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FRUTOS A maioria dos frutos carnosos é indeiscente, mas há exceções, como o melãozinho-são-caetano (Momordica charantia) e o guaraná, que são frutos carnosos deiscentes. Carnoso Indeiscentes Simples (um ovário e flor monocárpica ou sincárpica) Múltiplos (diversos ovário e flor apocárpica) Pseudofrutos Infrutescências Drupa Baga Hesperídio Peponídeo Pomo Hipocarpo Cinórrodo Balaústa Conocarpo Sicônio Sorose Monocárpico (gineceu unicarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar e ovário súpero) Sincárpico (gineceu gamocarpelar e ovário ínfero) Apocárpico (gineceu dialicarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar e ovário ínfero) Origina-se a partir do pedicelo floral. Ovário súpero Sincárpico (gineceu gamocarpelar e ovário ínfero) Receptáculo cônico que na maturação incha e se torna adocicado. Estrutura carnosa em forma de urna que sustenta em seu interior aquênios. Ovário e demais peças florais e o eixo da inflorescência tornam-se carnudos. Monospérmico (uma semente) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Cada ovário da origem a uma drupa. Hipanto é a parte comestível. Formado por um hipanto em forma de urna, onde as paredes dos ovários estão livres do hipanto. Vários lóculos dispostos em dois ou mais níveis. Forma-se uma única estrutura. Endocarpo endurecido Não forma pirênio (caroço) Epicarpo com essência Epicarpo rígido A parte comestível é a episperma das sementes. Concrescente (crescem ligados entre si) Endocarpo membranoso revestido por inúmeros “sucos”. Mesocarpo fino e placenta muito desenvolvida. Formando pirênio (caroço) Ex.: Laranja, limão e tangerina. (Citrus sp., Família Rutaceae) Ex.: Família Cucurbitacea. (Melancia, Melão, Abóbora e Pepino). Ex.: Framboesa e fruta-do- conde. Ex.: Uva, abacate, goiaba, café e tomate. Ex.: Pêssego, azeitona, coco e manga. Ex.: Maça, pera, marmelo. Ex.: Caju Ex.: Rosa Ex.: Romã Ex.: Morango Ex.: Ficus sp.(figo) e jaca. Ex.: Abacaxi e amora. Secos Deiscentes Folículo Legume Síliqua Cápsula Opecarpo Pixídio Univalvo Bivalvo Bivalvo C. Denticida C. Loculicida C. Septicida C. Septifraga Porífero Uma abertura transversal 1 abertura longitudinal 2 aberturas Longitudinais 4 aberturas Longitudinais Fendas por dentes apicais Fendas ao longo das nervuras dorsais das folhas carpelares Fendas ao longo dos septos (fina membrana), isolando cada lóculo. Ruptura dos septos paralela ao eixo dos frutos. Abertura por meio de poros. Fruto capsular com urna e opérculo. Monocárpico (gineceu unicarpelar) Monocárpico (gineceu unicarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Polispérmico (várias sementes) Ex.: Magnólia, chichá e angico. E.: Feijão, xiquexique e leucena. E.: Mostarda e couve. Ex.: Cravina. Ex.: Lírio. Ex.: Fumo. Ex.: Estramônio. Ex.: Papoula. Ex.: Sapucaia. Secos Indeiscentes Cipsela Sâmara Craspédio Lomento Aquênio Cariopse Noz Sincárpico ou Monocárpico Sincárpico ou Monocárpico Monocárpico (gineceu unicarpelar) Monocárpico (gineceu unicarpelar) Sincárpico ou Monocárpico Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Sincárpico (gineceu gamocarpelar) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Monospérmico (uma semente) Semelhante ao aquênio, porém apresenta “pulma” ou gancho que atua na dispersão. Pericarpo com expansão alada. Fragmenta-se em segmentos, deixando uma moldura do fruto. Fragmenta-se em segmentos, não deixa a moldura do fruto. Semente presa a um só ponto do pericarpo. Tegumento da semente ligado totalmente ao pericarpo. Pericarpo evolvido na base por uma cúpula. Ex.: Dente-de-leão Família Asteraceae Ex.: Olmeiro, bico de pato e cipó-de- asa. Ex.: Mimosa. Ex.: Zórnia. Ex.: Trigo- sarraceno. Ex.: Milho e arroz. Ex.: Noz- portuguesa, carvalho e sassafrás.
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