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UNIVERSIDADE FEDERIAL DE GOIÁS – REGIONAL JATAÍ CURSO DE BIOMEDICINA DISCIPLINA BIOLOGIA CELULAR ALINE VIERIA SILVA/201908523 EVELIN ROSSATI/201908530 JULIA EMANUELLE M. NOLETO/201901898 ROTEIRO PRÁTICO DE BIOLOGIA CELULAR N° 2 “Diversidade celular” JATAÍ-GO 03/05/2019 2 ALINE VIERIA SILVA/201908523 EVELIN ROSSATI/201908530 JULIA EMANUELLE M. NOLETO /201901898 ROTEIRO PRÁTICO DE BIOLOGIA CELULAR N° 2 “Diversidade Celular” JATAÍ-GO 2019 Relatório referente à disciplina de biologia celular, como requisito parcial para obtenção de nota, sob orientação da professora Maísa Ribeiro. Ad 3 SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................................................04 OBJIETIVOS DE APRENDIZAGEM.....................................................................05 DESENVOLVIMENTO...........................................................................................06 RESULTADOS E DISCUSSÃO..............................................................................08 CONCLUSÃO..........................................................................................................14 REFERÊNCIAS.......................................................................................................15 4 1. INTRODUÇÃO Com auxílio de dois alunos, foi exposto na pratica como é preparado o local no qual vai ser perfurado e a forma correta do procedimento para que possa analisar o sangue em diversas concentração de soluto diferentes, sendo eles respectivamente, 0,2% ; 0,9% e 5% de NaCl. Após montar duplas, foi feito a análise da mucosa bucal em um microscópio óptico comum de um dos componentes do grupo, sendo então possível ver as estruturas macroscópicas e microscópicas e com a adição do corante para que possa ser observada melhor. Para concluir a aula, foi observado uma amostra de um vegetal, no qual foi adicionado na lâmina uma gota de soluto de NaCl, sendo notado a diferença que esse componente faz na amostra. O que é observado, cada um possui características próprias, o que faz diferenciar uma das outras. As células são divididas em procariotas, que são as bactérias e cianobactérias (alga azul), que não possui membrana de divisão e as células eucariotas, os fungos, as plantas e os animais, que possui divisão celular, o que torna uma celular organizada, presenciado na célula da mucosa bucal e vegetal. Por existir essas diferenças, foi proposto no século XVIII, por Lineu, a divisão dos organismos como forma de classificação taxonômico, dividindo em hierarquia, da maior características em comum (reino) até a menor (espécie), fazendo com que os organismos fiquem cada vez mais próximos. Essa forma de organização ainda é usada nos tempos atuais. SDS 5 2. OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM • Objetivo geral: Compreender e identificar a diversidade celular. • Objetivos específicos: 1. Identificar e diferenciar o processo de osmose; 2. Observar os eritrócitos em substância salina; 3. Analisar e entender o que ocorre nas hemácias na solução salina a 0,2%, 0,9% e a 5% respectivamente; 4. Observas a diversidade celular; 5. Identificar os diferentes tipos de células; 6. Compreender as divisões que as células tem de uma para outra; 7. Compreender a constituição das bactérias; 8. Diferenciar uma célula vegetal de uma animal; 9. Identificar os componentes da célula da mucosa bucal; 10. Compreender o que ocorre quando se muda o meio em que uma célula vegetal está inserida, ou seja, em Nacl a 5%. 