa e de gerenciar um subsistema mobile, onde é possível colher as solicitações dos clientes pelos smartphones das atendentes.
Subsistema Financeiro: Módulo responsável por processar todas as vendas e compras realizadas no estabelecimento, gerando provisionamento financeiro, ou seja, um fluxo de caixa, além de manter informações em tempo real da situação financeira do estabelecimento.
3 Armazenamento dos Dados (Banco de Dados)
3.1 Objetivo
Para que possamos transformar os dados coletados pelo sistema de informação em informações, necessitaremos primeiramente armazena-los para que, cada subsistema, os processem da melhor forma possível.
Para isso, utilizaremos um banco de dados, que nada mais é que um repositório único de armazenamento de dados inter-relacionados, colhidos pelo sistema de informação.
3.2 Principais características do Banco de Dados
Para o desenvolvimento do projeto do banco de dados, iremos adotar o Modelo Relacional, pois é o mais utilizado no mercado por utilizar a linguagem SQL e classificar os dados em tabelas, separando-as em entidades, conforme cada assunto, e gravados como atributos dessas entidades. Esse modelo permite que as entidades se relacionem entre si e proporcionam uma forma mais rápida e segura de armazenar e recuperar os dados.
Como indicação, no projeto iremos utilizar o Banco de Dados MySQL, pois se trata de um excelente banco de dados relacional, utilizados na maioria dos projetos Web e por ser open source. [2: Open source é um termo em inglês que significa código aberto. Isso diz respeito ao código-fonte de um software, que pode ser adaptado para diferentes fins. O termo foi criado pela OSI (Open Source Initiative) que utiliza sob um ponto de vista essencialmente técnico.]
Para manipular os dados do banco de dados (DML), bem como para trabalhar com criações de objetos (DDL), iremos utilizar o SGDB (Sistema de Gerenciamento de Banco de Dados) MySQL Workbench.[3: Data Manipulation Language é o tipo de linguagem que interage com os dados armazenados dentro das tabelas do banco de dados.][4: Data Definition Language é o tipo de linguagem que interage com os objetos do banco de dados: tabelas, procedures, functions, views, triggers entre outros.][5: SGDB é a sigla de Sistema de Gerenciamento de Banco de Dados, que é um sistema que tem por objetivo principal gerenciar o acesso e a correta manutenção dos dados armazenados em um ou mais banco de dados.]
Abaixo, um esquema de um SGDB para melhor entendimento de seu funcionamento e importância e a tela do SGDB MySQL Workbench.
Figura 2 – Esquema de um SGDB
Fonte: Livro texto UNIP “Administração de Banco de Dados”
Figura 3 – Tela do SGDB MySQL Workbench 
Fonte: Próprio autor
3.3 Etapas de criação do banco de dados
Durante a concepção de toda a estrutura do banco de dados a ser utilizado pelo sistema de informação da cafeteria, o mesmo passará por diversas fases de análises e estruturação, das quais têm por objetivo trazer as necessidades do mundo real para o papel, a fim de determinar todas as entidades, relacionamentos, atributos necessários para o funcionamento do sistema de informação.
Como o projeto do banco de dados para uma cafeteria é muito amplo e totalmente inviável sua representação total nesse projeto acadêmico, serão demostrados a seguir cada fase, considerando partes do projeto total.
Levantamento de requisitos: É a fase primária, onde são realizadas várias entrevistas com os usuários e/ou responsáveis pelo processo. Neste caso, isso já foi definido no manual do PIM III, o qual o projeto refere-se.
Fase Modelo Conceitual: Essa fase é a fase intermediária de todo o processo, pois nela será analisado e identificado, de acordo com o levantamento de requisitos, todos os fatos ou as entidades, e será construída uma representação gráfica para facilitar o entendimento dos usuários envolvidos. Abaixo, a figura mostra essa representação gráfica, obviamente apenas de alguns fatos e entidades, pois como citado anteriormente, o projeto para a cafeteria é muito extenso.
Figura 4 – Representação gráfica do modelo conceitual
Fonte: Próprio autor
Fase Projeto lógico: Nessa fase, com o modelo conceitual analisado e aprovado pelos usuários envolvidos, começaremos a realizar a conversão para um modelo mais próximo do banco de dados propriamente dito, destacando nas entidades, seus atributos principais, envolvendo campos de chave primária e os tipos de cada atributo, como no exemplo abaixo:
Figura 5 – Exemplos de tabelas na forma de Projeto Lógico
Fonte: Próprio autor
Fase Projeto físico: Nessa fase, já estaremos com todo o projeto lógico desenhado, sendo assim, estaremos prontos para criar as tabelas no banco de dados. Abaixo, a imagem dos comandos para a criação das tabelas.
Figura 6 – Modelo Físico – Tabelas Produto e Fornecedor
Fonte: Próprio autor
Figura 7 - Modelo Físico – Tabelas PedidoCompra e ContasPagar
Fonte: Próprio autor
4 ARQUITETURA DOS SERVIDORES
4.1 Introdução
Hoje, a Essência e Sabor do Café, possui uma matriz e dezenove filiais espalhadas pela capital paulista. 
Para que possamos disponibilizar o sistema de informação proposto, via web, para todas as unidades e também armazenar de forma segura todos os dados que serão inseridos, modificados e gerenciados pelas mesmas, precisará ampliar a estrutura de servidores hoje existentes, pois são locais, ou seja, os servidores estão em cada unidade.
