Compostagem de Dejetos Bovinos para Produção de Húmus

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO 
SECRETÁRIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA 
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO 
CAMPUS CATU 
DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO 
COORDENAÇÃO GERAL DE ENSINO 
 
 
 
 
COMPOSTAGEM DE DEJETOS BOVINO PARA 
PRODUÇÃO DE HÚMUS 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Catu-2018 
 
 
 
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia-Baiano 
Data: 28 de agosto de 2018 
Disciplina: Projeto integrador 
Discentes: Ariadiler Silva, Aisha Rodrigues, Leonardo Carvalho e Jeffeson 
Santana 
Docente: Rosemeire Baraúna 
3°A De Agropecuária 
 
 
 
 
 
 
 
 
Catu-2018 
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JUSTIFICATIVA 
 
Tendo em vista a produção de húmus realizada pelas turmas de primeiro ano do 
curso de agropecuária, busca-se através deste projeto potencializar esta 
produção para aumentar a disponibilidade do produto no campus e comercializar. 
Devido as propriedades do húmus, essa produção será de extrema importância 
na agricultura do campus e da cidade de Catu, uma vez comercializado, pois além 
de contribuir para a economia do instituto, contribuirá om a produção agrícola da 
região. 
O trabalho tem como alvo os pequenos produtores da região e a produção 
agrícola do campus, além de promover uma interação entre os discentes, 
viabilizando um diálogo técnico entre turmas em diferentes níveis de 
aprendizagem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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OBJETIVO 
 
O objetivo deste projeto é, através da compostagem de dejetos bovinos, produzir 
húmus de qualidade para ser utilizado na agricultura do campus para fins de 
adubação e possivelmente comercializado no posto de vendas para a 
comunidade e pequenos produtores, além de promover uma troca de 
conhecimento entre os discentes. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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O QUE É COMPOSTAGEM? 
 
 Compostagem é o processo biológico de decomposição da matéria orgânica, 
seja ela urbana, doméstica, industrial, agrícola ou florestal, sendo considerada 
como uma espécie de reciclagem do lixo orgânico. É um processo natural em que 
os microrganismos, como fungos e bactérias, degradam a matéria orgânica, 
transformando-a em húmus. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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HÚMUS 
 Ollech, definiu o húmus, em 1890, como "todas as substâncias que são formadas 
na decomposição e fermentação da matéria orgânica de origem vegetal e animal, 
ou por meio da ação de certos agentes químicos sobre essa matéria orgânica, 
na forma de compostos orgânicos amorfos [que não tem forma determinada], não 
voláteis, não gordurosos, mais ou menos escuros". 
A importância do húmus para a o solo é diversa. Ele fornece nutrientes para as 
plantas, regula as populações de microrganismos e torna os solos férteis. O 
húmus também é fonte de carbono, nitrogênio, fósforo, cálcio, ferro, manganês, 
entre outras substâncias que atuam no desenvolvimento saudável dos vegetais. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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METODOLOGIA 
Após buscar orientação técnica e supervisão de algum professor da área de 
agricultura, pretende-se iniciar uma produção maior de húmus no campus através 
das aulas práticas de minhocultura do primeiro ano. 
Para a produção, será realizada a coleta de esterco bovino e o transporte para 
as leiras onde será realizado o manejo diário que se estende de um à dois meses, 
então as minhocas serão introduzidas nas leiras para atuar no processo de 
produção do húmus, uma vez que são detritívoras e se alimentam desse material. 
O esterco bovino foi o material escolhido para realizar essa atividade devido a 
sua composição química e a disponibilidade de nitrogênio, que é um nutriente 
bastante requerido na agricultura e não se pode fazer reposição mineral do 
mesmo por se tratar de um processo agressivo para a planta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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RECURSOS 
Os recursos para a realização desse processo serão: Disponibilidade das turmas 
de primeiro ano e do professor responsável, setores de produção do campus 
(Bovino e minhocultura), ferramentas de trabalho (pás, baldes, enxadas) e 
compra de minhocas vivas para realizar a produção de húmus. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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CRONOGRAMA DE TRABALHO 
 
(Datas em aberto) 
 
• Fazer o contato com o professor orientador 
• Estabelecer o contato com as turmas para checar a disponibilidade 
• Iniciar o processo de produção 
• Fazer o uso do húmus no campus 
• Checar uma possível comercialização 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
 
 
 
• https://www.ecycle.com.br/1313-humus 
 
• 
https://www.macroprograma1.cnptia.embrapa.br/agriorg/projetos-
componentes/pc-recursos-naturais/planos-de-acao/copy_of_uso-de-
residuos-de-origem-animal-na-producao/atividades/compostagem-
de-esterco-bovino-e-biomassa-vegetal