6 3. DESENVOLVIMENTO Tema: Diversidade Celular Os antigos filósofos e naturalistas chegaram à conclusão de que "todos os animais e vegetais, por mais complicados que fossem, eram constituídos por uns poucos elementos que se repetiam em cada um deles". Referiam-se às estruturas macroscópicas de um organismo, tais como as raízes, os caules ou os segmentos de órgãos que se repetem no mundo animal. Muitos séculos mais tarde, graças ao invento e posterior aperfeiçoamento dos microscópios, foi descoberto que por detrás desta estrutura macroscópica, existe também um mundo de dimensões microscópicas. As células são as unidades estruturais e funcionais dos seres vivos. Apesar da grande diversidade existente entre os seres vivos consideram-se apenas dois tipos celulares básicos: as células procariotas e as eucariotas. As células procariotas apresentam menores dimensões e caracterizam-se por não possuírem um sistema de membranas que divida a célula em compartimentos funcionais. Nestas o genoma está em contato direto com a porção plasmática. As células eucariotas apresentam-se divididas em compartimentos funcionais graças à presença de um complexo sistema de membranas. Os principais componentes das células eucariotas são o núcleo, o invólucro nuclear, o retículo endoplasmático, o aparelho de Golgi, os lisossomos, as mitocôndrias e, nas células vegetais, os cloroplastos. Atendendo à diversidade existente entre os seres vivos, desde muito cedo houve a preocupação de classificá-los em grupos de identidade. O sistema de classificação de cinco Reinos foi proposto por Whittaker em 1969, baseando-se não só nos diferentes níveis de organização celular, mas também nos principais tipos de nutrição. Assim, enquanto o Reino Monera inclui o nível de organização procariótico, o Reino Protista corresponde ao nível eucariótico unicelular e os Reinos Plantae, Fungi e Animalia traduzem o nível eucariótico e multicelular. 3.1 MATERIAL - Microscópio - Lâminas e lamínulas - Azul de metileno - Varetas de vidro - Solução salina - Ramo de Elódea - Papel de filtro 7 3.2 TÉCNICA 3.2.1 - Observação de células do epitélio bucal • Desinfete o dedo indicador com álcool. • Raspe a parte interna da bochecha com a ponta do dedo. • Esfregue a ponta do dedo numa lâmina e cubra-a com a lamínula. • Observe ao microscópio. • Deite uma ou duas gotas de azul de metileno ao longo de um dos bordos da lamínula. Com papel de filtro, aspire na margem oposta até à infiltração do corante. • Observe ao microscópio e registe. 8 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO Imagem 1: Imagem 2: Macedo, 2019 Eritrócitos em solução salina a 0,2% Macedo, 2019 Eritrócitos em solução salina a 0,9% 9 Site Aprender sobre Eletrônicos Imagem 4: Imagem 3: Primeiramente destaca-se que as células sofrem um processo conhecido como osmose. Que é a passagem de solvente da solução menos concentrada para a mais concentrada. Desse modo, ela ocorre toda vez que a célula for colocada em um meio hipertônico ou hipotônico em relação ao meio interno da célula. Consequentemente, um meio hipertônico é quando a concentração de soluto no meio é maior do que dentro da célula, o hipotônico é quando a concentração desse soluto é menor e quando a concentração desoluto do meio e da substância inserida é o mesmo, a o processo de osmose é isotônico. Dessa forma, ao se realizar experimentos que comprovem essa ocorrência pudemos observar que na solução de NaCl a 0,2% os eritrócitos ficaram inchados, pois Macedo, 2019 Eritrócitos em solução salina a 5% 10 sua concentração de soluto é de 0,9%, portanto foi observado que durante o experimento em uma solução HIPOTÔNICA o processo para a célula murchar é demorado, pois há mais soluto na hemácia do que no meio, logo ao final do experimento haviam eritrócitos inchados, normais e a minoria encolhidos, ou seja, que murcharam. Já na solução de NaCl a 0,9% os eritrócitos ficaram normais, por algum tempo, pois sua concentração de soluto era igual à concentração dentro da célula, portanto foi observado durante a experiência que em uma substância ISOTÔNICA algumas células ainda murcharam, porém outras permaneceram normais. E por último, na solução de NaCl a 5% a maioria dos eritrócitos encolheram instantaneamente, ou seja, em uma solução HIPERTÔNICA que a concentração de soluto é consideravelmente mais alta do que nos glóbulos vermelhos que estão inseridos nela, as células vão sofrer o processo de forma mais rápida, e ao fim da experiência, a porcentagem de hemácias que ainda estarão normais será mínima. Imagem 5: Imagem 6: Macedo, 2019 Amostra de célula bucal Macedo, 2019 Bactéria “Klebsiella pneumoniae” Macedo, 2019 Amostra de folha de elódea Macedo, 2019 Amostra de folha de elódea