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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA EXPERIMENTO 7: DETERMINAÇÃO DO COEFICIENTE DE DIFUSÃO Alana Louise Exterkortter, Fernando Locks, Giordana Gabriela Guilande Perera, Karina Ramos de Medeiros, Letícia Lis Barsoti e Luanna Gabriela Völz. INTRODUÇÃO Difusão pode ser conceituado como a passagem de moléculas de soluto através de alguma barreira/membrana do local de maior concentração para o local de menor concentração Primeira Lei de Fick Segunda Lei de Fick OBJETIVO Determinar o coeficiente de difusão do KCl em gel de agar. Materiais KCl sólido; Gel de Agar; Água deionizada; Condutivímetro; Agitador magnético; Pipeta volumétrica; Bastão de vidro; Balão volumétrico; Tubo de difusão; Béquer; Termômetro; Papel para pesagem; Ímãs para agitação; Lâmina de vidro; Graxa de silicone; Suporte universal; Garras; Tripé e micro-ondas. Parte Experimental Pesou-se o KCl adicionando 50 mL de água destilada em um balão volumétrico. Retirou 5 mL da solução de KCl e diluiu em um balão volumétrico de 250 mL. Determinando a condutividade inicial através de um condutivímetro já calibrado. Parte Experimental 3. Foi preparado o tubo de difusão colocando na extremidade do tubo uma luva de borracha e encaixou-se na base de uma proveta para adicionar o gel ágar. 4. Para preparar o gel ágar, pesou-se o ágar e adicionou-se 45 mL da solução de KCl, logo após, a mistura foi aquecida. 5. O tubo de difusão foi colocado dentro de um béquer e adicionou-se água, para ocorrer a gelificação do ágar. Após a gelificação foi medido o comprimento do ágar para usar posteriormente nos cálculos. Parte Experimental 6. O tubo do ágar foi colocado dentro de um béquer com água sobre um agitador magnético, junto com o eletrodo do condutivímetro e um termômetro. Foram feitas medidas por 40 minutos, anotando a condutividade a cada 1 minuto. TRATAMENTO DE DADOS 3.1. Faça uma tabela de dados com os valores obtidos experimentalmente, os calculados de (Mt/Mo) (Equação 5) e os correspondentes valores da raiz quadrada do tempo em segundos, Equação 4. 3.2. Faça o gráfico de (Mt/Mo) vs. raiz quadrada do tempo, (t1/2), conforme (Equação 4), trace a melhor reta. 3.3 Usando a Equação 4 calcule o coeficiente de difusão para o KCl usando a equação da reta, y = ax + b para obter o coeficiente angular da reta. Compare o resultado com o valor encontrado da literatura e determine o erro experimental. Verifique as unidades de difusão, use (m² s⁻¹). 𝛂 = 3,3 × 10⁻⁴ 𝛑 = 3,14 L = 13,3 cm (0,133m) D = 1,49 × 10⁻⁹ m²s⁻¹ Valor teórico = 1,84 × 10⁻⁹ m²s⁻¹ Erro experimental = 19,02% 3.4 Compare o coeficiente de difusão do KCl obtido com o ácido salicílico, paracetamol e cloranfenicol e discuta as diferenças na difusão das diferentes substâncias, ver referência 1. Ácido Salicílico: 11,3 x 10-10 m2/s Paracetamol: 7,6 x 10-10 m2/s Cloranfenicol: 5,8 x 10-10 m2/s KCl (experimental) = 1,49 × 10⁻⁹ m²/s Coeficiente de difusão é um valor que representa a facilidade com que cada soluto em particular se move em um determinado solvente. QUESTIONÁRIO 1.Defina difusão e saliente as diferenças entre a difusão e: diálise, osmose e ultrafiltração. Difusão: transporte de massas de moléculas individuais através de uma barreira ou meio fluido por gradiente de concentração de forma aleatória; Diálise: duas soluções de diferentes concentrações que igualam suas concentrações após a passagem de solutos de uma substância para a outra; Osmose: passagem de solvente de região menos concentrada para mais concentrada; Ultrafiltração: retenção de partículas menores de 0,1 micrômetros. Difusão Osmose 2. Assista aos vídeos de transporte através de membranas e discuta o mecanismo observado https://www.youtube.com/watch?v=BV0rc8w4P7Y 3. Discuta o mecanismo de funcionamento da bomba de sódio e potássio. A bomba de sódio e potássio realiza transporte ativo. O transporte de íons ocorre contra o gradiente de concentração, diferentemente da difusão. A concentração de sódio tende a ser maior no meio extracelular, já no intracelular a concentração de potássio é maior, assim a função da bomba é por jogar o sódio fora da célula e colocar potássio dentro da células, mantendo o gradiente de concentração. 4. Procure a relação que existe entre coeficiente de difusão segundo a equação de Stokes-Einstein, veja referência 1, com: a) temperatura: b) o raio ou tamanho da molécula: c) viscosidade do meio: X 5. Procure na literatura outras formas de determinar o coeficiente de difusão experimentalmente. - Viscosímetro - Eletroforese - DLS 6. Quais os resíduos gerados neste experimento e como foram tratados. Conclusão A difusão pode ser caracterizada como um fenômeno de transporte de matéria fluida onde todas as partículas com temperatura acima de 0ºc tendem a migrar do meio hipertônico para o hipotônico. Este fenômeno ocorre de maneiras ‘diferentes’ quando há diferença ou não entre as espécies envolvidas. Autodifusão e Interdifusão Conclusão Dentre suas principais aplicações está o uso na produção de materiais sólidos em pó onde não há mais possibilidade dessa redução ser feita manualmente, pode ser usada ainda para sintetizar materiais de propriedades físicas e por vezes, na indústria como semicondutores etc Conclusão - Fenômeno de difusão na fisiologia Hematose: É o nome dado ao processo de difusão que ocorre nos alvéolos pulmonares onde ao inspirar tornamos os ‘pulmões’ o meio hipertônico que transporta oxigênio para o meio hipotônico (‘sangue’). O mesmo ocorre para a saída de CO2 da hemácias. Conclusão - Coeficiente de Difusão É a representação numérica da capacidade particular de cada soluto em se mover rumo ao solvente. Uma proporção matemática constante oriunda do fluxo molar e do gradiente de concentração da substância em questão, que pode ser chamada de difusividade específica. KCl (experimental) = 1,49 × 10⁻⁹ m²/s Referências Roteiro do Experimento 7. Físico-química Experimental QMC 5453, Reologia de sistemas newtonianos e não newtonianos, Professor Nito Angelo Debacher. FLORENCE, A.T, ATTWOOD, D., Princípios Físico-Químicos em Farmácia; tradução Vol 3, São Paulo, USP, 2003, Pg 146.
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