Vamos propor nesse projeto, servidores de aplicação e servidor de banco de dados utilizando a tecnologia Cloud OpenStack, ou seja, todos os servidores ficaram hospedados na internet, além de algumas tecnologias voltadas ao controle de performance e segurança da informação.[6: Cloud OpenStack é uma plataforma de código aberto para a criação de nuvens privadas e públicas, um sistema para gestão e controle de Servidores na internet-nuvem, promovido pela fundação OpenStack.]
4.2 Servidores de Aplicação
Para armazenar o sistema de informação e disponibilizá-lo para todas as lojas, utilizaremos dois servidores de aplicação, com a tecnologia Load Balancer, ou seja, uma tecnologia que controla a distribuição equilibrada dos processamentos do sistema de informação entre dois ou mais servidores, melhorando a performance do sistema, como também permitindo que, caso um servidor apresente problemas, através de um Firewall conseguimos isola-lo, mantendo todo o sistema funcionando em um dos servidores.[7: Load Balancer é o termo em inglês de Balanceamento de Carga, nesse projeto está relacionado com o balanceamento de carga de processamento, dividindo-o em dois servidores de aplicação.][8: Firewall é um sistema ou um equipamento que instalado em uma rede de computadores cria uma barreira, através de configurações, de proteção que ajuda a bloquear acessos a outros computadores e/ou conteúdos maliciosos, mas sem impedir que os dados que precisam transitar pela rede continuem fluindo normalmente.]
Na próxima página, exemplificamos graficamente a disposição dos equipamentos envolvidos e os servidores de aplicação, utilizando a tecnologia Load Balancer.
Figura 8 – Representação gráfica dos Servidores de Aplicação
Fonte: Próprio autor
4.2 Servidor de Banco de Dados e Réplica de Banco de Dados
Em relação à tecnologia proposta para o armazenamento dos dados, iremos utilizar um Servidor de Banco de Dados também em cloud, utilizandocomo segurança a tecnologia de Réplica assíncrona (lazy), ou seja, teremos além do servidor principal de banco de dados, um outro servidor, onde os dados do servidor principal será replicado, disponibilizando assim, uma imagem do banco de dados principal.
Além da réplica do banco de dados, também utilizaremos uma política de backup, onde criaremos cópias de segurança do banco de dados em fitas diárias e mensais, constituindo assim a possibilidade de restauração dos dados em caso de perdas de dados ou problemas no servidor de banco de dados. Esse processo será realizado na matriz.[9: Backup é um termo em inglês que tem como significado de cópia de segurança. É frequentemente utilizado em informática para indicar a existência de cópia de um ou mais arquivos guardados em diferentes dispositivos de armazenamento.]
Na próxima página, exemplificaremos de forma gráfica as disposições dos servidores e equipamentos envolvidos.
Figura 9 – Representação gráfica dos Servidores de Banco de Dados
Fonte: Próprio autor
5 liberdade de informação na internet
5.1 Introdução
Como todo o sistema de informação, bem como o banco de dados ficarão em nuvens, o acesso à internet será um ponto necessário e muito importante para a utilização de toda essa tecnologia.
Para isso, precisamos se atendar com a segurança dos acessos, bem como estipular regras voltadas à ética de uso da internet. 
Outros aspectos relevantes que devem ser considerados são aqueles relacionados à difusão e à comercialização indevida de informações confidenciais, tais como as relacionadas aos dados de contas bancárias e de cartões de crédito, além das referentes à pedofilia e às mensagens que incentivam a violência e as diversas formas de discriminação.
5.2 Tecnologias de Segurança de acesso à internet
Para controlarmos esses acessos, sem impactar no fluxo do processo de utilização do sistema de informação, utilizaremos a tecnologia de Firewall de acesso, instalado como software em cada servidor localizado nas unidades. Nesse servidor já existente, serão configuradas todas as permissões de entradas e saídas para a internet, bloqueios em sites maliciosos.
Para combater ataques de rackers, também disponibilizaremos um antivírus em cada servidor de cada loja, vinculado com todas as estações de trabalho, controlando e verificando todos os arquivos lidos e/ou gravados, além de trabalhar em conjunto com o Firewall monitorando as entradas e saídas de informações através da internet.
6 CONCLUSÃO
Analisando todo o projeto, concluímos que, com as tecnologias utilizadas e implementadas, a empresa em questão entrará em um mundo tecnológico, proporcionando ganhos em gerenciamento de suas informações, conseguindo assim manter um repositório de dados atualizados em tempo real, onde proprietários e gestores conseguirão analisar e criar estratégias empresariais, além de conseguir expandir suas filiais, dentro de um padrão tecnológico.
7 REFERÊNCIAS
1 Blog da Udacity Brasil. O que é BI. disponível em Https://br.udacity.com/blog/post/o-que-e-bi
2 COSTA, Ivanir. Sistemas de Informação. São Paulo, 2012
3 LOPES BATISTA PINTO, Gisele; DE LIMA SANTOS, Luiz Fernando. Administração de Banco de Dados. São Paulo, 2012
4 Canal Tech, O que é open source. disponível em https://canaltech.com.br/produtos/O-que-e-open-source/
5 UOL HOST, Cloud OpenStack. disponível em https://uolhost.uol.com.br/openstack?gclid=EAIaIQobChMImJanh4uR3gIVBwqRCh2bXQOjEAAYAyAAEgLF-vD_BwE&psid=1#rmcl
6 TECMUNDO, O que é Firewall. disponível em https://www.tecmundo.com.br/firewall/182-o-que-e-firewall-.htm
7 SANTANA, Márcio Antoni; BATISTA BARALHAS, Carla. Ética e Legislação Profissional. São Paulo, 2015.