na presença de NaCl Imagem 7: Imagem 8: 11 As células são os menores organismos vivos existentes. Elas constituem praticamente todos os seres vivos, com exceção dos vírus, que são seres acelulares. Consequentemente, as células podem ser dividas em quantidade, morfologia, organização estrutural e entre animal e vegetal. Desse modo, existem organismos que são unicelulares ou pluricelulares, ou seja, que são formados por uma única célula como as bactérias, protozoários e algas ou um aglomerado de células, como animais e vegetais por exemplo. Assim, nos organismos pluricelulares ainda há o estudo da morfologia, que consiste no formato das células, que podem ser discoides, alongadas, estreladas, etc., e em sua capacitação específica. Logo, um aglomerado de células forma tecidos, que formam órgãos, que formam sistemas, que formam um organismo e assim sucessivamente de forma crescente e estruturas cada vez mais macroscópicas. Ademais, há a organização estrutural das células, que as diferenciam em procariontes e eucariontes, a primeira possui organização simples, têm o material genético disperso, não possui nucleóide e nem carioteca, enquanto a segunda é mais complexa, possui várias organelas citoplasmáticas, possui um núcleo organizado e carioteca. Além disso, as células animal e vegetal são eucariotas. Essas são claramente diferenciadas pelo nome, ou seja, uma esta presente em animais e a outra em vegetais, porém, além de se diferirem pelo nome, suas estruturas internas se divergem pela presença de parede celular na vegetal, por exemplo, ou pela especialização de organelas nas vegetais por não receber matéria orgânica pelo meio externo. Por conseguinte, quando se visualiza foto de bactérias que são seres unicelulares, de uma célula da mucosa bucal e de uma folha de uma planta (tiradas em aula) pode-se notar as diferenças entre essas. Na primeira, vemos que são células encapsuladas de uma bactéria, na presença de corante, o que deu a tonalidade rosa. Na amostra elas se distribuem de forma dispersa. Logo mais, na segunda amostra, a de célula bucal, pode-se destacar suas estruturas específicas, como a membrana plasmática, o núcleo e o citoplasma. Dessa forma, essa amostra está na presença de corante, azul de metileno, para identificar melhor as formas intracelulares. Por último, há célula vegetal, uma porção de uma folha de elódea, nessa pode se observar duas imagens diferentes, nas duas observa-se a parede celular, os cloroplastos e o citoplasma, entretanto na primeira, os cloroplastos estão distribuídos de maneira aleatória pela célula. Já na segunda amostra, onde foi inserido NaCl concentrado a 5%, ou seja, uma solução hipertônica, todos eles migraram para periferia da célula. Esse fato ocorre, pois, ao se diminuir o volume do citoplasma por causa da perda de água, pelo processo de osmose, os cloroplastos ficam mais próximos uns dos outros e logo se agrupam nas periferias da célula. Obs.: As organelas das células só podem ser observadas na presença de corantes específicos porque são incolores, logo, se não há essa condição, não é possível observá-las. É essencial para a homeostasia a manutenção de líquidos corporais em volume estável e manutenção constante. A troca contínua de líquidos e soluto intra e extracelular permite que ocorra o equilíbrio entre a ingestão e a excreção de líquido sem 12 condição de equilíbrio dinâmico. O ajuste da excreção da água e outros eletrólitos, é feito pelos rins e outros mecanismos fisiológicos, que enfrentam a tarefa de ajustar e contrabalancear com precisão tais substâncias, compensando também sua perda excessiva. Eles (líquidos corporais) se encontram distribuídos em dois principais compartimentos: Extracelular e Intracelular. O líquido que se encontra na porção extracelular, é intersticial e plasma sanguíneo (alta concentração de íons de sódio, cloreto e bicarbonato, baixas quantidades de íons de cálcio, magnésio ácidos orgânicos e fosfato). Já o que fica na parte intracelular é apenas uma pequena porção de íons de cloreto e sódio, contendo uma quantidade quase nula de cálcio; potássio e fosfato em quantidades altas