Atributos anatomofisiologicos da adaptacao_20190527-2223

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ATRIBUTOS ANATOMOFISIOLÓGICOS DA ADAPTAÇÃO
Mecanismos de regulação térmica dos animais
Superfície
Sistemas
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MECANISMOS DE REGULAÇÃO TÉRMICA DOS ANIMAIS
1. SUPERFÍCIE
Homeotérmicos
Pecilotérmicos
1.1 Homeotérmicos (endotérmicos): aves e mamíferos
vivem livres e têm ampla área geográfica
Saúde, vida, produtividade e longevidade
 Manter a temperatura corporal
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1.1 Homeotérmicos
1.1.1 Centro Termorregulador
 manter a temperatura fisiológica do animal
► localizado no SNC: Hipotálamo
► não é diferenciado histologicamente:
► quando necessário, faz a mudança para produção ou perda de calor (termostato fisiológico)
hipotálamo anterior: protege dos ambientes quentes
hipotálamo posterior: protege dos ambientes frios
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1.1 Homeotérmicos
1.1.1 Centro Termorregulador
Hipotálamo controla a produção e a dissipação do calor por vários mecanismos:
► fluxo de sangue na pele (mecanismo vasomotor);
► ereção de pelos (músculo eretor);
► sudoração (glândulas sudoríparas);
► frequência respiratória;
► modificação da quantidade metabólica.
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1.1.1 Centro Termorregulador
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1.1.2 Temperatura corporal
Manter temperatura  produzir com máximo de eficiência
Excesso de calor  alteração química e física do animal
CONSEQUÊNCIAS DO CALOR CORPORAL 
VACA HOLANDESA  18º C
 30º C
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1.1.2 Temperatura corporal
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1.1.3 Temperatura gradiente
Animais homeotermos  produzem calor e perdem no meio  gradiente térmico que vai do interior (núcleo central: cérebro, órgãos do tórax e abdômen) até a superfície do corpo (pele).
Cão:
veia hepática = 37,5ºC Reto = 37,5º
Seios coronários = 37,5ºC
Muscular = 36,7ºC bom indicador da 
Tecido cutâneo = 33,6ºC temp. do núcleo central
Pele = 32,3ºC
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1.1.4 Produção e Dissipação de calor
Produção de calor (termogênese)
Transformação da energia química dos alimentos em trabalho;
Calor metabólico;
Atividade muscular;
Prenhez (metabolismo do feto);
Lactação.
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1.1.4 Produção e Dissipação de calor
Dissipação de calor (termólise)
► perda de energia (calor) do organismo animal para o ambiente
► mecanismos pelos quais os animais dissipam o calor corpóreo extra (radiação, condução, convecção e evaporação)
► varia em função da temperatura ambiente e da U.R. da instalação
● OS ANIMAIS SE COMPORTAM COMO UM SISTEMA TERMODINÂMICO
	TROCAS DE CALOR: ANIMAL X AMBIENTE
► REALIZADOS POR MEIO DE MECANISMOS FÍSICOS: 
SENSÍVEIS E LATENTES
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Tanto a perda como o ganho de calor depende de vários fatores:
Natureza física dos tecidos 
		tecido adiposo » dificulta a perda de calor
Fluxo de sangue nos tecidos
		plexos (cam. superficiais) » facilita resfriamento
Área da superfície corporal
Taxa metabólica do animal = Kcal/m² de superfície 						corporal/hora
Relação massa x superfície » grande importância na perda de calor
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Bico-de-lacre (Estrilda astrid) = 7,5g 
X 
Baleia (Baliana astrales) = 175 toneladas
 
 
 
A baleia tem uma grande massa e uma pequena superfície em relação a esta massa.
A água tem 2.000 vezes mais capacidade de perder calor do que o ar atm.
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Tanto a perda como o ganho de calor depende de vários fatores:
Natureza da superfície do corpo
			pêlos » detêm camada de ar protetora
Cobertura que podemos por sobre a superfície dos animais
		Condutibilidade = transmissão do calor
				
				Ar = índice 100
				Lã = 122
				Seda = 129
				Pêlo = 143
				Algodão = 152
				Linho = 218
				Água = 2000
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PRODUÇÃO E PERDA DE CALOR
 Termogênese: calor produzido pelo metabolismo e
 radiação 
 (carboidratos, lipídeos e proteínas)
 Termólise: fluxo de calor perdido para o ambiente.
HOMEOTERMIA
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MECANISMOS DE REGULAÇÃO TÉRMICA DOS ANIMAIS
2. SISTEMAS
2.1 Limites da termorregulação 
 do frio e do calor
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ZONA DE CONFORTO TÉRMICO
Corresponde aos limites de temperatura em que o animal não necessita mobilizar os recursos termorreguladores para se ajustar às condições ambientais.
 Limites de valores para ZCT:
ZCT Bos taurus: 0 – 16ºC
ZCT Bos indicus: 10 – 27ºC (críticas de 35ºC)
ZCT Mestiços: 5 – 31ºC
PEREIRA, 2005
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NO CALOR					NO FRIO
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SUÍNOS E CLIMAS QUENTES
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CONFORTO TÉRMICO PARA AVES
Tabela 1 – Valores de TCI, ZCT e TCS de acordo com a fase 	 da ave
Fase		 		TCI (oC) 	ZCT (oC) TCS (oC)
Recém-nascido		 34 	 35 	 39
Adulta 			 15 18 a 28 32
Fonte: Curtis (1983)
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CONFORTO TÉRMICO PARA AVES
Tabela 2 – Temperatura ambiente ideal para criação de 	 aves
Idade (semanas) 	Temperatura ambiente (oC)
	1 			32 - 35
	2 			29 - 32
	3 			26 - 29
	4 			23 - 26
	5 			20 - 23
	6 		 20
	7 			 20