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Resumo-frutos

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FRUTOS 
 
A maioria dos frutos carnosos é indeiscente, mas há exceções, como o melãozinho-são-caetano (Momordica charantia) e o guaraná, que são frutos carnosos deiscentes. 
 
 
Carnoso 
Indeiscentes 
Simples 
(um ovário e flor monocárpica ou sincárpica) 
Múltiplos 
(diversos 
ovário e flor 
apocárpica) 
Pseudofrutos Infrutescências 
Drupa Baga Hesperídio Peponídeo Pomo Hipocarpo Cinórrodo Balaústa Conocarpo Sicônio Sorose 
Monocárpico 
(gineceu 
unicarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar 
e ovário 
súpero) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar 
e ovário 
ínfero) 
Apocárpico 
(gineceu 
dialicarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar 
e ovário 
ínfero) 
Origina-se 
a partir do 
pedicelo 
floral. 
Ovário 
súpero 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar 
e ovário 
ínfero) 
Receptáculo 
cônico que 
na 
maturação 
incha e se 
torna 
adocicado. 
Estrutura 
carnosa em 
forma de 
urna que 
sustenta em 
seu interior 
aquênios. 
Ovário e demais 
peças florais e o 
eixo da 
inflorescência 
tornam-se 
carnudos. 
Monospérmico 
(uma semente) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Cada ovário 
da origem a 
uma drupa. 
Hipanto é a 
parte 
comestível. 
Formado por 
um hipanto 
em forma de 
urna, onde 
as paredes 
dos ovários 
estão livres 
do hipanto. 
Vários lóculos 
dispostos em 
dois ou mais 
níveis. 
Forma-se uma 
única estrutura. 
Endocarpo 
endurecido 
Não forma 
pirênio 
(caroço) 
Epicarpo com 
essência 
Epicarpo 
rígido 
A parte 
comestível é a 
episperma das 
sementes. 
Concrescente 
(crescem 
ligados entre si) 
Endocarpo 
membranoso 
revestido por 
inúmeros 
“sucos”. 
Mesocarpo 
fino e placenta 
muito 
desenvolvida. 
Formando 
pirênio (caroço) 
Ex.: Laranja, 
limão e 
tangerina. 
(Citrus sp., 
Família 
Rutaceae) 
Ex.: Família 
Cucurbitacea. 
(Melancia, 
Melão, 
Abóbora e 
Pepino). 
Ex.: 
Framboesa e 
fruta-do-
conde. 
Ex.: Uva, 
abacate, 
goiaba, café e 
tomate. 
Ex.: Pêssego, 
azeitona, coco e 
manga. 
Ex.: Maça, 
pera, 
marmelo. 
Ex.: Caju Ex.: Rosa Ex.: Romã 
Ex.: 
Morango 
Ex.: Ficus 
sp.(figo) e 
jaca. 
Ex.: Abacaxi e 
amora. 
Secos 
Deiscentes 
Folículo Legume Síliqua Cápsula Opecarpo Pixídio 
Univalvo Bivalvo Bivalvo C. Denticida C. Loculicida C. Septicida C. Septifraga Porífero Uma abertura transversal 
1 abertura 
longitudinal 
2 aberturas 
Longitudinais 
4 aberturas 
Longitudinais 
Fendas por 
dentes apicais 
Fendas ao 
longo das 
nervuras 
dorsais das 
folhas 
carpelares 
Fendas ao 
longo dos 
septos (fina 
membrana), 
isolando cada 
lóculo. 
Ruptura dos 
septos paralela 
ao eixo dos 
frutos. 
Abertura por meio de 
poros. 
Fruto capsular com urna e 
opérculo. 
Monocárpico 
(gineceu 
unicarpelar) 
Monocárpico 
(gineceu 
unicarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu gamocarpelar) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias 
sementes) 
Polispérmico 
(várias sementes) 
Polispérmico 
(várias sementes) 
Ex.: 
Magnólia, 
chichá e 
angico. 
E.: Feijão, 
xiquexique e 
leucena. 
E.: Mostarda e 
couve. 
Ex.: Cravina. Ex.: Lírio. Ex.: Fumo. 
Ex.: 
Estramônio. 
Ex.: Papoula. Ex.: Sapucaia. 
 
Secos 
Indeiscentes 
Cipsela Sâmara Craspédio Lomento Aquênio Cariopse Noz 
Sincárpico ou Monocárpico Sincárpico ou 
Monocárpico 
Monocárpico 
(gineceu unicarpelar) 
Monocárpico 
(gineceu unicarpelar) 
Sincárpico ou 
Monocárpico 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Sincárpico 
(gineceu 
gamocarpelar) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Monospérmico 
(uma semente) 
Semelhante ao aquênio, 
porém apresenta “pulma” 
ou gancho que atua na 
dispersão. 
Pericarpo com 
expansão alada. 
Fragmenta-se em 
segmentos, deixando 
uma moldura do fruto. 
Fragmenta-se em 
segmentos, não deixa a 
moldura do fruto. 
Semente presa a um 
só ponto do 
pericarpo. 
Tegumento da 
semente ligado 
totalmente ao 
pericarpo. 
Pericarpo evolvido 
na base por uma 
cúpula. 
Ex.: Dente-de-leão 
Família Asteraceae 
Ex.: Olmeiro, bico 
de pato e cipó-de-
asa. 
Ex.: Mimosa. Ex.: Zórnia. Ex.: Trigo-
sarraceno. 
Ex.: Milho e arroz. Ex.: Noz-
portuguesa, 
carvalho e sassafrás.

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