e moderadas de magnésio e sulfato. Ambos são divididos por uma membrana celular seletiva, altamente permeável a H2O. Para que o déficit metabólico não ocorra, há a regulação das trocas de líquido osmótico dentro dos líquidos extra e intracelular, permitindo assim, a rápida transferência de líquidos através de membranas celulares, corrigindo qualquer diferença entre esses dois compartimentos, em relação a molaridade da solução que está exercendo a mesma pressão osmótica da solução ideal de uma substância não dissociada (osmolaridade). Fatores que podem alterar o volume dos líquidos intra e extracelulares: desidratação, perda significativa de líquidos do trato gastrointestinal, perda anormal de líquidos através dos rins ou sudorese. Patologias como, edema intracelular e extracelular, é causado por esses fatores. Imagem 9: Universidade Católica Dom Bosco 13 Universidade Católica Dom Bosco Imagem 10: 14 5. CONCLUSÃO Visto então que, as células sanguíneas, em diferentes tipos de concentração (hipertônica, hipotônica e isotônica) de NaCl, se comportam de maneiras diferentes, podendo ser observadas por meio do M.O.C. (Microscópio Óptico Comum) Nesse experimento foi observado que elas sofrem diferentes mutações de acordo com o meio que estão inseridos, dessa forma, infere-se que em meio solúvel, os compostos deste, interferem diretamente no que ocorre nas células. Foram observadas também, as estruturas da mucosa bucal, conseguindo serem avaliadas as estruturas microscópicas, tais como o núcleo, o citoplasma e a membrana plasmática (com o auxílio de coloração azul de metileno). Dessemodo, os conhecimentos prévios a respeito das células foram colocados em prática, e analisadas funções características de cada estrutura. Em seguida, a célula vegetal (folha de elódea), foi notada que a mesma contém parede celular, cloroplastos e citoplasma. Foi feito uma segunda amostra onde a mesma foi submetida à concentração hipertônica de NaCl. Consequentemente, foi notado que mesmo sendo uma célula eucariota, como os eritrócitos, seu formato, organelas especializadas, e substâncias que as contém são diferentes, especificando dessa forma a diversidade que há na biosfera, de estruturas microscópicas para as macro. De acordo com o estudado, a homeostasia e o equilíbrio entre as trocas de fluido corporais são de suma importância para o corpo. Essas organizam os sistemas e mantém o organismo funcionando em um ritmo constante e sem pausas. As trocas de fluidos intra e extracelulares mantém a equidade do sistema e permite seu devido funcionalmente. Logo, caso haja falha em um desses processos as consequências são a desidratação ou edemas intra ou extracelulares, por exemplo. Desta forma, é vital a osmolaridade entre os meios. 15 6. REFERÊNCIAS ALBERTS, B., BRAY, D., LEWIS, J., RAFF, M., et al. Biologia Molecular da Célula. 3ª ed., Porto Alegre: ARTMED, 2003. JUNQUEIRA, L.C.U., CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 7ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. DE ROBERTIS, E.D.P., DE ROBERTIS, E.M.F. Bases da Biologia Celular e Molecular. 3ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. RIBEIRO, Maísa. Apostila Práticas de Biologia Celular. 2019. Disponível em <https://sigaa.sistemas.ufg.br/sigaa/ava/QuestionarioTurma/listarDiscente.jsf> Acesso em 26 abril 2019. Site Aprender sobre eletrônicos. Solução Isotônica, Hipertônica, e Hipotônica. 2018. Disponível em: <http://www.learningaboutelectronics.com/Artigos/Solucao-isotonica- hipertonica-hipotonica.php> Acesso em 28 abril 2019. DESSEN, Eliana Maria Beluzzo., OYAKAWA, Jorge . Observação de Osmose em células vegetais. Disponível em: <http://www.genoma.ib.usp.br/sites/default/files/protocolos- de-aulas-praticas/observacao_osmose_cel_vegetais_web.pdf> Acesso em 28 abril 2019. Arquivo Universidade Católica Dom Bosco Saúde Geral – Corpo Humano I. Resumo dos Compartimentos dos LÍQUIDOS CORPORAIS: líquido extracelular (LEC) e intracelular (LIC). Disponível em: <www.siid.ucdb.br/docentes/downloads.php?Dir=arquivos&File=173628.pdf> Acesso em 01 maio 2019.
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