Hidrocarbonetos: Alcenos

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Química Orgânica 
 
 
 
 
HIDROCARBONETOS: ALCENOS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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SUMÁRIO 
 
Introdução .......................................................................................................................................3 
Objetivos ..........................................................................................................................................3 
Conceitos .........................................................................................................................................3 
Definição de alcenos ......................................................................................................................3 
Propriedades físico-químicas ........................................................................................................4 
Nomenclatura .................................................................................................................................4 
Exercícios .........................................................................................................................................5 
Gabarito ...........................................................................................................................................5 
Resumo ............................................................................................................................................6 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Introdução 
 
Nesta aula abordaremos a parte da química orgânica que estuda os 
hidrocarbonetos alcenos. Mais especificamente, trataremos dos seguintes tópicos: 
definição de alcenos, propriedades físicas e nomenclatura. 
 
Objetivos 
 
• Compreender a definição de hidrocarbonetos 
• Desenvolver a capacidade de identificar um alceno pelo grupo funcional 
• Aprender as nomenclaturas e estudar as propriedades desses compostos 
 
Conceitos 
 
Nesse material, vamos aprender a identificar os alcenos, pertencentes à família 
dos hidrocarbonetos, aprender a identificar os grupos funcionais e as regras de 
nomenclaturas. Além disso, para introduzir o assunto, veremos um breve histórico 
da química orgânica e como ela surgiu. 
 
 
SAIBA MAIS! 
 
 
 
 
Definição de alcenos 
 
Os alcenos pertencem à classe dos hidrocarbonetos e apresentam em sua 
composição pelo menos uma ligação dupla, entre átomos de carbono. Desta forma, 
seu grupo funcional é dado por: C=C. Além de átomos de carbono, são constituídos, 
também, por átomos de hidrogênio e sua fórmula genérica é: 
 
CnH2n 
 
 
Dentre alguns alcenos, podemos destacar o composto eteno 
que é obtido industrialmente através do craqueamento (do 
inglês cracking) do petróleo. O termo cracking é originado do 
inglês (to crack = quebrar), por isso nome craqueamento está 
relacionado ao processo de quebra de moléculas grandes de 
alcanos através de catalisadores, dando origem a moléculas 
menores de alcanos e alcenos. 
 
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Propriedades físico-químicas 
 
Dependendo da quantidade de átomos de carbono que constituem as 
moléculas, os alcenos podem ser encontrados na forma de gases (cadeias menores) 
ou líquidos (cadeias maiores). São insolúveis em água, porém apresentam 
solubilidade em éter, clorofórmio ou benzeno, sendo também menos densos que 
água. Quando comparados aos alcanos seus pontos de fusão e ebulição não variam 
consideravelmente, porém apresentam uma maior acidez em função da maior 
polaridade causada pela dupla ligação presente na molécula. 
 
Nomenclatura 
 
 A nomenclatura dos alcenos é feita de forma semelhante a nomenclatura dos 
alcanos, seguindo as regras da IUPAC. O prefixo referente ao número de carbonos é o 
mesmo dos alcanos, porém é necessário indicar a posição da ligação dupla na 
nomenclatura dos alcenos. Dessa forma, a prioridade é da ligação dupla na 
contagem de carbonos e depois, os radicais. 
 
EXEMPLO 
 
 
 
 
 
 
 
Nos alcenos ramificados, a ligação principal se encontra na cadeia principal e 
quando vamos contar os carbonos, iniciamos a contagem a partir da extremidade 
que está mais perto da dupla ligação. 
 
 
Nomenclatura antiga: 5-metil-2-hexeno 
1) CH2=CH – CH2 – CH3 
 
Nomenclatura antiga: 1- buteno 
Nomenclatura nova: but-1-eno 
 
2) CH3 – CH = CH – CH3 
 
Nomenclatura antiga: 2-buteno 
Nomenclatura nova: but-2-eno 
 
As duas nomenclaturas seguem a regra da IUPAC, porém 
muitos livros e sites ainda apresentam a antiga. 
 
 
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Nomenclatura nova: 5-metil-hex-2-eno 
 
Exercícios 
 
1. (Brasil Escola) Determine a nomenclatura oficial do alqueno que apresenta 10 
átomos de hidrogênio 
2. (UFSC) Observe as estruturas: 
 
Qual nome dos compostos I, II e III? 
 
3. (Mackenzie-SP) Caracterize a substância de fórmula estrutural plana abaixo: 
 
 
Gabarito 
 
1. A fórmula geral dos alcenos é: CnH2n. Então, se há 10 átomos de hidrogênio, 
temos: 
 
2n = 10 
n = 10/2 
n = 5 
 
Há 5 carbonos, portanto, é o penteno. 
 
 
 
 
 
 
6 
 
2. 
 
3. A presença do grupo funcional C=C identifica um alqueno. 
Resumo 
 
Propriedades físicas 
Os alcenos podem ser encontrados na forma de gases (cadeias menores) ou 
líquidos (cadeias maiores). São insolúveis em água e menos densos apresentam 
solubilidade em éter, clorofórmio ou benzeno. Sua dupla ligação confere maior 
polaridade à molécula, quando comparados aos alcanos, por isso tem maior acidez. 
 
Nomenclatura 
A nomenclatura dos alcenos é parecida com a dos alcanos. Quanto ao 
número de carbonos é a mesma (met, et, prop, but...). Para os alcenos 
ramificados, a cadeia principal é aquela que contém a ligação dupla. A contagem de 
carbonos é feita a partir da extremidade mais próxima da ligação dupla. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Referências 
 
Tito e Canto. Química na Abordagem do Cotidiano. Volume único, parte C – Química Orgânica. Editora Saraiva 
2005. 
T. W. Graham Solomons. QUÍMICA. ORGÂNICA volume 1; Sétima edição. Editora LTC livros técnico e científicos, 
2000. 
T. W. Graham Solomons. QUÍMICA. ORGÂNICA volume 2; Sétima edição. Editora LTC livros técnico e científicos, 
2000.